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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-19 01:23:05
看板 e-shopping
作者 n706702 (丸玩完背包客多的地方,d)
標題
 [心得] 台中cream tea司康比人氣檸檬塔還好吃!

時間 Fri Jun 18 21:43:29 2021



★物品名稱:家常檸檬塔&原味司康組合

☆賣家名稱:cream tea甜點工作室

★拍賣網址:https://www.creamtea.com.tw/index.aspx
CreamTea
CreamTea 甜點工作室位於台中市西屯區,主要產品為:英式司康、檸檬塔、蝴蝶酥、手作甜點,簡單舒服的 Cream Tea貼近人心,那也是我們與家人的共同回憶。 ...

 

☆網誌心得:https://reurl.cc/VER3XN
網購甜點|cream tea司康比人氣檸檬塔還好吃,等4個月也值得 - 丸玩玩
[圖]
台中cream tea甜點工作室的爆紅檸檬塔和英式司康,預訂後最快最快也要等約三個月以上才能吃得到,有這麼好吃這麼厲害嗎?玫瑰花型的人氣檸檬塔,讓許多檸檬控舉手投降;司康的香酥鬆軟口味,超級好吃讓人一吃就愛上,難怪能成為網購團購人氣甜點! ...

 


台中cream tea甜點工作室的爆紅檸檬塔和英式司康,預訂後最快最快也要等約三個月以上才能吃得到,有這麼好吃這麼厲害嗎?玫瑰花型的人氣檸檬塔,讓許多檸檬控舉手投降;司康的香酥鬆軟口味,超級好吃讓人一吃就愛上,難怪能成為網購團購人氣甜點!


自從在紐西蘭第一次親手手作檸檬塔後,便深深深深迷戀上檸檬塔的滋味。回來台灣沒了閒情逸致,但坊間充斥著各式各樣的甜點蛋糕店,無需我出手依然有滿滿的選擇。在丸友推薦來自台中「cream tea甜點工作室」的司康後,剛好我愛檸檬塔也愛司康,才讓我心血來潮揪了姐妹們團購cream tea的檸檬塔和司康。


等了四個月的檸檬塔和司康,終於到貨了!目前實際需要等待多久時間並沒有個定數,建議直接到官網將商品放到購物車就會有答案了。
https://i.imgur.com/HqfYKxW.jpg
[圖]


CreamTea 9入家常檸檬塔
一盒9入的檸檬塔,不單售,售價$530/盒。平均一顆檸檬塔近$60,以北部坊間甜點店或咖啡店來說,這價格我覺得相當合理,甚至可以說還蠻便宜的!盒裝的精美包裝別具質感,粉綠與鵝黃的配色輕柔美妙。
https://i.imgur.com/iodMamE.jpg
[圖]


先來嚐嚐檸檬塔,以我吃檸檬塔為得就是要吃到偏酸的口感來說,酸度的部分算是正常,不特別酸也不特別甜,而檸檬餡的質地特別滑順,私心覺得稍微偏奶了一點點,清爽感相對少了一些;另外塔殼的部分軟硬度適中,中規中矩。以我吃過的檸檬塔來說表現中上還不錯。

另外特別提醒,想吃到最佳口感千萬要依循著指示吃,退冰後5分鐘享用。有幾次退冰太久才吃,那口感偏膩有明顯落差。
https://i.imgur.com/vNS6mpj.jpg
[圖]

Cream Tea 司康奶油原味組合6入
司康包裝同樣精美,口味上共有兩種選擇,分別是原味和葡萄乾,一盒共有六入,另搭配兩盒奶油和一瓶果醬(草莓、覆盆子和黑醋栗三種選擇),售價$460/盒。另外可以額外加購果醬,好奇心驅使我加購了蜂蜜檸檬蛋奶醬$25。
https://i.imgur.com/JPRt9u5.jpg
[圖]

cream tea的司康,不同坊間多半為圓形或不規則形,而是少見的方形,份量相當厚實。
https://i.imgur.com/vwpIyuJ.jpg
[圖]

果醬部分選用來自英國品牌Tiptree。
https://i.imgur.com/571Svns.jpg
[圖]

照著食用步驟,先退冰20分再送進烤箱烘烤。我家是不能調整火力的小烤箱,先預熱後烤3~5分就可以了,只不過他們家的司康有一定的高度,容易靠近烤箱上緣的加熱管,比較容易導致司康上層烤焦,要特別注意。

烤過的司康奶香四溢,是聞到就讓人香到受不了那種。司康的外層酥脆,內裡微鬆軟微濕潤不是偏乾過於扎實那種,不沾醬只是原味就是好吃的司康啊!附的奶油醬原本以為是一般的鮮奶油,沒想其中添加優格酸奶風味,吃起來別有風味,讓人一口接一口停不下來,我個人非常喜歡。而黑醋栗果醬就是能想像到的口味,另外加購的檸檬醬與檸檬塔上的檸檬餡是一樣的口味,自然也沒有太令我驚豔到,不過配著司康都是增添不同風味。
https://i.imgur.com/FbGsNT9.jpg
[圖]

食用心得
感謝友人的推薦,讓我嚐到好吃到身體不由自主扭動的司康,雖然講到cream tea大家知道或推薦的都是檸檬塔,但我私心覺得cream tea的司康比檸檬塔還好吃。

若說要我再等四個月為了檸檬塔,我可能需要考慮,反倒司康在目前尚未有其他可媲美的思康出現,若要再花4個月的時間等待司康,我非常願意!

若喜歡我的分享,歡迎給我一點動力^^
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maruu: 上次等了半年 我也覺得司康比檸檬塔好吃1F 114.45.2.103 台灣 06/18 21:45
whaleli: 檸檬塔吃第一個就沒動力再吃下一個2F 223.141.209.127 台灣 06/18 21:49
n706702: 檸檬塔若退冰超過10分鐘再吃,很膩…3F 114.25.32.202 台灣 06/18 21:56
lynnmine: 司康比檸檬塔好吃+14F 61.231.20.250 台灣 06/18 21:59
neko821223: 我也覺得檸檬塔普普5F 123.193.67.84 台灣 06/18 22:11
bigccc320: 檸檬塔一事製菓第一6F 118.150.166.59 台灣 06/18 22:18
tacol: 超愛司康7F 220.143.231.64 台灣 06/18 22:28
llyy4849ya: 這家司康好吃,檸檬塔吃多有點小膩8F 218.166.13.100 台灣 06/18 22:28
jaywife: 奶油真的超讚9F 39.8.193.2 台灣 06/18 22:29
lovewinds007: 他們家司康的奶油超好吃!10F 114.43.146.138 台灣 06/18 22:29
c950202: 完全同意!司康回購三次了11F 42.73.136.137 台灣 06/18 22:33
hippo0804: 第一次吃覺得檸檬塔超好吃啊!!是後12F 111.243.31.17 台灣 06/18 22:34
hippo0804: 來太頻繁訂有點膩
hippo0804: 但是司康是一直都很好吃
gloria81105: 請問版上大大有推薦偏酸的檸檬塔嗎?15F 118.171.128.65 台灣 06/18 22:44
n706702: 我有收藏一事製菓,一直還沒試試!有人推16F 114.25.32.202 台灣 06/18 22:45
n706702: 薦現在激起我的動力了!
rlin1: 司康我也買過 但覺得悄悄好食的更好吃18F 111.82.247.160 台灣 06/18 22:47
n706702: 沒想到大家都是司康派,他們家的奶油我也19F 114.25.32.202 台灣 06/18 22:47
n706702: 好喜歡
bearz: 覺得標題直接講出來好有趣xDD21F 223.141.72.81 台灣 06/18 22:57
fanny1020: 檸檬塔吃多會膩+122F 111.83.181.229 台灣 06/18 23:08
prisoners: 小爆炸的檸檬塔也超酸!很推!23F 118.166.29.249 台灣 06/18 23:08
cociaaa: 前天收人一盒現在還在冷凍庫明天趕緊吃24F 111.246.79.64 台灣 06/18 23:18
abby8658: 樹耳朵的檸檬塔25F 114.24.117.229 台灣 06/18 23:20
Suan1990: 檸檬塔很好吃耶!下次也來試試司康26F 101.12.55.181 台灣 06/18 23:22
holameng: 檸檬塔很好吃欸27F 36.233.4.243 台灣 06/18 23:22
HeSit: 板規說文章內不得出現FB、IG相關訊息喔28F 67.188.165.94 美國 06/18 23:25
rainnature: 檸檬塔推一事製菓,不膩好吃!29F 49.216.146.38 台灣 06/18 23:43
betty5331: 司康比檸檬塔好吃+130F 59.115.211.119 台灣 06/18 23:49
juicebeach: 第一次訂購等了半年,拿到檸檬塔吃了31F 42.75.216.213 台灣 06/18 23:50
juicebeach: 覺得有點普,蝴蝶酥也普,司康是唯一
juicebeach: 比較好吃的,但沒有打算再回購
pink7813: 我也覺得檸檬塔還好哈哈34F 101.10.4.180 台灣 06/18 23:58
waitingatb: 司康好吃+1 只訂司康的話會比較快到35F 223.139.171.2 台灣 06/19 00:28
waitingatb: 貨~他們家奶油特別,吃過會念念不忘
Wax7177: 檸檬塔 上次等了四個月 真的好普通37F 114.39.34.173 台灣 06/19 00:42
banana803: 司康超好吃+1 另外他的蝴蝶餅乾也很推38F 123.241.29.200 台灣 06/19 00:43
banana803: !
koi0409: 我也比較喜歡司康…xd40F 49.216.228.129 台灣 06/19 00:55
stes5812: 一事的檸檬塔連沒退冰直接吃都覺得餡很41F 110.28.68.157 台灣 06/19 00:56
stes5812: 油膩欸,也不夠酸,而且切一刀塔皮就直
stes5812: 接分家了,買過一次覺得很失望
ccs8260: 司康真的好吃!!!原味或葡萄乾的都很棒44F 1.169.33.8 台灣 06/19 00:58
ccs8260: ,奶香好讚!之後只會回購司康~~

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