外食族都會買微波店當，但卻有個疑問，不管放多久，米飯總是又白又Q彈，
三立新聞記者實際做實驗，超商便當就算已經過期10天，微波之後米粒有光
澤而且黏稠，但從便當店賣的米飯，變的又黃又硬，毒物專家吳家誠表示，
便當裡添加了一種品質改良劑，也就是俗稱的"去水醋酸鈉"，屬於強鹼也是
一種防腐劑，吃多容易腹瀉嚴重可能罹患大腸癌。