※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-05-14 23:22:12
看板 MuscleBeach
作者 標題 [討論] 吃素真的能提升運動表現嗎？
時間 Fri May 14 14:14:56 2021
前天看了這一集籃球摸骨
https://www.youtube.com/watch?v=YhfG9_ynFHQ
而且是為了他的身體機能
延續球員生涯才改吃素的
有助於縮短受傷發炎的時間
跟以往認知中有蠻大的落差
其實還蠻訝異的
在研究這件事的時候有看到World Gym部落格這篇文
https://reurl.cc/Xedy03
健身者茹素 運動表現和效果可以更好嗎?
![[圖]]()
健身者茹素可以增強肌耐力？不吃肉類力量夠嗎？一直是大家熱烈探討的話題。掌握好健身吃素的營養攝取方法，多吃推薦的蔬食食材，不吃肉照樣可以很有能量，甚至運動效果更好喔！ ...
![[圖]](https://blog.worldgymtaiwan.com/hubfs/%E6%96%87%E7%AB%A0%E5%B0%88%E7%94%A8%E5%9C%96%E7%89%87/%E8%8C%B9%E7%B4%A0%E7%B5%A6%E4%BD%A0%E5%A4%A7%E5%8A%9B%E9%87%8F%20%E6%8E%8C%E6%8F%A1%E5%90%83%E7%B4%A0%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%8E%9F%E5%89%87~%E5%BE%88%E5%8F%AF%E4%BB%A5%EF%BC%81.png#keepProtocol)
像是推薦吃豆類、堅果、各種萵苣等等
莓果類、深綠色蔬菜、地瓜這種抗氧化食物
可以提升身體的機能、幫助恢復
其中裡面提到的那部「茹素的力量」
有很多頂尖運動員因為吃素體力變好、身體恢復速度變快等
電影裡不乏有2016美國舉重世界冠軍Kendrick Farris
打破五項舉重世界紀錄的Patrik Baboumian
和大家都認識的阿諾都是從一開始有吃肉改成吃素的
也都證實了他們的運動表現不減反而變得更好
但這些都是名人的例子
好奇如果一般人
吃素一樣會有這些正向的影響嗎？
想聽聽看有沒有也是「本來吃肉，後來改吃素
覺得運動表現變得更好、恢復速度更快的人」的說法
或是覺得吃素對運動表現其實沒有什麼差別都Ok？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.224.107 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WdXLYnV (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1620972898.A.C5F.html
推 : 疏食很好啊，但前提是蛋白質要吃夠...可能也挺花錢的，台1F 05/14 14:41
→ : 灣傳統的素食就算了...一堆高鹽高油調味的...很可怕
→ : 灣傳統的素食就算了...一堆高鹽高油調味的...很可怕
推 : 素料就算了，跟炸雞一樣不健康3F 05/14 14:51
→ : 喔不，比炸雞還不健康，炸雞至少是原型雞肉去炸，一堆
→ : 素料連成分是什麼都是問號
→ : 喔不，比炸雞還不健康，炸雞至少是原型雞肉去炸，一堆
→ : 素料連成分是什麼都是問號
推 : 阿諾壯的重點是打藥，跟吃肉吃素無關，茹素的力量很多專家6F 05/14 15:05
→ : 出來批評不夠客觀過了
→ : 出來批評不夠客觀過了
→ : 素食要足夠的蛋白質，就狂吃豆類吧8F 05/14 15:09
→ : 加一點宗教就能飛天遁地9F 05/14 15:27
→ : 素食要看自己煮的還是外面自助餐吧10F 05/14 15:28
→ : 外面很多素食自助餐不健康 少吃為妙
→ : 外面很多素食自助餐不健康 少吃為妙
推 : 茹素的力量12F 05/14 15:29
→ : 滿滿的加工化工食品 添加一堆怪東西13F 05/14 15:29
推 : Clarence Kennedy也吃素的，但他有說過吃素的運動員為了14F 05/14 15:31
→ : 吃到足夠的營養，會需要更多各式各樣的補給品
→ : 吃到足夠的營養，會需要更多各式各樣的補給品
推 : 我有問過萵苣教練 他認識幾個吃素的也是練成巨巨 也提到16F 05/14 15:37
→ : 他們肌肉成長速
→ : 度蠻快的 所以吃素練不壯這種觀念應該真的只是迷思
→ : 他們肌肉成長速
→ : 度蠻快的 所以吃素練不壯這種觀念應該真的只是迷思
推 : 吃素要看哪種素吧 蛋奶素還好 純素...19F 05/14 15:39
推 : 蛋白不吃足夠一樣沒用20F 05/14 15:40
推 : 肌肉成長快速可能是其他的原因21F 05/14 15:41
推 : 那你一定是沒看過大豆王哈利波特（物理）22F 05/14 15:46
→ : 如果是天慈那種炒麵，素肉建議不用瞎忙23F 05/14 15:58
推 : 素食不是只有台灣比較宗教的那種自助餐或是麵攤24F 05/14 16:00
推 : 我開始吃素以後都進入元嬰期了25F 05/14 16:18
推 : 吃你文章中那些蔬菜的效果，難道不能再多吃一塊肉？26F 05/14 16:21
→ : 那紀錄片不是早就被踢爆了嗎27F 05/14 16:48
推 : 其實現在台灣因為vegan越來越多 素食早就不像以前都只28F 05/14 16:58
→ : 有一些宗教素的小吃 現在已經越來越多好吃的蔬食了 在
→ : 台灣吃素是很幸福的
→ : 有一些宗教素的小吃 現在已經越來越多好吃的蔬食了 在
→ : 台灣吃素是很幸福的
推 : 請去吃一次，果然匯，再想想~31F 05/14 17:23
推 : 建議：好好體會 蔬食，別用既有的印象來想像~
推 : 建議：好好體會 蔬食，別用既有的印象來想像~
推 : 其實現在很多水煮餐就是蔬食為主了，我覺得蛋白質量都33F 05/14 17:39
→ : 很不夠XD
→ : 很不夠XD
推 : 茹素力量就商業片信的人還一堆,跟信宮廟有什麼兩樣35F 05/14 17:50
→ : 那片看到最後滿滿左膠宗教味36F 05/14 18:19
推 : 果然匯吃過，我真的覺得我不適合素食XDDD37F 05/14 18:22
→ : 完全無法接受
→ : 完全無法接受
在台灣吃傳統素食確實可能會讓身體更不健康
真正的""蔬食""吃起來很花錢
如果是要針對增肌減脂吃蔬食是很不錯的選擇
而頂尖運動員要靠吃素讓身體機能變好的話
確實像H大說的營養補給品應該也是少不了
對於巨巨肌肉成長很快素食應該有一定的幫助
但巨巨自己的練法影響也是很大
至於那部紀錄片我也查了是有蠻多爭議的
就當作是一個參考依據吧
希望未來會有更多研究能夠真正釐清這件事
※ 編輯: v612138 (27.52.224.107 臺灣), 05/14/2021 18:58:50
推 : 茹素那部立場超偏頗 邏輯也漏洞百出 影片在國外早就39F 05/14 19:06
→ : 被嗆爆了
→ : 被嗆爆了
推 : 茹素那部當初還一堆網紅出來大肆宣傳 拍一堆什麼一個月吃41F 05/14 19:17
→ : 素身體驚人變化影片 被踢爆後全部閉嘴 滿好笑的
→ : 素身體驚人變化影片 被踢爆後全部閉嘴 滿好笑的
→ : 你怎麼不提吃肉的運動員出來做比對43F 05/14 19:46
噓 : 從後續事件的熱度就看的出來，就是素食公司在做廣告宣44F 05/14 20:01
→ : 傳而已
→ : 真的厲害的話，奧賽選手早就轉去吃素了
→ : 傳而已
→ : 真的厲害的話，奧賽選手早就轉去吃素了
噓 : 儒術的力量被打臉多久了 我寧願喝安麗47F 05/14 20:15
推 : 奶蛋素的話還可以 不夠就狂吃蛋補就好48F 05/14 21:28
推 : 國外很多vegan都練很壯，可以參考他們的飲食，攝取多樣豆49F 05/14 23:06
→ : 類五榖雜糧及蔬菜，我自己覺得蠻有幫助
→ : 類五榖雜糧及蔬菜，我自己覺得蠻有幫助
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