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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-16 18:07:15
看板 StupidClown
作者 HOWyun2648 (無用之用是為用)
標題 [恍神] 茄汁炒飯
時間 Mon Jul 12 16:56:53 2021



某天來到以往常去的小吃店
突然一時興起
想要買與以往不同的餐點
於是買了茄汁炒飯

結果吃起來和想像的不同
但是我不疑有他
還是連續吃了幾次

後來有一天看到番茄後
這才明白
原來我一直吃的是番茄汁炒飯
而不是茄子汁炒飯

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.93.106 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Wx0FNzN (StupidClown)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1626080215.A.F57.html
sakusakurai : 有茄子炒飯這種東西嗎1F 07/12 16:59
aaa870378   : 等等 一般不都想到番茄去咪  第一次聽到茄子汁炒飯!2F 07/12 17:07
LilyHsu     : 你在哪裡吃過茄子汁炒飯3F 07/12 17:09

沒吃過,但第一個想到的是茄子

idisnothing : 幻想文?4F 07/12 17:15
mouse07     : 是指以前都沒點過茄汁炒飯,直到這家店才想點看看5F 07/12 18:17

就是這樣

ianleu      : https://pushcook.com/recipe/RQ797lX.html 有喔6F 07/12 18:30
ianleu      : 對不起 我錯了
茄子炒飯 - 推料理
[圖]
茄子炒飯,孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。 ...

 
opm         : https://www.peekme.cc/post/5951898F 07/12 19:16
opm         : 不過那也只是茄子炒飯,不是茄子汁炒飯9F 07/12 19:17

原來真有茄子炒飯,還以為只有蕃茄汁炒飯而已

blackmanandy: 茄子好吃10F 07/12 19:23
※ 編輯: HOWyun2648 (111.71.93.106 臺灣), 07/12/2021 19:35:51
※ 編輯: HOWyun2648 (111.71.93.106 臺灣), 07/12/2021 19:39:45
hsudens     : 一直以為茄汁炒飯有新鮮番茄去炒,發現只是番茄醬..11F 07/12 21:27
hsudens     : .
JizoRex69   : 茄汁就是番茄醬啊!看看英文,是茄汁的唸法。13F 07/12 21:39

原來臺灣本土路邊攤菜單上有附英文名稱,受教了

qaz79191    : 茄子汁炒飯能吃嗎 ps 茄子是紅色的嗎14F 07/12 21:57
kueicjl     : 我懂!超討厭紅醬,有一次也是看到茄汁以為茄子,拿15F 07/12 22:15
kueicjl     : 到差點哭出來
arbun       : 番茄汁要怎麼炒飯?一般不是都用番茄醬?17F 07/12 22:41
fcz973      : 第一次看到也是聯想到茄子嘔嘔嘔18F 07/13 00:39
ccshineshin : ....19F 07/13 00:42
wiwyman     : 有吃到茄子味我還不去拆店20F 07/13 01:48
chuben      : 茄子有汁?21F 07/13 02:17
taipoo      : 我不敢吃茄子QQ22F 07/13 03:28
opm         : 茄子有汁,你可以買幾條壓壓看,少的可憐,沒啥味道23F 07/13 06:38
opm         : 一般人不敢吃茄子,大都是軟爛的形狀啥?茄子料理也有
opm         : 很多種作法,我不喜歡吃爛爛的茄子,但是裹麵衣油炸的
opm         : 我可以拿半盤當零食吃
guineacow   : 我前半輩子也是解釋成[茄子][醬(汁)]炒飯....27F 07/13 07:29
guineacow   : 結果發現是番茄  更噁心...
TuChinJui   : 茄子要弄出汁還真的不容易 XD29F 07/13 07:39

水煮的比較容易(?

halfwing13  : 從來沒有聽過茄子汁30F 07/13 07:39
debaucher   : ...31F 07/13 08:30
Faicha      : 幹什麼爛店茄子也敢賣32F 07/13 08:33
angel801109 : 我聽到茄汁炒飯的第一個念頭也是茄子,但回過神就會33F 07/13 09:59
angel801109 : 想到是番茄
SvenLin     : 我以前也一直覺得是茄子XD 番茄我更不行35F 07/13 10:18
lazeena     : 茄子番茄都好好吃36F 07/13 10:19
shiyvaxiii  : 小時候也一直以為茄汁是茄子做的醬XDD37F 07/13 11:58
togg        : 不是啊,光是看顏色怎麼都不可能想到是茄子38F 07/13 12:09

所以分類才會是恍神

qoo60606    : 懂你39F 07/13 12:24
s910928     : 小時候真的以為茄汁是茄子40F 07/13 13:08
ohmco       : 小時候以為是茄子+141F 07/13 13:31
※ 編輯: HOWyun2648 (223.137.67.252 臺灣), 07/13/2021 13:44:02
cryy        : 這篇文害我看茄這個字越看越奇怪42F 07/13 15:09
wommow      : 我有個網友叫小茹 有一陣子以為是小茄43F 07/13 15:12
hsi         : 你是不是沒吃過義大利麵?44F 07/13 16:24

早餐店有賣,但沒特別寫是茄汁的

rainley     : 小時候看店家貼徵求計時人員,一直以為工作內容是45F 07/13 16:37
rainley     : 負責按計時器計時的
chanceperson: 你不孤單 我也是很久以後才知道茄汁是番茄XD47F 07/13 17:02
※ 編輯: HOWyun2648 (223.137.67.252 臺灣), 07/13/2021 18:09:08
judogirl    : 我直覺也是聯想到茄子 後來想想才發現是蕃茄醬48F 07/13 19:20
tsukushikui : 計時人員+149F 07/13 19:29
michasoe    : 所以你以前吃的茄子是紅色的嗎?50F 07/13 19:38
nakano      : 茄子汁感覺會變燴飯51F 07/13 20:32
lifeful     : 你下次有點的話仔細看炒鍋 炒飯的蕃茄醬會擠一大坨52F 07/13 20:33
may6052003  : 竟然有人對計時人員的想法跟我一樣XD53F 07/13 20:43
flsxh       : 沒關係~我以前以為麻醬麵是麻(辣)醬拌麵,54F 07/13 21:14
flsxh       : 後來才知其實是(芝)麻醬拌麵
jader       : 你不是一個人 我小時候也有一樣的疑問XD56F 07/13 22:46
lindahsu06  : 以前以為是茄子+157F 07/13 22:53
jellydepp   : 點連結時期待看到紫色的炒飯,結果並沒有XD58F 07/14 01:17
johnsonhe   : 新竹南亞大潤發旁邊的一番館59F 07/14 02:58
johnsonhe   : 可以滿足你的茄汁炒飯
sicao       : 我一開始也以為是茄子61F 07/14 06:38
michellehsie: 你今年才5歲嗎62F 07/14 07:11
hatmila     : 應該要寫 紅醬炒飯63F 07/14 13:33
DeaGoo      : 以前也以為是茄子汁64F 07/14 13:58
aOwOa       : 你不孤單,我以前也是65F 07/14 16:06
meowhaha    : 雖然我愛茄子 但是茄子嘎成汁還拿來炒飯死都不想吃66F 07/14 18:38
rofellosx   : 茄子+167F 07/14 18:57
everyheart25: 等等 不都是說番茄炒蛋嗎68F 07/14 19:19
kkiioo      : +1 小時候第一次看到 也以為是茄子69F 07/14 20:47
yzvr        : 番茄汁跟茄子汁選一個,我應該會選茄子汁,對番茄醬70F 07/14 20:48
yzvr        : 無愛
maochou     : 好噁心我的媽.............72F 07/14 22:58
QQliang007  : 我也是 下意識認為是茄子汁炒飯73F 07/14 23:50
lily2141    : 我也以為茄子74F 07/14 23:59
BPineApple  : 以前也以為茄子XD75F 07/15 00:47
Lamberna    : 以前以為是茄子+176F 07/15 08:08
kxha        : 你不孤單77F 07/15 11:22
housesirking: 雖然茄子不錯吃 但茄子做成汁也太可怕78F 07/16 11:27
Dwccc       : 口味吃不出來?79F 07/16 12:25
j1300000    : 茄汁就是番茄醬 廣東的稱呼而已80F 07/16 12:30
j1300000    : 茄汁(廣東話)→ ketchup

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1樓 時間: 2021-07-14 21:49:24 (台灣)
  07-14 21:49 TW
我也是
一直把茄汁...當成是茄子
沒想到是番茄
2樓 時間: 2021-07-14 21:49:59 (台灣)
  07-14 21:49 TW
但是
同樣的茄汁鯖魚...
卻能很正確知道是番茄
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