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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-11 11:26:51
看板 Food
作者 popyo (S)
標題 [食記] 台中 CP值不錯的平民小籠包@小上海點心總匯店
時間 Thu Mar  6 23:07:05 2014



   餐廳名稱:小上海點心總匯店
   消費時間:2014年/2月
   地址:台中市北區雙十路二段193號
   電話:(04)2234-3512
   營業時間:10:00~14:30 / 16:00~20:30
   每人平均價位:NT$70+
   推薦菜色:干貝小籠包、原汁牛肉湯

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雖然台中來了很多遍,應該是僅次於宜蘭之外第二個全台灣我最常去的地方
但每次來常常都是吃逢甲夜市、一中街或是小吃
餐廳還在以很緩慢的速度征服中...




朋友說要帶我們吃小籠包,google了一下
馬上就出現這間「小上海點心總匯店」,結果朋友果然約了這間,bingo!



「小上海點心總匯店」在台中市北區,屬於比較荒涼一點點點的區域
離廣三SOGO、勤美術館大約有10多分鐘的車程



點心店當然少不了蒸籠啦~



除了包子、餃子,也有粽子、饅頭、麵、湯



很家庭風的用餐空間,還算乾淨





餐具跟醬料都請自行取用摟喔~



干貝小籠包 NT$70
一籠8顆的小籠包,平均一顆NT$8.75
是小籠包名店近乎一半的價錢,佛心來著~



跟小籠包界第一把交椅鼎泰豐比起來,小上海的小籠包整體顏色比較白
透不出肉餡的顏色,有一種皮好像比較厚的感覺





不過,我好像沒有吃到干貝...?
小籠包裡的湯汁非常豐盈,如果咬太大口,湯汁可能一不小心就會流出湯匙外
所以我後來都先咬一小口,讓湯汁留在湯匙上先喝掉,再慢慢吃掉剩下的部分



干貝蒸餃 NT$70
干貝蒸餃一籠其實也是7顆,只是中間的一顆在拍照前就先被夾走了~





我好像發現干貝的蹤跡了!
蒸餃裡面也有湯汁喔~不過沒有小籠包那麼多就是了
肉餡也很鮮甜,但我還是比較喜歡多汁的小籠包!



鮮肉燒賣 NT$70
燒賣一籠只有6顆,但是很真材實料
是一般的港式燒賣的快要2倍,從外表就看得出肉餡很多很扎實



但肉餡我沒有很喜歡,除了香菇很多
肉餡整體吃起來也有一點我很怕的「絞肉味」
沒有湯汁可以轉移注意力之下,那種絞肉味更無法讓我忽視...



原汁牛肉湯 NT$70
湯麵上浮著滿滿的菜,幾乎看不見牛肉
但是不用擔心,牛肉都在菜下面啦~
如此豐盛的菜,多了一點顏色,也多了一點健康



湯裡的牛肉還滿多的喔!
裝成小碗成為我的份量,分到兩塊牛肉
大碗裡還是有不少塊牛肉喔~



牛肉很嫩,不錯吃!
湯就有點普通了,是還不錯喝,但就沒有令人特別感動的地方




美味程度:★★★☆☆ (3.5顆星)
服務態度:★★☆☆☆
用餐氣氛:★★☆☆☆
環境整潔:★★★☆☆
交通便利:★★☆☆☆
價位合理:★★★★☆

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