莊淑旂博士坐月子方法 - YouTube
莊淑旂博士坐月子方法  名醫外婆-享譽國際的臺灣名醫防癌之母莊淑旂博士

 


   
 




http://zh.wikipedia.org/wiki/坐月子



注意事項

傳統禁忌
傳統習俗包括不洗髮、不洗澡、不爬樓梯、不碰冷水、不看書、不哭、禁性行為、不可吹風、不可縫紉。[2]

個人衛生
產婦在生產後體質較虛弱,需要特別注重個人衛生以防感染。雖然古時候的習俗中禁止產婦沐浴及洗頭,但由於現時已有清潔的自來水,因此產婦也可在情況許可之下沐浴及洗頭,但須記得用毛巾即時抹乾身體及用吹風機吹乾頭髮以防著涼。

服裝
由於產婦生產後身體較為虛弱,若在此時生病感冒,對於未來的健康會有很大的影響,因此在古時候,就鼓勵產婦應穿著袖口、褲管較緊的服裝,也應穿著襪子,避免風吹。在台灣部分漁村有坐月子穿著全黑服裝的習俗,原因是避免衣服沾上了尚未排淨的汙血。



飲食及補品

坐月子對食物的限制也相當嚴格。傳統觀念認為,產婦不應吃冰冷的食物、硬的食物、含酒精的食物[3][4]、鹽,不喝涼水。[5]

傳統觀念也認為產婦應該選擇高熱量、高蛋白質的食物,讓產婦的體力恢復,促進子宮收縮,讓會陰的傷口癒合,或促進泌乳。

產婦在生產後首星期會會從子宮排出新陳代謝物,稱為「惡露」,傳統上產婦會待污物排清後,才正式開始進補。

剛生產完的產婦,胃部較空虛,協助生產的人會準備白煮蛋或雞蛋湯來填一下肚子。

生化湯是一種中藥的藥方,相傳始於明末清初一位名叫傅青主的大夫所著《女科》一書中,主要的藥材包括當歸、川芎、桃仁、黑薑、炙草,用黃酒及水熬煎,生化湯的功用就是用來生新血化瘀血,加速排除子宮的汙血。通常是在產後的三天開始服用,服用的帖數不一,一般是12帖,也有20帖、30帖之說,依坐月子時間長短和地方而有不同。[6][7]

杜仲腰子湯是杜仲和豬腰煮成的湯,被認為有助於產後的婦女補益腎氣,養血生精。[8]杜仲被認為有促進子宮收縮功效

麻油雞酒流行於台灣,這道料理含酒,在東方食補的觀念中屬於較「燥」的食物,不宜在產後初期食用,平均在產後的第十五天開始食用,直到坐月子結束。做法是用麻油和薑配合雞肉炒熟,再加入酒煮30-40分鐘。[6][9]

豬腳薑是廣東婦女產後補身食品之一。薑能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少「風」,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化,產婦飲後能補充鈣質。一般認為產婦食用豬腳薑蛋醋能補氣血,驅風寒,去惡露,還能修復子宮,養身催奶,有效保障母嬰健康。一般產婦生完孩子兩周後開始食用,每天吃2-3次。在一些地方,這樣的薑醋也用於在新生兒滿月時送給親戚朋友一起分享。[10][11][12]

日本產婦會食穀物、根菜、海草、豆類、魚類為主的傳統和食補身。

朝鮮半島產婦會喝海帶湯、牛肉等補身,也會吃南瓜利尿。

越南婦女產後期常吃鹹瘦豬肉,並會加上胡椒粉,以保持身體溫暖及下飯可吃多一點,補充產後所消耗的體力。又會吃蜂蜜薑母汁、雞肉酸辣湯等,雞肉可增加蛋白質、脂肪的攝取,酸醋、辣椒則可促進食慾。

琉球婦女產後主要以永良部蛇湯、山羊湯進補。







 


 






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1樓 時間: 2015-04-13 12:08:12 (台灣)
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看到菜單都餓了...
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可以轉給老婆看看~~
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