※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-03-27 00:30:40
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 日本人喜歡的中華料理全十名是？
時間 Tue Mar 26 23:23:08 2013
1.媒體來源:
XINHUA.JP 3月26日(火)14時38分配信
日本人喜歡的中華料理前十名是？ 也有變成當地名產的料理(中國報導)
中日兩國都有歷史悠久的飲食文化。日本料理以清爽的調味聞名。但日本人喜歡的
中華料理並不是那麼清爽，根據日本新華僑報網在25日的報導，日本的網路媒體發表類
似排行，了解日本人最喜歡的中華料理是麻婆豆腐。來自環球網的報導。
中華料理並不是那麼清爽，根據日本新華僑報網在25日的報導，日本的網路媒體發表類
似排行，了解日本人最喜歡的中華料理是麻婆豆腐。來自環球網的報導。
以下是日本人喜歡的中華料理前十名
第1名：麻婆豆腐。麻婆豆腐辣中帶甜，也帶有刺激感。很多中華料理店有做過口味改良，
抑制辣味、引出甜味，激起人們的食欲。某位日本的網友表示「麻婆豆腐會得第一名是意
料中的事情」。
抑制辣味、引出甜味，激起人們的食欲。某位日本的網友表示「麻婆豆腐會得第一名是意
料中的事情」。
第2名：炒飯。日本沒有像是「揚州炒飯」、「福建炒飯」那樣複雜的分類，一律都稱為
炒飯。這是一般家庭也常做的料理。
第3名：肉包。肉包從很久以前就在日本各地普及。在中華料理店、便利商店、小商店
都是很熱門的外帶商品。
第4名：春捲。外皮脆脆的，內餡很軟。在日本的販賣價格雖然很高，但人氣也很高。
第5名：煎餃。宇都宮、静岡、神戸等都市都以餃子做為當地著名料理來宣傳。特別是
宇都宮市被稱為「餃子之鄉」，並舉辦「餃子祭典」。比起水餃日本人比較偏愛煎餃，
是居酒店和中華料理店的固定料理。
宇都宮市被稱為「餃子之鄉」，並舉辦「餃子祭典」。比起水餃日本人比較偏愛煎餃，
是居酒店和中華料理店的固定料理。
第6名：干燒蝦仁(エビチリ)。在日本的中華料理店中非常熱門的一道菜，被視為中華
料理的代表菜。
第7名：糖醋豬肉。日本人喜歡甜甜的調味，糖醋豬肉是帶有甜味的中華料理，原本的
味道就可被日本人接受。
第8名：水餃。和煎餃一樣的理由。
第9名：拉麵。日本人比較偏愛四川「擔擔麵」。日本人變得比較會吃辣，有些人甚至
可以和四川人決勝負。
第10名：青椒肉絲。在日本的中華料理代表之一。在日本的青椒肉絲通常用牛肉比較多，
而且味道被改良成日本人喜好的口味。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130326-00000022-xinhua-cn
日本人が好きな中華料理トップ１０とは？地元名物として定着してる料理も―中国報道 （XINHUA.JP） - Yahoo!ニュース
![[圖]]()
Yahoo!ニュース（XINHUA.JP） - 中日両国はいずれも悠久な歴史を持つ飲食文化を抱えている。日本料理はさっぱりした味 ...
![[圖]](http://amd.c.yimg.jp/amd/20130326-00000022-xinhua-000-0-thumb.jpg)
4.備註:
其實日本的食物很少辣的，不過調味跟台灣非常像。
我認識的中國人朋友(湖南、上海)大多覺得日本食物沒味道
不過我覺得是他們吃太辣太鹹
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.232.4
→ :這些我都愛吃....1F 03/26 23:23
→ :竟然沒有泡菜?!2F 03/26 23:23
泡菜是韓國的吧= =推 :大魔術3F 03/26 23:23
→ :麻婆神父表示:4F 03/26 23:23
→ Metallicat …
推 :彗星炒飯6F 03/26 23:24
推 :日本人會吃辣?7F 03/26 23:24
推 :日本人不是不敢吃辣嗎8F 03/26 23:24
→ :沒有回鍋肉 0分9F 03/26 23:24
→ :日本的煎餃不大好吃..10F 03/26 23:24
噓 :怎麼可以沒有北京烤鴨!11F 03/26 23:24
北京烤鴨太貴了...推 :聽說日本煎餃會噴汁 真想吃一次看看 不知會不會有人來12F 03/26 23:24
你可以去台北的日本拉麵店吃，通常都有這道菜滿好吃的喔！
→ :難怪中華一番裡面都出這些菜13F 03/26 23:24
推 :大魔術熊貓14F 03/26 23:24
推 :日本有一億多人，總該有人敢吃辣吧15F 03/26 23:24
正解。→ :台開店?16F 03/26 23:24
推 :日本春捲很難吃....17F 03/26 23:25
推 :該噓你消夜文~ >o<18F 03/26 23:25
推 :青椒肉絲!!!! 有加柿子嗎19F 03/26 23:25
→ :怎麼沒鎮魂包子20F 03/26 23:25
推 :日本人可以把麻婆豆腐做成甜的,很行21F 03/26 23:25
推 :麻婆豆腐，青椒肉絲22F 03/26 23:25
→ :日本人對麻婆豆腐有異常的愛好 ...
→ :日本人對麻婆豆腐有異常的愛好 ...
→ :我還以為有真屌大陸圖24F 03/26 23:26
推 :那不就跟咖哩一樣...都變甜的25F 03/26 23:26
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (03/26 23:26)推 :全部都喜歡吃26F 03/26 23:26
→ :反正不管是那方面的文化到了異邦多少都會有變化~27F 03/26 23:26
推 :沒有辣炒辣~噓28F 03/26 23:27
推 :比起日式更喜歡中華料理，但前提是食物一定要乾淨沒問題29F 03/26 23:27
推 :原來拉麵算中華料理阿 我一直以為是日本料理30F 03/26 23:27
我覺得這裡的拉麵就是只擔擔麵而已耶，因為我們認知的日式拉麵跟四川擔擔麵不一樣
→ :第六個是什麼啊?31F 03/26 23:27
つhttp://0rz.tw/zB0tW
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推 :我認識的日本人都超愛乾燒蝦仁的!!32F 03/26 23:27
推 :東坡肉33F 03/26 23:28
→ Zuleta …
→ :香腸 臭豆腐 蚵仔煎 香雞排 排骨飯 大腸圈 陽春麵35F 03/26 23:28
推 :好吃好吃36F 03/26 23:28
推 :沒有天津飯嗎?37F 03/26 23:28
天津飯嚴格來說不是中華料理是日本人自己發明的
推 :日本的煎餃.....沒有特別好吃!38F 03/26 23:29
→ :神父表示：39F 03/26 23:29
推 :日本的煎餃煮法比較類似鍋貼 和我們的煎餃不太一樣40F 03/26 23:29
推 :小籠包呢?41F 03/26 23:30
推 :大熊貓麻婆豆腐是極品42F 03/26 23:30
推 :炒飯就是天津飯吧43F 03/26 23:30
兩個不一樣好嗎？http://0rz.tw/J1ZGa 天津飯圖~
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推 :說春捲難吃的一定是沒在日本吃過轉生春捲44F 03/26 23:30
推 :中華一番全部都有45F 03/26 23:30
→ :怎麼都是一堆澱粉46F 03/26 23:31
噓 :新華網47F 03/26 23:31
推 :拉麵是華僑帶進日本的...48F 03/26 23:31
推 :糖醋豬肉就是咕咾肉 日文是酢豚(長崎則是スーパイコ)49F 03/26 23:32
推 :日本的口味偏鹹+1 我猜可能跟他們長期吃海鮮有關50F 03/26 23:32
推 :酥51F 03/26 23:32
推 :大魔術熊貓豆腐 彗星炒飯 轉生春捲 火焰餃子52F 03/26 23:32
→ :怎沒馬鈴薯燉肉53F 03/26 23:32
馬鈴薯燉肉是傳統的日本家庭料理→ :鎮魂包子54F 03/26 23:33
→ :炒飯不等於天津飯好嗎......55F 03/26 23:33
推 :糖醋排骨意外的低名次阿...56F 03/26 23:33
推 :馬鈴薯燉肉是從英國傳到日本去的 不是中華料理57F 03/26 23:34
推 :日本人來台灣我都買一百個餃子請他們都覺得我好有錢58F 03/26 23:34
推 :是四神海鮮八寶包子59F 03/26 23:34
推 :這十種在韓國 韓狗會說全是牠們發明的60F 03/26 23:36
推 :大熊貓麻婆豆腐 彗星炒飯 四神八寶海鮮包 轉生春捲 昇龍餃61F 03/26 23:36
→ :柿子青椒肉絲 捻魚麵
→ :柿子青椒肉絲 捻魚麵
推 :真想讓日本人吃苦瓜炒鹹蛋看看wwwwww63F 03/26 23:37
其實日本也有苦瓜料理說，因為綠苦瓜是沖繩名產~推 :會開口笑的黃金包子 好吃又好玩64F 03/26 23:37
→ :台北日本拉麵賣的煎餃我覺得都不好吃 至少比不過鼎泰豐65F 03/26 23:37
推 :麻婆豆腐配飯吃,很下飯,辣的過癮66F 03/26 23:37
推 :愉♂悅67F 03/26 23:38
推 :應該是被小當家影響的吧XDXD68F 03/26 23:38
推 :小當家好像沒有做第六跟第七69F 03/26 23:39
推 :不是糖醋排骨 酢豚是用脢頭肉或里脊肉70F 03/26 23:39
推 :升龍餃子71F 03/26 23:39
→ :怎麼沒有小籠包72F 03/26 23:41
小籠包不普及吧→ :還是不知道干燒蝦仁是什麼,沒吃過?73F 03/26 23:41
話說我也是第一次在日本吃到這道菜說原本以為「干燒蝦仁」是帶殼的，但日本的這道菜就是辣椒勾芡炒蝦仁
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (03/26 23:46)
推 :台灣反而很少乾燒蝦仁...店家用到蝦仁的料理都很摳74F 03/26 23:42
推 :薑汁燒豬呢...?!76F 03/26 23:44
這是日本傳統家庭料理。推 :比較正統的合菜館都會有這道啊 只是價錢比較貴 有些蝦77F 03/26 23:44
→ :給的超大一球吃起來很爽
→ :給的超大一球吃起來很爽
推 :好像也不是這樣 熱炒店常有鳳梨蝦球啊 跟摳沒關係79F 03/26 23:44
→ :這種整盤蝦仁的 台灣快炒店根本不可能做啊80F 03/26 23:44
推 :了解,我還有點餓,但我現在更想吃包子!81F 03/26 23:44
→ :還有煎餃XDDDD
→ :還有煎餃XDDDD
噓 :沒小籠包83F 03/26 23:45
→ :整盤蝦仁看起來超噁...84F 03/26 23:45
話說比起干燒蝦仁，我覺得美乃滋蝦仁比較好吃說http://0rz.tw/Y0IJF
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推 :中菜的精華不是這些吧....85F 03/26 23:46
就只是知名度而已不過我也不知道中國料理的精華
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (03/26 23:49)
推 :拉麵最早從中國過去，橫濱中華街以前叫做"龍麵"後來是拉麵86F 03/26 23:47
推 :乾燒蝦仁看起來一定很貴87F 03/26 23:48
干燒蝦仁在日本是很平民的中華料理喔，通常一個套餐大概6、7百日幣~→ :泡菜是韓國的?! 四川泡菜與湖南泡菜共同表示:88F 03/26 23:48
→ :鳳梨蝦球讚!跟剛看的乾燒蝦球看起來不太一樣@@89F 03/26 23:48
→ :更何況韓地區本身就是"小中華" 本身就是集中華文化於一身90F 03/26 23:49
推 :不過日本拉麵的麵不是用拉的而是用切的91F 03/26 23:49
→ :小籠包嚴格講起來也算肉包,只是做法不同92F 03/26 23:49
推 :干燒蝦仁超好吃!! 日本超市有賣調理包，自己在家做也超讚93F 03/26 23:49
推 :不一樣 鳳梨蝦球是甜的而且有些會炸過 乾燒通常是醬油94F 03/26 23:49
→ :帶辣味
→ :帶辣味
推 :小籠包是台灣料理 他們認為96F 03/26 23:49
→ :看了這篇文章肚子又餓,好像去買宵夜97F 03/26 23:50
※ 編輯: zeze 來自: 140.114.232.4 (03/26 23:51)→ :我喜歡中菜得燉類 那種燉道入口即化又不軟爛真的要有98F 03/26 23:50
→ :好想99F 03/26 23:50
推 :SPEC的煎餃看起來很好吃啊XD100F 03/26 23:51
→ :功夫...中菜感覺蠻難做的有時後去同間餐廳點同道料理101F 03/26 23:51
推 :日本也有鳳梨蝦球阿 叫マヨエビ102F 03/26 23:51
→ :品質還很難維持在同一水平103F 03/26 23:52
![[圖]](http://1.bp.blogspot.com/_O0s5473srrI/R6RvHGjOQPI/AAAAAAAAHGQ/04u082aTs58/s640/1628711.jpg)
推 :去日本五天,三天的自助餐都有麻婆豆腐105F 03/27 00:12
推 :女體盛106F 03/27 00:13
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