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※ 本文為 philip1111.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-09-08 22:52:53
看板 HSNU_1200
作者 kkkiii99 (fhgfh)
標題 [洗錢] 來賺錢一下~~~~~
時間 Sun Sep  8 20:05:02 2013





KFC雞腿超小這個我有客訴反應過

1.我台南人
我平常沙茶醬都是加醬油這樣吃(如圖)
我從小這樣吃到大,沙茶醬就是要倒醬油讓它濕濕的才好沾
不然只有沙茶都乾乾的沾不起來
 
今天跟大學新同學去吃飯
台北來的同學居然在沙茶裡面加蛋黃!!
我整個很錯愕,生蛋黃耶??
很不衛生味道又很奇怪吧
他說大家都這樣吃,可是我從小都沒看過這種詭異的吃法
要自己在餐桌上打生蛋(......)
然後在那邊擼啊擼把蛋白弄掉
把手弄得跟打完槍一樣黏黏的才能把蛋黃加進沙茶
弄到整個都沒食慾了......
  
請問各位島民這到底正常嗎?
北部人真的都這樣弄沙茶醬?


2.
來分享你們吃過什麼當下抗拒的的 但回想起又讓人想再嘗一遍得噁心食物吧

我曾在南投請原住民喝啤酒之後 他興沖沖地回家拿了一罐小米醃生豬肉來給我吃

一開始我有點抗拒 想說寄生蟲不知道死了沒 也不知道他醃了多久
最後敗給盛情與好奇心 然後豪好吃啊
濃濃的發酵味 很酸 有點生肉臭味 又軟又難咬開
整個超級下酒的

基本上我很難拒絕生食 曾吃過生馬肉 生鹿肉 半生不熟的熊肉 當然生牛肉&beef tartar 海鮮什麼的是不用說了 但其中賣象最差的就屬生豬肉了

牛絛蟲經過56度的加熱或是-4度的冷凍即可殺死,以預防角度來說偏易。這也是美國市場上明明有25%的牛肉是受到絛蟲汙染,實際的感染案例卻偏低。(詳情請餵"無鉤嚢虫")
豬肉絛蟲的話,據維基英文版上頭的說法,-10度也能撐五天,加熱的話沒明說,不過既然是要全熟程度(cooking meat thoroughly)的話絕非上面那位仁兄的水平。
至於感染症狀... 再打下去就不會想吃早餐了,PASS

那種都是經過熟成與急速冷凍的

沒人會拿現切的生肉給你

不過有機會可以試試看拿那種現切的肌肉(還不能稱為肉)來烤,很讚喔

肉最好吃就兩個時期,僵直前與僵直後(味道隨著時間而逐漸下降

3.
晚餐我都會特別想吃甜的
所以我晚餐我都會跑出去吃個小小的甜食代替晚餐
昨天是整條瑞士捲,前天是剉冰
這樣應該不會糖分過頭吧?

KFC雞腿超小這個我有客訴反應過
他們店長畢恭畢敬的和我解釋是廠商的問題,他有開箱檢查過其它袋但這個重量依然是屬於他們的合格範圍內(我聽到差點吐血
我就直接反問他,我是和你們KFC買的東西,你們的廠商提供的雞腿品質不良難道應該由我消費者來負責?
店長馬上說當然不是當然不是,只是這真的是許可範圍之內.他感到非常抱歉什麼的
之後我連續兩天都接到他的電話,大概就是跟我報告他追蹤雞腿品質的後續,還叫我下次去店裡可以直接找他

不是我喜歡客訴當奧客..其實那雞腿大概只比棒棒腿大一點點而已
真的是有夠離譜!

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※ 看板: FW 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1153 
1樓 時間: 2013-09-09 10:01:21 (台灣)
  09-09 10:01 TW
小弟為宜蘭人,1.南部北部都有蛋黃加沙茶的吃法(說是會增添美味)
好的處裡方式也就打小洞把蛋白倒出,兩指頭依掰開,用左右蛋殼將蛋黃滑一下切斷跟蛋白的連結處,蛋白不會大量沾到手,就只剩蛋黃進沙茶了。
2樓 時間: 2013-09-09 13:12:53
  09-09 13:12
小弟台北人,從小去吃涮涮鍋就是這樣了,到了南部才發現幾乎都是整顆蛋打在鍋裡,不會把蛋黃加進佐料裡
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