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作者 標題 [新聞] 養樂多+香腸=致癌？揭露「3大網傳假消息
時間 Sat Dec 11 10:02:52 2021
TVBS新聞網
養樂多+香腸=致癌？揭露「3大網傳假消息」：一定聽過
編輯 陳希潔 報導
發佈時間：2021/12/10 23:27 最後更新時間：2021/12/10 23:27
多數人從小到大一定聽過不少飲食搭配上的禁忌，例如香腸不能配養樂多、喝酒時不宜食
用臘肉或培根等加工肉品，或是酸性體質容易被蚊子叮，火災要找濕毛巾摀住口鼻等生活
資訊，教育部整理並澄清三大流傳多年的假消息，呼籲民眾審慎思考訊息來源、詳細閱讀
、考核作者真偽跟可信度、查清出處和發布日期，或者向專家請教，瀏覽可檢核事實的網
站，以免誤信謠言。
用臘肉或培根等加工肉品，或是酸性體質容易被蚊子叮，火災要找濕毛巾摀住口鼻等生活
資訊，教育部整理並澄清三大流傳多年的假消息，呼籲民眾審慎思考訊息來源、詳細閱讀
、考核作者真偽跟可信度、查清出處和發布日期，或者向專家請教，瀏覽可檢核事實的網
站，以免誤信謠言。
教育部官方粉絲團發文表示，香腸中的亞硝酸鹽、硝酸鹽依照食品藥物管理署的規範用量
使用，即使和養樂多共食也不會有所影響。根據食藥署闢謠專區，亞硝酸鹽及硝酸鹽為保
色劑，除了維持產品色澤外，更可抑制肉毒桿菌的生長而保存食物，防止肉毒中毒事件的
發生，用量以NO2殘留量計為0.07g/kg以下，業者確實遵守規範使用，不至於造成健康危
害。
使用，即使和養樂多共食也不會有所影響。根據食藥署闢謠專區，亞硝酸鹽及硝酸鹽為保
色劑，除了維持產品色澤外，更可抑制肉毒桿菌的生長而保存食物，防止肉毒中毒事件的
發生，用量以NO2殘留量計為0.07g/kg以下，業者確實遵守規範使用，不至於造成健康危
害。
至於酸性體質容易被蚊子叮，教育部澄清，人體沒有分酸性或鹼性體質，體溫較高、呼出
二氧化碳較多、容易流汗、行動不便等，才是吸引蚊子叮咬的原因。
教育部也提醒，火災時濕毛巾擋不住濃煙中的毒氣及高溫，反而因為要花時間弄濕毛巾，
延誤逃生。正確的做法是，如果火災發現得早，要盡速離開現場、立即逃生；若發現得晚
，則關門求生，避開濃煙。
延誤逃生。正確的做法是，如果火災發現得早，要盡速離開現場、立即逃生；若發現得晚
，則關門求生，避開濃煙。
https://news.tvbs.com.tw/life/1657548
養樂多+香腸=致癌？揭露「3大網傳假消息」：一定聽過│火災│蚊子│謠言│教育部│TVBS新聞網
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多數人從小到大一定聽過不少飲食搭配上的禁忌，例如香腸不能配養樂多、喝酒時不宜食用臘肉或培根等加工肉品，或是酸性體質容易被蚊子叮，火災要找濕毛巾摀住口鼻等生活資訊，教育部整理並澄清三大流傳多年的假消息，呼籲民眾審慎思考訊息來源、詳細閱讀、考核作者真偽跟可信度、查清出處和發布日期，或者向專家請教，瀏覽可 ...
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推 : 樓下肛門會噴汁，肆真ㄉ1F 219.70.201.52 台灣 12/11 10:03
推 : 業配文2F 27.246.126.247 台灣 12/11 10:04
→ : 樓下被人用香腸灌滿養樂多3F 116.241.31.32 台灣 12/11 10:04
→ : 好 午餐吃香腸配養樂多4F 223.137.106.129 台灣 12/11 10:04
→ : 不是你權責範圍內教育部拿什麼專業說5F 111.71.100.29 台灣 12/11 10:06
→ : 服，教育部沒有出具實驗室背書，在造
→ : 謠什麼。
→ : 服，教育部沒有出具實驗室背書，在造
→ : 謠什麼。
推 : 養樂多很甜8F 27.240.192.201 台灣 12/11 10:06
→ : 香腸的不用配養樂多本體就致癌9F 42.72.152.53 台灣 12/11 10:06
→ : 致癌 香腸
→ : 致癌 香腸
推 : 我信教育部，但我不信肉品廠商，所以11F 111.83.106.104 台灣 12/11 10:07
→ : 還是禁吃
→ : 還是禁吃
推 : 要吃ㄧ天內幾千條香腸+養樂多才可能13F 1.173.68.134 台灣 12/11 10:07
→ : 會致癌
→ : 會致癌
→ : 濕毛巾摀住口鼻明明是以前政府宣傳的後15F 111.71.113.212 台灣 12/11 10:08
→ : 不吃香腸16F 42.72.152.53 台灣 12/11 10:09
推 : 也要提醒優酪乳香蕉也不行，最重要的是17F 1.169.26.199 台灣 12/11 10:09
→ : 沒烤熟時真的很噁心
→ : 沒烤熟時真的很噁心
推 : 我只知道肥宅又臭又油又酸19F 42.73.52.111 台灣 12/11 10:10
推 : 樓上交大八舍烤香腸20F 122.99.7.204 台灣 12/11 10:10
推 : 萊牛也是喔21F 101.136.40.161 台灣 12/11 10:11
推 : 實用22F 49.216.47.174 台灣 12/11 10:11
推 : 因為香腸本身就致癌吧...23F 36.235.100.45 台灣 12/11 10:12
推 : 香腸本身就...24F 1.160.172.179 台灣 12/11 10:15
推 : 香腸要配大蒜25F 36.227.188.114 台灣 12/11 10:17
推 : 吃得下去再說26F 220.136.191.92 台灣 12/11 10:17
推 : 養樂多被黑好多年27F 42.73.106.141 台灣 12/11 10:18
→ tearness …
→ : 蔬菜的亞硝酸鹽更多吧 但香腸&加工肉就29F 140.112.248.66 台灣 12/11 10:21
→ : 怕裡面不只亞硝酸鹽啊
→ : 怕裡面不只亞硝酸鹽啊
→ : 是毛巾在課本出現過31F 27.52.168.110 台灣 12/11 10:27
推 : 業者確實遵守規範使用<-樓下信嗎?32F 220.134.131.232 台灣 12/11 10:28
推 : 香腸+任何東西=致癌。 快吃根香腸壓33F 113.161.173.202 越南 12/11 10:29
→ : 壓驚
→ : 壓驚
→ : 信，因為加多又沒有比較賺錢還多花錢35F 101.9.193.18 台灣 12/11 10:32
推 : 香腸加小肉豆也會致癌36F 27.52.72.149 台灣 12/11 10:32
→ : 稽核時又容易被抓，還怕自己人爆料37F 101.9.193.18 台灣 12/11 10:33
→ : 化學品管理又抓很嚴，管一堆，不如配合
→ : 化學品管理又抓很嚴，管一堆，不如配合
推 : 其實是香腸易罹癌39F 101.136.241.101 台灣 12/11 10:41
推 : 教育部先人體驗證明我才會相信40F 112.78.68.184 台灣 12/11 10:43
→ : 香腸有亞硝酸鹽，養樂多糖分過高，吃多了41F 27.53.1.131 台灣 12/11 10:47
→ : 都會出事
→ : 都會出事
噓 : 政府說假消息已經沒說服力了，自己假消43F 101.10.61.205 台灣 12/11 10:48
→ : 息最多
→ : 息最多
推 : 最重要的是沒烤熟時，真的很噁心45F 76.87.112.241 美國 12/11 11:11
噓 : 問題是台灣業者有幾個遵守規則？白癡46F 180.217.33.90 台灣 12/11 11:20
推 : 民進黨是民主進步黨，這個是假消息吧47F 223.137.35.31 台灣 12/11 11:36
→ : 十多年前就有人一起吃而中毒過，是又48F 36.228.1.244 台灣 12/11 11:40
→ : 要洗什麼了??
→ : 要洗什麼了??
噓 : 有多少人吃香腸吃到癌症的50F 49.216.9.75 台灣 12/11 11:41
→ : 不吃香腸也癌症啊，那為什麼不吃
→ : 不吃香腸也癌症啊，那為什麼不吃
噓 : 在寢室裡我烤香腸有個死胖子罵我52F 101.12.90.73 台灣 12/11 11:45
→ : 外國早餐火腿培根優格表示53F 114.47.237.2 台灣 12/11 11:51
推 : 不用配養樂多 香腸本身就會致癌 甚至紅54F 49.216.222.48 台灣 12/11 11:57
→ : 肉也可能會致癌 黨不是最喜歡講國際標準
→ : 嗎 這是WHO認證的
→ : 肉也可能會致癌 黨不是最喜歡講國際標準
→ : 嗎 這是WHO認證的
→ : 碳烤雞排都還在賣了...養樂多+香腸算什麼?57F 118.165.67.152 台灣 12/11 11:58
→ : 你應該是要檢驗混合物來作為證據吧…==??58F 36.227.63.70 台灣 12/11 18:07
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 610
1樓 時間: 2021-12-11 12:53:35 (台灣)
→
12-11 12:53 TW
養樂多 + 香腸 有致癌可能 我不會去否定 但劑量攝取與致癌臨介倒是有用的科學研究至於酸性體質 容易被蚊子叮這件事 先定義一下"酸性體質" 後面才有討論空間至於 火災用濕毛巾掩住口鼻 明明就是正確作法 教育部說 濕毛巾沒有用 根本沒解釋 也沒科學實驗數據驗證 很嚴重 準備好濕毛巾再逃命才是正確作法 沒差那幾秒身陷濕毛巾都檔不住的高溫 被燒死也剛好 但 有了濕毛巾 至少比沒有濕毛巾的 更能免於碳化物氣體中毒 與 呼吸道吸入性創傷 致休克而死於火場的機率
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