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看板 cookclub
作者 標題 [食譜] 蛤蜊絲瓜~簡單上桌的電鍋料理
時間 Mon Oct 21 19:28:58 2013
圖文並茂網誌板http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/279457472
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/pic.pimg.tw/bestkuan_1382354436-2640779666_n.jpg)
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蛤蜊與絲瓜很搭，用電鍋就可以輕輕鬆鬆做出這道<蛤蜊絲瓜>。
<食材>
蛤蜊一斤
絲瓜一條
薑絲適量
<作法>
1. 絲瓜削皮切片，先疊放入鍋中。
2. 鋪上薑絲，再鋪上蛤蜊。
3. 放入電鍋(蒸爐)中蒸，一會兒跳起就可以吃囉。
<小提醒>
蒸完後蛤蜊會出水，這湯汁很鮮甜好喝，所以，要拿深一點的盤子，
我是直接拿鍋子，也是很好用。
更多我做的料理在這邊http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/2920934
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◆ From: 220.137.88.210
推 :實用簡單推！但請問蛤礪要先吐沙嗎？1F 10/22 01:01
→ : 要2F 10/22 14:40
推 :GOOD!3F 10/22 23:44
推 :完全不用鹽巴嗎4F 10/24 01:40
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