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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-06-12 12:42:33
看板 Gossiping
作者 ss84216 (      焛      )
標題 [新聞] 獨家/你還敢吃嗎? 洋芋片當火種 點火就狂燒滴油!
時間 Fri May  2 09:49:51 2014

獨家／你還敢吃嗎？洋芋片當火種　點火就狂燒滴油！

記者游凱茹、江文賢／台北報導

洋芋片高熱量，有網友把從美式賣場買來的洋芋片拿到瓦斯爐燒，沒想到洋芋片就像火種
一樣，火越燒越旺，還不斷滴出油，實際找來化學老師測試，效果就跟影片中一樣，洋芋
片標示脂肪含量越高，燒起來火就越旺。


洋芋片一接觸瓦斯爐，火馬上燒起來，還不斷滴出油。網友拍影片，把美式賣場洋芋片拿
來當火種燒，超驚人的火勢，燒得匹哩啪拉作響，顯示熱量很高。化學老師張丕白表示，
食品要燃燒取決脂肪含量，脂肪含量過高會滴下油脂，


同樣美式賣場洋芋片標示每25公克大約10公克脂肪，點火一燒如同網路影片效果，底下的
油不斷滴，火勢越燒越旺，洋芋片瞬間焦黑。而另一款每25公克大約7公克脂肪的台式洋
芋片燃燒速度就沒那麼快，但滴下來的油也不少，再和最新強調烘焙低油的日式洋芋片一
比，每25公克脂肪含量約3公克，果然火勢明顯小了許多。


張丕白說，在挑的時候可以看它後面的營養說明，只放若是5%以下就不太燒的起來，當然
脂肪含量高的對心血管就不太好。

洋芋片零食熱量高，50克的熱量好比一碗飯，油脂多不多，一燒現原形。不想把這洋芋片
脂肪吃下肚，看看這火勢滴出的油，還是少吃為妙。

http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=4&NewsID=21896&PageType=3
獨家／你還敢吃嗎？洋芋片當火種　點火就狂燒滴油！│三立新聞網 SETNEWS.NET
[圖]
洋芋片高熱量，有網友把從美式賣場買來的洋芋片拿到瓦斯爐燒，沒想到洋芋片就像火種一樣，火越燒越旺，還不斷滴出油，實際找來化學老師測試，效果就跟影片中一樣，洋芋片標示脂肪含量越高，燒起來火就越旺。 ...

 

三立新聞

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噓 kinghtt:這幾年前的新聞…3F 05/02 09:50
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噓 FATTA5566:好可怕喔，還好我都吃薯條先生5F 05/02 09:50
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推 lahiboy:這三小新聞？ 花生不也一樣7F 05/02 09:50
→ ceca:登山必帶羊玉片，很好用8F 05/02 09:50
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