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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-17 09:05:02
看板 Stock
作者 highenergy (高能量)
標題 Re: [新聞] 等了24年終於擺脫口蹄疫 OIE宣布台灣改
時間 Wed Jun 17 07:54:45 2020


不是很想潑冷水,但是以為沒有了口蹄疫之後,台灣豬肉就可以恢復20年年的光榮是不可
能的!

第一是台灣豬肉風味比較好的原因是公豬有去勢,但是別的國家可以做到只賣母豬的肉給
你吃

其次是口味、風味絕大部份取決於豬品種,為什麼台灣高檔餐廳都是賣伊比利豬?而不是
台灣豬肉?

第三台灣的屠宰廠基本上看不到歐美大國的車尾燈,不論是規模及管理都無法趕上,重蓋
屠宰廠基本上是嫌惡設施,台中肉品市場都不重蓋了,炒地皮可能好賺一些

最後是台灣豬的生產效能實在是差太多了,丹麥豬每胎可以生15-28隻,亞熱帶的台灣只
能說地利差,人工、飼料成本都比人家貴上許多

結論,人家在市場上已經領先台灣20年,市場上早已經卡滿了!要在市場上跟別人競爭,
還有段很長的路要走

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.117.196 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UwLl77r (Stock)
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WolFDragoN  : 至少最壞的情況就是維持現況,向上想像無限。1F 06/17 07:55
angelicwing : 至少是個開端 有市場有錢才會有人投資設備2F 06/17 07:56
junnn       : 在自己島上看 台灣什麼都最棒不是嗎?3F 06/17 07:56
junnn       : 豬肉出口? 問過美豬了嗎?
aJan5566    : 台灣高級餐廳也有用台灣豬5F 06/17 07:58
SRadiant    : 不怕,比不了品質我們可以比價錢啊6F 06/17 08:00
tctv2002    : 能外銷代表市場變大  市場變大需求大於供給  準備7F 06/17 08:03
tctv2002    : 漲價  利潤變好 一堆廠商就會開始擴廠
fake        : 也還算是利多吧 畢竟從原本出口0的基礎上不管多少9F 06/17 08:04
fake        : 都是增加 只是增加多少就是另一回事了
sr0         : 隔壁鄰居連吃都沒得吃11F 06/17 08:06
puam4444    : 等能賣給歐美日再說吧12F 06/17 08:06
timTan      : 從零開始的異世界養豬計畫13F 06/17 08:08
chc14       : 中國跟日本應該有市場14F 06/17 08:08
shortoneal  : 現在養豬場有那麼容易擴嗎?15F 06/17 08:09
kinqsman    : 想像 曖昧 才會標啊16F 06/17 08:10
jeff22aa22  : 嗯嗯 跟我想的差不多 (偷吃幾張17F 06/17 08:11
duriamon    : 台灣豬賣得好不好我無所謂,不要吃美豬就好,美豬是18F 06/17 08:13
duriamon    : 舔美奴才喜歡吃的東西,正常人吃台灣豬就好。
lonelysam   : 重點是選擇  懂嗎= =20F 06/17 08:15
fleeaaa     : htc:21F 06/17 08:16
krezev      : 最差就是維持現狀(出口0)啊22F 06/17 08:16
LongTim     : 你爽就好 拜託別偷買卜蜂大成哦23F 06/17 08:16
wilmar      : 你可能沒吃過溫體豬吧24F 06/17 08:17
weiber82    : 美國進口豬肉比台灣便宜很多25F 06/17 08:19
xxkittenxx  : 你講的都對,但克服了這些的就是荷包滿滿26F 06/17 08:19
SRadiant    : 台灣里肌肉是200~200元之間,日本之前說豬肉價跌至227F 06/17 08:19
SRadiant    : 5年最低點,丹麥冷凍豬里肌665日幣/kg,相當185元/k
SRadiant    : g左右。日本因為國產豬肉價格高,對進口豬肉的需求
SRadiant    : 量也很高
SRadiant    : 200~220*
mecca       : 最好賣不出去  不然依照台灣商人尿性一定又亂排汙32F 06/17 08:21
kducky      : 口蹄疫前的活豬數量比現在多很多 但養豬場也算是嫌33F 06/17 08:22
kducky      : 惡設施 可不可以擴增到以前出口年代是未知數啦
mnb1234     : 股票是賣夢想啊35F 06/17 08:22
mecca       : 反正抓到一定都是不小心的重罰兩萬36F 06/17 08:22
SRadiant    : 美加的豬肉也比台灣便宜很多(台灣亦從美加進口豬肉)37F 06/17 08:23
SRadiant    : ,所以外銷價格不見得比內銷高,除非有什麼過人之處
SRadiant    : 吧(特殊品種?!)
IBIZA       : 你又不養豬,豬肉恢復出口只會造成你吃的豬肉變貴,40F 06/17 08:26
IBIZA       : 是在高興什麼
SRadiant    : "生產成本高於國際豬價 台灣豬的外銷競爭力在哪裡?42F 06/17 08:26
SRadiant    : ",聯合報的新聞也可以看到一些數據
boy1031     : 小農早就被環保署逼到賠死了 大概只剩關係好的才做44F 06/17 08:27
boy1031     : 的下去
spirit119   : 不能換品種養嗎...46F 06/17 08:28
mpacd74rsic : 哈 美豬開放箭在弦上 現在政府應該擋不了多久 先想47F 06/17 08:29
mpacd74rsic : 在其中活下來吧 要不然就是看美中貿易戰再開 中國人
mpacd74rsic : 會不會來買吧
adsl12367   : 美豬超噁50F 06/17 08:30
a1098137129 : 伊比利沒比較好吃啊 傻了?51F 06/17 08:31
EvilCerberus: 美豬噁心,就算牛肉我也盡量避開美牛選紐澳草飼牛,52F 06/17 08:33
EvilCerberus: 至於廠商有沒有標示不實我就沒辦法掌控了。
erik777     : 美豬很難吃54F 06/17 08:36
ZUMA1225    : 紐澳的不好吃 柴柴的55F 06/17 08:37
ZUMA1225    : 台灣溫體牛才好吃
pttok       : 中肯,重點是比價錢,台灣豬也沒有比較便宜57F 06/17 08:38
soyghcg 
soyghcg     : 拔針這個本來就好笑 就自己外交不行 才在那嘴不能外58F 06/17 08:39
soyghcg     : 銷
farseer7    : 溫體好吃 但溫體能外銷嗎?60F 06/17 08:39
sam455205   : 這個懂61F 06/17 08:40
soyghcg 
soyghcg     : 事實就是那些疫區強國 哪個不是神速恢復外銷或拔針62F 06/17 08:40
tamama000   : 溫體外銷到當地跟冷凍的差別是?63F 06/17 08:40
yomo2       : 你吃完便宜的美豬還是會乖乖回來吃台灣的啦64F 06/17 08:44
chongwen    : 現在養豬很難擴大了,沒什麼人要養,又要被抗議65F 06/17 08:45
chongwen    : 養殖廠、屠宰廠都是嫌惡設施,環保、廢水、味道
Sinkage     : 這篇合理 但股票是炒作呀67F 06/17 08:46
yellowocean : 我相信你講的,不過股票不是這樣做,不然罔顧環境68F 06/17 08:46
yellowocean : 的卜蜂怎麼股價一直漲……
tcancer     : 對付外部廉價品傾銷最佳解法還是學日本那套國內保護70F 06/17 08:49
tcancer     : 方式,無法明著用法律阻擋進口就用民族性對抗
tcancer     : 建立嚴格飼養工序和履歷,宣傳什麼屏東豚、雲林豚、
tcancer     : 宜蘭豚T3T4T5產地頂級肉,找一堆學者教授上媒體
tcancer     : 宣傳台豬多適合台灣人食用,台灣人吃外國產的肉會難
tcancer     : 消化什麼的鬼話來洗腦民眾自發性排除海外競爭者
chongwen    : 除非買豬肉自己煮,要不然外食都是買便宜的豬肉賣給76F 06/17 08:53
mecca       : 是啊  行銷很重要77F 06/17 08:53
chongwen    : 外食族,加工一下,便宜就一堆人買單了78F 06/17 08:53
herculex    : 台灣現在多很多精緻養豬業,跟20年前也不能比79F 06/17 08:54

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  • +21 Re: [新聞] 等了24年終於擺脫口蹄疫 OIE宣布台灣改 - Stock 板
    作者: 111.82.117.196 (台灣) 2020-06-17 07:54:45
    不是很想潑冷水,但是以為沒有了口蹄疫之後,台灣豬肉就可以恢復20年年的光榮是不可 能的! 第一是台灣豬肉風味比較好的原因是公豬有去勢,但是別的國家可以做到只賣母豬的肉給 你吃 其次是口味、風味絕大部份 …
    79F 27推 6噓
  • +20 Re: [標的] 卜蜂 口蹄疫解禁 多 - Stock 板
    作者: 111.82.117.196 (台灣) 2020-06-16 11:06:05
    回應一下豬肉外銷流程,第一是口蹄疫非疫區、還有古典豬瘟非疫區(台灣還沒拔針)等有 關豬隻傳染病非疫區。 第二關才是國對國洽談豬肉進出口事宜,包含要出口豬肉,我們可能要進口其他產品做交 換 或一些符合雙 …
    39F 20推
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