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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-09-01 15:21:13
看板 C_Chat
作者 john91018 (我是全婆俠)
標題 Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....
時間 Thu Sep  1 12:37:01 2022


我發現真的很多台灣人有點自以為是,很不尊重他國的飲食文化

就像餃子,日本人吃餃子偏好鬆軟的口感,所以餃子皮比較沒有嚼勁,內餡也比較鬆

美國的甜點,都甜的跟鬼一樣,比台南人還誇張,像甜甜圈的糖霜根本是幹你娘加爆,沒有
在跟你管虧不虧損的

還有正統的泰式料理,那個酸度跟辣度也很重,但悶熱的天氣吃到這種味道真的很開胃

每個國家,甚至是每個地區,都有其偏好的口味,不然怎麼會有我家巷口屌打定律,這其實
就是每個人都有自己吃習慣的味道罷了

東西好不好吃真的是很主觀的,我覺得要講自己食物多好吃我是沒意見啦,畢竟每個人的喜
好都不同

但有些人就硬是要踩一捧一,說別國的東西怎樣不好吃,真的大可不必

飲食就是文化的表現,我覺得可以多想想為什麼不同的國家會有不同的調味手法與習慣

多點尊重、少點傲慢,respect u know?

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老婆1 https://i.imgur.com/f3g7y5L.jpg  老婆2 https://i.imgur.com/8wwHilm.jpg
老婆3 https://i.imgur.com/ax3twCy.jpg 老婆4https://i.imgur.com/jrnUTlO.jpg
老婆5 https://i.imgur.com/jIuAxBk.jpg   老婆6 https://i.imgur.com/8bVs9ly.jpg
老婆7https://i.imgur.com/tsdxmhj.jpg 老婆8 https://i.imgur.com/SvPayrS.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.156.213.205 (日本)
※ 文章代碼(AID): #1Z43Rlu3 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1662007023.A.E03.html
greg90326: 人與人偶有摩擦1F 09/01 12:38
RandyOrlando: 每個國家不都一樣 拳願作者畫一個外國人來捧日本改2F 09/01 12:40
RandyOrlando: 良好吃XD
原文根本沒有講日本的「比較」好吃,原po就來引戰食物的= =
a86425380: 其實韓式也沒PTT形容那麼難吃吧,我看現實生意都不錯啊4F 09/01 12:41
SALEENS7LM: 就跟外國人看待臭豆腐、豬血糕或皮蛋一樣,只能說可5F 09/01 12:41
SALEENS7LM: 以不喜歡,但絕對要尊重
gn01642884: 日本的肉包表示:7F 09/01 12:41
這我真的吃不習慣= =
loverxa: 內建台南人屬性8F 09/01 12:41
a86425380: 但其實日本餃子也沒有到難吃吧,我在台灣拉麵店吃的不9F 09/01 12:42
a86425380: 差啊
sumarai: ok檢討板眾板風11F 09/01 12:42
trtrtradam: 所以畫一個外國人捧日本改良好吃 也沒有說原本不好吃12F 09/01 12:43
trtrtradam:  有不尊重到誰嗎
沒有啊,所以原op就來亂的吧XD
winiS: 食古不化咩,煎餃就一定要皮薄餡多煎脆皮,整顆泡油泡到滴14F 09/01 12:43
KLjover: 哪有,拉麵就真的在日本的才好吃啊15F 09/01 12:44
winiS: 王將的天津飯被客訴到魔改成近似咖16F 09/01 12:44
winiS: 哩的東西,哭哭
其實我還蠻常吃大阪王將的,但都吃炒飯= =
a86425380: 而且拉麵的部分也是日本味的客群也很大,台灣味反而賣18F 09/01 12:44
a86425380: 點只是便宜
※ 編輯: john91018 (160.86.231.148 日本), 09/01/2022 12:45:53
h75311418: 尊重異國料理跟自身喜好不一樣很正常呀20F 09/01 12:46
a86425380: 我比較受不了的是港式吧,普遍都蠻貴的,連飲料都貴21F 09/01 12:47
a86425380: 但東西不錯吃 份量也小
KLjover: 港式雷好多...好吃的港式很少23F 09/01 12:47
winiS: 如果用原裝原料是一定貴的,有看過煉乳找不到適合的只好進24F 09/01 12:48
winiS: 口鷹牌
winiS: 但有沒有好吃就再看看,在台港人不會比皇民少
chuckni: 之前那篇的很多人在講台灣東西多好日本人不懂吃的時候我27F 09/01 12:48
chuckni: 第一個想到的是以前工作時在大陸遇到在地中國人吹自己家
chuckni: 鄉美食的嘴臉
一家親啊ㄏㄏ
h75311418: 但唯一無法理解的是鴨仔蛋,乾還會孵化出來當食物是有30F 09/01 12:49
h75311418: 什麼毛病= =
chuckni: 在自吹的時候大家的文型都差不多32F 09/01 12:49
pipiispipi: 皇民崩潰惱羞 怎麼可以嫌爸爸不好33F 09/01 12:49
你是不是走錯板了?記得去看醫生^_^
s8900117: 確實34F 09/01 12:51
a86425380: 中國跟台灣常常攻擊別國的食物==35F 09/01 12:51
laugh8562: 你是志奇88嗎 講了一堆又好像什麼都沒講36F 09/01 12:51
Kapenza: 老實說對於民族料理地區料理大概哪國人都是這樣......37F 09/01 12:51
catatonic: 尊重 但不代表不能帶個人喜好批評 省省吧38F 09/01 12:51
我哪裡說不能批評了?問題是很多人都直接說什麼東西很難吃之類的,具體哪裡不好也不講
就直接扣帽子
a86425380: 不過外國人來台灣多半會說好話,台灣人跟中國人通常都39F 09/01 12:52
winiS: 之前想搞日式煎蛋捲,一瓶白高湯要兩三百… 整套弄出來快40F 09/01 12:52
a86425380: 不給面子41F 09/01 12:52
winiS: 破千QQ42F 09/01 12:52
KLjover: 台灣日式,台灣港式,台灣韓式大多也很糟..43F 09/01 12:52
tmwolf: 看到拉麵店餃子就想到,以前住東京時常去一家拉麵店,他的44F 09/01 12:52
tmwolf: 餃子就真的很好吃 可惜關門了
a86425380: 少數像黃秋生那樣說實話,台灣人就生氣,但自己可以評46F 09/01 12:52
a86425380: 論
Sheltis: 那篇文就是拿來釣魚的  而且推文都講了原文根本沒吹捧的48F 09/01 12:53
Sheltis: 意思你看那個發文的ID也沒出來說話 還一堆人上鉤==
laugh8562: 牛頭牌日式高湯罐頭一罐25...50F 09/01 12:53
laugh8562: 兩三百是買了什麼
winiS: 牛頭牌我有試,那個口味超重…52F 09/01 12:53
laugh8562: 你自己買海帶回來熬都不用20053F 09/01 12:53
※ 編輯: john91018 (160.86.231.148 日本), 09/01/2022 12:54:12
highwayshih: 我唯一不能接受的是英國料理...54F 09/01 12:54
highwayshih: 其他各國菜系或多或少都能找到幾樣喜歡吃的東西
KLjover: 英國料理我除了炸魚薯條想不到了56F 09/01 12:55
winiS: 反正不是做來賣的,我就饞57F 09/01 12:55
laugh8562: 笑死 難吃不能講喔 上面你都講了日本肉包你不行 你以58F 09/01 12:55
laugh8562: 為說法委婉一點自己就比較高尚?
難吃跟不習慣差很多好嗎?去查字典OK?
a86425380: 英國炸魚薯條不錯60F 09/01 12:56
a86425380: 然後就司康
tmwolf: 樓上你沒搞懂,不喜歡跟難吃是不同概念62F 09/01 12:56
Bugquan: 那沒有講,不少人說日本的內線跟皮比較軟爛,所以難吃63F 09/01 12:56
a86425380: 不過台灣歐式料理很少有平價的(相對)64F 09/01 12:57
chuckni: 連反駁的嘴臉都長的一樣你看,固定套路了65F 09/01 12:57
真的笑死
highwayshih: 不喜歡跟難吃是兩碼事66F 09/01 12:57
※ 編輯: john91018 (160.86.231.148 日本), 09/01/2022 12:57:26
winiS: 有人就分不清不合口味跟不好吃的差別67F 09/01 12:57
highwayshih: 不過英國菜真的難吃就是了68F 09/01 12:57
a86425380: 為啥軟軟到叫難吃,喜歡入口即化的人其實蠻多啊69F 09/01 12:57
a86425380: 軟軟的
winiS: 慢慢享受你的牛頭牌蛋捲71F 09/01 12:58
winiS: 唄
laugh8562: 真會凹 嘻嘻73F 09/01 12:58
你說的都對^ ^ https://i.imgur.com/U7DGfc1.jpg
[圖]
Bugquan: 入口即化是別的概念,甚至是別的食物這樣形容的74F 09/01 12:58
chuckni: 沒有人禁止他們說他們就會急著宣揚自己有權這麼說75F 09/01 12:58
Sheltis: 因為日本章魚燒吃起來很糊爛然後醬汁味很重 台灣應該都是76F 09/01 12:59
Sheltis: 習慣吃硬的脆皮的口感 去日本的時候真的沒辦法接受
SALEENS7LM: 我就比較喜歡吃軟不吃硬,像薯條就喜歡軟的78F 09/01 13:00
Sheltis: 日本便利商店賣的炸雞塊倒是我吃過最好吃的…真不曉得怎79F 09/01 13:00
Sheltis: 麼做的可以好吃成那樣
Lawson真的蠻好吃的
KLjover: 日本章魚燒也有很多種81F 09/01 13:00
Bugquan: 而且真正的入口即化,是要長時間的燉煮的,例如獅子頭,82F 09/01 13:01
Bugquan: 起碼得要燉兩個鐘頭才會入口即化
vivianqq30: 同意 每次看到說像是日本的章魚燒軟爛 台灣屌打 去日84F 09/01 13:01
vivianqq30: 本別吃 我就想說 靠北 那就是賣日本人的 日本人當地口
vivianqq30: 味不合很正常啊
KLjover: 入口即化都騙人的..87F 09/01 13:01
a86425380: 韓式炸雞也是反指標吧,生意很好 結果PTT都是差評多88F 09/01 13:02
※ 編輯: john91018 (160.86.231.148 日本), 09/01/2022 13:03:17
gcobc12632: 不就小島國自卑心態轉自大89F 09/01 13:03
a86425380: 不過在台灣連美國來的拉麵店都能活了90F 09/01 13:04
qazws08: 光南北粽就可以戰了,還講什麼尊重國外91F 09/01 13:04
a86425380: 日本人去吃應該也會很問號92F 09/01 13:04
Erurize: 鴨仔蛋不行然後吃雞塊. 像是鼠肉還是兔肉也蠻多人不能接93F 09/01 13:04
Erurize: 受的 台灣也有人不吃田蛙 戰東西好不好吃真的挺沒有意義
Erurize: 的 當兵出來後吃什麼都像美食..
limbra: 真的有人不能接受但是覺得好吃的嗎?96F 09/01 13:05
winiS: 我也不喜歡洋釀炸雞,但我很清楚那是我不喜歡,不是他不好97F 09/01 13:05
winiS: 吃。所以人家介紹我換吃海苔起司粉炸雞就還不錯… 堅持章
winiS: 魚燒一定要硬的話,人家就不敢推你吃山藥泥蓋飯啦
chuckni: 講食物很少有人談尊重倒是真的,都是主觀認知互懟100F 09/01 13:07
a86425380: 而且拿出客觀的證明還會腦羞,像是韓式炸雞跟拉麵就是101F 09/01 13:07
vivianqq30: 好不好吃就主觀中的主觀 標準還會隨時變 肚子真的餓時102F 09/01 13:07
a86425380: 經典的評價跟市場反應差很多的例子103F 09/01 13:07
vivianqq30:  當兵伙食都好吃…好像也沒有104F 09/01 13:07
highwayshih: 我清楚知道香菜好吃 但對我的舌頭來說香菜就是肥皂啊105F 09/01 13:08
a86425380: 然後去正統拉麵嫌棄重口味的人也是奇葩,店家都寫了106F 09/01 13:08
highwayshih: 我就那種基因使然對香菜敏感到變成肥皂死魚味的107F 09/01 13:09
h75311418: 雞塊是處理過的,鴨仔蛋是生的108F 09/01 13:10
rock30106: 還好吧,台灣算是很種尊重外來文化了109F 09/01 13:11
winiS: 我覺得就是被當兵的○○炒高麗菜、四菜一湯熱狗堡、帶毛滷110F 09/01 13:11
winiS: 豬腳荼毒過,才能分出哪些是真正的難吃
我斗煥坪大飯店的,伙食挺不錯的ㄏㄏ
highwayshih: 有些東西你會知道不管拿什麼標準都是無可辯駁的難吃112F 09/01 13:12
tmwolf: 一個地區的「好吃」跟當地文化歷史與環境非常有關,一個人113F 09/01 13:14
tmwolf: 的「好吃」,也跟他自己的文化與成長經驗有關,以自身喜好
tmwolf: 去評價別國料理「好吃」「難吃」十分狂妄,就好像比自己矮
tmwolf: 的都叫侏儒、比自己高的都叫巨人,野人獻曝還洋洋得意
h75311418: 當兵還有綠豆、紅豆水(湯開了眼界,裡面還有菜瓜布屑117F 09/01 13:15
tmwolf: 鴨仔店是煮過的啦,不是生的。撥開一部分蛋殼後先喝湯,然118F 09/01 13:17
tmwolf: 後一口肉一口很像九層塔的菜葉,好吃
tmwolf: 鴨仔蛋
※ 編輯: john91018 (160.86.231.148 日本), 09/01/2022 13:17:37
minoru04: 別的縣市都在酸了還別國121F 09/01 13:21
winiS: 毛比較白的叫夷,稍微矮一點的叫倭122F 09/01 13:22
roea68roea68: 中國人就這樣啊123F 09/01 13:23
winiS: 不寫八股文的叫蠻、打贏戰爭的叫匪124F 09/01 13:23
ohmylove347: 就一堆人自卑轉自大,真的有夠可悲,啊不就剛剛好生125F 09/01 13:23
ohmylove347: 在這裡就要對這裡的東西無條件認同?民族主義跟愛國
ohmylove347: 主義就是用來洗腦智障的,看到一堆人被洗腦真是不勝
ohmylove347: 唏噓
chuckni: 真的,戰南北都戰多少年了129F 09/01 13:26
h75311418: 真假那為什麼有鴨仔蛋有小鴨孵化的新聞呀@@130F 09/01 13:27
LAODIE: 日本也是啊 每個異世界吃日本料理都感動(不過幾乎都是外來131F 09/01 13:32
LAODIE: 飲食文化影響後的日料
a2334436: 中日韓台都有自卑自大基因133F 09/01 13:32
LAODIE: 鴨仔蛋會孵化那是根本沒煮吧134F 09/01 13:33
RKain: 不是,我吃過日本水餃真的是不會想吃第二次...135F 09/01 13:36
RKain: 要說不習慣也行啦,人人口味本來不同,但對我來說就是難吃
RKain: 遊戲糞不能說,現在連食物難吃都不能說了嗎..
fman: "全世界的人"都自以為是,很不尊重他國的飲食文化啦,只是你138F 09/01 13:38
fman: 比較容易接觸到台灣人而已,日本人也是會不尊重其他飲食文化
reader2714: 吃不習慣就是難吃啦 你只是講的比較禮貌140F 09/01 13:40
winiS: 知道是「對你來說」就沒差,要是出國亂嗆拜託不要141F 09/01 13:41
winiS: 那種「狼性」不就是平時最愛罵的?
h75311418: 對啊為什麼外國人批評台灣食物沒意見,台灣批評國家食143F 09/01 13:43
h75311418: 物不行
cn5566: 因為台灣食物真的沒什麼深度 有深度的都在以前被打壓了145F 09/01 13:44
cn5566: 日本十幾年前開始就慢慢的讓外國食物更接近該國道地口味
cn5566: 而不是「適合日本人的口味」 台灣呢?
jeylove: 日本才是專門魔改各國食物的大咖,台灣只是小咖而已148F 09/01 13:46
cn5566: 還有一堆人覺得日本拉麵味道死鹹 東南亞料理香料放太多的149F 09/01 13:46
carson1997: 外國人批評台灣食物:謝謝你討厭台灣食物 台灣人批評150F 09/01 13:47
carson1997: 外國食物:你不尊重別人
vivianqq30: 也沒有不能說 是有些批評就是會散發出一種自大 搞得好152F 09/01 13:47
vivianqq30: 像一定要吃哪邊的才是正確的==
Lankurix: 你說的沒錯154F 09/01 13:47
soma2016: 台灣東西好吃當然可以自大阿,日本的食物難吃成這樣害怕155F 09/01 13:53
soma2016: 批評啊
hunter0034: 台灣人太傲慢,怎麼敢批評外國爸爸們的食物157F 09/01 14:00
chuckni: 一直都是明明沒人禁止不能說但在那一直質疑自己為什麼不158F 09/01 14:11
chuckni: 能說?自己心裡不就知道講了會被反駁才會準備好一個公式
chuckni: 回答還牛頭不對馬嘴
chuckni: 看起來這麼講的也知道自己的說詞會讓人感覺自大
a28200266: 你怎不說拳願作者不尊重== 變化 笑死162F 09/01 14:13
carllace: 你看看拉麵王裡對台灣的麵類評價,你怎麼說不日本人不尊163F 09/01 14:14
carllace: 重台灣的飲食文化
Splatoon: 日本人才是最自大的好嗎,失落了30年了,但眼睛還是長在165F 09/01 14:19
Splatoon: 頭頂上,繼續排外跟歧視華人
zsp9081a: 道理我都知道,可是真的不好吃167F 09/01 14:37
daniel70730: 原PO說的沒錯 但推文不要偷渡韓式廚餘= =168F 09/01 14:41
windr: 味覺是主觀的,人家覺得難吃是不能講逆XDDDDDDDDDDDDD169F 09/01 14:56
windr: 別講的好像外國人就不會批評台灣的食物一樣XDDD
windr: 味覺的事情,很簡單一個原則,來互相傷害阿XDDDDDD
robo3456: SOMA還開分身來自演喔,了不起172F 09/01 14:58
the992255: 就真的難吃啊173F 09/01 15:10
keyman616: 這種鄉愿的人南部最多174F 09/01 15:10

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