※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-10 20:43:18
看板 CVS
作者 標題 [抱怨] 你家搭配飲料缺一堆是怎樣
時間 Tue Sep 9 00:50:56 2014
今天去你家要買49搭配當消夜吃
在飲料區看搭配飲料發現怎麼一堆飲料我都找不到
在飲料區東找西找 真的找不到
去問大夜店員
店員說這個沒有進 這也沒進 那也沒進 啊那個有機豆奶沒冰的喔
當下真的有點無言 連豆奶也要搞個沒冰
不誇張 大約一半的飲料都沒有
我大約在店裡東找西找看看大約5~6分鐘吧
最後決定不買了 有點不好意思的走出店裡
但我有偷喵到店員整個就是"一路目送"我離開店裡面到外面....
臉有點臭 臉上好像寫著我是奧客.....
X的~你們店裡一堆飲料都沒有我是怎麼買
我也不想隨便拿一罐10元飲料出去 不喜歡喝10元飲料
不買就要被當奧客? 這總比買個10元飲料坐在店裡面一整天的人好多了吧
你家實在是.....有太多地方要加強一下了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.26.135
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1410195058.A.4E6.html
→ : 其實...你後半段有點腦補了,店員什麼都沒做呀1F 09/09 00:59
→ : 我也覺得我有點惱補 但我真的看到店員臉色難看= =2F 09/09 01:01
→ : 就算他沒當我奧客 他應該也覺得我看這麼久幹嘛吧XD
→ : 就算他沒當我奧客 他應該也覺得我看這麼久幹嘛吧XD
→ : 有些人天生臉臭.....4F 09/09 01:03
→ : 其實看久對店員不怎麼樣的~像我都去逛超商超過1小時
→ : 的~
→ : 其實看久對店員不怎麼樣的~像我都去逛超商超過1小時
→ : 的~
推 : 就…連假不會進那麼多，然後豆奶本來就常溫的7F 09/09 01:06
豆奶常溫這不打緊但飲料缺一堆 這真的讓我很傻眼 就算銷售不好的飲料也應該進少量給搭配用
不然你家放這搭配招牌在那邊給人看心酸的嗎 真的實在糟糕!!!!
※ 編輯: Rajon (36.225.26.135), 09/09/2014 01:08:38
推 : 店長表示：店員幫我擋了8F 09/09 01:12
噓 : 為什麼不客訴這名店員為何不進貨9F 09/09 01:15
→ : 太誇張 這種店員很混
→ : 客訴他不進貨 不補貨 讓店長FIRE他
→ : 太誇張 這種店員很混
→ : 客訴他不進貨 不補貨 讓店長FIRE他
推 : 進貨量是店員決定的嗎？？12F 09/09 01:36
→ : 番茄汁划算，放在常溫貨架13F 09/09 01:43
推 : 進貨量通常都是店長決定的吧14F 09/09 01:49
推 : 通常東西進多少都是系統自己決定的15F 09/09 02:04
推 : 這是我自己的猜測XD
推 : 這是我自己的猜測XD
→ : 沒進原因就 都賣不好啊 進來就丟跟客人對賭啊17F 09/09 02:09
推 : Oc通常都是白天進...架上沒有貨完全是店長訂貨的問題，18F 09/09 02:30
→ : 除非店員蓄意不補貨又另當別論了
→ : 有機豆奶應該是加10元有四種口味的那個吧，那個公司規定
→ : 不能放oc區的
→ : 店員部分不詳細不腦補，但訂購問題基本上不會是大夜的疏
→ : 失，他也只能誠實告訴你就是沒貨了啊XD
→ : 除非店員蓄意不補貨又另當別論了
→ : 有機豆奶應該是加10元有四種口味的那個吧，那個公司規定
→ : 不能放oc區的
→ : 店員部分不詳細不腦補，但訂購問題基本上不會是大夜的疏
→ : 失，他也只能誠實告訴你就是沒貨了啊XD
→ : 以為是神秘客之類的吧24F 09/09 02:45
→ : 大夜時段進來的客人 通常都是1-2個人 我也是會ㄧ直盯25F 09/09 05:27
→ : 著他看 這是我們們保護自己的方法 防人之心不可無
→ : 我覺得不用反應太過度 大夜客人百百種 我都會注意ㄧ點
→ : 著他看 這是我們們保護自己的方法 防人之心不可無
→ : 我覺得不用反應太過度 大夜客人百百種 我都會注意ㄧ點
噓 : 後半段真的講得太超過,臉上寫什麼都是自己解讀28F 09/09 07:47
→ : 很多東西要加強,但這篇看起來就是進貨不足而已
→ : 從你的os來看,我不太相信你有點"不好意思"走出店門
→ : 很多東西要加強,但這篇看起來就是進貨不足而已
→ : 從你的os來看,我不太相信你有點"不好意思"走出店門
推 : 全家真的每次搭配的飲料常常沒有31F 09/09 07:54
推 : 全家這種事情超常發生的好嗎...32F 09/09 08:36
→ : 還遇過整條49廣告的飲料只有1款在架上
→ : 每次問都說賣完 唬爛小 10天前賣完的吧
→ : 然後明明下個檔期的活動偏偏要提前3天以上換廣告
→ : 日期字超小對比超不明顯 然後照著拿就刷不出39/49
→ : 還遇過整條49廣告的飲料只有1款在架上
→ : 每次問都說賣完 唬爛小 10天前賣完的吧
→ : 然後明明下個檔期的活動偏偏要提前3天以上換廣告
→ : 日期字超小對比超不明顯 然後照著拿就刷不出39/49
→ : 全家39&49飲料不就同樣的嗎?37F 09/09 08:38
→ : 更扯的是店員自己還不一定知道廣告是下一檔的38F 09/09 08:39
→ : 已經很久沒進全家了 想吃霜淇淋才去 反正化工廠比較近
→ : 已經很久沒進全家了 想吃霜淇淋才去 反正化工廠比較近
推 : 一堆飲料直接用筆塗掉是那招40F 09/09 09:13
推 : 我跟你想的不一樣，我覺得他臉醜的原因是:唉呀!我們店怎41F 09/09 10:45
→ : 麼這麼爛?要啥沒啥?這要我怎麼賣?
推 : 臉【臭】，對不起，打錯了
→ : 麼這麼爛?要啥沒啥?這要我怎麼賣?
推 : 臉【臭】，對不起，打錯了
→ : POP星期三的活動 大概也都星期一才配到店..要怎麼提早三天44F 09/09 10:56
→ : 以上換啊...？
→ : 以上換啊...？
噓 : 你家？46F 09/09 15:06
推 : 全家就是＿家47F 09/09 17:13
→ : 某些門市很誇張 直接在pop牌子上用黑筆把沒進商品畫叉
→ : 某些門市很誇張 直接在pop牌子上用黑筆把沒進商品畫叉
推 : 為什麼要全部的飲料都進阿??每家店的地理位置 商圈結49F 09/09 22:09
→ : 構都很不大一樣 訂的貨是由顧客決定 當這種搭配的飲
→ : 料 放了一個禮拜都賣不掉 店長還會決定訂進來丟嗎??-4
→ : 有全部的飲料都進貨嗎??
→ : 構都很不大一樣 訂的貨是由顧客決定 當這種搭配的飲
→ : 料 放了一個禮拜都賣不掉 店長還會決定訂進來丟嗎??-4
→ : 有全部的飲料都進貨嗎??
→ : 就算賣不出 但因為有廣告宣傳 本來就該擺出來...53F 09/09 22:44
→ : 有宣傳 但惡意不進貨 這是違反消基法的
→ : 有宣傳 但惡意不進貨 這是違反消基法的
→ : 可是是否惡意不進其實也不是那麼好判定 可能要全都不進55F 09/09 23:29
→ : 而且確定是因為刻意不訂貨才可以算是惡意吧
→ : 我倒是覺得有些飲料每次都在搭配組裡但我都不想喝XDD
→ : 而且確定是因為刻意不訂貨才可以算是惡意吧
→ : 我倒是覺得有些飲料每次都在搭配組裡但我都不想喝XDD
推 : 真的~光找椰奶找了三家都沒~話說我是為了刷一卡通才去58F 09/10 00:14
→ : 你家~不然拿icash去小7就好了~
→ : 你家~不然拿icash去小7就好了~
→ : 總覺得是刻意不進 某些飲料賺的錢比較少就沒進了吧60F 09/10 00:52
→ : 每次都沒有奶茶 只進豆漿之類的東西
→ : 全家和 7-11 都是 一堆搭配的飲料都沒進 這樣幹麻要促銷
→ : 官網的圖片宣傳都是假的 每間店都各自為政
→ : 每次都沒有奶茶 只進豆漿之類的東西
→ : 全家和 7-11 都是 一堆搭配的飲料都沒進 這樣幹麻要促銷
→ : 官網的圖片宣傳都是假的 每間店都各自為政
推 : 全家常發生這種狀況 ju大說得狀況我也遇過 很無言64F 09/10 02:00
→ : 往往是想買早餐 但是沒有想要的飲料只好作罷
→ : 往往是想買早餐 但是沒有想要的飲料只好作罷
推 : 我是這樣分析啊假設本期搭配10種,全家基本上找一些不熱66F 09/10 02:14
→ : 門新產品大概6種熱門大概2種,其他普通
→ : 根據板友希望應該是全部都有按照基本倍數1倍三瓶
推 : 那就是會有18瓶不熱門飲料在架上,根據我的經驗
→ : 會堅持要某種搭配的客人可能一星期不到一個
→ : 之後回購率接近0就是冷門商品,一半的聽到沒有就找現有
→ : 其他有得喝就好,反正就是搭配打發,
→ : 在這個條件之下,經過大概兩星期那18瓶飲料,
→ : 應該會有半數以上光榮loss
→ : 當你丟一次兩次三次之 後你就會放棄他
→ : 我們把六個face,留給熱門都比較好,loss還比較少
→ : 賺的還比較多...為了5%以下客人增加10%以上loss機會
→ : 我又不是做慈善事業,當然總公司一定會要求都會有
→ : 問題是她配得就是養不起來的族群(攤手
→ : 一個月我們店loss丟5萬起跳(售價)這是店長很會控制的
→ : 門新產品大概6種熱門大概2種,其他普通
→ : 根據板友希望應該是全部都有按照基本倍數1倍三瓶
推 : 那就是會有18瓶不熱門飲料在架上,根據我的經驗
→ : 會堅持要某種搭配的客人可能一星期不到一個
→ : 之後回購率接近0就是冷門商品,一半的聽到沒有就找現有
→ : 其他有得喝就好,反正就是搭配打發,
→ : 在這個條件之下,經過大概兩星期那18瓶飲料,
→ : 應該會有半數以上光榮loss
→ : 當你丟一次兩次三次之 後你就會放棄他
→ : 我們把六個face,留給熱門都比較好,loss還比較少
→ : 賺的還比較多...為了5%以下客人增加10%以上loss機會
→ : 我又不是做慈善事業,當然總公司一定會要求都會有
→ : 問題是她配得就是養不起來的族群(攤手
→ : 一個月我們店loss丟5萬起跳(售價)這是店長很會控制的
→ : 樓上血淚精準專業 我之前還被老闆要求單月只能loss四萬81F 09/10 03:32
→ : 八，結果光是毆吸我就閃亮亮的佔了兩萬 怎樣都會超過
→ : 以前一看到公司要求配那種萬年賣一瓶的loss保證品項
→ : 看到通報除了飆三字精以外沒有別的 而且擔當還會跑來訂
→ : 到了月底看報表只會想把老闆跟擔當兩個碎屍萬段而已。
→ : 八，結果光是毆吸我就閃亮亮的佔了兩萬 怎樣都會超過
→ : 以前一看到公司要求配那種萬年賣一瓶的loss保證品項
→ : 看到通報除了飆三字精以外沒有別的 而且擔當還會跑來訂
→ : 到了月底看報表只會想把老闆跟擔當兩個碎屍萬段而已。
→ : 請問歐西是什麼啊？86F 09/10 06:27
→ : oc face loss 基本倍數都看不懂87F 09/10 09:30
推 : Oc喔我大概丟一萬初頭，88F 09/10 12:16
→ : 一開始上手有把39配品項壓進來，大概多四五千塊loss
→ : 鮮食兩家都馬很兇狠
→ : 全家有規定新品就是要連訂14天不管會不會賣，問題我常常
→ : 看到是改包裝的東西也是算新品
→ : 對不起也是算新品，
推 : Oc指新鮮屋 像會放多多的機台
→ : Face是指給品項放的位子一個face就指他會佔一個位置，
→ : Loss就是過期到了東西沒賣掉，我們要廢棄
→ : 基本倍數就是跟廠商叫貨，或者公司配送一次最少進貨數量
→ : 例如麥香奶茶鋁箔包一倍就是24瓶進貨
→ : 妳沒辦法只想叫1瓶進貨
→ : 一開始上手有把39配品項壓進來，大概多四五千塊loss
→ : 鮮食兩家都馬很兇狠
→ : 全家有規定新品就是要連訂14天不管會不會賣，問題我常常
→ : 看到是改包裝的東西也是算新品
→ : 對不起也是算新品，
推 : Oc指新鮮屋 像會放多多的機台
→ : Face是指給品項放的位子一個face就指他會佔一個位置，
→ : Loss就是過期到了東西沒賣掉，我們要廢棄
→ : 基本倍數就是跟廠商叫貨，或者公司配送一次最少進貨數量
→ : 例如麥香奶茶鋁箔包一倍就是24瓶進貨
→ : 妳沒辦法只想叫1瓶進貨
→ : 謝謝解惑100F 09/10 12:29
推 : 買一送一的東西總是只有一個101F 09/10 19:48
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