2萬公升致癌醬油 遭查扣 | 蘋果日報

綜合報導一江食品生產的雙鶴醬油日前遭踢爆含過量致癌物單氯丙二醇（MCPD），調查局追查發現，一江製造的十項黑心產品不僅致癌物超標，還使用過期原料，且流入台中知名夜市，昨到該公司設於新北市五股區的地下工廠及八里區的回收廠搜索，查扣兩萬公升黑心醬油，並依詐欺、違反《食品衛生管理法》將老闆李權峰等三人移送新北地檢署複訊。新北市衛生局檢驗發現，一江生產的黑心醬油，包括雙鶴、尚鶴醬油膏、勝發油膏、双鶴醬油膏、一江油膏、郁方醬油膏、郁方醬油、双鶴醬油、福味香醬油、巧香醬油特製魚露等十項產品，單氯丙二醇含量都高達零點八到零點九ppm，超過標準值零點四ppm，食用過量容易引發癌症，也會導致生殖系統受傷害。 ...