※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-16 01:14:33
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 原塊牛排跟組合牛排真的吃得出來?
時間 Wed Dec 15 10:10:29 2021
先說肥宅我木舌啦!
如果不考慮裝潢、價位
今天有人端上兩片牛排
一片是原塊牛排 一片是組合牛排
如果不跟你說
你真的吃得出來?
黑胡椒醬希嚕呼嚕的倒一堆下去
真肉假肉味道 都被蓋住了
一堆人只在乎鐵板麵好不好吃
玉米濃湯好不好喝
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→ : 還有紅茶好不好喝1F 39.12.7.205 台灣 12/15 10:11
噓 : 五樓只吃洨2F 76.85.93.122 美國 12/15 10:11
噓 : 你484沒吃過客單價千元以上的牛排3F 203.72.8.237 台灣 12/15 10:11
→ : 很明顯吧 很難吃不出..4F 203.69.59.9 台灣 12/15 10:11
→ : 湯跟飲料能無限喝的就是好的牛排店5F 60.250.181.4 台灣 12/15 10:11
推 : 恭喜你可以省很多錢6F 118.170.219.33 台灣 12/15 10:12
→ : 可以，重組肉有一個怪味7F 59.124.84.31 台灣 12/15 10:12
→ : 以前我也分不出來，吃過幾次600以上
→ : 以前我也分不出來，吃過幾次600以上
→ : 其實口感不一樣9F 223.139.101.29 台灣 12/15 10:12
→ : 吃的出來阿10F 220.129.99.133 台灣 12/15 10:13
→ : 再吃到重組肉就可以馬上分辨了11F 59.124.84.31 台灣 12/15 10:13
→ : 有肉就好，還有素肉牛排12F 42.72.197.228 台灣 12/15 10:13
推 : 薩利亞的厚切牛排非原塊的屌打一堆原塊13F 223.136.24.156 台灣 12/15 10:13
→ : 差超多的，除非你是柯南裡面那個…14F 180.218.222.198 台灣 12/15 10:14
→ : 味道和口感不一樣啊15F 211.72.53.144 台灣 12/15 10:14
→ : 說是原塊結果用嫩精醃到整塊都鹼味16F 203.66.246.9 台灣 12/15 10:14
→ : 夜市牛排尤其明顯，還會整塊脫離17F 59.124.84.31 台灣 12/15 10:14
→ : 分界的纖維也會不一樣
→ : 分界的纖維也會不一樣
→ : 吃不出來的真幸福19F 223.136.124.206 台灣 12/15 10:15
推 : 笑死，入口即化，才叫做「嫩」！20F 180.217.34.250 台灣 12/15 10:16
推 : 組合肉多數用在火鍋跟夜市傻子…說21F 42.75.225.207 台灣 12/15 10:16
→ : 錯骰子牛 牛排反而不多
→ : 錯骰子牛 牛排反而不多
→ : 吃久就吃得出來，除非你都只吃一種23F 210.69.13.1 台灣 12/15 10:16
推 : 其實吃的出來...但是為了錢...嗯嗯好粗24F 61.219.144.25 台灣 12/15 10:16
→ : 牛排也有啦，食安風暴後店家就要標了25F 59.124.84.31 台灣 12/15 10:17
→ : 菜單上都會寫重組或非重組
→ : 菜單上都會寫重組或非重組
→ : 吃不出差別的人應該確診了 快就醫27F 125.227.122.115 台灣 12/15 10:18
推 : 之前還看到有人嫌漢堡肉是重組肉 笑死28F 203.66.246.9 台灣 12/15 10:18
→ : 漢堡肉是...絞肉吧？29F 125.227.122.115 台灣 12/15 10:19
推 : 你可以先試試SSD做磁碟重組30F 223.137.49.216 台灣 12/15 10:19
→ : 吃不去來去撞牆吧= =31F 111.82.247.198 台灣 12/15 10:20
推 : 我有去吃過101隔壁的高級牛排 跟你說 真的32F 220.138.126.235 台灣 12/15 10:20
→ : 差很多
→ : 差很多
推 : 組合肉不一定容易分離 原塊肉不一定34F 42.75.225.207 台灣 12/15 10:20
→ : 不一定不容易分離 一樣看價錢 有些
→ : 原塊牛肉是可以比組合肉便宜的喔 因
→ : 為連罐頭廠商都不收XD
→ : 不一定不容易分離 一樣看價錢 有些
→ : 原塊牛肉是可以比組合肉便宜的喔 因
→ : 為連罐頭廠商都不收XD
推 : 把筋太多的原塊肉用嫩精醃得像重組肉38F 203.66.246.9 台灣 12/15 10:22
→ : 花什麼錢就吃什麼東西啊39F 114.27.162.202 台灣 12/15 10:22
→ : 花百來塊就想吃好牛肉？
→ : 花百來塊就想吃好牛肉？
推 : 北七 高級的吃不出來41F 101.12.25.15 台灣 12/15 10:23
推 : 不可能好嗎 你是吃全熟的嗎????42F 61.216.64.210 台灣 12/15 10:23
→ : 國外有美食節目做過比較43F 101.12.25.15 台灣 12/15 10:23
推 : 平價牛排館 當然是點豬排跟雞排啊..44F 111.248.97.123 台灣 12/15 10:24
→ : 那股酵素味超噁心..
→ : 那股酵素味超噁心..
推 : 你是沒自己買過牛排煎嗎.. 隨便家樂福46F 1.165.58.216 台灣 12/15 10:28
→ : 買就有差別了
→ : 買就有差別了
推 : 非常明顯48F 36.225.216.183 台灣 12/15 10:28
→ : 你自己買來煎就知道了
→ : 你自己買來煎就知道了
推 : 不就是加了雙氧水跟水晶膠嗎？50F 180.217.34.250 台灣 12/15 10:32
推 : 漢堡肉多半也不會用高級肉就是了51F 39.12.0.180 台灣 12/15 10:32
推 : 不忍噓,大概還沒自己煎過牛排來吃52F 118.168.21.232 台灣 12/15 10:36
推 : 看的出來53F 111.254.2.35 台灣 12/15 10:36
推 : 吃牛排誰叫你加醬的.....54F 61.60.100.100 台灣 12/15 10:37
→ : 店員問的啊 你要黑胡椒或蘑菇?55F 111.249.214.119 台灣 12/15 10:42
→ : 非常明顯吧56F 111.250.33.152 台灣 12/15 10:42
推 : 平常你吃原塊牛肉1個月 在吃重組就57F 111.253.162.111 台灣 12/15 10:42
→ : 會分了
→ : 會分了
推 : 假肉用叉子一撥就開了59F 49.216.165.21 台灣 12/15 10:45
→ : 怎麼可能吃不出來60F 218.166.101.121 台灣 12/15 10:45
推 : 還不都是牛的屍體...61F 114.39.196.202 台灣 12/15 10:46
推 : 看法跟樓上一樣62F 59.115.40.223 台灣 12/15 10:46
→ : 我是指h大
→ : 我是指h大
→ : 吃得出來64F 101.136.100.37 台灣 12/15 10:50
→ : 你可以不要加醬啊...65F 182.155.160.21 台灣 12/15 10:56
→ : 容不容易和保存方式還有時間也有關吧
→ : 容不容易和保存方式還有時間也有關吧
推 : 家裡75吋 視距大概3.5米 習慣了覺得不大67F 39.8.1.17 台灣 12/15 10:59
→ : 靠北推錯
→ : 靠北推錯
噓 : 吃不出來的根本沒認真吃吧69F 42.72.229.206 台灣 12/15 11:01
推 : 吃不出來才奇怪。去夜市買一塊重組，70F 101.9.200.221 台灣 12/15 11:05
→ : 去超市買一塊原肉，同一餐一起吃比較
→ : 一下就分的出來了
→ : 去超市買一塊原肉，同一餐一起吃比較
→ : 一下就分的出來了
推 : 我還蠻羨慕你分不出來 省了很多錢73F 42.72.159.140 台灣 12/15 11:08
→ : 切的時候就大概知道了74F 27.247.137.47 台灣 12/15 11:10
→ : 沒肉味的幾乎都75F 36.236.65.54 台灣 12/15 11:18
→ : 真的木舌 吃不出來也太慘76F 114.41.141.202 台灣 12/15 11:25
推 : 味道不一定，但口感絕對可以吃的出來77F 220.246.100.81 香港 12/15 11:41
推 : 那麼貴 夜市牛排加減吃就好78F 223.137.34.36 台灣 12/15 11:45
噓 : 怎麼可能出不出來79F 49.216.134.214 台灣 12/15 11:47
推 : 有空去是高級牛排店…差超多。雖然我也愛80F 36.225.70.180 台灣 12/15 11:56
→ : 夜市牛排。
→ : 夜市牛排。
推 : 重組肉有可食用的黏膠 質地很明顯==82F 101.12.27.239 台灣 12/15 12:10
推 : 不要給我泡嫩精的就好了 整塊軟嫩嫩83F 27.242.203.22 台灣 12/15 12:13
→ : 咬不爛的在那邊裝高檔貨
→ : 咬不爛的在那邊裝高檔貨
→ : 味道就算吃不出來 口感很明顯85F 111.71.123.55 台灣 12/15 12:27
→ : 木瓜粉醃一醃啥廢肉都軟嫩無比86F 223.138.61.177 台灣 12/15 12:29
推 : 可以喔 咬下去的感覺真的不一樣87F 223.136.35.45 台灣 12/15 12:40
推 : 不要加醬啊==88F 111.82.35.217 台灣 12/15 18:07
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