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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-27 16:23:28
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作者 icedog122 (冰狗)
標題 [新聞] 美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀
時間 Mon Sep 27 16:11:24 2021


原文標題:美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀糧食荒
原文連結:https://reurl.cc/dxXKjk
美肯德基「無雞可賣」 全球供應斷鏈醞釀糧食荒
[圖]
[周刊王CTWANT] 全球在疫情衝擊下,不僅科技業出現零組件缺料狀況,就連食品業也傳出「缺料」,全球著名的速食連鎖店肯德基,出現雞肉產品供應不足「無雞可賣」的窘境,事實上,包括麥當勞、星巴克等許多知名速食連鎖企業,都面臨著原物料供應短缺的問題。新浪財經報導,美國肯德基出現無雞可炸的情況,甚至菜單上 ...

 
發布時間:2021年9月27日 週一 上午8:11
原文內容:

[周刊王CTWANT] 全球在疫情衝擊下,不僅科技業出現零組件缺料狀況,就連食品業也傳
出「缺料」,全球著名的速食連鎖店肯德基,出現雞肉產品供應不足「無雞可賣」的窘境
,事實上,包括麥當勞、星巴克等許多知名速食連鎖企業,都面臨著原物料供應短缺的問
題。


新浪財經報導,美國肯德基出現無雞可炸的情況,甚至菜單上三分之二的食材都供應不足
,餐廳營運出現問題與艱難。美國肯德基官方表示,因無骨雞肉供應不足,決定暫時取消
該產品的廣告宣傳。另一家全美著名的連鎖炸雞翅速食店Wingstop,近期因雞翅大量缺貨
,不得已開發新的雞腿產品做為替代。


根據數據顯示,美國8月份禽類供應量同比減少20%、牛肉儲備同比下降7.7%、豬胸肉儲備
同比減少44%,美國肉類儲備瀕臨耗盡,降至2017年以來最低水準。甚至還鬧起了「蟹肉
荒」,9月蟹肉價格上漲至每磅50~60美元,遠高於過去五年19~30美元的均價區間,暴
漲約590%。


大陸學者宋華表示,新冠疫情暴發之後,基本上耗盡了美國所有的肉類儲備,供應鏈的中
斷,物價飆升、生產中斷、收貨延遲等等,都會導致這種肉類的供應商在對肉類價格的操
縱。


供應鏈的問題也發生在台灣8月時台灣麥當勞一度宣布有早餐靈魂之稱的薯餅暫停供應,
主因是全球航運供貨不穩薯餅全在海上漂,一直到8月底才恢復正常供應。類似狀況也
發生在香港麥當勞,因供應鏈問題宣佈暫停供應麥脆雞翅。英國更傳出已有1,250家麥當
勞門店宣佈暫停奶昔的銷售



心得:太慘了  航運一直塞  導致民生必需品也不夠賣   但是航運還是繼續咕嚕咕嚕...

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s155260     : 何不食美牛1F 09/27 16:12
if2         : 蛋塔沒缺貨比較重要2F 09/27 16:12
venusvirus  : 美國人到底多愛吃雞翅3F 09/27 16:12
jjl1019     : 買大成~~~4F 09/27 16:12
a52655      : 下一步,蛋塔5F 09/27 16:13
cuteSquirrel: 之前是缺薯餅6F 09/27 16:13
charloette  : 美豬何不自產自銷?7F 09/27 16:14
alex801116  : 薯餅早就吃到了8F 09/27 16:14
Kingofknife : 瘋狂做蛋塔 蛋塔各種促銷 肯德基大利多!!9F 09/27 16:14
cerwvk      : 北京不出口糧食給北韓.10F 09/27 16:15
flycarb     : 吃Beyond meat阿 潮潮~~~~~11F 09/27 16:15
cerwvk      : 這方面也有消息了.12F 09/27 16:15
sunnywing   : 美國缺雞 但是台灣有缺雞嗎13F 09/27 16:15
KnightLee   : 蟹肉那590%怎麼算的14F 09/27 16:16
t73697      : 我根本沒吃到薯餅堡就結束了==15F 09/27 16:16
Infinair    : 蛋塔店不要缺蛋塔就好16F 09/27 16:16
AJE         : 美國本土沒有養雞嗎?17F 09/27 16:16
FlynnZhang  : 雞八毛18F 09/27 16:16
billy56     : 再塞下去 通膨應該會往上19F 09/27 16:17
joe2        : 美國雞賣給台灣了20F 09/27 16:17
nk10803     : 幹 薯餅 無雞 還有什麼21F 09/27 16:17
mp60707     : 反正本業是蛋撻 炸雞是業外收入22F 09/27 16:17
bj45566     : 可能是美國的嚴重疫情衝擊養雞業產出?23F 09/27 16:18
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b0364864    : 肯德基不是吃蛋撻嗎25F 09/27 16:18
air123      : 買Beyond meat阿26F 09/27 16:18
nigatsuki   : 薯餅泡水27F 09/27 16:18
nigatsuki   : 不過薯餅已經恢復供應了啊
redxon      : 卜蜂今天漲很多耶 是不是要把台灣雞賣到美國XD29F 09/27 16:19
fallinlove15: 這是舊文吧?30F 09/27 16:19
nigatsuki   : 是說缺雞好像半年還一年前也有新聞?31F 09/27 16:20
joe2        : 嗯  雞排飯已經漲10%了32F 09/27 16:20
FaFaFaT     : 美國肯德基哪有蛋塔==33F 09/27 16:21

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