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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-01 08:00:13
看板 C_Chat
作者 e2167471 (喬妹)
標題 Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?
時間 Thu Jul  1 04:58:10 2021


雖然板上應該有很多住在日本的板友可以分享更詳細的內容

不過我就一個觀光客的角度,疫情前常去日本時

每次去幾乎每一兩天會有一餐是找當地的巷口拉麵來吃

(當然也是有吃過XX家系、一蘭之類的)

以我去的京阪奈、東京東北北海道來說

巷口拉麵一般都落在650~900羊附近,再上去通常就是有什麼特色或是吃氣氛了

500羊起跳的也有不少,旅行中一些要餓不餓的時候有吃過幾次

位置通常會比較偏僻,走一般觀光路線的話比較難看到

就算看到也不一定會想進去(以社會人來說),畢竟內容也會有差

各方面都會陽春一點,很適合學生這種只考慮便宜的族群


說實話我會覺得:沒錯,台灣的拉麵真的是盤

日本600~900羊的水準大多至少會有兩片叉燒肉

台灣想吃到同樣內容的話,幾乎沒有例外的都要跳到台幣200塊以上

(台幣200只有一片肉的甚至還不少...)

考慮到台日收入差距和物價水準的話

台灣這種普通的拉麵根本是當日本1000羊那種牌子店在賣了


口味的話因人而異,我個人喜歡清麗系的拉麵

我在日本吃到的巷口拉麵大多都是清麗系拉麵

但在感覺在台灣很常會有  清麗系=台式拉麵  濃厚系=日式拉麵

這種奇怪的分類,我也不知道為什麼


附上幾張在日本吃過的拉麵

https://imgur.com/tSUgwDB
https://imgur.com/ghZRoix
https://imgur.com/A8LmZ3d
https://imgur.com/S1AduB8
[圖]
 
[圖]
 
[圖]
 
[圖]



※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言:
: 鳴人當上火影之前愛吃拉麵
: 感覺根本沒什麼賺錢
: 小泉同學也是愛吃拉麵
: 高中生哪來那麼多錢可以常常吃拉麵
: 日本拉麵是不是特別便宜?
: 還是台灣拉麵特別盤?
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.45.104 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WtDhanj (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1625086692.A.C6D.html
xxx60709: 你那個湯光看顏色就不像廉價台拉1F 07/01 05:04
bear26:  https://i.imgur.com/9rm28F9.jpg2F 07/01 05:19
bear26: 樓上 荻窪最有名的就拉麵 而且都這類風格
bear26: 湯就很像台灣好一點的湯麵 醬油 油蔥風味
bear26: 而我個人喜歡吃鹽味 你們看起來可能也很廉價
bear26:  https://i.imgur.com/l1LpiLg.jpg
[圖]
 
[圖]
[圖]
 
[圖]
啊啊  餓了...
我就是喜歡這種湯頭的,所以在台灣也都找這種的
但不知道為什麼在台灣這種湯頭比較常被評論為「不道地的台式拉麵」
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 05:26:54
cyuemiao: 台灣很多人吃不懂清湯,所以店家其實也不會選擇出9F 07/01 05:30
boboSana: 真的很少鹽拉麵10F 07/01 05:31
bear26: 阿就一堆人捧豚骨 就覺得清麗系鹽味的好像台灣麵 就很貶低11F 07/01 05:35
bear26: 但是一堆豚骨系的店家吃起來湯還頗臭的 不知道有什麼好捧
bear26: 鹽味要好吃才難 而且鹽味很適合把整碗湯都喝下肚 負擔低
GodVoice: 白湯就那一堆人在吹啊14F 07/01 05:38
OyodoKai: 花兩三百吃麵 重口味比較吸引人   吧15F 07/01 05:38
wsx88432: 拉麵湯頭根本吃完就忘了甚麼味道 牛肉麵比較香16F 07/01 05:40
ChaosK: 推,濃湯並沒有比較好吃17F 07/01 05:45
kfactor: 鹽味才是最好吃的18F 07/01 05:47
hyuchi0202: 台灣根本沒有好吃的鹽味拉麵阿 北海道隨便一家都屌打19F 07/01 06:00
IB1SA: 也覺得以收入所得看臺灣的拉麵真的貴== 只是可能像前篇討20F 07/01 06:00
IB1SA: 論那樣考慮喜歡拉麵的人口不像日本是國民美食 變舶來品的感
IB1SA: 覺
sillymon: 是台灣人所得太低 不是拉麵貴= =23F 07/01 06:05
sillymon: 一個在市場上能存在的價位 而且商品也沒有被獨佔 一直砲
sillymon: 他除了自爽以外也沒什麼意義
IB1SA: 還是覺得貴 當做自爽好惹lol26F 07/01 06:14
sillymon: 不是說你啦 只是覺得現在砲拉麵貴的風氣就像是在把台灣27F 07/01 06:20
sillymon: 低薪的不爽全部推到其他沒有跟他們一樣低的頭上一樣
就算知道台灣有低薪的問題,我一樣覺得台灣拉麵貴啊
他有本事在市場上生存,跟我覺得他沒有那個價值沒有關係啊
一個東西能在市場生存,是因為他瞄準的客群覺得值得,這個數量足以支持他生存
而不是因為「所有人」都覺得他值得
舉例好了,一餐破萬的無菜單料理,「你」覺得值得嗎?
有很多人覺得值得嗎?但他光是做富二代跟有錢人的生意就爽賺啦
並不是一定要覺得值得,才不是在自爽啊

NocturneBoy: 怎麼跟台灣路邊湯麵有點像29F 07/01 06:25
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:39:29
sillymon: 我覺得值得啊 不過我吃不起30F 07/01 06:39
sillymon: 而且真的更不值得的連鎖店反而沒被罵那麼凶
什麼叫不值得?總不能你覺得不值得的就是真的不值得
別人覺得不值得的就是在無視低薪問題的自爽
若按照你的說法,能在市場上生存的連鎖店能夠一家接著一家開不是更值得尊敬
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:41:56
sillymon: 真的很爽賺為什麼不會大家都跑去做 不覺得很奇怪嗎...32F 07/01 06:41
客群不夠大啊,供給的自然現象,這不是很明顯嗎
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:43:53
sillymon: 我覺得的值得就是東西好不好吃 換你解釋你的值得了33F 07/01 06:45
同樣價格級距料普遍不夠多,內文都已經講得很清楚了
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:46:16
cloud880428: 我好想吃拉麵QQ 竹北找不到地方吃濃豚骨拉麵34F 07/01 06:45
sillymon: 所以不是講同樣一件事嗎= = 為什麼你要問我什麼是值得35F 07/01 06:47
因為別人說台灣拉麵不值得,你就跑出來說這只是在自爽
結果你根本自己也有覺得不值得的東西呀,難道你就不是在自爽?
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:49:06
xxx60709: 竹北吃Hiro's らあ麵Kitchen阿36F 07/01 06:49
tw15: 因為你主觀直接忽視人家說的價錢跳去說你更主觀的好不好吃37F 07/01 06:50
tw15: 啊==
sillymon: 我講那些時 我是在自爽沒錯啊 不然我在你這篇推文一堆會39F 07/01 06:51
sillymon: 有什麼用嗎
你覺得你講這個是在自爽,跟我一點關係都沒有
我一點都不覺得我說台灣拉麵貴是在自爽,台灣拉麵有他喜愛的客群干我什麼事
為什麼我非得要覺得台灣拉麵很對得起他的價位不可

tw15: 而且還真的是好賺所以一波流開爆然後倒一堆41F 07/01 06:51
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:53:31
secsalisyu: 台灣拉麵貴就跟日本滷肉飯貴一樣的道理啊,沒那麼多42F 07/01 06:54
secsalisyu: 人吃成本自然會上去
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:54:59
p08171110: 就跟菸一樣,日本菸比一餐便宜,臺灣菸稅課太重快可以44F 07/01 07:02
p08171110: 吃二餐
lain2002 
lain2002: 來台開分店的都是知名品牌,就像去歐美留學的都是好學生46F 07/01 07:10
lain2002: 久了就會有亞洲人很聰明的印象
THYOP: 我去日本讀書學校門口拉麵才350羊48F 07/01 07:12
THYOP: 好吃又便宜 台灣太盤了
THYOP: https://i.imgur.com/TxXKV7r.jpg
[圖]
KerKerKerX3: 那是因為疫情讓台灣人沒辦法把去日本 讓這些本土拉麵51F 07/01 07:17
KerKerKerX3: 店才趁機哄抬 不然每個月找個五六日就飛日本誰還吃台
KerKerKerX3: 灣糞店
Yanrei: 我也是比較喜歡淡麗系的,豚骨真的太重54F 07/01 07:34

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