※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-15 02:41:02
看板 MuscleBeach
作者 標題 Re: [問題] 花椰菜
時間 Tue Dec 14 15:45:10 2021
https://youtu.be/wdjZu5s4vEM
青菜保存推薦這個頻道
葉菜類抗耐煮耐放帶便當只有花椰菜跟青江菜
小弟的職業是機械技術長期在外到處跑
有事沒事看料理頻道
也只有這種天候才敢帶便當
現在是花椰菜產季，可以去菜市場採購一周至兩周份量。現在很便宜一株40-50
切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍
煮熟灑鹽逼水份甩乾也可以
多的部分就冷凍
青江菜只是單純耐煮耐放，其他葉菜類就不推薦帶便當，除非你想苦味濃厚的芥菜。
高麗菜或高麗菜絲則是體積太大，不利於攜帶
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推 : 準備花椰菜超痛苦,要洗要切還要剝菜梗的皮,自己備餐已經1F 12/14 16:30
→ : pass這個選項了.
→ : pass這個選項了.
→ : 剛剛逛菜市場，花椰菜現在一顆20-303F 12/14 16:30
→ : 希望有人能發明「花椰菜自動切洗機」！4F 12/14 16:42
推 : 綠花椰菜的菜蟲真的讓人痛苦5F 12/14 17:02
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍6F 12/14 17:24
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍7F 12/14 17:46
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍8F 12/14 18:21
推 : 甜椒吃生的好吃9F 12/14 18:24
→ : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍10F 12/14 20:00
推 : 花椰菜的蟲實在太難清了T.T11F 12/14 20:53
推 : 泡十幾分鐘半小時，蟲會死掉浮起12F 12/14 21:16
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍13F 12/14 21:27
推 : 所以青江菜最好買到 放一禮拜也不會萎縮14F 12/14 21:32
推 : 缺乏慧根 求解 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍15F 12/14 21:36
推 : 看了累了，還是得乖乖備餐16F 12/14 21:36
→ : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍17F 12/14 21:45
推 : 我也都吃青江菜！因為最便宜全聯一包27塊… 嗚嗚嗚嗚嗚QQ18F 12/14 22:16
→ : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍
→ : 是處理花椰菜的方式嗎 學起來了
→ : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍
→ : 是處理花椰菜的方式嗎 學起來了
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍21F 12/14 23:41
推 : 切小朵去皮燙熱水冷凍22F 12/15 00:01
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍23F 12/15 00:24
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N24F 12/15 00:34
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍25F 12/15 01:08
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍??????26F 12/15 01:28
推 : 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 <-謝謝，這招很實用27F 12/15 02:30
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