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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-09-21 15:13:10
看板 C_Chat
作者 s7503228 (情報屋)
標題 [閒聊] 馬肉好吃嗎
時間 Wed Sep 21 14:01:22 2022


迷宮飯18

看部位解析其實跟牛差不多
https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
[圖]

台灣好像很少機會吃到馬肉

馬肉好吃ㄇ

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https://i.imgur.com/Z84kSmX.jpg
https://i.imgur.com/B699IHh.jpg
https://i.imgur.com/B2r5UGQ.jpg
https://i.imgur.com/8mdIf0E.jpg
https://i.imgur.com/0ms0BaN.jpg
https://i.imgur.com/aQOWRuB.jpg

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※ 文章代碼(AID): #1ZAgYro1 (C_Chat)
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doramon888: 好吃~1F 09/21 14:02
lordofidiot: 肉本身沒啥味道,很有嚼勁2F 09/21 14:02
CactusFlower: 其實沒什麼味道 以紅肉來說氣味還比牛肉少 但因為脂3F 09/21 14:03
CactusFlower: 肪比例低所以純肉質纖維的口感反而凸顯 總之就是不
CactusFlower: 怎麼刺激的牛肉
[圖]
diabolica: 台灣吃不慣ㄉ7F 09/21 14:04
diabolica: 我是在盧森堡吃的葡萄牙餐廳
qk3380888: 跟鮪魚很像 但有腥味9F 09/21 14:05
xkiller1900: 等等,你這馬有長鰭阿(10F 09/21 14:05
James781004: 以前出國唸書學校餐廳有出現過  三天沒人吃11F 09/21 14:06
fanora1114: 就是比較清爽的牛肉12F 09/21 14:06
James781004: 我自己吃是感覺不好嚼而已13F 09/21 14:07
ttcml: 好像很硬14F 09/21 14:07
jacvky: 生馬肉沒吃過,吃過烤的,我覺得..就比較柴的牛肉.....15F 09/21 14:07
henry30912: 跟鮪魚很像16F 09/21 14:07
hiimjack: 馬肝可以生吃 不用怕中毒17F 09/21 14:07
Irenicus: 在日本吃過生馬肉 就沒什麼味道的肉18F 09/21 14:08
protect6090 
protect6090: 信義區某高價日料就有馬肉刺身跟肉片火鍋啦19F 09/21 14:09
sdd5426: 馬馬那摸可i 怎麼可以吃馬馬:(20F 09/21 14:09
terry12369: 吃過生馬肉,還算好吃21F 09/21 14:10
reigon1126: 之前吃生馬肉挺好吃的 而且我屬馬...22F 09/21 14:11
tmwolf: 吃過 肉味蠻淡的23F 09/21 14:12
fenix220: 還不錯 比牛肉豬肉嫩24F 09/21 14:12
ooppppp12345: 生馬肉還蠻好吃的,沒什麼腥味25F 09/21 14:14
k960608: 很像鮪魚紅肉26F 09/21 14:15
SALEENS7LM: 生肉都好好吃27F 09/21 14:16
fu1vu03: 馬肉肉汁比牛肉多,但香味少了一大截,口感倒是相近28F 09/21 14:17
reaturn: 記的有罐頭可以買,你可以試試29F 09/21 14:19
IkutaErika: 其實還好30F 09/21 14:21
greedypeople: 我去日本玩時有看到馬肉刺身 本想說回國前一定要吃31F 09/21 14:21
greedypeople: 看看 結果最後忘了QQ
Wingedlion: 感覺比鹿好 比牛羊差33F 09/21 14:22
mtyk10100: 吃過馬刺し 普通34F 09/21 14:23
npc776: 不好吃 硬梆梆35F 09/21 14:23
miraism: 在熊本吃過炙燒馬肉丼飯 還不錯吃36F 09/21 14:24
cn5566: 就跟牛肉很像 但脂肪更少37F 09/21 14:25
cn5566: 馬肉刺身到處都吃得到就是了
Sahaquiel: 澀谷有一間馬肉店不錯吃39F 09/21 14:27
Sahaquiel: Rocky馬力屋
NTHUKober: 普通 去九州吃過 嚐鮮就好 生馬肉太韌41F 09/21 14:27
lav1147: 同樣也在九州吃過生馬肉,不好吃42F 09/21 14:29
lovemost: 好吃的不輸松阪牛,不好吃的真的難吃43F 09/21 14:29
aegisWIsL: 之前在九州吃馬刺身就滿普通的44F 09/21 14:32
sora10032: 如果真的好吃早就跟牛豬雞一樣了 馬還是騎就好45F 09/21 14:38
Fino5566: 難ㄘ又貴46F 09/21 14:46
shan820704: 真的不好吃 沒啥肉味47F 09/21 14:54
h90257: 馬肉壽司還不錯48F 09/21 14:56
RKain: 說真的,不好吃49F 09/21 14:58
RKain: 能入口但不會想要再特別去吃的那種感覺
smallplug: 不好吃51F 09/21 15:00
vance1024: 就沒什麼油脂味的生肉52F 09/21 15:02

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