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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-23 23:42:03
看板 Gossiping
作者 jason851124 (YeeeEX)
標題 [問卦] 雞蛋和鴨蛋 用吃的吃得出差別嗎?
時間 Sat Jan 22 22:12:58 2022


安安是我啦

剛剛和朋友去吃晚餐

來了一道菜 上面炒了一些蛋

我朋友吃一口後說 這應該是鴨蛋

這樣吃就吃得出是什麼蛋? 我看他是在唬爛 (雙押)

你們只吃蛋的話

吃得出差異點在哪嗎?

有掛?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.139.206 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Xx13jJJ (Gossiping)
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iPadProPlus: 差這麼多1F 101.12.51.231 台灣 01/22 22:13
PR58: 蛋黃不是很明顯嗎2F 219.70.237.77 台灣 01/22 22:13
xiaohan: 可以3F 101.136.159.54 台灣 01/22 22:13
koromo1991: 差超多欸4F 114.136.143.159 台灣 01/22 22:13
meowchen: 掰個例子5F 118.167.26.3 台灣 01/22 22:13
purplebfly: 口味差很多,你不會喜歡鴨蛋的6F 223.137.74.29 台灣 01/22 22:14
dlam002: 我朋友吃三種蛋混合的料理都能猜到7F 39.8.11.156 台灣 01/22 22:15
kumalan0: 腥味8F 111.83.9.10 台灣 01/22 22:15
heavensun: 烏骨雞蛋  雞蛋   你吃的出?9F 125.228.79.97 台灣 01/22 22:15
ahobo: 鴨蛋比較沒有雞蛋的香味  吃過就知道了10F 111.253.143.191 台灣 01/22 22:15
ahobo: 不然雞蛋也不會充斥市場 而不是鴨蛋
brodf084972: 鴨蛋有個腥味,好像也不能說是腥味12F 111.248.156.5 台灣 01/22 22:16
chenweichih: ......你確診了嗎13F 220.137.224.72 台灣 01/22 22:17
hensel: 蛋越大味道越重,雞蛋<鴨蛋<鵝蛋<鴕鳥蛋14F 175.183.84.31 台灣 01/22 22:17
blairchief: 吃不出來 只有一種可能 你確診了15F 101.9.35.161 台灣 01/22 22:20
ru018x8: 差很多16F 39.10.37.123 台灣 01/22 22:21
luciffar: 鹹鴨蛋吧17F 111.71.214.132 台灣 01/22 22:23
tomdeng: 鬍鬚張為什麼都是鴨蛋18F 122.99.41.34 台灣 01/22 22:24
king123: 鴨蛋就是比較臭 才會拿去做皮蛋 鹹蛋19F 123.192.184.72 台灣 01/22 22:24
luciffar: 相較於雞蛋,鴨蛋的蛋腥味較濃,直接水20F 111.71.214.132 台灣 01/22 22:24
luciffar: 水煮或煎蛋後食用,有些人不能接受
ryan0222: 蛋黃口感差這麼多,還能吃不出來22F 1.200.65.80 台灣 01/22 22:25
fp737: 很明顯吧23F 1.168.98.114 台灣 01/22 22:25
luciffar: 但鹽醃可以改變這股腥味24F 111.71.214.132 台灣 01/22 22:25
mars21: 滷蛋用鴨蛋比較香25F 125.231.125.48 台灣 01/22 22:25
tenching: 鴨蛋超臭的…26F 36.230.24.113 台灣 01/22 22:25
luciffar: 這就是未啥鴨蛋要加工過27F 111.71.214.132 台灣 01/22 22:26
fp737: 如果家裡有拿到鴨蛋  都是拿去滷居多28F 1.168.98.114 台灣 01/22 22:26
fp737: 偶而會煎醬油蛋
AMADA: 可以30F 42.74.55.136 台灣 01/22 22:28
BrokenYume: 鴨蛋荷包蛋超好吃蛋香濃郁31F 112.104.28.4 台灣 01/22 22:28
bybe: 差那麼多32F 49.217.71.90 台灣 01/22 22:29
kkl522608: 差超級多啊33F 49.216.26.109 台灣 01/22 22:35
taurus512: 很明顯好嗎34F 118.232.63.216 台灣 01/22 22:38
nilr: 羨慕吃不出差異的人。35F 223.139.73.176 台灣 01/22 22:38
JingPingKing: 差很多欸36F 223.138.193.96 台灣 01/22 22:39
fallinlove15: 很明顯吧37F 49.159.72.47 台灣 01/22 22:40
acwinter: 鴨蛋直接吃超噁38F 36.235.153.253 台灣 01/22 22:43
weijinsusu: Q度39F 27.240.248.100 台灣 01/22 22:47
bh2142: 蛋黃超明顯40F 42.72.8.87 台灣 01/22 22:49
bh2142: 滷鴨蛋屌打雞蛋
protoss666: 鴨蛋沒處理過超臭42F 111.71.6.111 台灣 01/22 22:52
ted010233: 鴨蛋我不喜歡 鬍鬚張的便當就是鴨蛋43F 36.228.212.71 台灣 01/22 22:53
mijiu: 可以44F 1.240.233.37 南韓 01/22 22:54
mijiu: 鴨蛋蛋白比較Q
zeches2001: 炒蛋有在用鴨蛋的?46F 1.175.221.78 台灣 01/22 23:03
qqqqwe15: 嘔嘔嘔嘔嘔居然吃不出來47F 150.116.41.187 台灣 01/22 23:06
doremi318: ………48F 111.248.77.222 台灣 01/22 23:09
j8630222: 味道不一樣 低調味的鴨蛋其實比較難吃49F 101.12.54.170 台灣 01/22 23:16
j8630222: 鴨蛋再新鮮都有臭味 只能滷
milkBK: 鴨蛋味道很重51F 114.34.189.70 台灣 01/22 23:36
zero00072: 真的臭,作成皮蛋、鹹蛋就極品了。52F 42.73.230.34 台灣 01/22 23:42
cxt70: 味道.口感都不一樣 =.= 你用吞的嗎?53F 1.171.69.67 台灣 01/22 23:44
a594020419: 鴨蛋比較操抽54F 118.233.83.151 台灣 01/23 00:01
aids893001: 鴨蛋Q比較阿 差這麼多55F 27.51.129.222 台灣 01/23 00:15
tzonren: 鴨蛋味道濃多了...吃不吃來的可以切舌了56F 122.117.248.164 台灣 01/23 00:20
louis13: 吃的出來 鴨蛋吃起來的口感比較Q57F 39.8.228.64 台灣 01/23 00:58
organ63521: 你確診?58F 180.217.25.158 台灣 01/23 01:36
li72716: 扎實度吧59F 1.200.121.252 台灣 01/23 02:12
cocogg: 差很多60F 223.137.246.19 台灣 01/23 02:52
moonight0124: 口感和味道都有差,鴨蛋真的是乖61F 27.53.131.40 台灣 01/23 03:35
moonight0124: 乖吃皮蛋,直接煮很噁
zusuki: 一個雞的味道,一個鴨的味道吃不出來?!63F 180.217.233.181 台灣 01/23 08:30
zazsin: 麻油鴨蛋 或鵝蛋超香!64F 223.138.85.249 台灣 01/23 08:47

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( ̄︶ ̄)b dbangel 說讚!
1樓 時間: 2022-01-23 00:28:06 (台灣)
  01-23 00:28 TW
口感差很多
2樓 時間: 2022-01-24 09:57:56 (台灣)
  01-24 09:57 TW
蛋白口感都不同啊,一咬就知道,鵝蛋和駝鳥蛋也都不一樣
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