※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-07-28 21:52:19
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 開個陽春麵店，你們吃嗎?
時間 Thu Jul 28 18:34:21 2022
安安
各位下班了嗎
敝魯剛剛想到
各位罵通膨罵得這麼兇
取笑經濟其實不太好
靠北台北房子這麼貴
中午吃個便當都要120起跳
那我就問
小弟來開一間賣陽春麵的
基本上就是白麵
上面灑些蔥，了不起加兩根白菜
賣45
各位買單嗎?
還是會嫌儀式感不足?
有沒有台北市賣個45塊的陽春麵
大家買不買單的八卦?
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※ 文章代碼(AID): #1YucOlr6 (Gossiping)
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推 : 靠包裝 裝潢成日式拉麵店自稱職人就對ㄌ1F 36.233.200.161 台灣 07/28 18:35
→ : 價格不夠陽春2F 49.158.78.174 台灣 07/28 18:35
→ : 灑一點肉燥很難嗎3F 1.160.204.23 台灣 07/28 18:35
肉燥+15→ : 吃啊地址給我讓我看看你手藝4F 42.70.53.5 台灣 07/28 18:35
→ : 各地巷口開麵店的 沒匪類都好幾棟房5F 111.71.214.73 台灣 07/28 18:35
推 : 你開啊 我一定捧場6F 39.8.158.2 台灣 07/28 18:35
→ : 規矩多一點 像是要喊進餐廳口號7F 27.53.121.201 台灣 07/28 18:35
可以阿那就進門的客人要大喊虎鯨我的愛
推 : 你會賠錢吧8F 114.27.160.121 台灣 07/28 18:35
推 : 你有沒有算上房租阿？9F 114.45.61.140 台灣 07/28 18:35
有房，一樓謝謝關心
推 : 你是不是在臭XX乾麵？10F 101.8.20.41 台灣 07/28 18:35
→ : 樂芙寧願自己煮也不會吃陽春麵==11F 111.249.32.39 台灣 07/28 18:35
滾，職人陽春麵不歡迎你這種客人推 : 一定要上個 職人手作 之類的口號12F 111.246.168.141 台灣 07/28 18:36
→ : 30年沒吃過陽春麵~13F 114.34.80.63 台灣 07/28 18:36
推 : 建議叫做時蔬輕蔥油風味麵比較好14F 1.200.189.246 台灣 07/28 18:36
推 : 有職人精神嗎15F 1.172.107.185 台灣 07/28 18:36
有我一定把我寫code的專注與努力
灌注在每一碗陽春麵裡
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 18:38:45
噓 : 沒肉燥還敢賣啊16F 180.217.138.154 台灣 07/28 18:37
30年前的陽春麵哪來的肉燥?推 : 沒有醬汁嗎17F 220.142.26.123 台灣 07/28 18:37
金蘭醬油桌上自己加→ : 趕快開, 笑你不敢18F 101.12.52.12 台灣 07/28 18:37
推 : 有泡過鹼水嗎？19F 42.77.208.146 台灣 07/28 18:39
有泡過汗水，每碗都吃得到老闆的用心推 : 上門的客人一週沒洗澡有買一送一嗎20F 42.77.85.75 台灣 07/28 18:40
女性，穿的跟虎鯨一樣才有推 : 建議加入12道工法21F 118.166.160.80 台灣 07/28 18:40
我30道不過是商業機密不方便透露
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 18:42:20
→ : ？22F 42.77.85.75 台灣 07/28 18:40
→ : 快開 賺爛23F 42.75.236.183 台灣 07/28 18:40
噓 : 快開啊 我去表演搾甘蔗24F 61.223.19.226 台灣 07/28 18:40
屁眼榨甘蔗嗎?門口租你兩坪給你擺攤，你的營收我分毫不取
推 : 30元，不要就算了25F 114.136.237.181 台灣 07/28 18:40
台灣就這麼不尊重專業嗎?推 : 賣拉麵一碗好幾百才賺得快26F 36.231.41.79 台灣 07/28 18:41
體恤人力電池/薄利多銷做功德
推 : 你開通知我我去捧場27F 1.160.51.140 台灣 07/28 18:41
→ : 一堆人買，現在我家附近就這樣賣啊28F 49.216.43.50 台灣 07/28 18:42
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 18:44:20推 : 有巴拉圭牛肉嗎？要排隊嗎？有宅配29F 42.72.144.73 台灣 07/28 18:43
→ : 嗎？
foodpanda/ubereat任你挑→ : 嗎？
一碗60，要醬油包請先講
→ : 有點便宜 是不是有問題 不敢買31F 180.217.115.195 台灣 07/28 18:43
我也是受害者推 : 你有話題就會賺爆，只要成本管控沒問題32F 36.236.18.24 台灣 07/28 18:43
→ : 這年頭只要味道過得去就能一直賺的
有我的汗味→ : 這年頭只要味道過得去就能一直賺的
還有陳年虎鯨的味道
噓 : 這就傻瓜乾麵啊，早就有了34F 114.43.191.223 台灣 07/28 18:44
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 18:46:25噓 : 乾麵一份30你賣45真是暴利35F 59.115.220.49 台灣 07/28 18:47
誰跟你乾麵我是陽春湯麵
加湯不用錢
推 : 請你開，我天天到場支持36F 1.34.7.171 台灣 07/28 18:48
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 18:49:09推 : 虎鯨可愛！虎虎虎！我一定去吃：）37F 36.238.129.251 台灣 07/28 18:49
→ : 我家開麵店的經驗 玲瑯滿目的小菜才是38F 42.79.226.245 台灣 07/28 18:52
→ : 主體
→ : 主體
→ : 沒東泉=沒靈魂 不吃40F 112.78.84.195 台灣 07/28 18:53
我開台北不開台中推 : 我可以湯不要倒進麵裡另外用一個碗裝嗎41F 27.242.137.211 台灣 07/28 18:55
碗+10元→ : ？42F 27.242.137.211 台灣 07/28 18:55
推 : 陽春麵重點在 上面黑黑的 油蔥酥43F 61.228.44.222 台灣 07/28 18:57
推 : 30道商業機密？那就是陰道了44F 126.245.16.217 日本 07/28 18:58
來吃看看懂的就懂
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:01:35
→ NSRC …
推 : 你用金蘭醬油你會賠，外面一堆用化工醬油46F 111.83.4.238 台灣 07/28 18:59
瓶子金蘭→ : 沒有大骨湯嗎？47F 42.79.158.166 台灣 07/28 19:00
形式上有推 : 你以為陽春麵很好做喔XD48F 1.160.59.212 台灣 07/28 19:00
不覺得一碗看似簡單的陽春麵，包含了30道工法
每個工法，都是一個個嘗試與失敗，不斷累積的思緒
在台灣，用銅板價格
吃一碗職人的用心
在春芽冬雪裡，溫暖你的心
→ : 成本就少幾十倍。49F 111.83.4.238 台灣 07/28 19:00
→ : 免費就吃50F 49.213.248.4 台灣 07/28 19:01
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:03:46推 : 湯是什麼湯，大骨+化工料才能賺，真熬大51F 111.83.4.238 台灣 07/28 19:03
→ : 骨湯光瓦斯費賠死你
→ : 骨湯光瓦斯費賠死你
推 : 可以，再接個單賣快篩53F 42.79.136.168 台灣 07/28 19:03
推 : 端上來時手指頭會插進碗裡嗎？如果沒54F 223.136.219.152 台灣 07/28 19:03
→ : 有我可是不吃喔！
插手指二十塊→ : 有我可是不吃喔！
我的手指也是會覺得燙的
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:05:03
推 : 原來是麵店懂哥，懂的人就懂56F 36.236.18.24 台灣 07/28 19:05
→ : https://imgur.com/1io7lQK57F 114.34.189.70 台灣 07/28 19:05
→ : 剛剛估一下是這樣啦 感覺不是自己店面or
→ : 多請一人 就不划算了 數據只會更差
→ : 剛剛估一下是這樣啦 感覺不是自己店面or
→ : 多請一人 就不划算了 數據只會更差
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/1io7lQK.png)
→ : 你一定是邦邦球迷齁60F 36.236.18.24 台灣 07/28 19:05
→ : 樓上他說他有房了，還一樓，那肯定賺的
我們不聊盈利→ : 樓上他說他有房了，還一樓，那肯定賺的
我們聊夢想
今晚，你的工法是什麼?
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:10:03
推 : 上班場所旁邊開一間乾麵 換兩人經營都倒62F 1.174.81.210 台灣 07/28 19:16
→ : 最後變成一間生意很好的燒臘便當店
→ : 最後變成一間生意很好的燒臘便當店
推 : 至少加一匙維力炸醬吧64F 49.216.52.51 台灣 07/28 19:27
我們提供純粹的陽春麵並且開放讓消費者自行定義口味
推 : 仔細看完 還真的有像傻X乾麵...65F 49.216.52.51 台灣 07/28 19:29
推 : 好強 有問必回 怎樣都有話回66F 61.231.184.182 台灣 07/28 19:30
推 : 品名叫：開水白菜麵，一定大賣67F 36.226.107.52 台灣 07/28 19:31
開水白菜可是道名菜※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:36:00
推 : 記得飢餓行銷，門前陽春68F 122.118.31.92 台灣 07/28 19:38
噓 : 樂芙不喜歡滾69F 111.249.32.39 台灣 07/28 19:40
不是針對樂芙但是針對不願意嘗試新事物，譬如三十道工法的陽春麵
職人無法接受
推 : 你剛出社會？一碗麵才賺幾塊錢，賣一70F 123.193.168.17 台灣 07/28 19:41
→ : 個便當要煮幾碗才能打平
剛出社會大概15年吧→ : 個便當要煮幾碗才能打平
賺了一些錢，想回饋社會
希望大家都能過上好日子
:)
※ 編輯: wusbetz (111.251.165.197 臺灣), 07/28/2022 19:45:23
→ : 072F 36.235.175.133 台灣 07/28 19:45
推 : 弄成日式拉麵價錢變五倍73F 1.171.244.147 台灣 07/28 19:53
推 : 掛個日式多加10074F 42.72.11.155 台灣 07/28 20:35
推 : 會加醋嗎？75F 49.216.134.121 台灣 07/28 20:51
推 : 辣油用經典就行76F 118.232.137.233 台灣 07/28 20:56
→ : 你加個石斑魚肉不就可以賣20077F 220.137.77.84 台灣 07/28 21:42
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2樓 時間: 2022-07-29 01:31:08 (台灣)
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你用的原料（成本）是好的→你會賠錢 你用普通的原物料→不如打工領時薪 你用劣質的原物料→你會賺錢
3樓 時間: 2022-07-29 08:13:01 (台灣)
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07-29 08:13 TW
陽春麵即外省麵 (白麵)是澆豬油煸豆干末，豬肉燥是摵仔麵 (黃麵)它的升級版是豬油蔥、白切肉片，偏客家口味
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