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作者 標題 [新聞] 缺石斑！北市校12月改菜單 團膳：魚小刺
時間 Wed Nov 30 15:01:56 2022
TVBS
缺石斑！北市校12月改菜單 團膳：魚小刺難除
https://news.tvbs.com.tw/life/1976863
缺石斑！北市校12月改菜單 團膳：魚小刺難除│學生│海鮮│團善│TVBS新聞網
![[圖]]()
國中小學生「班班吃石斑」確定跳票了，因為石斑魚供貨不足，北市學校的營養午餐，12月菜單全面移除石斑魚，教育部承諾，會達成這學期吃4次目標，團膳業者表示，期望在1月恢復供應，但即使1月恢復，要達成「吃4次」目標，恐怕有困難。 ...
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2022/11/30/20221130135633-18af7fe3.jpg)
記者 余品潔 / 攝影 徐崑山 報導
發佈時間：2022/11/30 14:45
最後更新時間：2022/11/30 14:45
國中小學生「班班吃石斑」確定跳票了，因為石斑魚供貨不足，北市學校的營養午餐，12
月菜單全面移除石斑魚，教育部承諾，會達成這學期吃4次目標，團膳業者表示，期望在1
月恢復供應，但即使1月恢復，要達成「吃4次」目標，恐怕有困難。
月菜單全面移除石斑魚，教育部承諾，會達成這學期吃4次目標，團膳業者表示，期望在1
月恢復供應，但即使1月恢復，要達成「吃4次」目標，恐怕有困難。
記者余品潔：「行政院補助6億元，要讓國中小學生，本學期吃4次石斑魚，不過現在供貨
不足，導致12月北市學校的營養午餐，石斑魚全面下架。」
班班吃石斑變成班班等石斑根據教育局公文指出，各校原排定供應石斑魚日期，會請學校
或午餐廠商，先行調整菜單因應，待中央通知恢復供貨後，再行安排供應。
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信：「目前我們的做法就是，雞豬為主海鮮當然也有，
像剛剛我們去拍攝的，就是水鯊魚煮豆瓣，大概10月中左右，南部的學校跑比較快，所以
南部的縣市，據我了解是有吃到2次，目前台北市的部分是吃一次。」
像剛剛我們去拍攝的，就是水鯊魚煮豆瓣，大概10月中左右，南部的學校跑比較快，所以
南部的縣市，據我了解是有吃到2次，目前台北市的部分是吃一次。」
根據農委會統計，目前約有2,086校食用，包含臺北市、新北市等13縣市所轄學校，約有
123萬人，以雙北地區來說，大部分學校只吃過一次，還少三次，但眼看這學期，已經剩
不到一半，外界懷疑，吃四次的目標恐怕跳票，對此教育報承諾，會達成1學期吃4次的目
標，而台灣鯛協會理事長，進一步解釋，現在確實沒有魚也沒有人，中國大陸6月中，禁
止台灣石斑魚外銷大陸，也因此大部分的養殖戶選擇不放養，即便有放養的魚，現在也還
不夠大，一般是六月出苗，到現在石斑魚苗也才養了五個月。
123萬人，以雙北地區來說，大部分學校只吃過一次，還少三次，但眼看這學期，已經剩
不到一半，外界懷疑，吃四次的目標恐怕跳票，對此教育報承諾，會達成1學期吃4次的目
標，而台灣鯛協會理事長，進一步解釋，現在確實沒有魚也沒有人，中國大陸6月中，禁
止台灣石斑魚外銷大陸，也因此大部分的養殖戶選擇不放養，即便有放養的魚，現在也還
不夠大，一般是六月出苗，到現在石斑魚苗也才養了五個月。
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信：「要進入學校的魚，都要去刺去鱗，這個部分需要
抓4台斤以上的魚。」
團善業者表示，會視供貨情況調整，希望在1月恢復供應，不過明明大陸禁石斑，是6月的
事，應該當時就知道，本學期結束前，魚苗還來不及長大，卻還是誇下海口，喊出「班班
吃石斑」口號，如今跳票，恐怕讓美意大打折扣。
事，應該當時就知道，本學期結束前，魚苗還來不及長大，卻還是誇下海口，喊出「班班
吃石斑」口號，如今跳票，恐怕讓美意大打折扣。
備註
鄉民整理的跳票編號破200號了嗎?
--
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→ : 班班有石斑！1F 42.72.206.102 台灣 11/30 15:02
→ : 斑斑ㄘ2F 101.9.130.41 台灣 11/30 15:02
→ : 所以石斑都銷到哪去了?3F 122.121.110.222 台灣 11/30 15:02
推 : 就是麻煩啦4F 42.73.252.148 台灣 11/30 15:02
→ : 一下子魚還沒長大 一下子刺太多 毛真多5F 42.73.232.11 台灣 11/30 15:02
→ : 放生不行嗎6F 118.166.27.26 台灣 11/30 15:03
推 : 史上最沒料部長7F 223.137.242.139 台灣 11/30 15:03
推 : 沒有不能跳的票 加錢照跳8F 42.72.112.237 台灣 11/30 15:03
→ : 啊銷陸的是龍虎斑營養午餐的是龍膽石斑?XD9F 122.121.110.222 台灣 11/30 15:04
推 : 不是死忠的，所以吃不到10F 211.23.167.132 台灣 11/30 15:04
推 : 還有什麼不跳票的？話唬爛都沒人負責11F 42.70.175.156 台灣 11/30 15:04
→ : 錢在民進黨手上是最沒用的事12F 42.72.112.237 台灣 11/30 15:04
推 : 魚還沒長大啦 在那叫什麼13F 101.9.135.45 台灣 11/30 15:04
推 : 沒有魚？那錢不就可以省下來了14F 1.173.22.149 台灣 11/30 15:05
推 : 有夠爛 陳還不快下台15F 60.251.43.19 台灣 11/30 15:05
推 : 就是不能省下來啊（笑）16F 1.164.104.205 台灣 11/30 15:05
推 : 魚苗還沒長大.所以缺口補上了?石班靠內需?17F 218.210.62.4 台灣 11/30 15:05
→ hwc …
推 : 不如吃鮭魚 還比較便宜19F 114.137.42.173 台灣 11/30 15:05
→ : 所以那個6億呢?20F 61.216.74.199 台灣 11/30 15:05
推 : 其實有沒有吃到對家長學生有差嗎？大家看21F 42.77.180.35 台灣 11/30 15:06
推 : 班班缺石斑 違約了吧22F 1.200.150.63 台灣 11/30 15:06
→ : 得是你吉仲和民進党既無能又可笑23F 42.77.180.35 台灣 11/30 15:07
推 : 塔綠斑爽爽吃石斑24F 1.164.104.46 台灣 11/30 15:07
→ : 不就魚太多賣不出去才要政府花錢買？25F 1.173.22.149 台灣 11/30 15:07
噓 : 媽的,一堆團膳業者早就說過了，非要做了26F 118.231.218.0 台灣 11/30 15:07
→ : 所以那個補助6億元 是花完了? 還是要追加?27F 114.24.225.156 台灣 11/30 15:07
推 : 漁民：爽賺6億，不買拉倒28F 150.117.222.95 台灣 11/30 15:07
→ : 才相信別人說的,霸凌專業29F 118.231.218.0 台灣 11/30 15:07
→ : 想也知道 養殖跟物流 太便宜不想供應30F 101.9.199.32 台灣 11/30 15:07
→ : 沒有魚是在？？？31F 1.173.22.149 台灣 11/30 15:07
推 : 缺石斑可以漲價了 業者發大財32F 101.138.78.38 台灣 11/30 15:07
推 : 本來就是白癡政策33F 36.227.153.92 台灣 11/30 15:08
推 : 孔雀綠、結晶紫34F 92.119.177.20 美國 11/30 15:08
→ : 那六億花哪去了?35F 39.15.1.42 台灣 11/30 15:08
推 : 所以就沒養魚了，根本不想賠錢賣吧36F 111.82.64.203 台灣 11/30 15:08
推 : 阿就銷中國那批庫存清完惹~呵呵~37F 124.199.97.84 台灣 11/30 15:08
→ : 結果就低能陳吉仲搞出的智障政策38F 111.82.64.203 台灣 11/30 15:09
推 : 那跳票了之後 六億跑哪裡了?39F 219.85.83.97 台灣 11/30 15:09
推 : 到底在忙什麼？40F 101.12.27.119 台灣 11/30 15:09
→ : 你以為那些業者養石斑是要讓你放營養午餐R41F 124.199.97.84 台灣 11/30 15:09
推 : 斑斑缺石斑 民進黨又跳票了 6億元真好賺42F 150.116.250.244 台灣 11/30 15:09
推 : 班班塔綠斑43F 49.215.9.32 台灣 11/30 15:10
→ : 注意! 政府剛剛幫你虧了6億元44F 150.116.250.244 台灣 11/30 15:10
→ : 找貨源洽談到採購招標 結果是裝忙45F 101.12.27.119 台灣 11/30 15:10
推 : 所以根本沒滯銷喔，中國不買根本沒影響46F 101.12.54.254 台灣 11/30 15:10
→ : 6億給學生一人一隻滷雞腿不知能吃幾次47F 111.82.64.203 台灣 11/30 15:10
推 : 連這個也可以跳票騙票 逼哀48F 140.112.17.147 台灣 11/30 15:10
→ : 選舉過了 在那叫什麼49F 112.78.84.65 台灣 11/30 15:11
→ : 好殺的石斑還在長大50F 101.9.98.72 台灣 11/30 15:11
推 : 六億 錢真多51F 49.216.31.198 台灣 11/30 15:11
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/UgBVuss.jpg)
推 : 魚農:政府真好騙54F 59.124.115.211 台灣 11/30 15:11
→ : 養殖業有餘力嫌價低不出貨，根本沒滯銷55F 101.12.54.254 台灣 11/30 15:11
→ : 可以抱著石斑過年
→ : 可以抱著石斑過年
噓 : 智障政策57F 114.39.189.185 台灣 11/30 15:12
→ : 選輸還想吃好料啊你各位58F 101.10.9.172 台灣 11/30 15:12
推 : 這個部長還不下台 什麼都幹不好59F 114.137.143.239 台灣 11/30 15:12
推 : 我朋友小孩有吃到刺60F 1.200.24.60 台灣 11/30 15:12
→ : 美意(X)選舉完沒用了(O)61F 59.124.115.211 台灣 11/30 15:12
→ : 龍膽石斑會小?62F 210.242.38.140 台灣 11/30 15:12
推 : 養殖業者也不相信你政府有辦法解決石斑63F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:13
推 : 沉擊粽就只會灑錢補貼加唬爛廢的要死64F 1.200.253.237 台灣 11/30 15:13
→ : 連這種東西都能跳票... DPP太屌了65F 61.220.127.70 台灣 11/30 15:13
→ : 滯銷的問題，乾脆不養就好了66F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:13
→ : 給學生吃這種魚刺多的魚 擾民 老67F 114.137.143.239 台灣 11/30 15:13
→ : 師還要擔心
→ : 師還要擔心
推 : 垃圾農委會69F 180.217.28.35 台灣 11/30 15:14
→ : 所以說那個六億去哪了...70F 118.167.123.27 台灣 11/30 15:14
推 : 還沒問他狀告WTO進度到哪了勒71F 111.82.64.203 台灣 11/30 15:14
→ : 什麼事都幹不好的農委會72F 114.137.143.239 台灣 11/30 15:14
推 : 結果你農委會為了討好業者、平息輿論壓力73F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:14
→ : 搞這齣戲
→ : 搞這齣戲
推 : 滾下台好嗎75F 220.129.85.242 台灣 11/30 15:15
→ : 父子騎驢又來了76F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:15
推 : 又跳票，為什麼我說又77F 114.137.213.97 台灣 11/30 15:15
推 : 雖然跳票了 但補助的錢一毛也沒少花78F 61.216.64.210 台灣 11/30 15:15
→ : 蛋 水果外銷 萊豬台豬 石斑魚 真的79F 114.137.143.239 台灣 11/30 15:15
→ : 那不就是早就調整好了石斑魚沒多，幹麻搞三80F 118.163.87.133 台灣 11/30 15:15
→ : 政府根本就沒有一個長遠的機會81F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:15
→ : 可悲82F 114.137.143.239 台灣 11/30 15:15
→ : 小班班吃石斑，或是說幹麻幫石斑業者???83F 118.163.87.133 台灣 11/30 15:16
→ : 反正補助大灑幣就好了84F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:16
推 : 可以吃鮪魚罐頭阿ㄏㄏ85F 111.83.1.161 台灣 11/30 15:16
→ : 要錢給錢要人給人86F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:16
推 : 笑死 我真的快笑死 吹的都是南部人87F 171.103.37.250 泰國 11/30 15:16
→ : 看起來他們調控產量機制完全沒問題啊幹88F 118.163.87.133 台灣 11/30 15:16
→ : 現在就魚小刺難除 之前的都沒刺喔?89F 211.72.185.125 台灣 11/30 15:16
→ : 今年開始基因突變 以前都沒這問題?
→ : 今年開始基因突變 以前都沒這問題?
→ : 中國不買就是減產就好的事，就你農委會去撒91F 118.163.87.133 台灣 11/30 15:17
→ : 幣叫他們養來學校吃人家還不想養
→ : 幣叫他們養來學校吃人家還不想養
推 : 跳票編號到2000號還是會有死忠的繼續投人93F 111.82.37.255 台灣 11/30 15:19
→ : 渣黨
→ : 渣黨
推 : 是石斑生長的時間不足～至少要四斤以上才95F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:19
→ : 適合取肉做魚塊
→ : 適合取肉做魚塊
推 : 人家自己都減產了，不用勉強吧，增加97F 59.115.49.126 台灣 11/30 15:19
→ : 外銷比較實際
→ : 外銷比較實際
→ : 當初出來講的時候大家都在吐槽，結果還99F 42.76.4.238 台灣 11/30 15:20
→ : 真的出事了，為什麼我們政府的大官都會
→ : 真的出事了，為什麼我們政府的大官都會
噓 : 明明道歉就能解決為了面子搞成這樣難看101F 223.138.47.223 台灣 11/30 15:20
→ : 想出這些奇奇怪怪的政策？102F 42.76.4.238 台灣 11/30 15:20
→ : 啊103F 223.138.47.223 台灣 11/30 15:20
推 : 四年後就有4台斤的石斑了104F 101.10.57.175 台灣 11/30 15:20
→ : 而且跳票的是教育部喊出‘’本學期吃4次105F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:20
→ : 這個才是智障的地方
→ : 這個才是智障的地方
→ : 還好豬跟鳳梨都沒有刺107F 223.138.91.175 台灣 11/30 15:22
→ : 就說班班都能吃到石斑魚肉就好，教育部這108F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:22
→ : 個大外行根本來添亂的
→ : 沒事喊什麼一學期吃4次
→ : 個大外行根本來添亂的
→ : 沒事喊什麼一學期吃4次
→ : 史上最廢的農委會111F 42.72.33.123 台灣 11/30 15:23
→ : 現在要等石斑生長到可以取肉，大概要等下112F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:23
→ : 學期了
→ : 學期了
→ : 選完就回歸正軌了 交給市場機制吧114F 185.175.102.130 中國 11/30 15:24
推 : 班班塔綠班115F 49.216.130.195 台灣 11/30 15:25
→ : 總統騙電價 農委會騙學校116F 42.77.91.214 台灣 11/30 15:25
推 : 當時我就提醒政府別理網軍帶風向，中國要117F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:26
→ : 禁銷以農逼政，你就減產就好～結果農委會
→ : 硬幹的下場就是這樣
→ : 禁銷以農逼政，你就減產就好～結果農委會
→ : 硬幹的下場就是這樣
推 : 草包度不下韓導 厲害了吉導120F 114.42.84.136 台灣 11/30 15:26
→ : 在那叫什麼121F 42.72.70.250 台灣 11/30 15:27
→ : 笑爛122F 42.77.244.164 台灣 11/30 15:28
推 : 雖然最後學生還是能吃到石斑，但是現在就123F 49.216.54.92 台灣 11/30 15:28
→ : 已經被說你政策跳票
→ : 已經被說你政策跳票
推 : 陳吉仲變得好安靜125F 42.75.244.32 台灣 11/30 15:28
→ : 石斑吃班班126F 101.10.110.6 台灣 11/30 15:30
推 : 蔡英文 民進黨的官 你是要期待甚麼?127F 59.120.250.140 台灣 11/30 15:30
噓 : 所以錢跑去哪了？128F 42.77.236.95 台灣 11/30 15:30
推 : 整條拿下去炸啊 反正都在蠢了129F 118.232.26.109 台灣 11/30 15:30
→ : 反正817 看梗圖 政宣圖卡就高潮噴汁了130F 59.120.250.140 台灣 11/30 15:30
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