顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-28 01:41:05
看板 Kaohsiung
作者 ajay81104 (阿捷)
標題 [食記] 高雄 岡山-雞寶寶香雞排 滿滿蔥蒜雞排
時間 Fri Apr 22 15:05:46 2022


   雞寶寶香雞排
   地址:高雄市岡山區岡燕路233號
   營業時間:16:00~00:00(週六從17:00開始)
   公休日:每週日
   電話:(07)624-0243
   餐點價格:香雞排65元、手工黑輪20元、熱狗20元
   交通資訊:台鐵「岡山站」下車步行前往

   圖文網誌:https://ajay.com.tw/chickenbaby/

----------------------------------

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-1.jpg
[圖]

最近來介紹一些外帶的店好了,這家「雞寶寶香雞排」我吃過好幾次,算是我去岡山時會
帶一份回家的宵夜,蔥花與蒜末放滿滿的「蔥蒜雞排」真的相當誘人,同時也是高雄最嚴
格遵守防疫規定的攤販呢!


https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-2.jpg
[圖]

「雞寶寶香雞排」位於岡山區岡燕路上的一個小店面空間,離岡山火車站非常近,門口就
寫了「蔥蒜雞排」四個字,看起來就跟一般鹽酥雞店差不多。

店內的防疫規範相當嚴謹,實聯制、量體溫、消毒一樣不少,就算你是外送來取件的一樣
要做,店家會親自看著你做完才可以開始點餐。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-3.jpg
[圖]

這邊是用劃單點餐的方式,而非自行夾取食材,這樣也比較安心,除了主打的雞排外,還
有一般鹽酥雞店常見的食材,價位還是以實際到店為主,最近好像又有漲價的樣子。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-4.jpg
[圖]

點完餐後可以拿到一張號碼牌,看起來等候的人不多,但實際上大家都是用電話預約的,
再加上外送平台的訂單,現場點餐可能就得等上比較久的時間,如果趕時間的可能就不適
合。


https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-5.jpg
[圖]

今天買了兩包,一包香雞排、一包手工黑輪和熱狗。

[香雞排(蔥蒜+胡椒)]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-6.jpg
[圖]

「香雞排」上放了滿滿的蔥花與蒜末,這對我這個超愛蔥蒜的人來說太有吸引力了,而且
店家還體醒我們外帶回家要橫放蔥蒜比較不會掉,確實如此。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-7.jpg
[圖]

雞排的外觀看起來很像愛心的型狀,肉的厚度大小一般,咬下去時帶有肉汁,且加了蔥蒜
確實爽度大增,香氣十足,還帶點辛辣的風味,就是邊吃會邊掉就是了。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-8.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-9.jpg
[圖]
 
[圖]

[手工黑輪、熱狗]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-11.jpg
[圖]

我另外還加點了一包手工黑輪與熱狗,份量還不少,味道也不錯,酥脆夠味,蔥蒜也加了
好多,不過這也就是自家附近鹽酥雞店就可以有的味道,除非你剛好經過,不然自家附近
買就好。


https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-10.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-12.jpg
[圖]
 
[圖]

「雞寶寶香雞排」的「蔥蒜雞排」個人還算挺喜歡的,也是他們的最大特色,來這邊你不
加蔥蒜就可惜了,這兩袋一個人也吃得很飽,其他我還看到來點魚(土魠)、月亮蝦餅等特
殊菜色,下次再來點看看好了。


--
阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YObFGTV (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1650611152.A.75F.html
loveriver   : 市區有這種蔥蒜多的嗎?1F 04/22 16:08
搜尋不到,希望有人能提供
hiimjack    : 同求楠梓蔥蒜多的鹹酥雞2F 04/22 16:26
hiimjack    : 我先推後勁夜市的楠梓美味鹹酥雞 價格非常實惠 蔥蒜
hiimjack    : 給的也夠 就是沒有脫油機吃起來偏油 然後蔥是給蔥段
哦!感謝推薦,我就住楠梓大社呢!
siekensou000: 蔥好多,而且擺盤看起來更好吃。5F 04/22 16:28
哈哈,要拍照才擺盤,平常我還是直接吃的
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/22/2022 16:45:53
siekensou000: 可惜在岡山。6F 04/22 16:29
hiimjack    : 真的 可惜在岡山7F 04/22 16:29
有機會經過再參考看看
不過通常也很難有機會跨區買雞排啦
togg        : 市區蔥多可能但蒜要多有點難最近大蒜有小漲8F 04/22 16:37
蔥多也可以呀!有沒有不錯的能推薦?
imjksay     : 有圖+阿捷給推9F 04/22 17:19
非常感謝你
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/22/2022 17:31:05
dandeliontea: 老闆是統一獅迷,看到我的統一獅錢包幫我加了黑輪X10F 04/22 17:38
dandeliontea: D
可惡,La new...樂天迷沒有優惠了XD
proudC      : 這間讚12F 04/22 18:46
l225        : 超推薦 讚13F 04/22 20:30
k6257409    : 推薦一下蔥蒜+起司,讚!14F 04/22 21:17
起司也讚嗎?
ooooloooo   : 低調…15F 04/22 22:27
哈哈,已經夠多人知道了
※ 編輯: ajay81104 (220.142.22.26 臺灣), 04/22/2022 23:17:32
Roxi0203    : 戴統一獅帽帽去有打折嗎?(誤16F 04/23 00:56
kjes924308  : 認真覺得超好吃17F 04/23 01:08
wesron      : 這家真的好吃,之前朋友買給我吃過,就愛上了18F 04/23 20:53

--
※ 看板: Kaohsiung 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 43 
作者 ajay81104 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇