※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-19 23:40:03
看板 BabyMother
作者 標題 （請教）大家會很在意小孩有沒有吃蔬菜嗎
時間 Mon Jul 19 20:23:26 2021
女兒非常挑食
非常不愛吃蔬菜
（這會遺傳嗎 爸爸就是非常不愛吃蔬菜的！）
副食品之路走的很辛苦
後來都是把菜切碎做成肉丸子、蛋餃、煎餅等等來騙吃，大一點改為剪碎跟著肉或蛋等等
她喜歡的配菜一起入口
我都一直吃蔬菜、大口吃、很誇張的說蔬菜很好吃
做個好榜樣給她看
當然我自己也是蠻愛吃菜，不挑食
到現在快四歲了
會讓她嘗試直接吃蔬
當然味道太重（茄子、青椒）
或是她真的非常抗拒的（馬鈴薯、南瓜（澱粉）、地瓜葉、空心菜、幾乎所有深綠色蔬菜
）
我就不會勉強她
吃飯時會盯著要她先把菜吃完才給肉類
女兒現在會為了討好我說蔬菜很好吃
但是表情就很厭惡
嘗試這麼多
她唯一說喜歡的就只有綠花椰和玉米筍
雖然說喜歡吃
但是若讓她自己吃飯
也不會主動吃
都要我提醒
即將上學了
我很擔心會不會在學校都刻意避開不吃
之所以這麼要求她吃蔬菜
是因為媽媽我本身便秘非常非常嚴重
知道便秘的痛苦
所以很希望她能有個健康的腸胃
她雖然每天都有大便
但是都是一顆一顆的
我真的很擔心她會便秘
不知道大家會不會很要求小孩每天吃到蔬菜
我會擔心我這樣要求會造成反效果
但是以後上學就管不到了
現在能補充還是盡量希望她能多吃一點
大家都是怎麼帶領小孩接受青菜的呢？
希望能給我一些建議
謝謝！
--
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推 : 我覺得肯吃綠花椰跟玉米筍已經很棒了耶，再說吃青菜1F 07/19 20:29
→ : 跟便秘也不是完全相關。其他的就等去學校讓同儕幫她
→ : 一把吧！
我也常常讚美她喜歡吃很棒！→ : 跟便秘也不是完全相關。其他的就等去學校讓同儕幫她
→ : 一把吧！
推 : 我覺得你做的已經很好了，我們家老大也是不太愛吃4F 07/19 20:30
→ : 菜，也是用先吃完蔬菜再吃他愛吃的，或偶爾飯後小
→ : 點心，一塊餅乾之類的鼓勵。我是跟他說 喜歡吃壞菌
→ : （點心零食）就要先吃好菌幫助身體，也會搭配平常
→ : 如果他生病給他洗腦 身體要好菌才會好之類的，像你
→ : 家姐姐已經4歲了應該是可以溝通。但是 我不會要求
→ : 他說蔬菜很好吃 我只是好奇為什麼你家姐姐要說蔬菜
→ : 很好吃
→ : 要去學校應該更不用擔心 老師都會盯著要求小朋友吃
→ : 完，至少我們讀的幼稚園是這樣
我現在都會問她今天這種菜能接受嗎？覺得還可以嗎？→ : 菜，也是用先吃完蔬菜再吃他愛吃的，或偶爾飯後小
→ : 點心，一塊餅乾之類的鼓勵。我是跟他說 喜歡吃壞菌
→ : （點心零食）就要先吃好菌幫助身體，也會搭配平常
→ : 如果他生病給他洗腦 身體要好菌才會好之類的，像你
→ : 家姐姐已經4歲了應該是可以溝通。但是 我不會要求
→ : 他說蔬菜很好吃 我只是好奇為什麼你家姐姐要說蔬菜
→ : 很好吃
→ : 要去學校應該更不用擔心 老師都會盯著要求小朋友吃
→ : 完，至少我們讀的幼稚園是這樣
我想會說蔬菜好吃是為了討好我吧！
現在有二寶分走愛，她有時會做出刻意討好我的舉動
推 : 我覺得小孩子要多嘗試是對的，飲食均衡還是挺重要，14F 07/19 20:32
→ : 稍微有幾樣不吃我覺得還好，是人之常情嘛！可是這麼
→ : 小就極端挑食，以後只會更嚴重，身邊有這種極端挑食
→ : 的朋友，每次約她出去吃飯我們都很頭痛。我個人經驗
→ : 是蔬菜絞碎做成漢堡肉，或是蛋包飯、蛋捲接受度都滿
→ : 高的，不過這也有點看每個孩子的喜好。媽媽辛苦了！
我也很長一段時間都做成肉丸、蛋餃、煎餅等等→ : 稍微有幾樣不吃我覺得還好，是人之常情嘛！可是這麼
→ : 小就極端挑食，以後只會更嚴重，身邊有這種極端挑食
→ : 的朋友，每次約她出去吃飯我們都很頭痛。我個人經驗
→ : 是蔬菜絞碎做成漢堡肉，或是蛋包飯、蛋捲接受度都滿
→ : 高的，不過這也有點看每個孩子的喜好。媽媽辛苦了！
後來想想還是要練習吃蔬菜，才變換方式
真的很苦惱
推 : 可以看「愛吃青菜的鱷魚」喔20F 07/19 20:35
這本有買，她也很喜歡跟我一起看唷但可惜沒什麼作用！
推 : 跟我朋友女兒一樣XD 問問絲瓜的話 喜歡嗎？ 另為21F 07/19 20:36
→ : 喜歡玉米筍 很可能也喜歡茭白筍 刻意試試
→ : 喜歡玉米筍 很可能也喜歡茭白筍 刻意試試
推 : 馬鈴薯算蔬菜嗎？以為是根莖類澱粉23F 07/19 20:36
→ : 不喜歡吃蔬菜，改給他吃纖維多的水果呢
絲瓜完全不敢吃…→ : 不喜歡吃蔬菜，改給他吃纖維多的水果呢
馬鈴薯是澱粉沒錯唷！只是列出她也非常厭惡的食材，南瓜也不愛
水果只肯吃蘋果和香蕉、火龍果和棗子：（
推 : 肯吃綠花椰已經非常棒了! 不要再逼她了 要避免便秘25F 07/19 20:38
→ : 不是只有吃高纖維,只吃高纖維最後可能滿肚子糞球
→ : 每個人的需求都不一樣. 她願意吃青花菜真的很棒了!
其實也沒有高纖維，每天的菜量還是不夠→ : 不是只有吃高纖維,只吃高纖維最後可能滿肚子糞球
→ : 每個人的需求都不一樣. 她願意吃青花菜真的很棒了!
每餐也不敢用太多怕她會越來越不愛吃正餐
只是希望能接受青菜，腸胃要有好菌啊！
推 : 對了朋友女兒小黃瓜也ok 可試試 小黃瓜方便28F 07/19 20:39
小黃瓜不吃但是米糕裡那種醃小黃瓜肯吃一點點
推 : 我兒子是在學校通通吃，在家只吃高麗菜29F 07/19 20:39
希望女兒在學校也能什麼都吃→ : 膳食纖維+水+油+按摩+運動都有幫助30F 07/19 20:40
→ : 學校那邊可能也要注意一下,求學過程中看過一名沒有
→ : 師德的傲慢養生魔人教師為了她的養生健康理念針對
→ : 攻擊帶頭霸凌在學校飲食上沒辦法達到她要求的學生
→ : 從公開羞辱到最後栽贓誣陷,在那個老師最大的年代,
→ : 是非常可怕的事情
→ : 學校那邊可能也要注意一下,求學過程中看過一名沒有
→ : 師德的傲慢養生魔人教師為了她的養生健康理念針對
→ : 攻擊帶頭霸凌在學校飲食上沒辦法達到她要求的學生
→ : 從公開羞辱到最後栽贓誣陷,在那個老師最大的年代,
→ : 是非常可怕的事情
好誇張
我會注意的！
謝謝提醒！
推 : 愛吃青菜的鱷魚 愛吃水果的牛 這兩個繪本很可以帶入36F 07/19 20:44
→ : 水分和水果也可以幫助排便
水果也非常挑→ : 水分和水果也可以幫助排便
只吃蘋果、香蕉、棗子、紅龍果
但還是看心情吃，有時候不要就是不要
每天也盡量會一直提醒要喝水
能做的都盡量做了
好懊惱啊
推 : 還好啦，多數小朋友都是要切碎混入其他食物38F 07/19 20:45
上學後呢
不知道老師會怎麼要求？
每餐會要小朋友吃光嗎？
推 : 如果調味重一點呢？舉例我兒子4.5歲也不吃小黃瓜39F 07/19 20:51
→ : ，我用雞油加甜醬油切片（原本我自己要吃）他居然
→ : 整盤吃光還跟我搶，不知道對你女兒有沒有效
→ : 空心菜我是偶爾炒沙茶
→ : ，我用雞油加甜醬油切片（原本我自己要吃）他居然
→ : 整盤吃光還跟我搶，不知道對你女兒有沒有效
→ : 空心菜我是偶爾炒沙茶
好像還不錯
我來試試
謝謝分享唷
空心菜炒沙茶不吃：（
推 : 學校也是不愛吃菜的孩子都先給菜喔！媽媽做得很好43F 07/19 20:59
→ : 很棒了！小孩都是這樣的，很知道爸媽的底線，在學
→ : 校又是另一種表現，不用過於擔心
→ : 很棒了！小孩都是這樣的，很知道爸媽的底線，在學
→ : 校又是另一種表現，不用過於擔心
但願如此
不然真的很擔心啊：（
→ : 我們家青菜喜惡也明顯 可考慮較討喜的吃法46F 07/19 21:00
→ : 我家常小黃瓜棒或燙綠花椰沾芝麻醬或蔬菜馬鈴薯沙拉
→ : 我家常小黃瓜棒或燙綠花椰沾芝麻醬或蔬菜馬鈴薯沙拉
馬鈴薯完全無法接受很奇怪
沾芝麻醬的方式我來試試
謝謝分享唷！
※ 編輯: axtttus20001 (36.236.12.8 臺灣), 07/19/2021 21:56:44
推 : 吃看看櫛瓜，簡單一點油煎，就很多汁好吃也沒菜味48F 07/19 22:00
→ : ，一次都可以吃半條
→ : ，一次都可以吃半條
櫛瓜我試過炒蛋
也是勉強吃幾口：（
※ 編輯: axtttus20001 (36.236.12.8 臺灣), 07/19/2021 22:12:25
推 : 挑食其實是跟大人學的50F 07/19 22:06
：（
→ : 切一公分後下去煎，要餵食的時候剪成1/4大小，一口51F 07/19 22:07
→ : 一塊兒子很賞光，口感很細緻跟白蘿蔔口感有點像
→ : 一塊兒子很賞光，口感很細緻跟白蘿蔔口感有點像
→ : 被刪留言 囧…….53F 07/19 22:12
抱歉抱歉請問您回什麼剛剛二寶在輝，我打字打到一半放著可能有按到
推 : 讓他參與做菜的過程試過嗎？54F 07/19 22:12
→ : 自己經手過的會接受度高一點
→ : 喜歡青花菜也可能會願意吃花椰菜 另外也推還沒去豆
→ : 莢的毛豆 淋醬汁蓋菜味有時會成功
→ : 我家小孩基本只吃這家這幾種，切碎偷渡的會挑掉，
→ : 但也就乾脆常煮這幾樣，其他的要求讓他可以吃兩個小
→ : 碎塊當練習就不勉強了。
※ 編輯: axtttus20001 (36.236.12.8 臺灣), 07/19/2021 22:14:21→ : 自己經手過的會接受度高一點
→ : 喜歡青花菜也可能會願意吃花椰菜 另外也推還沒去豆
→ : 莢的毛豆 淋醬汁蓋菜味有時會成功
→ : 我家小孩基本只吃這家這幾種，切碎偷渡的會挑掉，
→ : 但也就乾脆常煮這幾樣，其他的要求讓他可以吃兩個小
→ : 碎塊當練習就不勉強了。
推 : 更正：喜歡花椰菜可能也能接受高麗菜61F 07/19 22:14
→ : 然後我家小孩愛喝牛奶，所以我常用牛奶燉菜奶味小
→ : 孩接受度高
→ : 然後我家小孩愛喝牛奶，所以我常用牛奶燉菜奶味小
→ : 孩接受度高
推 : 身為挑食人，我是覺得還好啦...其實沒有什麼營養是64F 07/19 22:17
→ : 非得吃某種蔬菜才能得到。以嘗試為主，如果寶寶真
→ : 的不喜歡還是不勉強吧，或者做成真的很好吃的口感。
→ : 非得吃某種蔬菜才能得到。以嘗試為主，如果寶寶真
→ : 的不喜歡還是不勉強吧，或者做成真的很好吃的口感。
推 : 會67F 07/19 22:25
推 : 我兒子很討厭吃紅豆湯諸如此類的東西，老師會要求68F 07/19 22:28
→ : 他嘗試幾口不能都不吃
→ : 他嘗試幾口不能都不吃
推 : 我家的從味覺長好以後，不喜歡吃菜到連水餃都不吃..70F 07/19 22:30
→ : .但我可以體諒，因為菜真的就是要到一個年紀才能理
→ : 解的美味（但他喜歡吃紅蘿蔔之類的）
→ : .但我可以體諒，因為菜真的就是要到一個年紀才能理
→ : 解的美味（但他喜歡吃紅蘿蔔之類的）
推 : 我有個朋友完全不碰綠色蔬菜 高麗菜勉強可以73F 07/19 22:39
→ : 但還是好好長大還當媽了 她連草皮都不敢踩的那種
→ : 但還是好好長大還當媽了 她連草皮都不敢踩的那種
→ : 我家二寶兒子也是，在學校什麼都吃，回家對青菜很挑75F 07/19 22:41
→ : ，也是愛吃玉米筍（常煮），綠色青菜我就是要求2口
→ : 份量吃完。水果和喝水量都大，排便沒問題
→ : 我有想過為什麼不吃肉就比較能被接受？大寶姐姐就是
→ : 對肉很挑的小，肉片不吃，帶骨肉不吃（跟媽媽一樣）
→ : ，卻不會被覺得有關係XD
→ : 但是弟弟除了青菜，其他食物幾乎來者不拒，豬頭皮，
→ : 蚵仔，豬肝，木耳……姐姐不吃的他都能接受。
→ : ，也是愛吃玉米筍（常煮），綠色青菜我就是要求2口
→ : 份量吃完。水果和喝水量都大，排便沒問題
→ : 我有想過為什麼不吃肉就比較能被接受？大寶姐姐就是
→ : 對肉很挑的小，肉片不吃，帶骨肉不吃（跟媽媽一樣）
→ : ，卻不會被覺得有關係XD
→ : 但是弟弟除了青菜，其他食物幾乎來者不拒，豬頭皮，
→ : 蚵仔，豬肝，木耳……姐姐不吃的他都能接受。
推 : 我小孩是不喜歡吃的東西至少要吃一口。慢慢慢慢小83F 07/19 22:43
→ : 孩就可以接受那個味道 我不會強迫一定要吃多少 但
→ : 嘗試一口是必須的
→ : 孩就可以接受那個味道 我不會強迫一定要吃多少 但
→ : 嘗試一口是必須的
→ : 我家長輩是無法接受小孩不吃肉….86F 07/19 22:45
推 : 願意吃花椰菜很棒啊，那他吃菇類嗎？吃菇也可以改87F 07/19 22:56
→ : 善便泌，或是有些蔬菜拌點胡蔴醬，小孩會比較買單
→ : 善便泌，或是有些蔬菜拌點胡蔴醬，小孩會比較買單
推 : 我覺得這種喜好有點天生的 自己也超挑食的 不是多89F 07/19 22:58
→ : 嘗試就敢吃
→ : 所以也不勉強小孩 蔬菜有吃就好
→ : 只吃那幾樣也ok
→ : 我有朋友是完全不吃任何蔬菜的 從小如此 也是活得
→ : 很好
→ : 嘗試就敢吃
→ : 所以也不勉強小孩 蔬菜有吃就好
→ : 只吃那幾樣也ok
→ : 我有朋友是完全不吃任何蔬菜的 從小如此 也是活得
→ : 很好
推 : 我大女兒只吃高麗菜 其他的都要用騙的95F 07/19 23:00
推 : 便秘是體質不要牽拖蔬菜96F 07/19 23:06
推 : 我兒子5y，除了蔬菜，最嚴重的時期連肉、水果都不97F 07/19 23:07
→ : 吃，從開始會選擇後，接受度最高的只有飯跟蛋黃，
→ : 不過他便便從來沒有便秘過，總是又粗又大；最近狀
→ : 況比較好，開始肯吃肉跟紅蘿蔔之類的，平時我飯就
→ : 都用糙米:白米2:1，如果有蒸蛋會加切碎的金針菇做
→ : 成金針菇蒸蛋，淋一點薄鹽醬油，接受度也很高。
→ : 我小時候也不愛吃菜，大了才慢慢開始喜歡菜的味道
→ : 跟口感，所以我不太擔心啦，有時就真的是口味跟口
→ : 感的問題，之前吃到一家餐館，我兒子就愛上這家的
→ : 炒茄子跟炸蝦球，但只吃這家做的，別家還有媽做的
→ : 就是不愛，只能等解封再每週去吃一次了~
→ : 吃，從開始會選擇後，接受度最高的只有飯跟蛋黃，
→ : 不過他便便從來沒有便秘過，總是又粗又大；最近狀
→ : 況比較好，開始肯吃肉跟紅蘿蔔之類的，平時我飯就
→ : 都用糙米:白米2:1，如果有蒸蛋會加切碎的金針菇做
→ : 成金針菇蒸蛋，淋一點薄鹽醬油，接受度也很高。
→ : 我小時候也不愛吃菜，大了才慢慢開始喜歡菜的味道
→ : 跟口感，所以我不太擔心啦，有時就真的是口味跟口
→ : 感的問題，之前吃到一家餐館，我兒子就愛上這家的
→ : 炒茄子跟炸蝦球，但只吃這家做的，別家還有媽做的
→ : 就是不愛，只能等解封再每週去吃一次了~
→ : 然後不用逼她了吧不吃蔬菜根本不會怎樣108F 07/19 23:07
→ : 疑?推文前半段不見了…我兒子也不愛吃菜，連水果、109F 07/19 23:10
→ : 肉類、海鮮都不愛，最愛是飯跟蛋黃。
→ : 肉類、海鮮都不愛，最愛是飯跟蛋黃。
推 : 告訴她：吃青菜有維生素A皮膚會變漂亮身體會變強壯111F 07/19 23:10
→ : 還會長高喔～讓他知道吃的好處。也有聽說，一直鍥
→ : 而不捨的放在盤子上二十次，就會被接受了。不要因
→ : 為她不吃就不出現在眼前。
→ : 還會長高喔～讓他知道吃的好處。也有聽說，一直鍥
→ : 而不捨的放在盤子上二十次，就會被接受了。不要因
→ : 為她不吃就不出現在眼前。
推 : 回憶自己小時候，不吃的話不但沒得吃，還要看媽媽傷115F 07/19 23:11
→ : 心爸爸生氣 只怕吃不夠都不敢挑食。但長大心裡有陰
→ : 影嗎？反而只是更敢嘗試各種食物，有喜好，但不至於
→ : 都不吃。養成孩子懂得妥協跟忍耐，增加面對有限選擇
→ : 時的彈性，食物不好吃有可能是食材挑選或烹調方式可
→ : 以調整，這也是孩子可以跟大人一起學習「食物的魔法
→ : 」。比起媽媽覺得真好吃，說不定媽媽也會吃下覺得不
→ : 好吃的東西來示範，也會有效果。
→ : 心爸爸生氣 只怕吃不夠都不敢挑食。但長大心裡有陰
→ : 影嗎？反而只是更敢嘗試各種食物，有喜好，但不至於
→ : 都不吃。養成孩子懂得妥協跟忍耐，增加面對有限選擇
→ : 時的彈性，食物不好吃有可能是食材挑選或烹調方式可
→ : 以調整，這也是孩子可以跟大人一起學習「食物的魔法
→ : 」。比起媽媽覺得真好吃，說不定媽媽也會吃下覺得不
→ : 好吃的東西來示範，也會有效果。
推 : 看過一本書是說法國小孩不挑食，寫挑食的美國作者和123F 07/19 23:11
→ : 她小孩們去到法國後學會欣賞食物，不再挑食，覺得
→ : 那種飲食教育很不錯，不強求吃多少菜肉或特定食物、
→ : 但講求什麼都要試一口，給多樣性、好品質的食材，
→ : 相信孩子不喜歡都只是暫時，教育小孩品味食物、享
→ : 受食物的方法等等。比起講求機能性的身體健康、避免
→ : 便秘等等，這是我認為更長久的方向。
→ : 她小孩們去到法國後學會欣賞食物，不再挑食，覺得
→ : 那種飲食教育很不錯，不強求吃多少菜肉或特定食物、
→ : 但講求什麼都要試一口，給多樣性、好品質的食材，
→ : 相信孩子不喜歡都只是暫時，教育小孩品味食物、享
→ : 受食物的方法等等。比起講求機能性的身體健康、避免
→ : 便秘等等，這是我認為更長久的方向。
推 : 你可以試試看把蔬菜放到咖哩飯、紅醬義大利麵、日130F 07/19 23:19
→ : 式炊飯這種調味比較重（明顯）的料理當中，我婆婆煮
→ : 的台式家常菜有幾種蔬菜孩子總是不願意吃，但我煮
→ : 成上述類型的料理孩子就會全部吃光光
→ : 式炊飯這種調味比較重（明顯）的料理當中，我婆婆煮
→ : 的台式家常菜有幾種蔬菜孩子總是不願意吃，但我煮
→ : 成上述類型的料理孩子就會全部吃光光
→ : 很在意，但強迫不了已經放棄了134F 07/19 23:23
→ : 極端挑食，吃得種類很少，很擔心上學該怎麼辦
→ : 極端挑食，吃得種類很少，很擔心上學該怎麼辦
推 : 舉例：在家裡玉米是拒絕到底的東西，下課後晚上他大136F 07/19 23:25
→ : 便我居然看到玉米，老師不會讓他們太任性，還是有一
→ : 定約束力的，然後現階段不喜歡的東西只能建議過段
→ : 時間再試試，我家這隻以前拒絕到底的現在勉強都肯
→ : 接受了，能溝通，就是不放棄一段時間就一直嘗試
→ : 便我居然看到玉米，老師不會讓他們太任性，還是有一
→ : 定約束力的，然後現階段不喜歡的東西只能建議過段
→ : 時間再試試，我家這隻以前拒絕到底的現在勉強都肯
→ : 接受了，能溝通，就是不放棄一段時間就一直嘗試
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