※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-04-09 18:24:54
看板 Baseball
作者 標題 [新聞] 球員伙食品質爆下滑 樂天球團:加強品管
時間 Wed Apr 9 11:49:04 2025
球員伙食品質爆下滑 樂天球團:加強品管
記者蘇志畬/台北即時報導
中華職棒樂天桃猿隊球員伙食傳出「斷崖式」下滑,今天周刊報導,球團裁撤原本的專屬
廚師,改以熱炒店外燴、便當供餐,肉類份量不足,調味更是重油重鹹,而樂天球團對此
回應,以與球員進行溝通,並研議改善餐點品質、加強品管。
廚師,改以熱炒店外燴、便當供餐,肉類份量不足,調味更是重油重鹹,而樂天球團對此
回應,以與球員進行溝通,並研議改善餐點品質、加強品管。
猿隊原本有專屬廚師負責球員一日伙食,注重營養均衡頗受好評,然而今日周刊報導中指
出,有不具名球員爆料,球團去年開始降低廚房成本,今年更開除廚師改與熱炒店合作、
外帶便當等方式供應餐食。
出,有不具名球員爆料,球團去年開始降低廚房成本,今年更開除廚師改與熱炒店合作、
外帶便當等方式供應餐食。
球員抱怨,每天的四菜一湯內肉食份量少的可憐,不符合運動員營養需求,更曾在餐點中
發現不明塑膠片,感嘆球團只顧省錢,完全忽略第一線戰力的感受,盼球團應盡到責任,
給予球員最基本的尊重和照顧。
發現不明塑膠片,感嘆球團只顧省錢,完全忽略第一線戰力的感受,盼球團應盡到責任,
給予球員最基本的尊重和照顧。
樂天球團回應,針對球員伙食供應的意見,球團理解目前飲食未滿足需求。球團日前接收
到意見回饋後,已經與球員進行溝通、了解需求,並與相關單位研議改善餐點品質與營養
、要求加強品管,未來將會與球員保持溝通,持續改善調整以符合球員需求。
到意見回饋後,已經與球員進行溝通、了解需求,並與相關單位研議改善餐點品質與營養
、要求加強品管,未來將會與球員保持溝通,持續改善調整以符合球員需求。
https://udn.com/news/story/7001/8662479
加強品管 還是加強球員管制呢?
接下來會不會進餐廳要沒收手機不能拍照?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.170.47 (臺灣)
※ 作者: tomlishan 2025-04-09 11:49:04
※ 文章代碼(AID): #1dzUuqEA (Baseball)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1744170548.A.38A.html
推 : 我不信球員教練沒反應 上新聞才要改?1F 04/09 11:49
推 : 品管全責2F 04/09 11:50
→ : 要被摸頭了嗎3F 04/09 11:50
→ : 超級官方的4F 04/09 11:50
推 : 有跟日本人反應啊 沒用才找記者5F 04/09 11:50
噓 : 怎不叫日料店外包 叫沙小熱炒店6F 04/09 11:50
推 : 以後進餐廳前手機得先放養雞場7F 04/09 11:50
推 : Cost down ,要不要乾脆買台鐵便當來發?8F 04/09 11:50
推 : 先抓廖北鴨9F 04/09 11:51
推 : 加一個水煮蛋算加強嗎10F 04/09 11:51
→ : 乾脆抓球員當伙房 再找制服組當伙委11F 04/09 11:51
→ : 進餐廳先沒收手機嗎12F 04/09 11:51
推 : 台鐵便當肉很大塊XD13F 04/09 11:51
推 : 笑死 經費不提升只加強品管 我看能搞出什麼東西14F 04/09 11:51
→ : 會不會被摸頭呢15F 04/09 11:51
→ : 餐廳門口裝安檢門啦XD帶手機都攔下來16F 04/09 11:51
推 : 品管手機不能入餐廳17F 04/09 11:51
推 : 不就是反應沒用才找記者18F 04/09 11:52
噓 : 品管?19F 04/09 11:52
→ : 這餐從球員角度來看根本就是錯的吧
→ : 這餐從球員角度來看根本就是錯的吧
→ : 加強球員品管21F 04/09 11:52
推 : 避免球員邊吃邊滑手機影響消化 今後不得帶手機進餐廳22F 04/09 11:52
推 : 球團首先可能是要先查是誰爆料23F 04/09 11:52
→ : 培養球員第二專長 讓沒機會的球員去煮24F 04/09 11:52
推 : 加強品管 嚴謹進餐廳使用3C產品25F 04/09 11:52
推 : 吸吸餵加強球員品管,避免亂爆料26F 04/09 11:52
推 : 解決提出問題的人27F 04/09 11:52
推 : 講品管就是把問題推給熱炒店了28F 04/09 11:52
推 : 發品管小卡嗎?29F 04/09 11:53
→ : 這伙食看起來比成功嶺新訓中心差
→ : 這伙食看起來比成功嶺新訓中心差
推 : 真摳31F 04/09 11:53
推 : 運動員一餐預算150本來就是在搞笑了32F 04/09 11:53
推 : 這不會是剛剛開會得到的結論吧33F 04/09 11:53
→ : 「研議」改善 沒說真的會改善34F 04/09 11:53
推 : 伙食管理上,樂天跟中日哪個扯?35F 04/09 11:54
噓 : 品管個頭,東西就不對了,品管好有什麼用zzz36F 04/09 11:54
推 : 溝通啥 你領隊自己下來吃 不會吐在來跟球員談37F 04/09 11:54
→ : 沒有給出正面肯定的承諾38F 04/09 11:54
推 : 加強怪聲品管39F 04/09 11:54
推 : 而且跟"品管"無關吧XD40F 04/09 11:54
→ : 笑死 這是品管的問題嗎41F 04/09 11:54
噓 : 你看那菜色是要跟球員說啥 狗都不吃..42F 04/09 11:54
→ : 已啦43F 04/09 11:54
→ : 笑死 各行各業出事都是品管扛44F 04/09 11:54
噓 : 根本爛公關回覆,搞不清楚狀況45F 04/09 11:54
→ : 品管是指工廠生產線的品質控管 外包的菜餚要怎麼品管?46F 04/09 11:55
推 : 當外勞養嗎...47F 04/09 11:55
噓 : 日本人不想經營就趕快賣一賣啦48F 04/09 11:55
→ : 加強品管=出菜前多看一眼菜單也算加強喔啾咪49F 04/09 11:55
→ : 沒心就收起來,反正6隊本來就太多了,球員平均水準很50F 04/09 11:55
→ : 差。 日本人似乎只把日本人跟洋人當人看而已
→ : 差。 日本人似乎只把日本人跟洋人當人看而已
推 : 以日式管理 想必品管要土下座了吧52F 04/09 11:55
推 : 品管?!熱炒店的菜就長這樣啊,品管再多是能怎樣??這53F 04/09 11:55
→ : 回應等於沒有回應
→ : 回應等於沒有回應
推 : 找記者還不敢找體育線的,知道找了也沒人敢爆55F 04/09 11:56
推 : 還在凹沒有正面承諾會改善 意思可能是挪用的預算沒有要拿56F 04/09 11:56
→ : 回來 球員伙食這一塊
→ : 回來 球員伙食這一塊
噓 : 請每天供餐po在官方帳號給大家品管58F 04/09 11:56
推 : 熱炒店怎麼可以沒有酒59F 04/09 11:56
推 : 要不要連球休也排值日生輪流打掃算了?60F 04/09 11:56
推 : 我建議每天從噴街外帶邱媽媽炒飯61F 04/09 11:56
推 : 如果不想提高預算,那跟外面的健康餐盒合作,一人發一62F 04/09 11:56
→ : 個,而且要前一天登記訂餐,確保沒有多做,然後再附上
→ : 一桶大鍋飯和味噌湯確保球員吃飽好了 (x
→ : 個,而且要前一天登記訂餐,確保沒有多做,然後再附上
→ : 一桶大鍋飯和味噌湯確保球員吃飽好了 (x
→ : 除非搞到日本都報導他們虐待台灣球員 我看他們不會改的65F 04/09 11:57
推 : 上媒體是最後一步了66F 04/09 11:57
推 : 來台灣的日本員工是不是都左遷的啊 是的話就不意外了:)67F 04/09 11:57
推 : 品管林老師勒 把廚師找回來啊 跟聯新醫院的營養師68F 04/09 11:57
→ : 合作啊 給球員吃噴還跟我談品管 用ai 回覆的嗎
→ : 合作啊 給球員吃噴還跟我談品管 用ai 回覆的嗎
推 : 經過比較,母公司對台灣球員差別待遇蠻明顯的70F 04/09 11:57
推 : 先把廚師換了71F 04/09 11:58
推 : 品管:欸你油少放一點 謝謝 笑死72F 04/09 11:58
推 : 我怎麼記得前兩年就有球員在靠北吱吱的伙食不行了73F 04/09 11:58
→ : 怎麼到現在沒改進還變更差了啊
→ : 怎麼到現在沒改進還變更差了啊
噓 : 日本人經營球隊不過如此75F 04/09 11:58
推 : 翻譯:少加一點鹽跟油XD76F 04/09 11:58
噓 : 加個屁品管 去請廚師好嗎77F 04/09 11:58
→ : 給外面煮這種高鹽高油的本身就是錯的
→ : 給外面煮這種高鹽高油的本身就是錯的
推 : 跟球員溝通=吃就對了別抱怨79F 04/09 11:58
推 : 廚師不用換 早就已經被開除了80F 04/09 11:59
推 : 伙食好 住得好 個個學習情緒高81F 04/09 11:59
→ : 所以才要外包熱炒店82F 04/09 11:59
推 : 合作廠商不變全給水煮餐就好了 囉嗦什麼83F 04/09 11:59
推 : 副領隊不是球員出身嗎? 還是他不管這個? 為什麼會搞成這樣84F 04/09 11:59
→ : 看了有夠心寒
→ : 看了有夠心寒
→ : 還省點錢86F 04/09 11:59
→ : 這干品管屁事呀,預算不提高還真把熱炒店當神喔XDD ,87F 04/09 12:00
→ : 笑死
→ : 笑死
推 : 小胖練完球兼職廚師89F 04/09 12:00
推 : 今年來的這位感覺就對棒球很不熟 看資歷左遷味超濃90F 04/09 12:00
推 : 熱炒店還要啥品管 打太極91F 04/09 12:01
→ : 去年就砍食材預算但還有廚師 今年廚師全砍 外包給浮油蛋92F 04/09 12:01
→ : 日本經營團隊:我來臺灣最愛吃的就是熱炒啊..不好嗎93F 04/09 12:01
推 : 丟臉球隊 快賣一賣94F 04/09 12:01
推 : 隨便月薪都破十萬 吃150熱炒團膳 球員自己去7-11買兩95F 04/09 12:01
→ : 個健康餐盒算了
→ : 個健康餐盒算了
![[圖]](https://i.imgur.com/R62OIVph.jpeg)
推 : 林立 老虎快來我爪98F 04/09 12:02
推 : 你要叫熱炒店煮健康餐再怎麼品管有用嗎99F 04/09 12:02
推 : 這東西有眼睛就看得出有問題,不要說運動員了100F 04/09 12:02
→ : 看到這菜色我都寧願出去買,現在要改只是因為上新聞了而
→ : 已,要不是上新聞根本不會改
→ : 看到這菜色我都寧願出去買,現在要改只是因為上新聞了而
→ : 已,要不是上新聞根本不會改
推 : 球團:「熱炒店你們品管出問題了這菜色實在太爛,我要103F 04/09 12:03
推 : 母公司真的慘,據說日本的畢業生就算應徵進本社,也會104F 04/09 12:03
→ : 先被派去賣門號,還有業績壓力
→ : 先被派去賣門號,還有業績壓力
→ : 150元的預算下但是要符合運動員需求的伙食」106F 04/09 12:03
→ : 會不會平鎮還吃的比較好107F 04/09 12:03
推 : 針對怪聲進行品管嗎?108F 04/09 12:03
推 : 那種東西是能品管個刁,品管啤酒夠不夠冰嗎109F 04/09 12:03
推 : 副領隊是球隊基層起來 不是球員110F 04/09 12:03
推 : 去附近學校吃營養午餐啦111F 04/09 12:03
推 : 加強管理球員,不讓他們爆料112F 04/09 12:03
→ : 去找國小團膳廠商搭伙都比較健康 至少還有人把關113F 04/09 12:04
推 : 又是樂天114F 04/09 12:04
→ : 學校營養午餐有營養師在配 不可能這麼不均衡又油膩115F 04/09 12:04
推 : 以後吃飯不能帶手機,照片就不會流出去了116F 04/09 12:04
推 : 我就不信熱炒店能做運動員需要的營養餐117F 04/09 12:04
推 : 難怪一到FA要跑118F 04/09 12:05
推 : 你跟熱炒店師傅講什麼營養 他也傻眼吧119F 04/09 12:05
推 : 這是要加強預算還是加強品管...120F 04/09 12:05
推 : 加強管理球員的嘴 不能亂說121F 04/09 12:05
推 : 好慘 有沒有銀行要接球隊……122F 04/09 12:05
推 : 接下來應該就是全本土跟禁止外宿了123F 04/09 12:06
→ : 油鹽辣加爆才能喝酒 熱炒店還研究營養喔 笑死124F 04/09 12:06
推 : 以後品管就是 用餐前要對球員搜身 禁帶手機進餐廳125F 04/09 12:06
→ : 不可能全本土,至少啦啦隊就辦不到了126F 04/09 12:06
推 : 之前看鄉民說樂天是啦啦隊附屬棒球球還以為是開玩笑,但127F 04/09 12:07
→ : 給球員吃這種東西球隊看起來真的像是附屬的
→ : 給球員吃這種東西球隊看起來真的像是附屬的
推 : 日本人就是研議研議在研議129F 04/09 12:07
推 : 朱哥:快逃~130F 04/09 12:07
推 : 加強品管,應該是加錢吧?笑死131F 04/09 12:08
→ : ~~~難怪小胖變成小瘦了~~~132F 04/09 12:08
→ : 回覆的內容超鳥,職業球團你不知道飲食怎麼準?133F 04/09 12:08
→ : 怎麼好像去年就有傳了134F 04/09 12:08
推 : 會不會贏球才有好吃的135F 04/09 12:08
推 : 熱炒是吃氣氛的 誰跟你吃營養的136F 04/09 12:09
推 : 啦啦隊連伙食都沒有吧,應該沒供餐137F 04/09 12:09
推 : 去年在傳 那個記者爆料沒有照片就被洗成烏龍爆料啊138F 04/09 12:09
噓 : 高品質熱炒139F 04/09 12:09
推 : 應該要設立打飯班140F 04/09 12:09
推 : 去年內部還有人配合演出po照說吃很好 結果年底落跑141F 04/09 12:10
推 : 沒爆出來就不用品管142F 04/09 12:10
→ : 應該說某教練老婆143F 04/09 12:10
推 : 預算拿出來 讓廚房直接跟球員去談有什麼難度144F 04/09 12:10
→ : 品管是管制言論嗎145F 04/09 12:10
推 : 翻譯:油會少放一點 但蛋白質我可是不會多給的喔146F 04/09 12:11
→ : 要吃自己買
→ : 要吃自己買
推 : 其實就弄回跟之前一樣就好 又不是不知道怎麼做148F 04/09 12:11
推 : 熱炒店聽完這些要求只會問「什麼時候能提早解約?你自149F 04/09 12:11
→ : 己去煮吧我看你150元能變什麼魔法」
→ : 己去煮吧我看你150元能變什麼魔法」
→ : 但日本企業就是愛裝模作樣151F 04/09 12:11
推 : 以後進餐廳禁止攜帶有鏡頭的手機 選我正解152F 04/09 12:12
推 : 熱炒老闆:品管?我有試吃啊,很夠味,配啤酒剛好153F 04/09 12:12
噓 : Sell the team154F 04/09 12:12
推 : 看籃籃YT春訓那集就有稍微看到菜色,還有小胖若有似無的155F 04/09 12:12
推 : 反正剩2X人吃了 直接收起來算了156F 04/09 12:12
→ : 嫌棄口氣XD157F 04/09 12:12
推 : 加錢啦你 品管 草泥@@ 到底有沒有要經營158F 04/09 12:12
推 : 發餐券直接走去A19吃算了159F 04/09 12:12
噓 : 找外燴要加強品管什麼...160F 04/09 12:13
推 : 你預算100元是要熱炒店老闆幫你煮什麼山珍海味啦 笑死161F 04/09 12:13
→ : 還品管 不就是預算太低
→ : 還品管 不就是預算太低
推 : 母企業虧錢 大家共體時艱163F 04/09 12:14
推 : 加強球員品德管理,嚴謹損害球團權益164F 04/09 12:14
推 : 要換哪家熱炒165F 04/09 12:14
噓 : 不用溝通了,拜託趕快轉賣然後滾出台灣166F 04/09 12:14
推 : 加強品管可以多10克蛋白質嗎167F 04/09 12:14
→ : =加強品管168F 04/09 12:14
噓 : 職業運動給職業選手吃這樣是有在管理經營? 真的丟臉丟到家169F 04/09 12:14
推 : 其實餐費省不了什麼錢吧170F 04/09 12:14
推 : 找熱炒店要什麼品管171F 04/09 12:14
→ : 以後都吃好市多 別吵172F 04/09 12:14
推 : 就看哪個球員之後沒上場被冷凍173F 04/09 12:15
推 : 100熱炒店只有小小盤空心菜啦174F 04/09 12:15
推 : 新企劃Rakuten來用餐 找女孩來拍YT 該餐廳供應球隊一週伙食175F 04/09 12:15
推 : lamigo 沒錢也要給球員吃好的,樂天有比他們慘?176F 04/09 12:15
推 : 熱炒100177F 04/09 12:15
推 : 品管球員言論嗎?178F 04/09 12:15
推 : 不是吧 連廚師都逃走了唷!?179F 04/09 12:15
推 : 省不了多少錢 但以虐待球員來說效果很好180F 04/09 12:15
推 : 難怪這幾年打的有夠爛181F 04/09 12:16
→ : 發售 球員 女孩陪用餐餐券讓球迷認購 貼補伙食費用182F 04/09 12:16
推 : 只加強品管沒有要根本上的改善喔?183F 04/09 12:16
→ : 可能有附啤酒 沒拍進去而以184F 04/09 12:16
推 : 至少我們還有熱炒185F 04/09 12:16
→ : 人最基本的吃不飽 影響很大186F 04/09 12:16
→ : 球員看起來都跟在lamigo差超多187F 04/09 12:16
→ : 有沒有心球員都知道
→ : 有沒有心球員都知道
推 : 推出新活動 想體驗當兵 先來吃樂天團膳189F 04/09 12:16
→ : 不知道啦啦隊吃啥190F 04/09 12:16
→ : 看來林立也一定會轉隊了191F 04/09 12:17
推 : 沒心,穩了192F 04/09 12:17
→ : 給你吃熱炒就不錯了還嫌阿XD193F 04/09 12:17
→ : 80的便當能吃多好194F 04/09 12:17
推 : 以後進餐廳先沒收手機195F 04/09 12:17
→ : 要招募林立的球隊知道該怎麼做了吧?美食拿出來!196F 04/09 12:17
推 : 我開始相信啦啦隊欠薪是真的了,連伙食費都可以苛扣197F 04/09 12:17
推 : 廚師都開除光了,就想省人事費,然後維持餐標又想讓餐198F 04/09 12:18
→ : 廳排場好看吧?除非老闆也重視運動營養,不然熱炒店菜
→ : 色排一排,餐廳遠景拍個照寫成簡報,提案時添油加醋一
→ : 下應該蠻容易過關的
→ : 廳排場好看吧?除非老闆也重視運動營養,不然熱炒店菜
→ : 色排一排,餐廳遠景拍個照寫成簡報,提案時添油加醋一
→ : 下應該蠻容易過關的
→ : 有錢請啦啦隊 沒錢請廚師202F 04/09 12:18
推 : 進餐廳!親愛精誠!203F 04/09 12:18
噓 : 趕快轉賣 不要再丟臉傷害台灣職棒了 可悲日本球團204F 04/09 12:18
推 : 餐點不良為什麼不是找廚師溝通而是找球員?叫球員吞下去?205F 04/09 12:18
→ : 上戰場打仗也要先讓士兵吃飽啊,餓肚子還打甚麼仗206F 04/09 12:18
→ : costdown到這樣不如賣一賣207F 04/09 12:18
推 : 換一家廠商比較快208F 04/09 12:18
![[圖]](https://i.imgur.com/HvVjSG7h.jpeg)
推 : 我也看不懂要溝通什麼 就恢復以前菜色就好了211F 04/09 12:18
推 : 快點發新聞稿說 阿迷趴期間企劃 大家不要緊張^^212F 04/09 12:18
推 : #我在這裡看不見未來...213F 04/09 12:19
→ : 啦啦隊是短約 能跑就馬上跑了 球員長約沒辦法馬上走人214F 04/09 12:19
噓 : 把球隊賣給日本人就是這下場215F 04/09 12:19
噓 : 學當兵就好了啊,每個人輪流煮不是更省,笑死人的日216F 04/09 12:19
推 : 怪熱炒店幹嘛 預算一百 點一份炒飯或炒麵都不只了溝通叫你217F 04/09 12:19
→ : 不要爆料 一餐一百吃下去 省下來的錢去哪裡不知道
→ : 不要爆料 一餐一百吃下去 省下來的錢去哪裡不知道
→ : 本企業219F 04/09 12:19
推 : 想到日本的解僱部門 弄垃圾飲食折磨你乾脆不吃自己出錢吃220F 04/09 12:19
推 : 換樂天經營 給球員福利反而更差221F 04/09 12:19
→ : 多請廚師 弄個球員或啦啦隊聯名便當不就解決了 搞不好還賺222F 04/09 12:20
推 : 油放那麼多比國軍還噴223F 04/09 12:20
→ : 去年那張po照的人被抓包是打包大戶224F 04/09 12:20
推 : 去年被爆料但過關 今年就又想更低成本闖關了225F 04/09 12:20
推 : 塊陶226F 04/09 12:20
→ : 以後林立老虎進FA 去談的球隊就可以說 你想吃好吃 營養又227F 04/09 12:20
→ : 不會掉肌肉的餐點嗎
→ : 不會掉肌肉的餐點嗎
推 : 林立該逃了吧,台鋼收229F 04/09 12:20
推 : 解決發現問題的人啊!230F 04/09 12:21
推 : 加強球員品管231F 04/09 12:21
→ : 好扯,職業球員的營養需求可以這麼隨便?232F 04/09 12:21
→ : 所以我才說目的就是要虐待球員 伙食費省不了多少233F 04/09 12:21
推 : 問就是無心經營,記得之前一直反串推這個嘻嘻234F 04/09 12:22
→ : 沈鈺傑表示:235F 04/09 12:22
推 : 日本人無心經營球團趕快賣一賣啦236F 04/09 12:22
→ : 其他五隊知道該怎麼招募球員了吧?XD237F 04/09 12:22
推 : 快笑死了 整個上午都是球場食記238F 04/09 12:22
→ : 但是球員有約在身 不可能說跑就跑239F 04/09 12:22
推 : 不是品管問題,是內容問題240F 04/09 12:23
推 : 番茄炒飯再怎麼管理也不會變成牛排241F 04/09 12:23
→ : 進餐廳前先沒收手機242F 04/09 12:23
推 : 笑死 建議跟國軍搭伙如何243F 04/09 12:23
推 : 小胖本來可以跑的,但已經簽下去了244F 04/09 12:23
推 : 熱炒店也是有辦法煮好料的,給他三百一人份就行245F 04/09 12:23
推 : 所以小胖決定自己動手作吃的246F 04/09 12:24
推 : 根本不是品管問題247F 04/09 12:24
噓 : 要不要轉賣給全聯 叫全聯福利熊好了?球迷進場贈福利點數248F 04/09 12:24
推 : 去年新聞沒照片超逆風 真的品管手機然後洗個地就解決了249F 04/09 12:24
→ : 去年內部就有人配合演出 然後年底就落跑啊250F 04/09 12:25
噓 : 這不是品管問題,是你們根本沒想要照顧球員251F 04/09 12:25
推 : 閣下試過兄弟120元日式便當嗎?252F 04/09 12:25
→ : 配合演出「洗地」253F 04/09 12:25
推 : 跟國軍一樣 裝軟體就不會被外流了254F 04/09 12:25
推 : 經費那麼少怎麼品管都沒用255F 04/09 12:26
→ : 不過跑了也好 會那樣做表示不在乎球員 那種教練算了256F 04/09 12:26
推 : 民眾已經開始對姚監的伙食感興趣 來不及了257F 04/09 12:26
推 : 發飲食均衡小卡258F 04/09 12:27
推 : 品管=球員發言品質管理259F 04/09 12:27
推 : 還有國中小營養午餐預算成本更低大約40~50元,可以弄260F 04/09 12:27
→ : 品管:這東西可以吃阿 過關261F 04/09 12:27
推 : 這種東西請一個專業團隊特別針對球員就有了還要什麼品262F 04/09 12:27
→ : 管,根本是在糊弄
→ : 管,根本是在糊弄
推 : 一個預算150找熱炒店也太強人所難264F 04/09 12:27
推 : 6JT當年高歌離席265F 04/09 12:27
推 : 全猿逃走中266F 04/09 12:27
→ : 怎麼不找便當店辦伙?267F 04/09 12:27
→ : 我看大概快賣球隊了268F 04/09 12:27
推 : 兄弟便當應該漲價了吧,120元那是10年前的價碼了吧269F 04/09 12:27
→ : 品管:這東西不要吃太多就不會拉肚子,給過270F 04/09 12:28
→ : 出三菜一湯,不是球團100元起跳,100元看起來像那圖像271F 04/09 12:28
→ : 餿水的菜色
→ : 餿水的菜色
推 : 去年第一時間護航的球團迷應該爽了吧 今年直接讓球員吃油273F 04/09 12:28
→ : 難怪全猿逃走中274F 04/09 12:28
→ : 老275F 04/09 12:28
→ : 就說一人給到300*60一餐也才18000鼻毛錢 單純不想花276F 04/09 12:28
→ : 劉氏父子賺飽飽 轉手給他人拿炸彈跟臭名 真的很棒277F 04/09 12:28
推 : 進餐廳!親愛精誠278F 04/09 12:28
噓 : 是關品管啥事?279F 04/09 12:29
推 : 要賣球隊就快點賣啊 最怕就要死不活的財務還要硬撐不賣280F 04/09 12:29
推 : 要賣也不能損害球員健康吧 棒球出了日本就不是棒球了嗎281F 04/09 12:30
→ : 沒預算 你24小時跟廚師品管對看也生不出來好嗎282F 04/09 12:30
→ : 那個劉保佑可是會盯球員吃得好不好耶 講他有事嗎?283F 04/09 12:30
推 : 小瘦都瘦了284F 04/09 12:30
→ : 難怪全猿逃走中285F 04/09 12:31
→ : 要吃這個不如每天幫球員訂外面的蛋白餐就好,預算也286F 04/09 12:31
→ : 差不多
→ : 差不多
推 : 跟劉家又沒關係 人家剛接lanew就很重視伙食了288F 04/09 12:31
噓 : 連這種顧及球員基本權益的事情都要別人督促 你樂天289F 04/09 12:31
→ : 真的沒救了
→ : 真的沒救了
推 : 林立 神威 老虎等時間到都可以換別隊吃好料了291F 04/09 12:31
→ : 這個餐費預算,再品管也好不到哪去292F 04/09 12:31
→ : 以前每次國際賽曰本球員就在那邊哀北叫木吃不慣之類 跑293F 04/09 12:31
→ : 到台灣經營棒球
→ : 愛棒球球的心還會打折
→ : 到台灣經營棒球
→ : 愛棒球球的心還會打折
→ : 這種除非燒到日本媒體 不然不會什麼改變吧296F 04/09 12:31
噓 : 講乾話 品管^^297F 04/09 12:31
→ : 挺好奇挑食的日本人吞的下去?還是阿公自己煮?298F 04/09 12:32
推 : 品管:下次上桌前油水記得瀝掉299F 04/09 12:32
噓 : 支持全猿逃走 委屈小胖了 被砍薪續留這種爛隊300F 04/09 12:32
→ : 丟臉丟到台灣來301F 04/09 12:32
→ : 從LN到LM伙食都是可以拿來大外宣的302F 04/09 12:32
→ : 這個問題不叫做「品管」 不用混淆視聽了303F 04/09 12:32
→ : 你就是摳死當 還講啥品管好像是可以改善的事情一樣
→ : 你就是摳死當 還講啥品管好像是可以改善的事情一樣
推 : 找熱炒就是錯305F 04/09 12:33
推 : 想當初LM好像是中職第一個引進專業廚師的球隊 現在變成306F 04/09 12:33
推 : 就是叫熱炒店不要放太多油,結案。307F 04/09 12:33
→ : 這樣 真是不勝唏噓QQ308F 04/09 12:33
推 : 說真的也難怪轉隊後強打者就恢復水準了 日商真是笑死人309F 04/09 12:34
推 : 講品管只是推給熱炒去背 真正問題是制服組他X的你本來就310F 04/09 12:34
→ : 不該去找熱炒店處理伙食
→ : 不該去找熱炒店處理伙食
推 : 好喔,下次餐點都不放油312F 04/09 12:34
推 : 看有沒有懂日文的網友可以po到日本的SNS去313F 04/09 12:34
噓 : 品管要啥品管 用比較貴的油泡茄子是不是?314F 04/09 12:35
→ : 好像弄得自己才是受害者真的氣屎315F 04/09 12:35
推 : 我在這裡看不見肉316F 04/09 12:35
推 : 推給熱炒店,這招厲害317F 04/09 12:36
推 : LN劉董剛接手馬上就聘廚師,那是20年前318F 04/09 12:36
→ : 150就一道菜價格 還想吃啥好料喔 當變魔術319F 04/09 12:36
推 : 主要是不符合需求吧,熱炒怎麼改善也不符合運動員日常320F 04/09 12:36
→ : 需求,和品管沒什麼關係
→ : 需求,和品管沒什麼關係
推 : 樂天:再吵就全本土、客場打完驅車回桃園322F 04/09 12:36
→ : 而且這一定也有高層默許 只是這波開會完大概也是開除幾個323F 04/09 12:36
→ : 主管謝罪而已 真的爛
→ : 主管謝罪而已 真的爛
推 : 一路 進餐廳325F 04/09 12:37
推 : 品管:好好管管照片怎麼會被傳出來326F 04/09 12:37
推 : 重點在預算吧,給150是想要店家拿出什麼菜色327F 04/09 12:37
推 : 沒人敢po啦!台灣很多人對日本人濾鏡滿滿台日各種友好328F 04/09 12:37
→ : ,最後凹成企業個案
→ : ,最後凹成企業個案
推 : 這件事情可能會牽動到球員FA留隊意願 高層真該公開謝罪330F 04/09 12:37
→ : 貧民社畜跟領幾十萬的球員吃差不多甚至更好 笑死331F 04/09 12:37
推 : 不一定會到開除主管的程度 頂多就土下座而已332F 04/09 12:38
推 : 不想經營就賣一賣333F 04/09 12:38
推 : 快找間金融機構轉賣了啦 別再撐丟臉下去了..334F 04/09 12:38
→ : 開除下台很日式啊335F 04/09 12:38
→ : FA 高薪的走不是正好更省336F 04/09 12:39
推 : 找熱炒店做職棒球員伙食想必很多油水337F 04/09 12:39
推 : 就是沒有要改善 推給低價外包的熱炒店的意思338F 04/09 12:39
→ : 票房靠韓援扛就好339F 04/09 12:40
→ : 堅持自己只有管理問題 沒有cost down問題340F 04/09 12:40
推 : 再吵,我就跟國小營養午餐合作了喔!341F 04/09 12:40
![[圖]](https://i.imgur.com/iSW2Wlih.jpg)
推 : 這菜色跟品管沒關係吧,有眼睛就看得出來343F 04/09 12:41
→ : 不過新韓援也沒什麼在炒的感覺344F 04/09 12:41
推 : 細膩球風(X) 油膩球風(O)345F 04/09 12:41
推 : 國小營養午餐成本更低可是可以弄出健康合理的菜色346F 04/09 12:41
→ : 現在國小現在專人設計還要打卡拍照菜色 絕對吊打啦347F 04/09 12:41
推 : 就是預算問題。便當一個80,春訓一餐算100人,三餐,一日348F 04/09 12:42
→ : 預算24000。自煮一堆肉又大量的話,一天十幾萬吧甚至更多
→ : 。
→ : 預算24000。自煮一堆肉又大量的話,一天十幾萬吧甚至更多
→ : 。
推 : 就算熱炒店預算很足、做到很"好",但這好和運動員日常351F 04/09 12:42
→ : 需求也不同,所以就不是品管問題
→ : 需求也不同,所以就不是品管問題
推 : 因為樂天的新韓媛都還同時有跳KBO 所以在台灣時間不多 就353F 04/09 12:42
推 : 國小營養午餐真的吊起來屌打樂天團膳354F 04/09 12:42
→ : 不像其他長住在台的韓援們容易找時間宣傳355F 04/09 12:42
→ : 吃便當年代是2000年代的事了356F 04/09 12:42
→ : 國小營午還營養健康 均衡357F 04/09 12:43
→ : 新韓援擺明也是打工人阿358F 04/09 12:43
→ : 今天開始手機集體沒收!359F 04/09 12:43
推 : 是金額的問題吧 品管又不能從素菜變大魚大肉360F 04/09 12:43
→ : 100~150元一人成本吊打國小生吃,制服組中間有人再抽361F 04/09 12:43
→ : 油水吧
→ : 油水吧
推 : 國小營養午餐的團饍比熱炒店好啊!人家有營養師在設計菜363F 04/09 12:43
→ : 單的好嗎!
→ : 單的好嗎!
噓 : 2025年了竟然還會有這種共體時艱的新聞 超可悲 真的365F 04/09 12:43
→ : 是沒心快滾
→ : 是沒心快滾
推 : 包吃還嫌,一般外面公司誰不是自己出伙食費,自己買來吃367F 04/09 12:43
→ : ,大不了球員自己去買愛吃的吃
→ : ,大不了球員自己去買愛吃的吃
→ : 超羨慕老師可以吃營養午餐 超爽369F 04/09 12:43
→ : 一般團膳公司都有營養師坐鎮好嗎?370F 04/09 12:44
→ : 營養午餐有糧食局提供部份低價成本價食材371F 04/09 12:44
推 : 加強品管就是解決出聲仔,我猜372F 04/09 12:44
推 : 母公司就像給預算讓台灣團隊去層層外包沒有真的專業甚至373F 04/09 12:44
→ : 懂台灣球隊制度的管理人去執行,底層拿到預算就是只能出
→ : 這種東西
→ : 懂台灣球隊制度的管理人去執行,底層拿到預算就是只能出
→ : 這種東西
→ : 品管是吃飯先沒收手機的意思嗎376F 04/09 12:44
→ : 老話一句沒心就滾
→ : 老話一句沒心就滾
推 : 好奇運科龍用什麼油?378F 04/09 12:45
推 : 加強球員品管 抓內部抓耙仔379F 04/09 12:45
→ : 想省錢找個國中小團膳搭伙都贏380F 04/09 12:47
推 : 日本本土球團 東北樂天有共體時艱嗎381F 04/09 12:47
推 : 『進餐廳 先收手機』382F 04/09 12:47
→ : 不如開放球迷餵食好了 連150都省起來383F 04/09 12:48
推 : 找熱炒店煮球員的正餐 方向就錯了 沒得凹啦384F 04/09 12:48
→ : 滾一滾拉385F 04/09 12:49
推 : 太扯了吧…386F 04/09 12:50
推 : 吃麥當當好了387F 04/09 12:51
推 : 第一個引進熱炒店的球團388F 04/09 12:51
→ : 樂天怎麼爛成這樣了......389F 04/09 12:51
→ : 應該是趕快重新找廚師跟營養師回來吧 有什麼好溝通的?要390F 04/09 12:52
→ : 溝通讓球員噤聲嗎?
→ : 溝通讓球員噤聲嗎?
→ : 溝通怎麼改善伙食吧 然後開會開半年 明年再改善392F 04/09 12:54
推 : 這樣還想要留林立跟老虎嗎393F 04/09 12:55
推 : 日商內部反應都沒用啦394F 04/09 12:55
推 : 管理球員手機還是把食材弄更爛395F 04/09 12:56
推 : 感覺就是邊做邊找買家396F 04/09 12:57
推 : 省錢省到這樣...397F 04/09 12:57
推 : 叫饗食天堂天天配送小芭菲,像上次經典賽那樣,一樣是398F 04/09 12:57
→ : 外包品質就不一樣了
→ : 外包品質就不一樣了
推 : 其實球迷該去抗議了吧 之前才被爆一次 今年又被爆 對照400F 04/09 12:58
→ : 球員轉隊前後的成績 這方面很明顯樂天問題非常大
→ : 球員轉隊前後的成績 這方面很明顯樂天問題非常大
→ : 只好反應在戰績上402F 04/09 12:58
推 : 仰德集團有沒有興趣接手阿 順便當 贖罪券403F 04/09 12:59
→ : 詠臻404F 04/09 13:00
→ : 找球員溝通不就和中日白飯事件一樣 找出誰洩漏叫人家閉嘴405F 04/09 13:00
推 : 變摳門球隊 只剩沒轉賣了406F 04/09 13:00
推 : 去年被爆然後球團迷狂罵記者然後今年球團直接讓球員吃噴407F 04/09 13:01
→ : 可撥邋酷天 由內到外漸漸爛掉408F 04/09 13:01
推 : 被殖民還敢大小聲阿 有得吃就不錯了 乖乖吞吧409F 04/09 13:01
推 : 靠杯,這也太扯了!這年頭吃熱炒便當是夢回草創時期嗎410F 04/09 13:03
推 : 夢回第一金剛時期411F 04/09 13:04
→ : 炒掉3個廚師換韓啦,韓啦能賣票廚師能嗎!412F 04/09 13:06
→ : 150叫國軍伙房來弄應該可以吃不錯 找熱炒店是怎樣413F 04/09 13:07
推 : 國軍伙房 那個是材料錢 你國軍伙房接外面的價碼不一樣414F 04/09 13:08
推 : 看來明年是不是會賣掉了?415F 04/09 13:09
推 : 樂天需不需要開放球迷認養待用餐?416F 04/09 13:09
推 : 國軍150可以很豐盛 首先不用工錢 再來因為保證採買 價格417F 04/09 13:11
→ : 都壓到不是零售市場看到的樣子
推 : 幾年前陸軍一天配額是60 是一天喔不是一餐
→ : 都壓到不是零售市場看到的樣子
推 : 幾年前陸軍一天配額是60 是一天喔不是一餐
推 : 品管個屁,講什麼東西420F 04/09 13:13
推 : 國軍那是純材料錢 而且人家大量買 價錢本來就壓很低421F 04/09 13:14
→ : 餐飲成本本來很多就是在店租 薪資 連鎖品牌價值上422F 04/09 13:15
→ : First Time?423F 04/09 13:15
推 : 一支職業球隊被球迷品管球員伙食 笑死424F 04/09 13:16
噓 : 這種叫職棒球隊?425F 04/09 13:19
→ : 台式品管=解決提出問題的人426F 04/09 13:20
推 : 絕大多數臺灣人當老闆也是成本低減剋扣基層阿 日本母公司427F 04/09 13:23
→ : 只是入境隨俗而已吧 如果要徹查誰爆料的就更完美了
→ : 只是入境隨俗而已吧 如果要徹查誰爆料的就更完美了
→ : 國軍和學校營養午餐食材會比較便宜 政府有補助429F 04/09 13:25
推 : 敢跟記者爆料 一個一個抓出來430F 04/09 13:26
推 : 接下來熱炒店就不放調味料跟油了0.0431F 04/09 13:27
推 : 以後進球場要開MDM 禁止洩露軍情432F 04/09 13:27
→ : 難怪小胖都瘦了433F 04/09 13:39
推 : 加強品管是要加強防止照片外流嗎434F 04/09 13:40
推 : 還以為簡樸打球的年代過了 日式職人就是細膩435F 04/09 13:43
推 : 無心經營436F 04/09 13:45
推 : 菲菲跟Yuri都去味全 改刻苦經營了437F 04/09 13:46
推 : 這隊經營的有夠爛的438F 04/09 14:00
噓 : 這回應…所以新聞是真的…439F 04/09 14:03
→ : 請一堆啦啦隊,可是後勤也至少基本要顧好啊
→ : 請一堆啦啦隊,可是後勤也至少基本要顧好啊
推 : 這種就是要開始抓誰爆料了441F 04/09 14:08
→ : 慶功宴要不要吃小火鍋 共體時艱442F 04/09 14:08
推 : 笑死 已研議443F 04/09 14:09
→ : 抓鳥爬子先444F 04/09 14:10
推 : 要賣快賣445F 04/09 14:13
推 : 問就是眉心446F 04/09 14:15
→ : 外包給台鐵餐廳好了447F 04/09 14:16
推 : 台鐵餐廳搞不好還真的贏 笑死448F 04/09 14:17
推 : 笑死 多貪則憂 簡樸建軍449F 04/09 14:19
推 : 日本老闆知道吧?450F 04/09 14:19
推 : 日本老闆:漂亮職人精神,做給一二軍看,再打不好下放三軍451F 04/09 14:20
→ : 吃噴
→ : 吃噴
推 : 樂天真的沒心經營 趕快賣一賣453F 04/09 14:22
噓 : 快轉賣454F 04/09 14:29
噓 : 比一些公司餐廳還爛 笑屎455F 04/09 14:41
推 : 2025年了 這種事情還要人家爆出來才要改 這啥球團啊!456F 04/09 14:47
→ : 真的經營的很困難就放手了吧!不要再凌遲球員球迷了
→ : 真的經營的很困難就放手了吧!不要再凌遲球員球迷了
→ : 你別說 台鐵傳統便當還真的不錯458F 04/09 14:52
→ : 加強品管但你預算就開100-150一人能加強到哪去 直接訂便當459F 04/09 15:11
→ : 算了
→ : 沒心沒力經營真的該賣了不要為了面子硬撐虐待球員
→ : 算了
→ : 沒心沒力經營真的該賣了不要為了面子硬撐虐待球員
推 : 「持續」改善,所以他們自己也知道有問題,所以「一直」再462F 04/09 15:48
→ : 改善?
→ : 改善?
推 : 要賣球隊的徵召464F 04/09 15:53
→ : 是忽好忽壞才要加強品管465F 04/09 16:02
→ : 東西本來就不合用的哪是加強品管來處理
→ : 東西本來就不合用的哪是加強品管來處理
→ : 廢話467F 04/09 16:03
噓 : 吃飯飯錢最不該省468F 04/09 16:06
推 : 錢都花在啦啦隊了469F 04/09 16:55
推 : 這也要省喔 樂天真的好爛470F 04/09 17:45
推 : 團膳一個人預算150其實不會太差471F 04/09 18:15
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