※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-08-18 10:11:09
看板 C_Chat
作者 標題 [中華一番] 如果小單有背景，考官會怎麼吹捧他的
時間 Wed Aug 18 01:20:04 2021
就是阿
那個特級廚師考試的小單
他的麵非麵成品是貓耳朵麵
被三個考官嘴到不行
如果他有背景
貓耳朵麵會怎麼被吹捧呢？
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大臉貓
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大奶貓
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→ : 造型出眾 口感特別1F 08/18 01:21
推 : 直接說其他人題目解措失格2F 08/18 01:23
推 : 就說他是真正理解題目的，其他人理解錯誤就好3F 08/18 01:23
推 : 引領中國料理未來的廚師阿，貓耳朵真的潮4F 08/18 01:24
推 : 其他人加了大麻 失去資格5F 08/18 01:24
推 : 神乎其技呀6F 08/18 01:25
→ : 料理本身很難吹 貓耳朵跟人學的 調味用店內的醬汁秘方7F 08/18 01:33
推 : 我覺得很難耶，就算有背景被人唬爛個幾句就愣那邊出去8F 08/18 01:33
→ : 只會丟臉讓人以為特級廚師連唬爛也不會都米蟲嗎
→ : 只會丟臉讓人以為特級廚師連唬爛也不會都米蟲嗎
推 : 不平凡的創意，還以華麗表演相佐，你應該感到自豪10F 08/18 01:34
→ : 看起來就沒自己的想法 可能要像2樓說的只有他解答正確11F 08/18 01:34
推 : 小單真的冤，絕代佳人反過來答題都可以過，麵非麵就不行12F 08/18 01:47
推 : 做料理為何一定要創意..名菜要掌握也要經過大量練習13F 08/18 01:49
→ : 所謂的創意料理才常常只是嘗個新奇
→ : 所謂的創意料理才常常只是嘗個新奇
推 : 刻字就過國士無雙的還是四年後再來吧15F 08/18 01:58
推 : 其他參賽者都忘記題目是麵非麵 是麵才是主體 所以本質是16F 08/18 01:58
→ : 麵 非麵只是形式 小單完美的契合主題 還展現了國內地方
→ : 料理特色 廣州是個國際之都 卻完全忽視了國內的可能性
→ : 這道菜真真正正是對廣州特級廚師選拔的當頭棒喝啊
→ : 嘔嘔喔噁噁
→ : 麵 非麵只是形式 小單完美的契合主題 還展現了國內地方
→ : 料理特色 廣州是個國際之都 卻完全忽視了國內的可能性
→ : 這道菜真真正正是對廣州特級廚師選拔的當頭棒喝啊
→ : 嘔嘔喔噁噁
→ : 阿飛：我的答案跟小單一樣21F 08/18 02:01
→ : 嗚哦 這是...？！22F 08/18 02:01
推 : 10樓最佳解wwww23F 08/18 02:11
→ : 就你最特別24F 08/18 02:18
推 : 是麵可是長的不是麵 小單唯一合格25F 08/18 02:25
推 : 明明知道初試時的題目是國士無雙麵，到了正式測驗時你26F 08/18 02:34
→ : 各位卻把 非麵 麵誤解成麵 非麵 企圖以無目混珠的方式
→ : 逃避如何引出麥的真正滋味並契合非麵這個主題，確實你
→ : 們是能作出美味的食物，但特級廚師除了料理外，更重要
→ : 的是能直面眼前困難的特質，抱持僥倖心態，想耍小聰明
→ : 通過測驗的你們，不配成為特級廚師！
→ : 各位卻把 非麵 麵誤解成麵 非麵 企圖以無目混珠的方式
→ : 逃避如何引出麥的真正滋味並契合非麵這個主題，確實你
→ : 們是能作出美味的食物，但特級廚師除了料理外，更重要
→ : 的是能直面眼前困難的特質，抱持僥倖心態，想耍小聰明
→ : 通過測驗的你們，不配成為特級廚師！
推 : 小單看破了「麵」的本質，「非麵」的形式。這道貓耳朵掌32F 08/18 02:43
→ : 握了麵的傳承。 廚師的創意形式固然重要，但不忘初心方得
→ : 始終。廚師的本質才是最核心的。只有小單才有資格成為特
→ : 級廚師! 其他人全部淘汰!
→ : 握了麵的傳承。 廚師的創意形式固然重要，但不忘初心方得
→ : 始終。廚師的本質才是最核心的。只有小單才有資格成為特
→ : 級廚師! 其他人全部淘汰!
推 : 這是……貓科時間！36F 08/18 06:44
推 : 改說其他人被麵條的形狀所拘束 創意不足37F 08/18 07:06
推 : 麵非麵，故明思義就是要你用麵粉做出不能叫作麵的東38F 08/18 07:07
→ : 西，你會把貓耳朵叫成麵嗎？不會嘛！其他人你們以為
→ : 不用麵粉就可以，幹你這碗端出去人家會叫它什麼？麵
→ : 嘛！不及格啦
推 : 做個小籠包都會過關，通通給我想太多，尤其是那個洨
→ : 當家，還一根根塞魷魚絲，要塞到光緒幾年？都餿掉喇
→ : 嘔嘔嘔
→ : 西，你會把貓耳朵叫成麵嗎？不會嘛！其他人你們以為
→ : 不用麵粉就可以，幹你這碗端出去人家會叫它什麼？麵
→ : 嘛！不及格啦
推 : 做個小籠包都會過關，通通給我想太多，尤其是那個洨
→ : 當家，還一根根塞魷魚絲，要塞到光緒幾年？都餿掉喇
→ : 嘔嘔嘔
推 : 真是太厲害了 雖然是用麵粉做的 但卻以特別的形狀呈45F 08/18 07:24
→ : 現出來 讓他是麵卻又非麵 那邊那四個 誰跟你們說過
→ : 非麵就是不能用麵粉阿?
→ : 現出來 讓他是麵卻又非麵 那邊那四個 誰跟你們說過
→ : 非麵就是不能用麵粉阿?
推 : 樓上考官也可以解釋成是非麵條48F 08/18 07:34
推 : 笑死w49F 08/18 09:19
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