看板 Food
作者 標題 板橋。東京咖哩 咖哩蛋包飯專賣店
時間 2017-08-16 Wed. 22:33:52
Tokyo Curry 東京咖哩 新埔店
電話：(02) 2254-1131
地址：新北市板橋區文化路一段360號B1之30
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/45227985
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愛吃咖哩的朋友一定聽過「東京咖哩 Tokyo Curry」，店裡賣的是日式咖哩飯以及咖哩蛋包飯，全台共有五間分店，分別在台北市、新北市板橋以及桃園機場，PEKO受邀前往的是位於捷運新埔站三猿廣場的板橋新埔店，說實話早在去年9月開幕時PEKO就已經注意到，只是一忙就忘得一乾二淨，年紀越大腦袋越不管用；這回品嚐了「東京咖哩 Tokyo Curry」的蛋包嫩牛肉咖哩飯以及蛋包烤雞腿排咖哩飯，牛肉咖哩醬、雞肉咖哩醬都頗出色，喜歡咖哩的朋友可以參考看看哦!!
「東京咖哩 Tokyo Curry」的板橋新埔店位於捷運新埔站四號口的三猿廣場B1美食街內，隔壁是全聯，非常好找。
用餐空間不大，木質裝潢、深藍沙發、白牆，塑造出低調質感的簡約風格。
水杯自取，餐盤自收，「東京咖哩 Tokyo Curry」免收一成服務費。
冰櫃裡擺放多款小菜，包含茴香杏菇小蕃茄、鮮蔬玉米筍、黃金青木瓜以及農村沙拉。
櫃台前擺放著「東京咖哩 Tokyo Curry」強力推薦餐點-起司蛋包烤雞腿排咖哩飯，看起來頗優。
一字排開18款咖哩飯任君挑選，如果到過「東京咖哩 Tokyo Curry」其他分店的朋友就會發現板橋新埔店少了海鮮類咖哩飯的選擇，服務人員表示每間分店的菜單餐點都有不同特色。
「東京咖哩 Tokyo Curry」的咖哩醬有雞肉咖哩醬跟牛肉咖哩醬可選擇，牛肉咖哩醬比雞肉咖哩醬口味重一些，再來就是選擇一般飯還是蛋包飯，PEKO覺得既然都來到咖裡蛋包飯專賣店沒點蛋包飯稍顯可惜，米飯的部分則可依喜好挑選五穀飯、薑黃飯或白飯(越光米)。
東京咖哩 Tokyo Curry 蛋包嫩牛肉咖哩飯
兩大塊嫩牛肉+蛋包飯，賣像稍顯單調；牛肉咖哩醬口味偏重，帶點紅酒的香氣；至於嫩牛肉的部分，「東京咖哩 Tokyo Curry」是選用牛頰肉，口感似牛腱肉，但比牛腱肉再軟嫩些，再細緻些，輕輕一撥就鬆開，品嚐時還能感受到豐富的肉汁在口中舞動著。
「東京咖哩 Tokyo Curry」提五穀飯、薑黃飯以及白飯提供三種米飯供顧客選擇，三種個各有愛好者，但PEKO偏愛白飯，因為「東京咖哩 Tokyo Curry」的白飯米是選用與日本米最相近的台灣彰化越光米，口感香Q、粒粒分明。
東京咖哩 Tokyo Curry 蛋包烤雞腿排咖哩飯
去骨的雞腿排事先醃過，外皮煎的恰恰，雞腿肉則保持軟嫩，口感嘟嘟好，淋上「東京咖哩 Tokyo Curry」特調的雞肉咖哩醬更增加其香氣與美味度，讓人不自覺的大口大口往嘴裡送，好邪惡的一道料理啊!!
蛋包飯看似簡單，但其實需要很深的功力，因為多一分過硬少一分則太生，製作時火侯跟時間都要掌握的嘟嘟好，蛋皮的厚薄度也是學問；「東京咖哩 Tokyo Curry」的蛋包飯蛋香十足，滑嫩度有達到PEKO龜毛的標準，相當美味。
嗜辣的朋友一定要加一點「東京咖哩 Tokyo Curry」的辣醬提味，又辣又香，非常夠味!!
目前消費還有贈送機票的活動呦!!
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※ 作者: peko721 時間: 2017-08-16 22:33:52
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