※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-04 18:55:21
看板 StupidClown
作者 標題 [無言] 土司是不是真的很難吃出差異?
時間 Fri Oct 2 15:17:02 2020
昨天想說要烤肉先特地去買了高級土司
https://i.imgur.com/9JoVD53.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/9JoVD53h.jpg)
結果配烤肉吃不夠,就去全家買了條來頂
吃起來的濕度跟柔軟度都差不多
朋友也分辨不出來差異...
早知道就不特地去買了...
要買高級貨前要先看看是不是有識貨的朋友...
--
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推 : XDDDDD1F 10/02 15:21
推 : 我們家的人也是 所以我從來不買高級貨XD2F 10/02 15:30
→ : 說真的我也吃不出來 而且夾烤肉的話吐司這個配角就3F 10/02 15:38
→ : 更不重要了
→ : 更不重要了
→ : 包烤肉的用全聯那種爛貨行了5F 10/02 15:50
推 : 如果單吃吐司當早餐是吃得出差異，但在烤肉重鹹之下6F 10/02 15:50
→ : ，我覺得感受不到
→ : ，我覺得感受不到
→ : 火生不起來的時候都是靠吐司止餓的 很重要XD8F 10/02 15:57
→ : 有些高級貨真的只是品牌或用料貴，味道一樣。9F 10/02 16:18
推 : 買紙袋送吐司10F 10/02 16:24
推 : 通常烤肉醬的味道就直接蓋過吐司了吧11F 10/02 16:38
推 : 這種吃原味吧 烤肉買一般的就好了12F 10/02 16:45
推 : 我也吃不出來+1，可能大家都在跟風吃噱頭13F 10/02 17:09
推 : 昨天才吃這家 吐司真的有比較好吃14F 10/02 17:09
推 : 多一點的土司也超貴15F 10/02 17:17
推 : 吐司貴在用料而已，便宜用的用油就是讓你身體變差的16F 10/02 17:20
→ : 感覺，還有麵粉也有差異但是只有神之舌才吃得出來
→ : 感覺，還有麵粉也有差異但是只有神之舌才吃得出來
→ : 貴在紙袋設計la18F 10/02 17:25
推 : 無言的是你吧 拿去包烤肉是能吃出什麼19F 10/02 17:28
推 : 吃不出來20F 10/02 17:35
→ : 烤肉用高級吐司？嗯 開心就好21F 10/02 17:43
→ : 吃吐司你還想身體健康？22F 10/02 17:43
→ : 吃不出來的人最幸福，花小錢就滿滿的幸福感，吃得23F 10/02 17:44
→ : 出來的，只能花大錢了
→ : 出來的，只能花大錢了
推 : 覺得完全不一樣...不過我是會做麵包跟甜點之後才吃25F 10/02 17:52
→ : 得出來材料好壞影響成品有多大
→ : 得出來材料好壞影響成品有多大
推 : 這間我覺得去現場買外帶的烤抹醬吐司最好吃XDD27F 10/02 17:57
推 : 就算真的吃得出來,拿去包烤肉味道應該都一樣吧...28F 10/02 18:06
推 : 便利商店的瑞穗吐司就很好吃了29F 10/02 18:13
→ : 新鮮剛烤出來的，跟冷氣房放3天的就有差30F 10/02 18:15
→ : 哪有人烤肉吐司用高級貨... 一定是吃不出來啊31F 10/02 18:16
→ : 以為用高級貨 就覺得好吃
→ : 以為用高級貨 就覺得好吃
推 : 麵粉差異超明顯的 自己做過就知道33F 10/02 18:18
推 : 拿去包肉就吃不出差異了啦34F 10/02 18:22
推 : 高級吐司是買來單吃的＝＝35F 10/02 18:25
→ : 不過推薦你買便利商店或超市的牛奶吐司
→ : 一般吐司又乾又難吃，鮮奶吐司好一點
→ : 不過推薦你買便利商店或超市的牛奶吐司
→ : 一般吐司又乾又難吃，鮮奶吐司好一點
推 : 吃過大賣場的才知道什麼叫糞吐司38F 10/02 18:26
→ : 高級吐司拿去包肉==39F 10/02 18:27
推 : 這種拿去烤肉真的是暴殄天物…不過你有錢花開心就好40F 10/02 18:30
推 : 昨天把瑞穗鮮乳吐司在烤網上放到微焦吃起來有奶油41F 10/02 18:36
→ : 香 啊但是夾肉就吃不出來了
→ : 香 啊但是夾肉就吃不出來了
→ : 烤肉用就買大賣場一大條幾十塊的就好，晚上去還可以43F 10/02 18:40
→ : 買即期品打個七或八折
→ : 買即期品打個七或八折
推 : 吐司全加水跟全加鮮奶還是有差的45F 10/02 18:41
推 : 你味覺有問題吧46F 10/02 18:41
推 : 拿去包致癌物了還有啥好注重健康的XD47F 10/02 18:48
推 : 曾經全聯吐司吃完過敏（嘴唇腫）後來不敢吃超市吐司48F 10/02 18:48
→ : ，自己買無添加麵粉自己做。
→ : ，自己買無添加麵粉自己做。
推 : 拿去夾烤肉當然吃不出來50F 10/02 18:57
→ : 誰烤肉會用高級吐司包啊…完全浪費欸51F 10/02 19:06
→ : 其實很多東西都要有比較級才有感52F 10/02 19:09
噓 : 想當暴發戶也不是這樣的吧..53F 10/02 19:20
推 : 夾烤肉的用全家的就很讚了，全聯的比較乾一些54F 10/02 19:22
推 : 生吐司就有差別了55F 10/02 19:24
推 : 拿去包致癌物了還有啥好注重健康的XD 被d大笑瘋56F 10/02 19:34
推 : 除非烤肉只加很少的調料，而不是一般的烤肉醬，並且57F 10/02 19:40
→ : 烤肉等級很有水準；不然一般狀況下，高級肉跟便宜肉
→ : 都烤不出差異，更遑論吐司了。
→ : 烤肉等級很有水準；不然一般狀況下，高級肉跟便宜肉
→ : 都烤不出差異，更遑論吐司了。
推 : 所以這篇到底是要業配哪一個牌子XD60F 10/02 19:50
推 : 單吃非常簡單分出差異啊！61F 10/02 19:52
推 : 單吃是真的特別好吃啦 夾烤肉母湯啦XD62F 10/02 20:02
噓 : 錢太多才會買那種品牌吐司 根本不值那錢63F 10/02 20:12
→ : 吐司還要150...64F 10/02 20:19
→ : 烤肉加下去什麼都好吃
→ : 烤肉加下去什麼都好吃
推 : 我覺得全家的吐司蠻好吃的XD66F 10/02 20:31
推 : 鬆軟度不同，但吐司的味道真的只能單吃才吃得出67F 10/02 20:48
推 : 烤肉的味道那麼重 很難吃出土司的原味吧68F 10/02 20:48
推 : 些微的差距本來就沒多人能吃出差別吧69F 10/02 21:02
推 : 這種就是要單吃品嚐啊70F 10/02 21:07
→ : 吃得出來，但是我覺得不適合配烤肉，除非你們食材也71F 10/02 21:20
→ : 都搭配好，不然真的滿浪費的
→ : 都搭配好，不然真的滿浪費的
推 : 這家要吃原味或加果醬就好73F 10/02 21:21
推 : 單吃吐司的話真的分的出來高級和低級貨74F 10/02 21:25
→ : 吐司超容易吃出差異的吧 口感、味道都差很多75F 10/02 21:30
推 : 台南關廟某吐司店 真的好吃76F 10/02 21:42
推 : 怎麼看都像炫耀文77F 10/02 21:54
→ : 吐司的製程都固定，差也只差在添加物，怎麼會覺得有78F 10/02 22:06
→ : 高級吐司？有的只是符合標準的吐司啦。
→ : 高級吐司？有的只是符合標準的吐司啦。
推 : 超久沒烤肉原本也想說差不到哪去 本來是怕吃不完所80F 10/02 23:02
→ : 以先買全聯的小包裝大概10片吧快40元 結果馬上吃光
→ : 光後來又去補了至少20片起跳36元的(沒辦法當時只剩
→ : 這種) 今天夾肉一吃就太乾了被嫌棄 又跑去超商買8片
→ : 快60摳的 這個價位就覺得好吃很多了啊
→ : 以先買全聯的小包裝大概10片吧快40元 結果馬上吃光
→ : 光後來又去補了至少20片起跳36元的(沒辦法當時只剩
→ : 這種) 今天夾肉一吃就太乾了被嫌棄 又跑去超商買8片
→ : 快60摳的 這個價位就覺得好吃很多了啊
推 : 我記得這家本體是果醬，你要不要單買果醬就好？85F 10/02 23:14
推 : 我也吃不出差異哈哈嘴笨86F 10/02 23:16
推 : 吐司的製程並沒有固定耶，光發酵就分好幾種了87F 10/02 23:17
推 : 味覺還好嗎？真的差很多88F 10/02 23:18
→ : 而且不同麵粉的水量配方有差，都會影響吐司的口感89F 10/02 23:19
推 : 我家這邊一間專作吐司的 單吃白吐司就覺得很好吃了90F 10/02 23:25
推 : 這種吃法就像把松露加在泡麵裡，浪費了91F 10/02 23:30
→ : 有點…味道92F 10/02 23:52
推 : 這家單吃差異超大的啊！我是在日本吃的就是了。不過93F 10/03 00:35
→ : 會拿高級吐司配烤肉也蠻扯的，就像買高級豆子泡的咖
→ : 啡加糖加奶精一樣
→ : 會拿高級吐司配烤肉也蠻扯的，就像買高級豆子泡的咖
→ : 啡加糖加奶精一樣
推 : 請用TO ST196F 10/03 00:43
→ : 這種吐司是要拿來單吃的啊啊97F 10/03 00:58
→ : 全家的吐司真的好吃98F 10/03 01:07
推 : 生吃會有差異啊 烤就買一般白吐司就行99F 10/03 01:07
→ : 有在做麵包可以告訴你全鮮奶跟全水做出來幾乎沒差100F 10/03 01:09
噓 : 如果是要夾和牛就不噓你101F 10/03 01:22
噓 : 笨點是你跑去買這種來夾烤肉嗎102F 10/03 01:56
推 : 我覺得單吃只差一點沒必要103F 10/03 03:36
推 : 真的假的啦 很想吃吃看欸104F 10/03 03:52
推 : 烤肉拿把牛肉烤全熟微焦在刷上烤肉醬有78像105F 10/03 03:55
推 : 把高級吐司買來放3星期看看有沒有發霉106F 10/03 04:07
推 : 看到有人講吐司製程固定，不要因為這裡是笨板就亂講107F 10/03 04:09
→ : 啦～
→ : 啦～
噓 : 用生土司夾烤肉超蠢的，不懂吃就不要跟風浪費錢了吧109F 10/03 04:43
→ : 。土司好吃不好吃差很多，真羨慕你的木舌
→ : 忘了這是笨板，好吧是我錯了
→ : 。土司好吃不好吃差很多，真羨慕你的木舌
→ : 忘了這是笨板，好吧是我錯了
推 : 因為全家吐司本來就是中低價霸主好ㄇ112F 10/03 05:22
→ : 全聯的就很難吃 可以試試看 吃得出差異113F 10/03 06:36
→ : 其實1.高級吐司就不是給你拿來夾烤肉用的 2.自己114F 10/03 07:19
→ : 木舌就不要說食材好壞根本沒差，還是有吃得出來懂
→ : 得欣賞的人
→ : 木舌就不要說食材好壞根本沒差，還是有吃得出來懂
→ : 得欣賞的人
推 : 吃吐司邊會被環團檢舉喔117F 10/03 07:50
推 : 單吃應該還是有差 但是夾了肉難吧118F 10/03 08:13
推 : 根本就沒差 浪費錢的吐司119F 10/03 08:18
→ : 有差啦 但要單吃120F 10/03 09:01
→ : 全聯的生土司真的不行 一分錢一分貨
→ : 全聯的生土司真的不行 一分錢一分貨
噓 : 因為你是夾烤肉，單吃還是有差別122F 10/03 09:02
→ : 全家匠吐司 藍色那款就符合一般人好吃的定義了 但生123F 10/03 09:04
→ : 土司標榜不加奶
→ : 不加蛋 很多平價的吐司是靠奶蛋堆出來的味道口感
→ : 這家沒吃過 只在日本吃過nogami生土司 是真的有差距
→ : 土司標榜不加奶
→ : 不加蛋 很多平價的吐司是靠奶蛋堆出來的味道口感
→ : 這家沒吃過 只在日本吃過nogami生土司 是真的有差距
推 : 吐司夾烤肉哪有差啦！！！！！127F 10/03 09:37
→ : 都是烤肉的味道！
→ : 但吃不出來差異跟食材好壞沒什麼關係我覺得
→ : 都是烤肉的味道！
→ : 但吃不出來差異跟食材好壞沒什麼關係我覺得
推 : 要原味或抹點鹽奶油才吃出差別130F 10/03 09:41
噓 : 羨慕這種分不出食物好壞的人131F 10/03 09:50
推 : 包烤肉當然吃不出來啊132F 10/03 10:17
推 : 不會喔..好吃的吐司..不用一條150133F 10/03 11:01
推 : 150元的吐司我真的會買不下去134F 10/03 11:19
噓 : 逆業135F 10/03 12:13
推 : 我很愛吃吐司 好的壞的吃一口就知136F 10/03 12:57
噓 : 葉佩雯137F 10/03 13:02
噓 : 你每一篇推文發文都全家在業....138F 10/03 13:17
推 : 白吐司 無差別,全麥那種就有口感差139F 10/03 13:29
→ : 這種高級吐司拿去烤肉幹嘛啦笑死140F 10/03 13:45
推 : 你舌頭有問題吧？沒冷凍過的生土司跟一般土司都拿來141F 10/03 14:03
→ : 土司夾肉決對有差
→ : 土司夾肉決對有差
推 : 你紅酒燉牛肉會用五大莊園高級哄紅酒嗎?143F 10/03 14:47
→ : 烤肉買這個浪費錢144F 10/03 15:01
噓 : 原來是全家的業配啊145F 10/03 15:21
推 : 這是哪門子木舌取暖大會啊146F 10/03 15:40
推 : 我木舌我驕傲！147F 10/03 15:52
→ : 生吐司還是吐司啊XD 生吐司就是高級吐司的意思 看到148F 10/03 16:04
→ : 以上有人覺得生吐司是另一個詞的白眼翻到後腦勺
→ : 以上有人覺得生吐司是另一個詞的白眼翻到後腦勺
→ : 真的是全家的業配嗎？也太隱晦了我只覺得是生活白150F 10/03 16:13
→ : 癡XD
→ : 癡XD
推 : 生吐司不一定是高級吐司啦，只是材料配比跟用料有調152F 10/03 16:48
→ : 整
→ : 整
推 : 單吃吃的出來，夾烤肉味道就被蓋掉了154F 10/03 17:08
噓 : 真的是笨版人無誤。 烤肉用吐司，買Costco的就很讚155F 10/03 17:14
→ : 了，幹嘛買150元的，浪費錢。
→ : 了，幹嘛買150元的，浪費錢。
→ : 生吐司就是高級吐司的創詞 商人的噱頭157F 10/03 17:48
→ : 從來沒有人定義吐司該怎麼做好嗎 吐司的材料配比從
→ : 來沒有嚴格定義 只是日本人用高級料做吐司自創生吐
→ : 司這個詞 其實就只是高級吐司 至於超商把生吐司做lo
→ : w是一回事
推 : 而日文的生吐司的「生」就只是指新鮮
→ : 說真的每間麵包剛出爐的吐司都是生吐司
→ : 從來沒有人定義吐司該怎麼做好嗎 吐司的材料配比從
→ : 來沒有嚴格定義 只是日本人用高級料做吐司自創生吐
→ : 司這個詞 其實就只是高級吐司 至於超商把生吐司做lo
→ : w是一回事
推 : 而日文的生吐司的「生」就只是指新鮮
→ : 說真的每間麵包剛出爐的吐司都是生吐司
推 : 烤肉味道偏重r 沒到差很多吃不太出來正常ㄅ164F 10/03 18:17
推 : 蒙眼吃吃看看有沒有差異，沒有...那你食材以後可以165F 10/03 18:28
→ : 買最便宜的，省錢啊
→ : 買最便宜的，省錢啊
推 : 一拳打下去會迅速回彈的就是好麵包167F 10/03 18:34
噓 : 沒吃過難吃的 去趟黴國看看168F 10/03 18:41
推 : 吃過超難吃的吐司 乾到炸169F 10/03 18:56
推 : 日本的店才是正宗170F 10/03 19:31
噓 : 你怎麼一堆全家文171F 10/03 21:12
推 : 看過多種生吐司的用料跟配方，雖然各家略有差別，但172F 10/03 21:27
→ : 主要比例還是有一定共通特性，並跟過去一般吐司較不
→ : 同，我知道的生吐司是指不需要再加工或加其他料，新
→ : 鮮單吃就很好吃，但這不一定等同高級
→ : 主要比例還是有一定共通特性，並跟過去一般吐司較不
→ : 同，我知道的生吐司是指不需要再加工或加其他料，新
→ : 鮮單吃就很好吃，但這不一定等同高級
推 : 這在日本吃過，貴的有道理真的好吃！但我佩服你，烤176F 10/03 22:12
→ : 肉買這種土司配..
→ : 肉買這種土司配..
→ : 單吃吐司吃得出來 有些真的乾到啃不下去178F 10/03 22:29
噓 : 單吃差這麼多==179F 10/03 22:29
推 : 我吃過白吐司啥都不夾超好吃180F 10/03 23:43
噓 : 葉爽沒181F 10/04 00:49
→ : 自己嘴刁不刁不知道嗎(笑)182F 10/04 02:54
推 : 抹醬真的不錯,吐司頗貴183F 10/04 03:27
推 : 紙袋要擺在旁邊 才吃得出差異呀......184F 10/04 03:41
噓 : 這種要單吃才吃得出來185F 10/04 07:40
推 : 有很好吃的吐司，在台中清水某個鄉下糕餅店買的，店186F 10/04 09:16
→ : 是賣糕餅，吐司是老闆賣開心的，濕軟又有彈性，一撕
→ : 開就知道差別了，屌打那些名店，重點是很大一條重快
→ : 一斤才賣 100
→ : 是賣糕餅，吐司是老闆賣開心的，濕軟又有彈性，一撕
→ : 開就知道差別了，屌打那些名店，重點是很大一條重快
→ : 一斤才賣 100
噓 : 覺得葉一直在等風向190F 10/04 10:04
噓 : 吃得出差異好嗎191F 10/04 10:04
→ : 自己做過才知道，外面賣的誰知道加了啥192F 10/04 10:07
推 : 要配合食材 為啥潛艇堡是配硬硬的麵包 不是單食材好193F 10/04 11:46
→ : 就是好
→ : 就是好
噓 : 業喔195F 10/04 11:58
→ : 我都買棺材板夾肉196F 10/04 12:10
推 : 好吃但沒用心品嚐也是沒用，烤肉不都狼吞虎嚥197F 10/04 12:30
→ : 印象中吐司濕軟有可能是發酵不完全，容易不好消化
→ : 台灣人的口味喜好偏濕軟
→ : 印象中吐司濕軟有可能是發酵不完全，容易不好消化
→ : 台灣人的口味喜好偏濕軟
推 : 盲測多做幾組看看200F 10/04 12:40
→ : 都是配角不重要201F 10/04 13:21
→ : 一般吐司要好吃會加入牛奶（鮮奶）跟雞蛋 生吐司標202F 10/04 13:29
→ : 榜不加蛋奶就好吃及烘培後無硬邊
→ : 榜不加蛋奶就好吃及烘培後無硬邊
推 : 準備噴槍一隻 生火20秒204F 10/04 14:21
推 : 單吃的話吃的出來啦205F 10/04 14:49
→ : 不過真的要說用料多好很大部份其實貴在品牌
→ : 不過真的要說用料多好很大部份其實貴在品牌
推 : 不管吃多高級，隔天出來都一樣207F 10/04 14:51
推 : 上次買了250的造型吐司一次吃不出差別208F 10/04 14:53
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※ 看板: Stupid 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2698
2樓 時間: 2020-10-03 08:33:45 (台灣)
→
10-03 08:33 TW
其實便宜吐司比較好又硬又乾，沒加任何添加物(因為要成本，要好吃加任何添加物都是要錢的，越貴的添加物用越多，才能讓覺得好吃有奶味，其實真的沒添加物原味麵包土司，很硬很乾很難吃要烤過才會軟化(好吃)，所以號稱買貴的麵包是健康?其實他們的添加物超多，然後嫌便宜的又硬又乾又難吃的，其實他們才是原味麵包
5樓 時間: 2020-10-03 12:48:41 (台灣)
→
(編輯過) TW
吐司好不好吃，吃吐司皮就知道了。好的土司，吐司皮烤過後是酥脆的，口感像法式麵包外皮那樣；差的吐司，吐司皮烤過後是硬的，口感像營養口糧那樣；尤其是冰過後再烤，差異更大、更明顯！然後建議：烤肉不要用土司夾，用美生菜夾口感更濕潤、更健康、更好吃！
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