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看板 CestKaedely
作者 kaedely (楓)
標題 [工作] 英國人的小聊習性與重返零售業
時間 2013年10月21日 Mon. AM 08:05:08


1. 英國人的小聊習性


英國人很喜歡小聊,非常非常喜歡小聊

喜歡到什麼程度呢......
不聊天就不禮貌的感覺,囧。

點菜的時候,不可以直接說「我想吃XXXX」
因為店員會先:hello! how are you?
互相閒話家常一小段子後....還是不可以直接點菜。

就算已經決定要吃什麼
仍然必須說「how do you think the......」徵詢店員的意見後
然後再委婉地說「could I have....?」這樣就很有禮貌了。

直接點菜是不禮貌的。
就算說please也不夠,
please add me some tab water 跟 could I have some tab water 就差很多


但我剛開始實在很不習慣這樣,經常會忘記|||
而且其實蠻有壓力的XD 因為光看菜單頭就很暈(菜名超多超長而且成分全部寫上去一堆單字)
哪來空閑去想要聊什麼!

當然有不用閒話家常的店
但這樣的店通常是要排隊的店
或是店員不是英國人的店





2. 重返零售業

嗯,雖然以前只有在台灣某A開頭本土品牌鞋業做過7個月的銷售
不過在A牌的那段時光,度日如年,每次回想都覺得怎麼會只有7個月
我覺得根本有17個月XD(工時過長)


現在雖然工作大部份要用英文
但也不太需要太困難的英文(客人來自不同國家,有些人英文也不好)

而且有過做銷售的經驗
發現很多事情其實大同小異
原來零售業無國界啊

大致上要做的事情不外乎:
迎賓語(hello, good morning, how are you, hiya, goodbye, hoave a nice day)
閒聊(你的戒指好漂亮,你小孩好可愛,你從哪裡來,我喜歡你選的這個包)
推薦產品(什麼包有斜背帶,材質,類似款有哪些,可以互相搭配的配件有哪些)
熟悉庫存(通常上班會提早到店裡,先去倉庫繞一下看有什麼貨比較充足)
熟悉價錢(有產品降價就可以用力推XD)

其他的事情就比較瑣碎
像是要找到自己的銷售風格,了解其他同事的長處
(每個人擅長應付的客人類型都不太一樣,如果自己應付不來就讓同事幫忙,同時也可以做人情)


我自己是會先看客人會去摸哪些包包
如果有特定的款式,就會先跟他聊他看到的款式是什麼系列 大概多少錢  然後主動拿一到兩個類似但比較貴的款式給他看
通常這時候客人會透露自己的喜好(他不喜歡什麼,他希望顏色偏淺或偏深,他想要便宜一點的等等)
那再跟他聊平常的穿搭,家裡已經有哪些顏色或大小的包包

然後給客人一個願景
他選的這個包包,可以成為打扮的亮點
可以搭他的漂亮鞋子
可以更有女人味(就像櫥窗那個模特兒的搭配那樣)
之類的

然後客人絕對不是花瓶  是有腦子的
所以要記得加強包包的功能性
像是包包剛好可以裝iPad或是文件夾
若是小包包的話則可以裝手機,有分類口袋
皮革會越用越亮越軟等等的


除了稱讚對方適合哪些包款後,
也要拿一個類似款但不適合的給對方看。

只是不能直接說對方不適合,我會說自己不適合XD

像是如果對方個子不高,我會故意拿一個類似款但稍微大一點的包包背在自己身上,
說這個包包也很好看(所以不能亂拿個老氣的),但適合身高再高挑一些的人,可惜我不夠高,背起來沒那麼好看,
但你現在挑的這款就很適合你,大小剛好,顏色也搭(衣服配件或膚色)
或是這個也不錯(再拿一個類似的),這個寬度的包包背起來也會讓人看起來比較修長。

表現出認真看待客人喜好的態度就行了。


可是最後一定要讓客人自己做決定
通常客人做不了決定,要問銷售員建議的時候
90%就會成交,剩下10%叫做程咬金(突然殺進來說不要買的親朋好友)

成交之前再多推一個小物
相同花色的小錢包,絲巾,鑰匙圈,手環等等。


大概是這樣,
總之賣了有業績,沒賣當練習。



有時候會遇到銷售的瓶頸
所以平常沒事可以觀察或偷聽同事怎麼賣東西XD
偶爾會聽到自己不知道的資訊(比如說某個產品沒貨,某個產品今天剛降價等等)


但如果客人進門是摸一堆沒有共通點的款式
可能就只是來看看不會買,
或是要送人但是不知道送啥好的那種,
又或是他就是想花錢但是不知所措,
這時候就從
1.經典款
2.CP值高的東西

開始推薦XD


如果客人嫌東嫌西....
嗯,有時候很愛嫌的特別愛買。
真的不會買的都會逛一下下就走了
有時候客人嫌棄的點也可以記下來,因為還有可能下一個客人會嫌棄XD
如果是自己不擅長推薦的商品,我就盡量跳過,不拿給客人。




再認真一點的話
就是到附近的店家瞭解一下競爭對手有哪些店
他們大概有哪些產品,材質跟設計如何
然後再比較出自家商品有哪些優點
哪些東西是在競爭對手店裡買不到的等等
(但這個市場調查很累,我還沒有認真去做就是了,
  上次放假去逛了一下Berbury只能說價錢好夭壽啊XD 買的人更是錢多到夭壽啊...買菜嗎?
  難怪業績目標那麼高~而且很囂張的比別人晚開店早關門)




我喜歡零售業其中一個地方是
大部份的客人跟自己的緣分可能就這短短幾分鐘,幾十分鐘
不需要維持太長久的關係

只要不會太過分,我對客人都還蠻好的,很能跟他們耗
有些很過分的是來鬧的,就是那種支使人拿新的庫存,結果後來又不買的

也有吃米不知米價,試了一大堆結果看價錢後面目猙獰的白癡
這樣講雖然有點機車,但自知是智慧的基石好嗎這位澳客(<<對著誰講)

但幸好大部份有智商的人都還是會認真看待價格標籤。
(多看兩秒鐘,您可以不用當個被詛咒的白癡澳客)

其實就算客人覺得貴,超出預算,不想買,
但只要有禮貌的話,有良心的店員還是會很樂意幫該客人介紹商品。



在這邊的零售生態跟台灣不一樣的地方:
1.英國人很重視休息時間,只要休息時間到就要去休息,不休息反而是罪過。
  相對的他們裝忙偷懶的程度也...(咳咳咳)我們店是不會啦,因為管很嚴。
2.重視團隊合作。據我所知都是做團績,個人業績只是看看而已
  做個機的話壓力會比較大。(青梅的說法是英國人很笨又很懶不想弄個績)
3.一周工時40小時,準時下班。(A牌的工時是60hr/week左右或更多吧,忘了)
  作滿三個月就可以有一周還是兩週的長假。(年假的計算法有特定公式)



但我後來跟室友聊天
發現每間店的管理風格似乎不太一樣


下次再寫同事好了
同事們蠻有意思的





--
※ 作者: kaedely 時間: 2013-10-21 08:05:08
※ 編輯: kaedely 時間: 2013-10-21 08:27:15
※ 看板: CestKaedely 文章推薦值: 8 目前人氣: 0 累積人氣: 206 
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( ̄︶ ̄)b annabelle, suoa, nanimonai, annwong, einschlafen, wl00480321, fu099, merking 共 8 個人 說讚!
1樓 時間: 2013-10-21 09:59:40 (台灣)
HA!
  10-21 09:59 TW
哈哈,小聊好煩,餓的時候還要social…TAT
我後來就懶了XD 直接說我很餓,但我不敢吃辣,有沒有什麼推薦的
2樓 時間: 2013-10-21 11:58:14 (台灣)
HA!
  10-21 11:58 TW
對不起 我剛剛看成  英國人喜歡小卿
小卿是啥阿?????!!!
小卿popular XD
3樓 時間: 2013-10-21 12:02:37 (台灣)
HA!
  10-21 12:02 TW
零售業 學問好高喔
做久就習慣了  也會很快就膩了XD
藍有去台北玩的話可以逛一下101的Berburry 我覺得他們的訓練做得還不錯
很會介紹而且態度很好
4樓 時間: 2013-10-21 14:06:09 (台灣)
HA!
  10-21 14:06 TW
could I have...真的= =
XD 對啊煩死了
5樓 時間: 2013-10-21 17:07:43 (台灣)
HA!
  10-21 17:07 TW
小聊...好...麻煩喔(喂)XDRZ
到底為何要這樣?ˊˋ就算在台灣,
我都覺得跟面熟(?)的店員小聊,頗尷尬(倒
嗯....其實練習有差XD
剛出社會一開始我也覺得要跟陌生人聊天好奇怪
尤其我是逛街最討厭店員跟來跟去的那種人
可是客人通常不會抗拒知道一些小八卦
像是麥坎納的鞋子其實不是意大利設計,是台灣設計XDDDDD
但我好奇如果店員跟你聊起鋼筆或紙膠帶的話還會尷尬嗎
6樓 時間: 2013-10-21 20:43:02 (台灣)
HA!
  10-21 20:43 TW
最近在學行銷...跟消費者心理學....這篇對我來說還滿有益處的XD (記下記下)
英國很喜歡小聊  感覺就好像搭訕的FEELXDDDD
對...搭訕的感覺....每天跟客人聊天好像都在搭訕.....
小千若有什麼建議也可以說說  
我也想問你有哪些吸收時尚知識的管道(推薦的網誌,設計師,網站或雜誌等等的)
7樓 時間: 2013-10-21 22:29:29 (台灣)
HA!
  10-21 22:29 TW
60hr/week 血汗工廠啊!!一天要工作10小時欸!!
嗯啊  菁菁有考慮去零售業?
8樓 時間: 2013-10-21 22:33:56 (台灣)
HA!
  10-21 22:33 TW
零售業真是太精緻的行業了
看老板的腦袋精不精緻XD
9樓 時間: 2013-10-22 00:06:33 (台灣)
HA!
  10-22 00:06 TW
我剛學所以有很多還懵懵懂懂  不過小楓姊對銷售的服務和觀察  對之後我的課程(期末要賣東西)很有幫助XD  私心希望  可以多說一下這方面的事情....XD
10樓 時間: 2013-10-22 00:11:35 (台灣)
HA!
+1 10-22 00:11 TW
我都是要做功課分析時還有有重大的秀時  才去找網站的....(跪) 我同學比我還行
他每天都有fllow (慚愧) 我之前找流行趨勢分析 或是服裝是這幾家 
服裝  分析1 分析2  分析3 分析4
((S/S春夏 A/W秋冬  pre-fall早秋  pre-spring早春  resort度假系列
早秋早春賣得特好!  Haute Couture=高級訂製服 ready to wear=時裝))
好的我慢慢研究XD 太棒了有問題就來問你~~
11樓 時間: 2013-10-22 07:49:57 (台灣)
HA!
  10-22 07:49 TW
沒意外的話應該也會做一陣子零售業XDrz.
12樓 時間: 2013-10-22 14:59:33 (台灣)
HA!
  10-22 14:59 TW
不熟還是會啊,何況我根本超⋯⋯新手xd
聊我的專業的話,可能比較ok而已_| ̄|○
而且,鋼筆或紙膠帶⋯⋯最就是勸敗(喂xD
13樓 時間: 2013-10-22 16:31:43
HA!
  10-22 16:31
以前真的很不喜歡聊XDD  現在會把這當成是挑戰 看能講多久
HA!
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