※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-18 12:32:04
看板 FITNESS
作者 標題 [討論] 怎麼健康的攝取油
時間 Thu Jun 17 11:09:53 2021
最近疫情都在家煮
肉用烤的 不放油
菜用炒的 放很少油
然後就便秘了，以前都是早上喝完牛奶就能清腸
一開始還找不到原因，後來想起書上有說吃太健康
油攝取太少會造成便秘
想問有什麼比較健康攝取油的料理方式呢?
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推 : 堅果 酪梨 買品質好的油拌沙拉 拌飯1F 06/17 11:18
→ : 油吃太少不算健康吧@@2F 06/17 11:30
→ : 推薦酪梨油，橄欖油，堅果，鮭魚之類的油也棒
→ : 奇亞籽也很棒，富含纖維和好油
→ : 推薦酪梨油，橄欖油，堅果，鮭魚之類的油也棒
→ : 奇亞籽也很棒，富含纖維和好油
推 : 我都吃堅果和無糖豆漿加芝麻粉5F 06/17 11:34
推 : 堅果阿~吃爆6F 06/17 11:52
噓 : 油吃太少-造成便秘，你說健康，第一次聽到，不推酪7F 06/17 12:00
→ : 梨油，很多人對酪梨過敏自己不知道，很依照國健署油
→ : 量每天攝取
→ : 梨油，很多人對酪梨過敏自己不知道，很依照國健署油
→ : 量每天攝取
推 : 健康和少油沒有關係啊。鮭魚、雞蛋、雞腿都是不錯的油10F 06/17 12:00
→ : 脂。脂肪沒那麼恐怖蛤
→ : 脂。脂肪沒那麼恐怖蛤
→ : 菜炒好在淋油上去12F 06/17 12:03
推 : 其實是纖維質不夠，還有水喝太少…13F 06/17 12:11
→ : 酪梨過敏好像比較少聽到抱歉，那就換其他的好油14F 06/17 12:37
→ : 可能我買的肉都挑瘦肉多的部位 b大講的也有可能15F 06/17 12:48
→ : 最近一天好像喝不到1500ml的水
→ : 最近一天好像喝不到1500ml的水
推 : 乾煎鮭魚或雞腿排，用它本身逼出的油脂炒菜，這樣攝17F 06/17 12:51
推 : 其實一般食用油不要過量都是可以安心吃的18F 06/17 12:51
→ : 取油份不容易過量，也都是好油19F 06/17 12:51
推 : 不要挑太瘦的肉吃正常不會缺油20F 06/17 12:52
→ : 可以吃點堅果
→ : 可以吃點堅果
推 : 油太少也會便秘，看看三大元素的比例正常吃就好22F 06/17 13:43
推 : 會便秘主要還是水喝太少23F 06/17 15:31
→ : 自己家裡的油跟食材原本的油都是健康的。外面便當店油24F 06/17 16:25
→ : 次之。鹽酥雞跟雞排店那種香噴噴的油就不健康
→ : 次之。鹽酥雞跟雞排店那種香噴噴的油就不健康
推 : 買好一點的橄欖油 涼拌生菜26F 06/17 17:19
→ : 或者買魚油膠囊
→ : 或者買魚油膠囊
→ : 脂肪比例佔一天總攝取25~30%是身體賀爾蒙重要的要素28F 06/17 18:11
推 : 吃堅果 帶油肉 富含油脂的果仁 原型食物29F 06/17 18:42
推 : 酪梨-牛油果
推 : 酪梨-牛油果
推 : 做核心運動 不然就吃益生菌31F 06/17 19:17
→ : 魚油、堅果32F 06/17 19:43
推 : 那個，我也是檢查了才知道有對酪梨過敏33F 06/17 19:47
推 : 橄欖油酪梨油椰子油，鮭魚34F 06/17 20:27
推 : 你水也喝太少了吧35F 06/17 20:30
→ : 油沒那麼恐怖，除非你都用爛油還放超多
→ : 油沒那麼恐怖，除非你都用爛油還放超多
→ : 用橄欖油阿37F 06/17 20:34
推 : 一般人對酪梨過敏算是很隱性，這種不會一吃立即反應38F 06/18 09:52
→ : ，但長久應該會對身體造成影響，一般要去醫院作過敏
→ : 原才知道，所以在不知道的情況下~不要亂吃到酪梨，
→ : 它好不代表人人皆可食
→ : ，但長久應該會對身體造成影響，一般要去醫院作過敏
→ : 原才知道，所以在不知道的情況下~不要亂吃到酪梨，
→ : 它好不代表人人皆可食
推 : 橄欖油我就想到奧利佛42F 06/18 09:59
推 : youtube上找Dr.阿淇 她有幾集用科學角度在講油品攝取43F 06/18 10:03
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/yKxwzBL.jpg)
→ : 幾乎市面有的油都分析過一輪 看完覺得很受用45F 06/18 10:03
→ : 像是營養價值、適合烹調方式、NG調理方式 還滿清楚的
→ : 更正：最近頻道改名成「阿淇博士Dr.Achi」
→ : 像是營養價值、適合烹調方式、NG調理方式 還滿清楚的
→ : 更正：最近頻道改名成「阿淇博士Dr.Achi」
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