[刃牙] 正確地在唐揚雞上擠檸檬汁的方式？ - ACG板

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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-09-22 17:12:35

看板 C_Chat

作者 arrenwu (最是清楚哇她咩)
標題 [刃牙] 正確地在唐揚雞上擠檸檬汁的方式？
時間 Tue Sep 22 15:45:21 2026

刃牙外傳〈蓋亞與西科爾斯基〉第92回裡面，
兩人在居酒屋裡面吃唐揚雞

正當西科爾斯基準備要擠檸檬汁的時候，
蓋亞從他手上拿過了檸檬，告訴他該怎麼擠才比較好吃
就是要把果皮朝下擠！
https://i.imgur.com/ELFWKDd.jpg

這是真的嗎？

我很久沒有吃唐揚雞了，看了突然就想點一盤來試試

--
早川秋看到的未來
https://i.imgur.com/aRFJqId.jpg
https://i.imgur.com/SXPvXGe.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國)
※ 作者: arrenwu 2026-09-22 15:45:21
※ 文章代碼(AID): #1giZ8K8D (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1790063124.A.20D.html

※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 09/22/2026 15:45:58

推 carkyoing: 農藥也跟著下來，是農藥，我加了農藥1F 09/22 15:47

推 ridecule: 不知道我每次擠都會噴到旁邊去2F 09/22 15:48

推 BDroach: 我都把檸檬直接吃掉，雞塊沾塔塔醬3F 09/22 15:49

推 ilohoo: 這種碳基的有機物捏太大力會變鑽石吧4F 09/22 15:50

推 melzard: 我不擠檸檬汁到雞塊上的5F 09/22 15:50

→ arrenwu: 我有擠過檸檬汁印象中沒太有意思。塔塔醬倒是比較有感6F 09/22 15:51

推 magamanzero: 那你要把果皮也榨出汁來吧...7F 09/22 15:52

推 james3510: 挺合理的不過光是這樣流下來能帶多少成分就8F 09/22 15:53

推 nagi616: 奇怪的知識配上刃牙的畫風都會特別有說服力9F 09/22 15:55

推 Kapenza: 最正確的方式是擠你自己要吃的那盤...10F 09/22 15:56

推 teddy12114: 其實味道會差很多就跟很多調酒會磨一點果皮帶出味道11F 09/22 15:56
→ teddy12114: 一樣

→ bheegrl: 噁不噁另說，這擠法會噴滿手吧13F 09/22 15:57

推 breadf: 這個好像有綜藝節目介紹過也是說這樣才有皮味14F 09/22 15:57

推 god78987: 我都是把雞汁擠到檸檬上吃檸檬15F 09/22 15:58

→ pikachu2421: リュウジ也是說要果皮朝下16F 09/22 15:59

推 rommel1990: 奇怪的知識增加了17F 09/22 16:00

推 P2: Zest阿18F 09/22 16:02

→ l6321899: 的確會有帶些許果皮味啦19F 09/22 16:03

推 caten: 版上有討論過，這樣雀食能有果皮香20F 09/22 16:04

推 jackl0: 靠邀，刃牙不是應該把檸檬噴到對方眼睛裡，然後一個人獨佔21F 09/22 16:04
→ jackl0: 唐揚雞嗎

推 CactusFlower: 二樓這還真的w23F 09/22 16:04

推 cocota: 有沒有想過不加檸檬派的人的心情24F 09/22 16:05

→ feedingdream: 蛤推文說的是真的嗎果皮有苦味有營養是常識25F 09/22 16:05
→ feedingdream: 但這樣捏擠出來的成份不都一樣朝上朝下根本沒差吧

推 minoru04: 我先把檸檬在嘴裡咬爛再吐在炸雞上27F 09/22 16:07

→ john2355: 果皮是噴射果肉是滴露當然是果皮朝下才正確28F 09/22 16:08

→ AirPenguin: 有差啊日本都搞過一堆驗證分析了29F 09/22 16:08

推 buke: 要噴到家森那一盤30F 09/22 16:08

→ Theddy: 台式炸雞灑粉韓式靠沾醬日式唐揚雞才擠檸檬吧31F 09/22 16:09

→ AirPenguin: 這說法感覺也快10年了吧32F 09/22 16:09

推 PDbear: 答案是氧33F 09/22 16:11

推 kanokazurin: 他說的是對的清爽的柑橘類香氣可以減少油炸食物的油34F 09/22 16:12
→ kanokazurin: 膩感

→ xga00mex: 我還以為會看到擠爆整個檸檬喊恰恰36F 09/22 16:14

推 TPAsavelove: 如果公園王就會把檸檬擠出噴汁然後趁機吃光炸機37F 09/22 16:15

推 lianguo08108: 在擠在隔壁的眼睛裡啊再幫他的炸雞擠滿檸檬38F 09/22 16:15

推 teddy12114: 一定有差很多調酒師把皮稍微抹一下整個風味都會不一39F 09/22 16:16
→ teddy12114: 樣或是一些蛋糕甜點會加入一點果皮削果皮提味能力
→ teddy12114: 非常強

推 louis0724: 理論上是對的檸檬的皮比汁還香42F 09/22 16:16
→ louis0724: 而且最好先滾一下破壞檸檬的表皮

推 kaitokid1214: 我不知道我沒想過這個問題44F 09/22 16:19

→ drmazy25: 奇怪的知識....45F 09/22 16:20

推 npc776: 不知道我從沒想過這個問題.jpg46F 09/22 16:20
→ npc776: 毒也要吃營養也要吃

→ arrenwu: 他講那個"果皮香" 乍看覺得好像有點道理才po來問48F 09/22 16:22
→ arrenwu: 有人試過嗎？

推 Pegasus99: 理論上有實際上影響的因素太多了50F 09/22 16:24

→ npc776: 不喜歡酸味檸檬跟塔塔醬都不加加胡椒鹽51F 09/22 16:25

→ Pegasus99: 最關鍵的檸檬和炸雞本身的品質絕對比擠的方法重要52F 09/22 16:25

推 akaiSHINSHI: #1gOOqmmk (C_Chat) 之前有討論過一次了53F 09/22 16:25

[閒聊] 擠檸檬皮要朝下炸雞才好吃？？？ - ACG板 - Disp BBS

p8410077 真的假的啦？！

推 moon0308: 擠一下直接射進眼睛我幹54F 09/22 16:26

→ arrenwu: 原來老早就討論過了XD55F 09/22 16:26

→ a43164910: 我只能說你吃不出來==56F 09/22 16:26

→ HarukaJ: 擠你媽我的唐揚雞唯一會擠的東西就是隨便在我的唐揚雞57F 09/22 16:29
→ HarukaJ: 上面擠檸檬的人的腦漿

推 yezero: 那個不是陷阱嗎？故意讓客人自己擠分辨出不加檸檬汁的派59F 09/22 16:29
→ yezero: 系好日後清算。跟踏繪一樣。

推 james3510: 果皮是香味來源是對的你打果汁削點皮進去會更香61F 09/22 16:34

推 foxvera: 會苦，笨蛋62F 09/22 16:38

→ Kapenza: https://i.imgur.com/jEIYWJj.jpg63F 09/22 16:40
→ Kapenza: 這篇看了好想吃唐揚雞，去把リュウジ的炸雞回翻出來了
→ Kapenza: https://www.youtube.com/watch?v=xGKn7TD9jaM

→ Kapenza: 不過他炸雞回實在有夠多66F 09/22 16:43

→ Takhisis: 會苦啊啊只好再加點柳橙了67F 09/22 16:45

→ haseyo25: 拿筷子壓果肉比較好擠一點68F 09/22 16:49

噓 StevenEXE: 我記得板上有人問過了69F 09/22 16:56

推 ice2240580: 做果醬也會加各種果皮還有削檸檬皮刀==70F 09/22 17:04

推 usoko: 因為美味跟營養成分都在表皮的油脂71F 09/22 17:05

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