※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-03 18:59:16
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 德國豬腳 vs 台灣豬腳？
時間 Sun Jan 2 17:49:21 2022
雖然都是豬腳料理，但台灣豬腳和德國豬腳真的差很多
德國豬腳是煮熟後再烘烤，外皮脆脆的，肉質比較硬，有嚼勁
台灣豬腳則是用魯的，皮和肉都魯到超軟爛，甚至入口即化
德國豬腳和台灣豬腳，哪個才是豬腳料理霸主？
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那滷肉飯還是魯肉飯？※ 編輯: hornydragun (42.76.114.147 臺灣), 01/02/2022 17:51:53
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→ : ，味道是不錯但啃起來真的太累了
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→ : 滷味涼的，紹興涼的。台灣吃涼的是Q的不是
→ : 軟爛的。
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→ : 腳還是狂勝
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