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看板 CVS
作者 標題 [討論] 四大品牌無糖豆漿/濃豆漿評比
時間 Thu Jan 15 22:13:34 2026
目前出無糖豆漿的知名度最高有四大廠
統一/大醇豆/義美/光泉
價錢上
統一=義美>光泉>大醇豆
(超商內價錢會因活動而變，我這裡是以我平常買的大瓶裝計算)
無糖豆漿因為沒有糖可以遮羞掩蓋
所以過稀或是奇怪的味道都一覽無遺
下面是心得
1.統一
普通無加糖豆漿
味道超噁，查了一下配方發現可能是因為加了鹽?
非常奇怪的濃稠口感
(以前成分:鹿角洋菜，現在改菊苣纖維)
沒有豆味，喝起來像勾芡水
濃豆漿
相對普通版，沒有那麼濃了
因為配方少了鹿角洋菜
但豆味有點怪，類似知名豆漿店的燒焦味
或是毛豆味(?)我個人不喜歡
2.大醇豆
普通無糖豆漿喝起來就比其他三廠的濃
豆味自然
濃豆漿
美廉社有特價，比其他廠便宜些
豆味濃度比義美稍淡
但是目前一公升的比義美便宜7元
想喝有豆味的為了省錢會考慮買
3.義美
普版無糖豆漿味道最淡的
幾乎像在喝水
以前可以安慰自己是天然而忍受
但是現在不想忍了太稀就是太稀不想再碰
不過濃豆漿版是我最喜歡最常買的
即使大罐一公升都要46甚至更高
但是豆味濃，口感自然
雖然這價錢幾乎直逼保久乳了
嘴饞還是得狠下心買
4.光泉
普通版在6.7年前大醇豆出來前
是我最常買的
因為豆味比統一/義美相對濃
但是大醇豆出來後我就轉向了
尤其普版豆漿是四廠最貴的
濃豆漿
配方沒鹿角洋菜但是卻和統一一樣詭異的黏稠感
要說是因為豆汁濃但是豆味卻又不明顯
怎麼想都覺得很怪
即使他在濃豆漿中算最便宜的(大醇豆出來前)
我也沒再買過了
--
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※ 作者: logen 2026-01-15 22:13:34
※ 文章代碼(AID): #1fQFOGqA (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1768486416.A.D0A.html
推 : 最喜歡光泉的濃豆漿，義美的真的水1F 01/15 22:40
推 : 也是最喜歡義美濃豆漿！2F 01/15 22:40
推 : 光泉濃豆漿最早出來的時候 喝起來快接近優格的稠度3F 01/15 22:43
→ : 後面再喝就沒這麼稠了 比較順口
→ : 後面再喝就沒這麼稠了 比較順口
→ : 大醇豆真的讚5F 01/15 22:46
推 : 大醇豆認同6F 01/15 22:59
推 : 味全887F 01/15 23:26
推 : 大醇豆好喝8F 01/16 00:07
推 : 最喜歡光泉的濃豆漿！義美的還是水感重些9F 01/16 00:11
推 : 大醇豆+110F 01/16 00:54
推 : 為何大醇豆不打出品牌名味全呢？11F 01/16 01:23
→ : 有味全給箭頭12F 01/16 02:54
噓 : 笑死黑油好喝13F 01/16 03:20
推 : 我還蠻喜歡光泉的濃稠感的XD14F 01/16 07:09
→ : 每天都喝無糖豆漿，覺得大醇豆超難喝，豆腥味很重，原p15F 01/16 07:22
→ : o只有大醇豆不是寫品牌，其他是寫牌子，是在業？
→ : o只有大醇豆不是寫品牌，其他是寫牌子，是在業？
推 : 感謝整理 豆漿超人17F 01/16 07:36
推 : 補推義美濃豆漿 真的好喝
推 : 補推義美濃豆漿 真的好喝
推 : 統一真的有股怪味19F 01/16 08:31
推 : 對啊，為什麼不寫味全20F 01/16 08:33
推 : 故意在葉配味全的吧，我喝就沒有這種感受21F 01/16 08:34
一堆人說我葉配的是沒看到我給最高評價的是義美濃豆漿嗎?
另外我寫的是罐子上的LOGO名
大醇豆不敢寫公司名子沒錯
不過又不是只有他家出過包
一堆追著打的是因為他家不告人
統一敢講就告你所以一堆人當沒看見
鍵盤俠只敢欺軟怕硬
網路打沙包紓壓
→ : 除非選無可選絕不買義美22F 01/16 08:35
推 : 光泉的，應該是有含打成非常細的豆渣。23F 01/16 08:37
→ : 非常適合拿來搭咖啡
→ : 上面指的是濃系列但不適合做豆花豆腐
所以他家是加了豆渣→ : 非常適合拿來搭咖啡
→ : 上面指的是濃系列但不適合做豆花豆腐
所以豆汁本身不濃(豆味輕)
靠豆渣來讓口感變濃?
→ : 我都喝統一陽光系列豆漿，不管是有糖、低糖、無糖、黑豆漿26F 01/16 08:38
→ : 無糖都沒有你說的鹿角菜膠的成分，而且很好喝！
以前的有鹿角洋菜，現在拿掉了→ : 無糖都沒有你說的鹿角菜膠的成分，而且很好喝！
但是添加了什麼菊苣纖維來讓口感變稠
但是本身豆汁不濃
→ : 味全有傳統豆漿的豆腥味28F 01/16 08:39
這就是我上面說的豆味味道最濃的是義美
這東西就像臭豆腐喜歡的就很喜歡
豆漿若沒豆腥味除非太稀或加什麼東西遮蓋掉(譬如統一加了鹽?)
所以有一個豆漿流派(阜杭豆漿/溫州路豆花)
會直接煮出焦味來蓋住
→ : 義美豆味醇，加熱後能產生厚豆皮（濃系列）29F 01/16 08:40
他家就是真正最純粹自然的豆漿該有的樣子沒加奇怪東西增加濃度感
濃稠度也是正常的濃度
但是若說義美好又會有魔人出來說之前出包
靠賣台灣價值的
→ : 統一新出無糖厚豆漿還沒試過，有空買來喝看看30F 01/16 08:41
噓 : 想捧某產品就算了，還硬是說添加鹿角菜膠，明明就沒有31F 01/16 08:49
以前是加鹿角洋菜沒錯現在改菊苣纖維增加濃稠感
我推文也改正了
是統一粉絲嗎?
→ : 都喝過,雖然大豆醇味道不錯,但因為往事所以沒再喝過32F 01/16 08:52
→ : 豆老爺其實也不錯,但超商沒賣
→ : 豆老爺其實也不錯,但超商沒賣
推 : 但我覺得同一無糖高纖很好喝 特別順(可能我不喜歡稠34F 01/16 09:08
→ : 而且才25元 扣掉纖維粉的價錢 好像蠻划算 XD
→ : 而且才25元 扣掉纖維粉的價錢 好像蠻划算 XD
推 : 除了光泉 其他三家半斤八兩啦 不過版上一堆只看得到味全36F 01/16 09:26
→ : 就是了Zzz
確實，除了光泉沒出過負面新聞→ : 就是了Zzz
所以有底氣普版無加糖豆漿市面最貴
噓 : 菊苣纖維是水溶性膳食纖維，跟你說的鹿角菜膠差很多好嗎？38F 01/16 09:37
→ : 而且好幾年陽光豆漿系列都沒加你所謂的鹿角菜膠，所以你這
→ : 篇是近期心得文，還是好幾年前的心得
噓 : 另外只有飲品有提到高纖，大多都是添加菊苣纖維，例如統一
→ : 高纖豆漿、義美高纖豆漿、光泉燕麥高纖豆漿，所以不要再以
→ : 訛傳訛了
之前發現有鹿角洋菜後的確沒再喝了所以沒注意→ : 而且好幾年陽光豆漿系列都沒加你所謂的鹿角菜膠，所以你這
→ : 篇是近期心得文，還是好幾年前的心得
噓 : 另外只有飲品有提到高纖，大多都是添加菊苣纖維，例如統一
→ : 高纖豆漿、義美高纖豆漿、光泉燕麥高纖豆漿，所以不要再以
→ : 訛傳訛了
不過你那麼激動是多愛統一?
推 : 我幾乎喝光泉濃豆漿，雖然覺得義美濃豆漿喝起來更順口好喝44F 01/16 10:09
→ : 一點，但仔細一看成分，雖然說無加糖，但成分表裡還是看得
→ : 到糖，成分表裡義美的糖克數比光泉多，所以我就還是以糖克
→ : 數比較少的光泉濃豆漿為主。而且我覺得冬天加熱後比冷飲更
→ : 好喝
剛剛看你講去看了一下配方→ : 一點，但仔細一看成分，雖然說無加糖，但成分表裡還是看得
→ : 到糖，成分表裡義美的糖克數比光泉多，所以我就還是以糖克
→ : 數比較少的光泉濃豆漿為主。而且我覺得冬天加熱後比冷飲更
→ : 好喝
的確義美含糖量多了一點
但是配方表沒寫
看你要相信他沒說謊是豆子自己的糖
還是義美成分表不實了
推 : 笑死，一堆整天在那嘴味全，結果統一和義美吃的很開心49F 01/16 10:23
噓 : 無關是不是統一粉，沒喝過就不要寫進來當心得文啊！是有多50F 01/16 10:29
→ : 想黑
都喝過啊→ : 想黑
不過你那麼愛統一怎麼不寫篇心得來說說他家豆漿的精美處?
噓 : 光看品牌味全和義美就出局了52F 01/16 10:48
統一沒出過包嗎?還是怕被告選擇性無視?
雙標不要太明顯
你如果說你只喝光泉因為沒黑料我還相信你
→ : 比較愛光泉的53F 01/16 11:16
→ : 豆漿越順口，都是有加消泡劑的
→ : 豆漿越順口，都是有加消泡劑的
推 : 義美的濃豆漿最好喝，光泉的稠感很嘔55F 01/16 12:05
→ : 味全的老闆犯法到被判刑，統一和義美有嗎，護航味全也
→ : 不要基本是非對錯判斷力都沒有
→ : 味全的老闆犯法到被判刑，統一和義美有嗎，護航味全也
→ : 不要基本是非對錯判斷力都沒有
推 : 味全的最便宜而且熱量最高（最不水），而且沒人搶58F 01/16 12:13
推 : 濃豆漿都很噁喝不習慣
這東西就是像臭豆腐推 : 濃豆漿都很噁喝不習慣
外國人覺得噁
台灣人喜歡的很喜歡
不夠臭的沒意思
推 : 化工業的是能喝嗎？60F 01/16 12:16
→ : 光泉義美實際
→ : 光泉義美實際
→ : 味全呷賽62F 01/16 12:27
推 : 用同樣配方做豆花光泉明顯難凝應該是有加豆渣63F 01/16 12:34
→ : 加豆渣並沒有什麼不好，做出市場區隔也蠻好
→ : 例光泉加熱就比較沒豆皮，非常適合調紅茶或咖啡
→ : 若單純喝豆漿，義美和味全感覺是差不多
我喝起來還是覺得義美稍濃20%小勝→ : 加豆渣並沒有什麼不好，做出市場區隔也蠻好
→ : 例光泉加熱就比較沒豆皮，非常適合調紅茶或咖啡
→ : 若單純喝豆漿，義美和味全感覺是差不多
當然也可以解釋成對他品牌的信任度
反正每個牌子(除了統一)都會有人批評
→ : 統一之前主力推的高纖味道我不喜歡但有人很愛67F 01/16 12:37
→ : 最近終於推無高纖原味了，我會想試試看
→ : 最近終於推無高纖原味了，我會想試試看
→ : 其實每次說到誰天然我都很納悶，化工都能調出各種味道了69F 01/16 12:39
→ : 要調出所謂天然的味道也辦得到吧？味道根本不準，如果自
→ : 己為喝得出來就太小看科技與狠活了。很多人說什麼化工喝
→ : 起來一定怎樣的都只是自己在傳
→ : *以為
→ : 另外自以為對天然的了解也可能是錯誤認知，如果分子式一
→ : 樣，那有什麼不同？
→ : 要調出所謂天然的味道也辦得到吧？味道根本不準，如果自
→ : 己為喝得出來就太小看科技與狠活了。很多人說什麼化工喝
→ : 起來一定怎樣的都只是自己在傳
→ : *以為
→ : 另外自以為對天然的了解也可能是錯誤認知，如果分子式一
→ : 樣，那有什麼不同？
推 : 用老闆沒有被判刑 等於公司沒有出包? 判斷標準有問題的是76F 01/16 13:46
→ : 誰
→ : 塑化劑跟過期原料因為老闆沒被判刑吃起來比較無害?
台灣的司法~呵呵→ : 誰
→ : 塑化劑跟過期原料因為老闆沒被判刑吃起來比較無害?
後台硬一點
連起訴和上新聞都不會有
噓 : 看成分表只能選光泉或義美了79F 01/16 13:54
推 : 只喝義美跟光泉，根本沒考慮過別家80F 01/16 14:07
→ : 濃豆漿的話義美稍勝，光泉口感過於濃稠，純個人觀感
→ : 濃豆漿的話義美稍勝，光泉口感過於濃稠，純個人觀感
義美濃豆漿喝起來是真的和那些網紅手工豆漿店的一樣
(譬如永康街二吉軒 380cc 70元)
再來就是他家老闆秀的非基改豆進口單
看你要不要信他
至少我覺得可信度比個人工作室的豆漿店高
→ : 味全本身才沒有出過事82F 01/16 15:15
→ : 味全可不是出小包，台灣人那麼健忘？83F 01/16 15:41
推 : 現在買的到發芽無糖豆漿 營養更高 也更好吸收84F 01/16 16:35
→ : 然後大醇豆其實一開始也是有加鹽 後來才拿掉的
→ : 全家有搭配組合餐的就大醇豆跟義美高纖 義美纖維質高很多
→ : 外食纖維質通常都吃不夠 所以幾乎都是喝義美高纖
→ : 濃豆漿喝起來太膩了 配餐吃也不適合
→ : 直接吃堅果大豆蛋白棒也是一個選擇 配無糖飲料 屌打豆漿
→ : 然後大醇豆其實一開始也是有加鹽 後來才拿掉的
→ : 全家有搭配組合餐的就大醇豆跟義美高纖 義美纖維質高很多
→ : 外食纖維質通常都吃不夠 所以幾乎都是喝義美高纖
→ : 濃豆漿喝起來太膩了 配餐吃也不適合
→ : 直接吃堅果大豆蛋白棒也是一個選擇 配無糖飲料 屌打豆漿
→ : 光泉是豆渣沒錯，但那是原豆下去，不是額外的化學產物90F 01/16 17:19
→ : 這篇如果沒寫味全 可能沒那麼多推文91F 01/16 17:23
→ : 敏感族群看到味全、旺旺會特別激動
→ : 敏感族群看到味全、旺旺會特別激動
推 : 味全是真的不錯喝 我都輪流買 義美各種抄襲也沒比較好93F 01/16 17:33
反串嗎?大醇豆沒有那麼神
就是比義美便宜一點
然後純度低一點而已
手頭緊就買大醇豆普版代替
有錢或是想吃好一點就買義美特濃款
豆漿又不是專利哪有誰抄誰
※ 編輯: logen (118.165.78.10 臺灣), 01/16/2026 18:41:57
推 : 濃系列我不愛光泉 太稠了 其他三家都好點94F 01/16 19:11
→ : 義美抄襲去了解一下吧 別家賣新品 義美馬上會出一個包裝95F 01/16 19:49
→ : 很像的
→ : 很像的
→ : 蘿菠事件後，我對義美的觀感就不太好97F 01/16 20:47
推 : 我覺得光泉濃黑豆漿比濃黃豆漿好喝98F 01/16 20:50
→ : 沒喝過的話可以試試看濃黑
→ : 沒喝過的話可以試試看濃黑
→ : 義美近10年的問題很多100F 01/16 20:50
→ : 普通版的義美有種臭惠搭的味道，有糖的還沒有那麼明顯101F 01/16 21:40
→ : ，無糖的就很明顯，所以他們家我只會買有糖的。
→ : 家庭號的話，這四家只有味全特別便宜，另外三家大概就
→ : 相差兩三塊。
→ : 無糖的我會買光泉或者統一，味全就算了。
→ : 連自己公司的名字都要遮遮掩掩的，這種還是別買它了。
→ : ，無糖的就很明顯，所以他們家我只會買有糖的。
→ : 家庭號的話，這四家只有味全特別便宜，另外三家大概就
→ : 相差兩三塊。
→ : 無糖的我會買光泉或者統一，味全就算了。
→ : 連自己公司的名字都要遮遮掩掩的，這種還是別買它了。
推 : 我最常買的是一款光泉加燕麥的 喝習慣了沒別的原因107F 01/16 22:01
![[圖]](https://i.urusai.cc/nS1PW.jpg)
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