※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-10-12 18:15:32
看板 C_Chat
作者 標題 [Vtub] 那些人吃的不是拉麵 他們吃的是資訊!
時間 Mon Oct 12 13:57:32 2026
446的拉麵模擬器的封面
https://www.youtube.com/watch?v=_0H5isyZHEY

https://i.meee.com.tw/RwR1QRW.jpg
芹澤這角色好像真的幾乎沒有人不知道?
名言實在太多了 太經典XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.2.115 (臺灣)
※ 作者: bosskiss00 2026-10-12 13:57:32
※ 文章代碼(AID): #1gp7RFM4 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1791784655.A.584.html
推 : 我收的也不是拉麵錢,是晚上的賭資1F 10/12 14:01
推 : 副寢關於芹澤的兩片都不錯2F 10/12 14:04
推 : 芹澤就是一個塑造超級成功的反派(?3F 10/12 14:05
推 : 確實啦 為什麼我要加雞油呢4F 10/12 14:07
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/EZQXBVWU8AE12lA.jpg)
推 : 把豬背油加到爆的淡麗系拉麵店長6F 10/12 14:16
→ : 什麼東西高級什麼便宜都是灌輸的 人本來就無法認知這7F 10/12 14:17
→ : 些主觀資訊 去了名店也只是告訴自己這就是高檔貨
→ : 些主觀資訊 去了名店也只是告訴自己這就是高檔貨
推 : 能真的把料理的口的味道跟工序能力、食材品質連結起來,9F 10/12 14:21
→ : 並且大略推算出價格的人,本身就差不多是料理行業的從業
→ : 者跟專門人士了,一般人哪怕有金舌頭,也都是吃資訊居多
→ : 並且大略推算出價格的人,本身就差不多是料理行業的從業
→ : 者跟專門人士了,一般人哪怕有金舌頭,也都是吃資訊居多
推 : 沒資訊你要吃什麼 點餐不用看菜單嗎==12F 10/12 14:26
推 : 上次去一間燒烤店點了一盤一千多塊的和牛,我也吃不出13F 10/12 14:27
→ : 到底算不算好吃的和牛,只覺得我好像有點盤,吃下去的
→ : 時候也只能說服自己好好吃
→ : 到底算不算好吃的和牛,只覺得我好像有點盤,吃下去的
→ : 時候也只能說服自己好好吃
→ : 抽的不是菸,是寂寞16F 10/12 14:29
推 : 所以才會出現分子料理這種違背天性的詭異產品...17F 10/12 14:32
推 : 能夠吃的出來叫專業人士 人生能有幾個專業18F 10/12 14:33
→ : 一個拉麵專家去吃壽司 也不一定能吃出什麼是高檔的
→ : 一個拉麵專家去吃壽司 也不一定能吃出什麼是高檔的
推 : 你應該看看昨天那張封面的ww20F 10/12 14:33
→ : 所以對漫畫主角來說吃的出來很正常 因為他是想開業的21F 10/12 14:34
→ : 人 芹澤也是聽到他想開業後態度大轉變
→ : 如果是446去吃芹澤的拉麵 芹澤應該也會很凶www
→ : 人 芹澤也是聽到他想開業後態度大轉變
→ : 如果是446去吃芹澤的拉麵 芹澤應該也會很凶www
推 : 管他吃的是什麼,好吃最重要啦24F 10/12 14:41
推 : 最後一集主角想了想才發現這個光頭好像真的教了自己不少25F 10/12 14:48
→ : 事
→ : 事
推 : 實際上芹澤那就是幹話,他熬了啥魚乾什麼的如果最後客27F 10/12 14:50
→ : 人不喜歡就怪客人不懂,那我拿一堆高級食材煮成垃圾他
→ : 不喜歡是不是也可以罵他
→ : 人不喜歡就怪客人不懂,那我拿一堆高級食材煮成垃圾他
→ : 不喜歡是不是也可以罵他
推 : 分子料理還是有它用途,例如只想取其味道時30F 10/12 14:50
推 : 要能夠分辨優劣的味覺不容易,所以很多人只知道這好吃31F 10/12 14:52
推 : 不能說全錯,大多人的味蕾根本沒有這麼強的鑑別能力,他32F 10/12 14:53
→ : 會因為被事前灌輸資訊而對「口味」產生先入為主的判斷,
→ : 事實確實是大多人根本吃不出那些細節,最後吃飯還是好吃
→ : 最重要,高價你吃一輪就發現大部分相較中等價位都沒有足
→ : 會因為被事前灌輸資訊而對「口味」產生先入為主的判斷,
→ : 事實確實是大多人根本吃不出那些細節,最後吃飯還是好吃
→ : 最重要,高價你吃一輪就發現大部分相較中等價位都沒有足
→ : 但不一定知道是哪邊好吃、哪家比較好吃,會去那些名店36F 10/12 14:53
→ : 夠超越你鑒別區間的差距,所以最後高價都是賣體驗37F 10/12 14:53
→ : 很多也只是因為那是名店38F 10/12 14:53
→ : 有些三千五千的口味跟一千五左右的根本拉不開差距39F 10/12 14:54
推 : 沒辦法,這個塑造太好了,而且資訊確實會影響到對食40F 10/12 14:56
→ : 物的感覺
→ : 物的感覺
→ : 有些貴是因為稀有,味道上可能沒超出太多42F 10/12 14:59
推 : 實際上你吃的東西不夠多也很難建立什麼東西好吃什麼難吃43F 10/12 15:00
→ : 漫畫講的也很對啊,大部分人也只吃得出好油好鹹等等
→ : 漫畫講的也很對啊,大部分人也只吃得出好油好鹹等等
推 : 不是食材好就能好吃45F 10/12 15:04
→ : 舌頭是要練的 這本身就是一門專業 大眾的舌頭最頂也就能46F 10/12 15:04
→ : 分辨一定的資訊 能做出比較細緻的區別 但跟專業不能比
→ : 關鍵還是在很多人沒意識或不把他當專業而已
→ : 然後就用自己的興趣揣測對方的飯碗
→ : 分辨一定的資訊 能做出比較細緻的區別 但跟專業不能比
→ : 關鍵還是在很多人沒意識或不把他當專業而已
→ : 然後就用自己的興趣揣測對方的飯碗
→ : 日本很愛油脂,對上台灣人口味就不是那樣50F 10/12 15:06
推 : 天氣問題啦 亞熱帶料理大多也沒刻意追求油脂51F 10/12 15:18
→ : 芹澤那個還真的不是幹話 至少漫畫裡面明確的有分成懂得細52F 10/12 15:24
→ : 節(男主)跟一般客人(女主)
→ : 當然芹澤故意不用心在濃口拉麵 被主角反將一軍是另一回事
→ : 節(男主)跟一般客人(女主)
→ : 當然芹澤故意不用心在濃口拉麵 被主角反將一軍是另一回事
→ : 大多數人也沒有自己養豬自己殺豬再做成叉燒和自己熬湯加背脂55F 10/12 15:32
→ : 自己做過菜 區分麻煩省工程度和時間價值後 就更願意付錢(ry
→ : 還可以說這不是外人給的資訊 這是我自己體驗評估的價值
→ : 自己做過菜 區分麻煩省工程度和時間價值後 就更願意付錢(ry
→ : 還可以說這不是外人給的資訊 這是我自己體驗評估的價值
推 : 芹澤好像也沒做什麼反派的事 就只是比較限期主義58F 10/12 15:53
→ : 現實
→ : 美食部落客如果說這時什麼七七四十九種水果蔬菜中藥熬
→ : 煮出來的自然甜味高湯…我想十個客人裡會有八個跟風來
→ : 吃然後不可能說這是業務高湯
→ : 現實
→ : 美食部落客如果說這時什麼七七四十九種水果蔬菜中藥熬
→ : 煮出來的自然甜味高湯…我想十個客人裡會有八個跟風來
→ : 吃然後不可能說這是業務高湯
推 : 所以我才給個問號 但說他宿敵又太抬舉主角了63F 10/12 15:56
推 : 全對(笑64F 10/12 16:00
推 : 他反而像主角的師傅吧..一直幫主角提升 不管是技術還是65F 10/12 16:02
→ : 對人的理解
→ : 對人的理解
推 : 只是他的口吻非常雞巴 但說真的他大可屁股一拍啥都不講67F 10/12 16:05
→ : 芹澤主業是顧問 興趣是拉麵 本來就要機掰點 你想要他噴68F 10/12 16:06
→ : 你正常可是要收錢的
→ : 你正常可是要收錢的
→ : 還是當有栖好 舌頭好名聲佳心地善良 整天被請去當評審爽吃70F 10/12 16:07
推 : 芹澤和美味大挑戰的海原一樣,是主角的最大對手兼師父(≧71F 10/12 16:27
→ : ▽≦)
→ : ▽≦)
推 : 笑死XD73F 10/12 16:30
推 : 另外還有喜好類型的差別,木舌跟喜好不同是兩件事情。74F 10/12 16:38
→ : 而且說真的芹澤的價位真的對得起材料,那香魚乾是真的有
→ : 放的可沒騙人
→ : 而且說真的芹澤的價位真的對得起材料,那香魚乾是真的有
→ : 放的可沒騙人
推 : 有栖外號好像是拉麵大魔王 這樣算名聲佳嗎 吃到難吃的他77F 10/12 17:20
→ : 會大暴走
→ : 會大暴走
推 : 跟完美敬業的拉麵師傅比起來 我覺得不接葉配誠實評價的部79F 10/12 17:47
→ : 落客才是真正天方夜譚的東西(o
→ : 落客才是真正天方夜譚的東西(o
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