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作者 標題 [新聞] MLB／大谷翔平找的晚宴名廚曝光 最難預訂
時間 Mon Mar 17 10:34:17 2025
聯合
MLB／大谷翔平找的晚宴名廚曝光 最難預訂壽司、燒鳥店都來了
2025-03-17 10:18 聯合報／ 記者陳宛晶／即時報導
道奇隊3位日籍球星在東京行作東，找來名廚到下榻飯店為全隊準備料理，外界一直很好
奇菜單，日本媒體從大谷翔平發布的照片中找到線索，包括號稱日本最難預訂的壽司店、
最難預訂的燒鳥店，都被請來為道奇下廚。
奇菜單，日本媒體從大谷翔平發布的照片中找到線索，包括號稱日本最難預訂的壽司店、
最難預訂的燒鳥店，都被請來為道奇下廚。
大谷貼出的大合照中，揭曉究竟是請來哪些大廚，包括「鮨さいとう（鮨齋藤）」、「鳥
しき（Torishiki）」主廚，以及日本鮪魚批發商「やま幸（Yamayuki） 」。
位於六本木的「鮨さいとう」，主廚齋藤孝司被譽為「令和壽司之神」，餐廳曾從2009到
2018年連續10年獲得米其林3星後主動歸還，2020年後已經不再接待新客，必須透過熟客
引薦，才有機會品嘗新一代「壽司之神」所製作的美食。
2018年連續10年獲得米其林3星後主動歸還，2020年後已經不再接待新客，必須透過熟客
引薦，才有機會品嘗新一代「壽司之神」所製作的美食。
「鳥しき」從2010年首度獲得米其林一星後一直維持至今，也是世界第一家獲得米其林的
燒鳥店，由池川義輝所經營，餐廳官網描述他的燒鳥理念追求「一生一串（為一串而奉獻
一生）」，從食材、炭火的選擇，到烹調的每個環節都極其講究。
燒鳥店，由池川義輝所經營，餐廳官網描述他的燒鳥理念追求「一生一串（為一串而奉獻
一生）」，從食材、炭火的選擇，到烹調的每個環節都極其講究。
https://reurl.cc/La1Lg3
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2025/03/17/1/31668296.jpg&s=Y&x=0&y=92&sw=1080&sh=720&exp=3600)
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只要用力呼吸 就能看見奇蹟
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※ 作者: sukiyasuica 2025-03-17 10:34:17
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1742178860.A.A6D.html
推 : 餓了1F 03/17 10:34
推 : 日料明星隊2F 03/17 10:38
推 : 我們這些上班族一輩子也沒機會吃到的東西3F 03/17 10:39
推 : 連日料都是全明星隊4F 03/17 10:39
推 : 吃了面子果實才請得動5F 03/17 10:40
推 : 沒找二郎壽司?6F 03/17 10:40
推 : 整個恐怖陣容餒7F 03/17 10:40
推 : 等級夠才請得出來吧，要有這種國民外交的機會8F 03/17 10:40
推 : 全世界都知道了9F 03/17 10:41
推 : 最頂的10F 03/17 10:42
推 : 不知道大谷動用了什麼關係才請來11F 03/17 10:43
推 : 難怪身體不適要靠美食來治12F 03/17 10:43
→ : 大谷動用的關係就是他本人啊 大谷翔平四個字
→ : 大谷動用的關係就是他本人啊 大谷翔平四個字
推 : 大谷還要動用關係？樓上開玩笑嗎14F 03/17 10:44
推 : 大谷還需要什麼關係 這些店巴不得休一個禮拜全力準備15F 03/17 10:45
推 : 一般人只能吃鳥貴族16F 03/17 10:45
推 : 齋藤光座席費10万円17F 03/17 10:48
推 : 這次怎麼沒人說我家巷口屌打18F 03/17 10:48
推 : 大谷+三個日本頂級運動員+日本國球-棒球界裡最頂的道奇19F 03/17 10:48
→ : 很難拒絕這麼頂的外交的機會吧
→ : 很難拒絕這麼頂的外交的機會吧
推 : 跟黃仁勳來台灣一樣,吃啥都要報21F 03/17 10:48
推 : 大谷翔平四個字加上可能無上限的預算 妥妥的22F 03/17 10:49
推 : 喂 你好 我大谷翔平啦23F 03/17 10:49
推 : 正常是要問這些店家是動用什麼關係可以被大谷選中吧24F 03/17 10:50
推 : 做餐廳的一生可以服務大谷+道奇隊一次能說嘴一輩子25F 03/17 10:50
→ : 這時間發這新聞 太-誇-張-了-26F 03/17 10:50
→ : 兩邊都不需要理由啦，他們都是各自產業裡最頂尖的27F 03/17 10:50
推 : tabelog 4.59跟4.48星 好扯的分數= =28F 03/17 10:50
推 : 日料明星隊XD29F 03/17 10:51
→ : TABELOG 分數好高30F 03/17 10:51
推 : 想太多 人家是餐飲達人 未必是體育迷 怎麼可能只看大31F 03/17 10:51
→ : 谷面子 齋藤目標是發展餐飲集團 只有這方面相關的巨
→ : 頭 才能請得出他來辦外燴吧
→ : 谷面子 齋藤目標是發展餐飲集團 只有這方面相關的巨
→ : 頭 才能請得出他來辦外燴吧
→ : 果然頂級極致34F 03/17 10:51
→ : 這種店一般人有錢想吃還吃不到 只有道奇跟大谷才能把他們35F 03/17 10:51
→ : 湊在一起
→ : 湊在一起
→ : 那個壽司是有錢也吃不到 好扯37F 03/17 10:52
→ : 三個球星~他們贊助協力廠商會去商請這些職人出面38F 03/17 10:52
→ : 廠商會幫忙WIN WIN
→ : 廠商會幫忙WIN WIN
推 : 歐塔尼要吃飯還要預訂？40F 03/17 10:52
→ : 王牌+王牌41F 03/17 10:53
推 : 兩邊這種等級的不愁沒人牽線啦42F 03/17 10:53
推 : 大谷報名字店家就配合了，不然在日本會被出征43F 03/17 10:53
推 : 他對日本人來說可是民族英雄 哪還需要什麼關係44F 03/17 10:54
→ : 相關巨頭是在講什麼鬼 有影響力的大人物也是服務對象45F 03/17 10:54
推 : 笑死 人家的江湖地位可能比大谷還高46F 03/17 10:55
→ : 好嗎 哪根筋覺得斎藤さん只服務餐飲業47F 03/17 10:55
推 : 山本:又蹭到了48F 03/17 10:55
推 : 大谷+世界冠軍49F 03/17 10:55
推 : 2011年去日本玩時去吃過了鮨さいとう 如今只能回憶50F 03/17 10:55
推 : 日料國家隊了吧51F 03/17 10:56
推 : 大谷要訂哪家餐廳到東京應該都沒問題吧52F 03/17 10:58
推 : 怎麼還有人在硬凹 大谷還要用關係也太好笑53F 03/17 10:58
推 : 東貴博也去吃過了還在那邊亂雲斎藤さん的生意對象54F 03/17 10:58
→ : 這種晚宴我翹班也要參加 可以理解Snell55F 03/17 10:59
![[圖]](https://i.imgur.com/wAAATldh.png)
推 : 大谷在日本根本不是看不看體育的問題吧 根本民族英雄了57F 03/17 10:59
→ : 麻布台店能預約啦 只是斎藤主廚的赤坂店沒辦法58F 03/17 10:59
→ : 大谷要動用的關係大概就是手機拿起來就好了59F 03/17 11:01
推 : 大谷：難訂？60F 03/17 11:01
→ : 三位球員(大谷) 只要講一下要做啥,贊助商就會幫忙籌畫了61F 03/17 11:02
→ : 說不定還給幾種方案
→ : 說不定還給幾種方案
推 : 是不是有人在裝懂甚麼啊！？63F 03/17 11:02
推 : 大谷動用的就是他自己啊，他拜託這些店家的話，店家64F 03/17 11:03
→ : 高興都來不及好嗎
→ : 高興都來不及好嗎
推 : 不用去貶低哪一方，大谷會請他們是因為他們就是最頂的66F 03/17 11:04
→ : 他們會願意接是也因為對方是大谷還有整個道奇
→ : 他們會願意接是也因為對方是大谷還有整個道奇
推 : 高中生面子這麼大笑死68F 03/17 11:06
推 : 「喂，我翔平啦！」69F 03/17 11:07
→ : 凹到很井蛙了啦70F 03/17 11:07
推 : 這三間tabelog跟鬼一樣71F 03/17 11:10
→ : 摩西摩西我歐塔尼啦，今晚有位置嗎？72F 03/17 11:10
→ : 用餐規矩很多的小野二郎都捏給地表維安最高規的歐巴馬73F 03/17 11:10
→ : 說真的這兩家能被大谷邀請也是榮幸啦74F 03/17 11:11
推 : 這陣容只能說羨慕75F 03/17 11:11
推 : 道奇也是一堆億元男，這團體身價什麼餐廳都肯接好嗎76F 03/17 11:12
→ : 大谷動用的關係就是我是大谷翔平可以訂位嗎XD77F 03/17 11:12
→ : 大谷的堪佔已經不只體育成面了78F 03/17 11:12
推 : 你才想太多吧79F 03/17 11:13
推 : 大谷邀請的話 我是店家也免費去 廣告效應太大了80F 03/17 11:15
推 : 日本滿地都是大谷，不看球的也知道好吧81F 03/17 11:15
推 : 日本人不是最愛搞職人精神 不是在自己店裡製作料理現吃82F 03/17 11:15
→ : 講的好像台灣當年不看棒球的就不知道王建民一樣83F 03/17 11:16
推 : 某樓真可笑，能做到這個地位的，每天要面對的是什麼樣84F 03/17 11:16
→ : 這些職人名廚放得下心中的驕傲去飯店製作85F 03/17 11:16
→ : 的客人，怎麼可能只賣餐飲界巨頭86F 03/17 11:16
推 : 黑單裡的人不意外 老人就愛硬凹87F 03/17 11:17
→ : 還不夠大咖 真的大咖就是要你們來店裡吃88F 03/17 11:17
推 : 眼界窄得要死 還要硬凹89F 03/17 11:18
推 : 小野二郎應該比較難超越 美國總統到店裡吃90F 03/17 11:18
推 : 預算無上限+國家英雄等級的運動員 能被找上才是榮耀91F 03/17 11:19
→ : 而且大谷連電話都不用打 是身邊團隊會幫他安排92F 03/17 11:19
推 : 旁邊廠商或飯店公關就會幫忙找了 三位球員根本不用自己打93F 03/17 11:20
推 : 熟客引薦 所以算是一種會員制餐廳嗎？94F 03/17 11:21
推 : 笑死 還餐飲達人要靠關係才能訂，某樓是不是裝懂啊，95F 03/17 11:22
→ : 大谷在日本已經不只是體育圈的等級了
→ : 還江湖地位比大谷高，裝懂真的好好笑
→ : 大谷在日本已經不只是體育圈的等級了
→ : 還江湖地位比大谷高，裝懂真的好好笑
推 : 大谷這種出圈的國際棒球明星不看棒球的也會從新聞98F 03/17 11:23
→ : 上或廣告知道大谷翔平這個人好嗎？
→ : 上或廣告知道大谷翔平這個人好嗎？
推 : 忘記躲人還是記者的X影片, 東蛋周圍跟一些街景都是大谷100F 03/17 11:24
→ : 部分MLB廣告;
→ : 部分MLB廣告;
推 : 有人就不貶一下大谷渾身不舒服吧102F 03/17 11:24
→ : 講白點大谷現在要是選日本首相支持度可能會是日本103F 03/17 11:25
→ : 有史以來最高的……
→ : 有史以來最高的……
推 : 壽司跟燒鳥的食べログ評價都好扯105F 03/17 11:25
→ : 套一句Snell說的 I know this guy106F 03/17 11:25
→ : (指著全家裡面大谷頭像)
→ : (指著全家裡面大谷頭像)
推 : 大谷比當初王建民的國民度還高好嗎 早餐店阿姨都認識108F 03/17 11:32
推 : 大谷翔平這個名字 日本餐飲名廚再大咖也要給他面子109F 03/17 11:36
推 : 大谷和這些主廚只要廠商牽線就好 雙贏110F 03/17 11:36
推 : 大谷翔平現在跟日本快畫上等號了吧 為國服務111F 03/17 11:39
噓 : 八度么112F 03/17 11:41
→ : 這種店應該有錢也吃不到吧？113F 03/17 11:44
→ : 江湖地位那個是在說餐飲界的江湖地位好嗎114F 03/17 11:47
推 : 邀請方：面子果實+鈔能力 受邀方：知名度爆表 我就問 還有115F 03/17 11:47
→ : 誰？
→ : 誰？
→ : 閱讀理解真的很差117F 03/17 11:47
→ : 老實說 以日本職人精神也未必每間店都會應邀這次外燴118F 03/17 11:47
→ : 道奇某方面是半個日本國家隊了119F 03/17 11:49
→ : 日料全明星應該不會有人不想吃吧
→ : 日料全明星應該不會有人不想吃吧
推 : 這種餐廳本來就是靠關係在吃的，跟錢沒啥關係121F 03/17 11:53
→ : 有錢人的樸實無華生活122F 03/17 11:54
推 : 看起來很多人也不知道這幾人是誰阿，一口一個做餐廳的123F 03/17 12:00
推 : 某樓真是笑死耶，誰說一定要體育迷才會知道球員？以前124F 03/17 12:00
→ : 台灣一堆沒在看棒球的都會知道王建民好嗎？
→ : 台灣一堆沒在看棒球的都會知道王建民好嗎？
→ : Sushi saito耶 好好喔126F 03/17 12:02
→ : 關係竟是我自己127F 03/17 12:06
推 : 大谷在日本的名聲 除了天皇跟大廚預約會被排最優先之外128F 03/17 12:07
推 : 有夠狂129F 03/17 12:07
→ : 就算是日本總理的預約 也會被排在大谷之後吧130F 03/17 12:08
推 : 想像2006的王建民帶整隊洋基來台灣，還有什麼餐廳吃131F 03/17 12:10
→ : 不到的嗎…
→ : 不到的嗎…
推 : 根本不需要廣告效應，齋藤那等級已經是只接熟客了133F 03/17 12:12
推 : 日料全明星店，世界的大谷134F 03/17 12:13
推 : 日本沒看棒球也知道大谷吧，早餐店沒看球的也認識王建民啊135F 03/17 12:14
推 : 大谷就國民英雄的等級阿136F 03/17 12:14
→ : 連MLB都說因為大谷推廣開拓了以往難攻略的客群
→ : 連MLB都說因為大谷推廣開拓了以往難攻略的客群
推 : 付費幫宣傳138F 03/17 12:15
推 : 所以說規矩是可以被打破的 只要你等級夠的話139F 03/17 12:20
→ : 不然職人精神應該要堅持下去 只能去他們店裡吃
→ : 不然職人精神應該要堅持下去 只能去他們店裡吃
推 : 有錢跟有名氣要請神都可以141F 03/17 12:21
推 : 餐廳巴不得被選中吧 多好的宣傳機會啊142F 03/17 12:21
推 : 大谷動用翔平的關係有疑問嗎？143F 03/17 12:22
→ : 雖然已經是名店也許不需要宣傳了 但被選中是種榮譽吧144F 03/17 12:22
→ : 對店家來說 就是一種肯定+錦上添花 沒人會拒絕的
→ : 對店家來說 就是一種肯定+錦上添花 沒人會拒絕的
推 : 燒鳥店146F 03/17 12:24
→ : 為什麼會有人覺得斎藤需要宣傳 他已經是令和的壽司之神147F 03/17 12:24
推 : 有關係的人那麼多 也不用大谷自己出馬 一堆人都想借花獻148F 03/17 12:24
→ : 佛吧
→ : 佛吧
→ : 了耶 這是日本的公認評價150F 03/17 12:25
推 : 要吃什麼都可以吧 甚至免費餐廳都賺爛151F 03/17 12:28
推 : 還在說廣告效益的先想想這些店需不需要廣告好嗎152F 03/17 12:29
→ : 一間只接熟客的店 你覺得他還需要廣告嗎?153F 03/17 12:30
推 : 重點是可以直接跟我們大谷認識互動才是無價154F 03/17 12:32
推 : 令和怪物吃令和壽司之神捏的令和壽司155F 03/17 12:36
推 : 在這種場合還能拒絕大谷的，不是職人精神，是智X156F 03/17 12:45
推 : 羨慕157F 03/17 12:46
推 : 大谷懂吃齋藤屌打小野二郎158F 03/17 12:48
推 : 我是谷哥啦159F 03/17 12:50
推 : 連自己到店都免了 大谷直接通通請過去現場服務160F 03/17 12:57
→ : 小野二郎應該請不到 一來沒體力二來人太多161F 03/17 12:59
→ : 小野都99歲能不能握都是問題了162F 03/17 13:00
→ : 然後齋藤有機率不是大谷指名是團隊安排
→ : 然後齋藤有機率不是大谷指名是團隊安排
→ : 他們不需要廣告 但能扛下英雄等級名人的宴會 也算164F 03/17 13:02
→ : 另一個層次的廣告了吧
→ : 另一個層次的廣告了吧
推 : 發生在台灣可能小草要出征店家了166F 03/17 13:04
推 : WBC拿下日本第三冠，世界大賽拿下冠軍，這個太威了167F 03/17 13:11
→ : 棒球最頂尖的封號都拿到了
→ : 棒球最頂尖的封號都拿到了
推 : 大谷翔平只要說他是大谷翔平 對方就會答應了169F 03/17 13:14
推 : 真的會笑死一直凹170F 03/17 13:18
推 : 難預約 是因為我們什麼都不是171F 03/17 13:26
推 : 當年連早餐店阿姨都會背洋基打線了 世界的大谷更不用說172F 03/17 13:27
→ : 自古以來權貴要什麼廚師都是乖乖來的173F 03/17 13:30
→ : 窮人才跟你熟客，有錢自然會有人幫你引薦
→ : 窮人才跟你熟客，有錢自然會有人幫你引薦
推 : 二郎那個酸度不是每個外國人都能接受175F 03/17 13:34
推 : 能夠讓大谷請到的店 就是對該店最好的廣告176F 03/17 14:16
推 : 還在講廣告的也蠻好笑，這些店根本不用廣告了，他們177F 03/17 14:25
→ : 要的是跟社會頂流人士互動的機會而已
→ : 要的是跟社會頂流人士互動的機會而已
推 : 選店超頂......179F 03/17 14:29
推 : 其實這種不一定 沒有說大谷邀=對方必然點頭180F 03/17 14:47
→ : 畢竟人家也是自己業界頂尖的巨擘 也不會說需要大谷
→ : 幫忙打廣告
→ : 有些傳統領域也不一定會賣面子的
→ : 不是說國民球星就等於各領域都要面子
→ : “都要給面子”
→ : 畢竟人家也是自己業界頂尖的巨擘 也不會說需要大谷
→ : 幫忙打廣告
→ : 有些傳統領域也不一定會賣面子的
→ : 不是說國民球星就等於各領域都要面子
→ : “都要給面子”
→ : 都過譽了186F 03/17 14:57
推 : 其他人你的理論可能成立 但這不適用於大谷187F 03/17 14:58
→ : 大谷在日本的地位 現在可能只有天皇比他高
→ : 對那些超一流廚師來說 也根本不是什麼賣面子打廣告
→ : 你連大谷都不服務 那你還能服務誰
→ : 大谷在日本的地位 現在可能只有天皇比他高
→ : 對那些超一流廚師來說 也根本不是什麼賣面子打廣告
→ : 你連大谷都不服務 那你還能服務誰
→ : 搞笑藝人渡部也愛吃齋藤的壽司，那種咖都能隨便訂到191F 03/17 15:00
→ : 是多頂？高於一般人有啦
→ : 是多頂？高於一般人有啦
推 : 老爺爺的金孫高中生193F 03/17 15:05
噓 : 棒球仔真的以為大谷一句話全世界都要賣他面子喔 就是194F 03/17 15:06
→ : 一場商業合作而已 整天在尬吹 好了啦
→ : 一場商業合作而已 整天在尬吹 好了啦
推 : 也太氣噗噗196F 03/17 15:08
→ : 又不是大谷嘴饞 人家就特地跑去美國幫他捏壽司197F 03/17 15:09
→ : 這就是價碼 背後的關係都有到位而已 還在吹面子果實
→ : 笑死
→ : 這就是價碼 背後的關係都有到位而已 還在吹面子果實
→ : 笑死
推 : 小熊隊也會吃吧，隊上也2個日本明星200F 03/17 15:12
推 : 笑死 怎麼這麼悲憤201F 03/17 15:15
推 : 笑死 怎麼這麼愛舔202F 03/17 15:16
推 : 你好我想要預約訂位 我的名字叫大谷翔平203F 03/17 15:27
推 : 笑死 怎麼有人突然就崩了204F 03/17 15:28
推 : 某樓怎麼這麼氣啊205F 03/17 15:31
推 : 晚上還是買個雞排吃解饞好了206F 03/17 15:36
推 : 他怎麼這麼氣0.0？好好笑喔207F 03/17 15:38
推 : 你有聽說過大谷翔平用什麼關係嗎？208F 03/17 15:39
推 : 光大谷翔平這名字大家搶著替他服務吧 國民英雄欸209F 03/17 15:51
推 : 笑死，某人在NBA版整天引戰，結果被檢舉分身之後現在210F 03/17 15:52
→ : 換跑來棒球版亂哦==
→ : 換跑來棒球版亂哦==
推 : 怎麼有人一直槓啊 超好笑212F 03/17 16:00
推 : 燒鳥，感覺下面痛痛的213F 03/17 16:03
推 : 小丑怎麼來棒球版了214F 03/17 16:19
推 : 這應該只有天皇能超越吧215F 03/17 16:19
推 : 事實證明沒有一平也沒差…216F 03/17 16:49
推 : 某人真的眼界狹小又愛硬凹 可悲到可笑了217F 03/17 16:56
推 : 這家燒鳥我覺得普……218F 03/17 16:57
推 : …大谷在日本還需要是體育迷才知道？有人在開玩笑嗎219F 03/17 17:20
推 : 為什麼有人這麼悲憤啊220F 03/17 17:24
推 : 遠來是客，真給道奇面子了221F 03/17 18:09
推 : 會員制餐廳XDD222F 03/17 19:47
推 : 好爽喔= =223F 03/17 20:34
推 : 光是「大谷翔平」這四個字、就不只值十億鎂224F 03/17 20:41
推 : 我是真的不相信大谷要帶團隊在日本吃飯哪間餐廳會拒絕的225F 03/17 21:21
推 : 大谷要師傅在壽司上面擺漢堡肉也可以226F 03/17 22:18
推 : 某幾樓完全解釋什麼叫不懂裝懂 看到笑出來227F 03/17 22:28
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YSF-林安可西武春訓備戰WBC 向桑原將志學會一句日文 記者楊舒帆／綜合報導 剛加盟西武獅的林安可近日在春訓期間接受《太平洋聯盟TV》訪問，談到目前調整狀況時表 示一切正朝好的方向前進，「我覺得越 …30F 23推- 27F 15推
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