※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-07-09 01:00:31
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 魚可以釣了直接烤來吃嗎
時間 Wed Jul 8 22:41:57 2026
https://i.vividcats.org/iaZnzLTg.png
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/q/i.vividcats.org_iaZnzLTg.png)
乳題,我看間諜家第27集
釣到魚直接烤來吃
也沒看到他們洗魚
達米安直接連皮一起咬
https://i.vividcats.org/LcwZZ98t.png
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/q/i.vividcats.org_LcwZZ98t.png)
這樣沒有衛生疑慮呀?
不過釣了魚直接烤來吃好像很爽
我上次去日本千葉 就看到有人在釣魚待很晚
不知道是不是在釣晚餐
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※ 作者: Marle 2026-07-08 22:41:57
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推 : 被抓去露營就真的直接抓 釣起來烤啊! 不然呢??1F 07/08 22:43
推 : 有處理但沒給你看而已吧 我以前看黃金傳說濱口抓到魚2F 07/08 22:43
→ : 都直接整條丟下去油鍋炸 長大後才發現他應該還是有處
→ : 理過 不然一定超苦超難吃
→ : 都直接整條丟下去油鍋炸 長大後才發現他應該還是有處
→ : 理過 不然一定超苦超難吃
推 : 魚內臟要掏出洗凈,不然寄生蟲爆表5F 07/08 22:45
推 : 不吃內臟可以吧6F 07/08 22:45
推 : 內臟 魚X腺那些要掏出來不是基本的嗎 = ="7F 07/08 22:45
→ : 魚肉本身雖有寄生蟲,但那個數量不是內臟部位能比8F 07/08 22:45
→ : 沒有調味料 如果還是淡水魚 ,實際吃起來應該很可怕,9F 07/08 22:46
→ : 哪怕有烤熟
→ : 哪怕有烤熟
→ : 內臟要弄掉,不小心弄破會讓肚子的肉苦到沒法吃11F 07/08 22:46
推 : 鹽巴醃洗黏液,內臟、魚鰓處理12F 07/08 22:46
→ : 淡水魚土味很重,魚肉寄生蟲有完全烤熟問題比較小
→ : 淡水魚土味很重,魚肉寄生蟲有完全烤熟問題比較小
→ : 哇你們好懂好勵害有料理經驗欸14F 07/08 22:47
→ : 國中家政課沒專心上課吼~如何處理魚...15F 07/08 22:47
推 : 淡水魚那個土味 台灣人絕對沒辦法接受16F 07/08 22:47
→ : 沒調味料野生的淡水魚會有重的腥味17F 07/08 22:47
→ : 有的人無法接受活魚被處理的過程畫面 所以通常不會做出來18F 07/08 22:48
→ : 看過有些YT處理活魚活海鮮前還會特地標註警語 接下來的畫
→ : 面可能令人不適之類的 通常就是被靠北過殘忍blabla 但你直
→ : 接從處理過後的開始放料理過程都不會有人吵w
→ : 看過有些YT處理活魚活海鮮前還會特地標註警語 接下來的畫
→ : 面可能令人不適之類的 通常就是被靠北過殘忍blabla 但你直
→ : 接從處理過後的開始放料理過程都不會有人吵w
→ : 看看西湖醋魚的評價,我還是乖乖吃海魚==22F 07/08 22:48
→ : 那個 小魚乾有掏掉嗎23F 07/08 22:49
→ : 西湖醋魚是連調味料都調的不好24F 07/08 22:49
推 : 小魚乾沒有~因為光曬+烘乾上味道整個內臟你吃不出來25F 07/08 22:49
→ : 小魚干挑太麻煩了不可能26F 07/08 22:50
推 : 小時候吃吳郭魚都要用炸的或煎完灑胡椒才比較好吃一點27F 07/08 22:50
→ : 不過釣魚的人都有共識 放過小魚只吃大魚~28F 07/08 22:51
→ : 糖醋是酸酸甜甜,西湖醋魚很重的醋味29F 07/08 22:51
→ : 我買過吻仔魚當湯底..30F 07/08 22:52
→ : 就看到一堆人調侃說他的歸屬是丟進西湖,不過回歸淡水31F 07/08 22:53
→ : 魚,不上一堆調味料真不知道要怎麼壓那個味道
→ : 魚,不上一堆調味料真不知道要怎麼壓那個味道
→ : 我爸以前常釣,我媽很討厭他釣來的魚,因為我媽覺得魚33F 07/08 22:53
→ : 就該清蒸吃原味,野生的吳郭魚清蒸的味道會很腥
→ : 就該清蒸吃原味,野生的吳郭魚清蒸的味道會很腥
推 : 吻仔魚當湯底是一定可以的啊,本身就有鹹度了35F 07/08 22:54
→ : 那大概我吃習慣了吧!我叔約我爸去釣一堆我媽都很會處36F 07/08 22:54
→ : 理~我吃不太出腥味,還是我味覺已經習慣了= ="
→ : 理~我吃不太出腥味,還是我味覺已經習慣了= ="
→ : 比較少人在釣淡水魚的,很多都是釣黑鯛之類的,去海口38F 07/08 22:55
推 : 我爸以前也常釣來吃,大條一點的煎酥酥的還不錯吃啦39F 07/08 22:55
→ : 淡水魚不是腥味,是容易有一個土味40F 07/08 22:55
→ : 野生吳郭魚糖醋或紅燒還行,能蓋掉大部份腥味41F 07/08 22:56
→ : 我吃不出什麼是土味欸 不過我魚都買切好的鮭魚42F 07/08 22:56
→ : 但口味一定要重就是,不是紅燒蔥爆就是椒鹽43F 07/08 22:56
→ : 還是台灣雕魚 都是肉片44F 07/08 22:57
→ : 樓上真的~我媽大多紅燒糖醋+大把蔥蒜...滿好吃的~45F 07/08 22:57
→ : 還有我討厭的辣椒~胡椒倒是還好!最近會加七味粉
→ : 還有我討厭的辣椒~胡椒倒是還好!最近會加七味粉
→ : 紅燒糖醋一定就壓過去了,味道夠重47F 07/08 22:57
→ : 可以啊 不然你香魚怎麼吃的48F 07/08 22:58
→ : 基本上就是要先抓醃或重口味,不然就過油49F 07/08 22:58
→ : 小魚乾講究的還真的會去內臟50F 07/08 22:58
→ : 我倒是滿喜歡吳郭魚的就是,沒啥刺真的很方便吃51F 07/08 22:58
→ : 我分不出土味腥味的差別,只知道野生吳郭魚用蒸的會有52F 07/08 22:59
→ : 個噁心的味道
→ : 個噁心的味道
→ : 香魚又不一樣了,香魚算特例54F 07/08 22:59
→ : 烤其實蠻麻煩的 直接煎一煎倒水煮湯比較快55F 07/08 22:59
→ : 底層土味最重的就泥鰍和土虱吧56F 07/08 23:00
→ : 台灣的土味都不會很重吧57F 07/08 23:00
推 : 沒有同時吃另一種魚的話其實吃不太出來58F 07/08 23:00
→ : 看水質啦, 香魚沒土味也是因為水質不好直接活不下去59F 07/08 23:01
→ : 回到原PO說的間諜++9~那集已經累到就算有腥味也沒差60F 07/08 23:01
推 : 不不要吃內臟不就好了61F 07/08 23:01
→ : 現在除非自己去釣不然買到的都是養殖的吧62F 07/08 23:01
推 : 土味吃土虱就知道了63F 07/08 23:01
→ : 我記得那集中午沒啥吃被抓去露營又裝溺水>洗曬衣>抓64F 07/08 23:02
→ : 魚釣魚>烤魚已經晚上了!那時餓到就算有腥味也是美味~
→ : 魚釣魚>烤魚已經晚上了!那時餓到就算有腥味也是美味~
→ : 藥燉土虱很好吃啊66F 07/08 23:03
推 : 最起碼要處理過內臟67F 07/08 23:04
推 : 國中家政課不是都拿去上數學了嗎(68F 07/08 23:04
推 : 藥燉土虱你是在吃中藥的味道又不是吃土虱的味道69F 07/08 23:04
推 : 我家政課沒學殺魚70F 07/08 23:05
→ : 家政課會學料理喔?只有印象學童軍結跟織毛線71F 07/08 23:06
推 : 野外求生沒辦法 現實我不敢 一堆鱗片跟內臟72F 07/08 23:07
→ : 家政課只有簡單的烘培 不怎麼動刀動明火:(73F 07/08 23:07
推 : 其實是生物課74F 07/08 23:08
推 : 印象我國中家政課有教刺繡、縫衣啥的,料理的話就比較簡75F 07/08 23:08
→ : 單煮通心粉而已
→ : 單煮通心粉而已
→ : 只需要麵粉揉麵和打蛋 電烤箱 對學校對老師友善很多77F 07/08 23:09
推 : XDDD那大概是我們鄉下國中家長會有免費提供魚肉菜吧~78F 07/08 23:10
→ : 國中家政課老師是英文老師,只有開學幾堂有做手工藝和79F 07/08 23:10
→ : 期末分組帶食材煮火鍋
→ : 期末分組帶食材煮火鍋
→ : 一開始基本沙拉後面進入肉類最後都會要回家幫媽料理81F 07/08 23:11
→ : 我還記得最後煮完要掃家政教室,不知道是哪個天才潑水到82F 07/08 23:11
→ : 整個地板都是,剛好地上有插座害我經過時被電到跳起來
→ : 整個地板都是,剛好地上有插座害我經過時被電到跳起來
→ : 打分數的竟然是訓導主任...就因為他有廚師執照= ="84F 07/08 23:13
→ : 要先去鰓去內臟還有刮鱗啊 有去過菜市場的人都會知道85F 07/08 23:13
→ : 吧
→ : 吧
→ : 烤魚的話可以不用刮鱗87F 07/08 23:14
→ : 菜市場會幫你處理好不用自己來
→ : 菜市場會幫你處理好不用自己來
→ : 他這個情境是釣魚啊 你要說菜市場怎麼不乾脆買魚排89F 07/08 23:16
→ : 中秋快到了...到時烤魚整隻放上去跟在旁邊烤的都有90F 07/08 23:18
→ : 反正我都被叫去處理內臟鋁箔包鹽...
→ : 反正我都被叫去處理內臟鋁箔包鹽...
推 : 沒有家政課,從小到大都拿去上正課= =92F 07/08 23:22
→ : 保險都是清內臟(消化器官) 寄生蟲好像要看地方93F 07/08 23:32
→ : 我家政課好像是做什麼編織作業QQ94F 07/08 23:50
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