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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-15 22:27:04
看板 BabyMother
作者 clair1206 (clair)
標題 [寶寶] 雙薪家庭的寶寶晚餐?
時間 Sat Oct 15 13:26:28 2022



女兒已經邁入10M了,副食品算是吃的不錯,目前3奶3副,副食品時間就是午餐、點心、晚餐,白天都在托嬰吃,晚餐目前是我煮的和市售搭配,我煮的話利用時間弄成冰磚,有下列兩種方式:

1 肉和洋蔥炒到半熟,和生配菜還有生米一起蒸成3-4倍粥,分裝冷凍,吃的時候一碗蒸熱就好

2 配菜和粥分開蒸熟弄成冰磚,肉或魚生的冷凍,加熱的時候粥+菜一碗,生食一碗,然後一起蒸,這樣可以每天搭配不一樣的吃法

想請問的是,接下來差不多該吃飯了,可是大人都外食而且很晚才吃,沒辦法配合寶寶的時間,這樣寶寶的晚餐該怎麼弄呢?全部市售有點傷本,目前的煮法可以繼續嗎?可是這樣配菜就是蘿蔔南瓜地瓜之類的,沒有綠色蔬菜,還是加入綠色蔬菜然後冷凍沒關係呢(反正白天在托嬰吃,晚上有時候也會搭配市售)?或是弄成像大人的便當,全部是熟食冷藏,然後三天吃完?哪種方式比較好呢?


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※ 文章代碼(AID): #1ZIaI6f8 (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1665811590.A.A48.html
sashababie: 可以煮寶寶肉燥、肉醬、湯品分裝冷藏冷凍,跟大人吃一1F 10/15 13:34
sashababie: 樣的白飯或寶寶麵條(無鹽)、義大利麵,綠色青菜燙過
sashababie: 就好
Kukuxumusu: 燙花椰菜之類的可以冷藏兩三天做一次4F 10/15 13:36
sashababie: 有些綠地蔬菜殺青可以冷凍保存,有些不行,像地瓜葉就5F 10/15 13:36
sashababie: 很恐怖 XD
dark0101101: 可以開始看一週便當菜類型的教學7F 10/15 13:39
tita123: 青菜洗好放保鮮盒 豬牛雞寶寶魚片分裝冷凍  要吃時當火8F 10/15 13:51
tita123: 鍋煮5-10分鐘 大一點就直接買便當或自助餐 跟大人一起吃
chloejia: 單純給寶寶吃很快,煮水洗菜川燙,煎魚肉或是雞肉,切一10F 10/15 13:56
chloejia: 顆水果…通常不超過15分鐘,白飯、根莖類就早上電鍋行程
chloejia: 煮或是煮好冷凍
q169: 看托嬰的點心時間跟內容,不少是下午4點吃,內容跟正餐粥飯13F 10/15 13:58
q169: 沒兩樣,幾乎就是晚餐,回家在補吃一些跟水果,9點入睡
q169: 如果要配合大人晚下班還要再吃,睡覺時間勢必會更晚
wxes9050339: 氣炸鍋用肉超快16F 10/15 14:15
clair1206: 補充一下好了,媽媽通勤時間長,到家最快也是七點,加17F 10/15 14:21
clair1206: 班的話9-10點都有可能,爸爸和婆家開店,寶寶都是5:30
clair1206: 爸爸接回吃晚餐,所以儘量不想麻煩婆婆煮,儘量是熟食
clair1206: 加熱就好
clair1206: 對了,婆家沒有煮,也沒同住,爸爸和寶寶回來也常常是7
clair1206: -8點,常常是寶寶睡著後我們才一起吃晚餐
chloejia: 熟食冷藏還是會有細菌滋生,不太好吧。23F 10/15 14:52
pluto6958: 我之前都週末做磚冷凍,回家就電鍋加熱就可以24F 10/15 15:12
SilverLee35: 跟你一樣的狀況,我們是手指食物週末煮好冷凍,白飯25F 10/15 15:29
SilverLee35: 也可冷凍,要吃再配高湯一起蒸,蔬菜或麵當餐煮很快
rubicube: 我們11M晚餐是大人的菜弄小份喲27F 10/15 15:46
yikanchan: 回去上班後我直接放棄晚餐的副食品,反正在托嬰也有吃28F 10/15 15:50
yikanchan: 兩餐的副食,大人晚餐時間我就燙一些手指食物讓小孩陪
yikanchan: 我們吃而已
delia910: 週末煮鹹粥,肉絲粥、海鮮粥等等,不同口味,分裝冷凍31F 10/15 15:59
delia910: ,鹹粥也有各式各樣的配料,菇菇青菜蛋。加熱還是很好
delia910: 吃喔。青菜有切碎冷凍其實口感吃不太出來差異。副食品
delia910: 的時候我都是煮粥喔,研究不同口味的粥,寶寶也喜歡吃
delia910: 。
irisspace: 好市多有冷凍菠菜,花椰菜,可以直接加熱,不用備料36F 10/15 16:03
delia910: 你們的時間再煮飯就太晚,寶寶也會很晚睡,建議週末處37F 10/15 16:03
delia910: 理好,平日只要加熱。等一歲後,跟著大人吃什麼寶寶就
delia910: 吃什麼。
jayahting: 推樓上。我們也都是週末做好寶寶食品冷凍40F 10/15 16:13
clair1206: d大,我們現在就是這樣喔,真的很方便,我是煩惱1歲之41F 10/15 16:21
clair1206: 後該怎麼吃,因為時間上不太可能跟大人一起吃。所以週
clair1206: 末弄成菜肉拌飯冷凍是可行的嗎?
BURNFISH: 我晚餐都只有奶 因為托嬰已經吃了一份水果 兩碗副食品44F 10/15 16:37
yabeeting: 我週末會煮三菜一湯,全家吃,剩下的就幫寶寶帶平日便45F 10/15 17:00
yabeeting: 當冰冷凍(菜肉剪碎和飯裝一起)
yabeeting: 托嬰+雙薪,平日接寶寶回家也沒空煮,偶爾吃清淡自助餐
yabeeting: ,寶寶跟著一起吃
kitten631: 飯、肉類煮好比較適合冷凍,菜如果講究的話就現洗現燙49F 10/15 17:05
kitten631: 不會很花時間,不講究的話凍起來也是可以XD
Delusion: 我們也是雙薪家庭,寶寶10M 因為在托嬰有吃兩餐副食品+51F 10/15 17:21
Delusion: 一餐水果,晚上回家我只給市售粥跟睡前奶,打算一歲以
Delusion: 後也這樣欸
synytc: 一寶時吃市售到兩歲 然後就自煮 二寶後訂宅配晚餐54F 10/15 18:05
sill02w: 我們晚餐是手指食物55F 10/15 18:16
sill02w: 會用晚上或假日整理好放保鮮盒冷凍或冷藏
sill02w: 回家後就用電鍋或水煮
sill02w: 比較有時間再用點花樣
wagamamajan: 乾脆寶寶粥撐到1歲,之後把你們的晚餐分裝小份量,隔59F 10/15 19:28
wagamamajan: 天微波給小孩當晚餐
wagamamajan: 或者像上面說的,飯跟肉冷凍口感不會差太多,前天晚
wagamamajan: 上再準備青菜就好,也是像給小孩帶便當那樣交給阿嬤
wagamamajan: 微波加熱
Licolico: 買市售寶寶粥飯麵,有需要再外加蔬菜水果。1歲後就外食64F 10/15 19:32
Licolico: 買小份正餐給寶寶吃,剩下大人吃掉。有澱粉菜肉就可以
Licolico: ,不用拘泥三菜一湯等家庭餐形式。
thejasmine: 假日做好肉類菜色及燙好青菜,分裝冷凍;晚上回家洗好67F 10/15 19:33
thejasmine: 雞蛋(偶爾連同小份量的魚片)一起放電鍋蒸。和小孩一
thejasmine: 起洗好澡後也蒸好了~
bincar: 我們家是自煮麥飯、洋蔥蘋果泥分裝冷凍,煮一週份水煮蛋70F 10/15 19:44
bincar: 冷藏,搭配冷凍舒肥雞胸肉、毛豆以及玉米罐頭,當天很忙
bincar: 的時候水煮+微波很快就能出餐,營養也均衡,偶爾煮別種青
bincar: 菜或買現成的肉類替換也很快,各式豆腐也很好用只是女兒
bincar: 不愛吃~ 週末比較有空再吃其他飯菜
bincar: 孩子小的時候寶寶魚片也很方便
fynfynmorita: 綠色葉菜冷凍就是變軟變爛而已,寶寶本來就常吃糊糊76F 10/15 19:45
fynfynmorita: 的東西,所以其實沒關係
bincar: 啊 上面漏掉冷凍花椰菜,買歐洲的比較好吃78F 10/15 19:46
jean0914: 5:30接的時候順便買個便當跟寶寶分食呢?79F 10/15 19:57
toocat168: 同雙薪家庭,肉可以週末都半熟調理好冷凍起來加熱80F 10/15 20:34
toocat168: 即可但我個人非
toocat168: 常討厭吃不新鮮的蔬菜,蔬菜川燙或快炒很快啊只有
toocat168: 洗菜麻煩而已我
toocat168: 都前一天就洗好撿好然後晾乾再冰起來這樣隔天晚上
toocat168: 煮很方便也不會
toocat168: 焉掉
marah: 一歲後可以跟大人吃 婆婆跟老公沒有吃飯嗎?比較清淡的飯87F 10/15 20:42
marah: 菜麵食都可以
thoughtful: 常溫寶寶粥 加入外食的白飯 ,然後點一份燙青菜 挑葉89F 10/15 20:52
thoughtful: 菜多梗少的 如地瓜葉最佳減歲,肉類則挑外食的肉品,
thoughtful: 只要不是炸的或刷太多醬或香腸那類加工品即可
thoughtful: 另外冰箱可常備盒裝嫩豆腐,直接拿出來加菜不用煮或
thoughtful: 稍微微波也適合寶寶吃,或直接電鍋蒸水煮蛋或平常準
thoughtful: 備好水煮蛋冰冰箱,直接搗碎
katsurada: 一歲以前我都是做一週飯菜冷凍喔 沒有什麼問題95F 10/15 21:31
dontdown: 我們家直接買健康便當回來剪小塊,10M的話可以找豆腐之96F 10/15 21:50
dontdown: 類軟的配菜剪。我們目前一歲三個月,熱愛健康便當的水煮
dontdown: 肉。
michellehsie: 10個月的話我都是給市售粥,再大一點給燉飯,兒子99F 10/15 22:10
michellehsie: 快兩歲了,晚餐我一直都是外食,但是會挑一些他可以
michellehsie: 吃的東西

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