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※ 本文為 yeary2k 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-06-01 20:12:15
看板 Gossiping
作者 freeunixer (身阿蘭若心阿蘭若)
標題 [新聞] 追毒澱粉
時間 Sun May 26 16:50:55 2013


可愛又迷人的反派角色,戳不死人不償命,戳了就跑,
在八卦板專戳理盲濫情光嘴炮的酸民的戳戳貓,
https://www.youtube.com/watch?v=2nMl8pUTkvo

竟也有發廢文在八卦板被置底的一天喵~
這樣可以獲得發廢文不死 VIP 卡嗎?

~~

毒澱粉滾雪球
http://news.chinatimes.com/society/11050301/112013052600125.html
毒澱粉滾雪球 封存爆天量|社會新聞|中時電子報
[圖]
 毒澱粉連環爆,全國封存量昨天一天暴增近一二○公噸!案發至今總共封存二○六公噸。目前涉案的澱粉類別包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉等,受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、肉圓、豆花、粉粿及關東煮、天婦羅等魚肉煉製品。 ...
 

 原料:地瓜/蕃(番)薯粉、樹薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、
    再來米粉及蚵仔煎粉等
 成品:粉/芋/地瓜/湯圓、粄條、魚漿製品類(黑輪、甜不辣、魚丸)、
    肉圓、肉羹、蚵仔煎、豆花、粉粿、蘿蔔/年糕、碗粿及
    裹粉油炸物(鹹酥雞、炸雞/雞排/排骨/紅燒肉)等

追毒澱粉 查到發明人王老師
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7922524.shtml
追毒澱粉 查到發明人王老師 | 食品安全誰把關 | 國內要聞 | 聯合新聞網
[圖]
毒澱粉事件如雪球般愈滾愈大,造成社會大眾恐慌,衛生署食品藥物管理局追溯源頭,發現這種使用順丁烯二酸的技術,來自一位住在台南市、相關業者尊稱的「王老師」王東清發明。食藥局昨晚已請台南市衛生局與王老師聯繫,希望有助於釐清案情。 ...
 

 食藥局:這次毒澱粉原料工廠幾乎都集中在台南,原因就是王老師是台南人…

 早在民國97 年4月7日向經濟部申請「食品用修飾澱粉之製造方法」專利技術,
 其中關鍵成分正是順丁烯二酸。


訪王東清 檢疑嫡傳協奇散毒
http://life.chinatimes.com/LifeContent/1409/20130528000402.html
訪王東清 檢疑嫡傳協奇散毒|生活新聞|中時樂活|中時電子報
 毒澱粉案危害層面擴大,台南地檢署昨前往訪談王東清。王坦承率先以順丁烯二酸酐作為添加劑配方,並於四十二年前擔任協奇澱粉公司「技術指導」二個月。而台南衛生局則對協奇開罰,並將該公司移送檢方偵辦,檢方也將毒澱粉擴散源頭則指向協奇。 ...
 

 於四十二年前擔任協奇澱粉公司「技術指導」二個月。

 順丁烯二酸經水洗去酸後,是無毒的配方,坊間後來發展出毒澱粉,
 與他原本的技術已有落差。

 在沒有王東清曾販賣或親自指導其他廠商生產修飾澱粉的證據出爐前,
 協奇成為毒澱粉擴散的關鍵廠商。

協奇老闆:按王東清步驟製澱粉 沒改配方
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7928721.shtml
協奇老闆:按王東清步驟製澱粉 沒改配方 | 毒澱粉源頭追查 | 國內要聞 | 聯合新聞網
[圖]
毒澱粉事件最早被查出的中盤商台南市將軍區協奇製粉廠,負責人劉本田神隱多日後昨露面,他表示,十年前花十萬元請王東清傳授化製澱粉,都是照王提供的步驟走,從未改過配方,必要時可和王對質。 ...
 

 民國九十二、三年間,工廠一名離職員工介紹王東清給他認識,
 說要提供更好的化製澱粉技術,他跟著員工稱「王教授」。
 當時對方(指王東清)開口要顧問費卅萬元,我認為太高,最後只給十萬元。

 多年來他依樣畫葫蘆,作業流程完全照王提供的配方,唯一不同的是,
 王東清教導每一公噸澱粉中可添加約十二公斤順丁烯二酸,
 但他發現澱粉中會有濃濃刺鼻味,自行減為三公斤,其他都照王的步驟。
 若王對他的話有質疑,「可以公開對質」。

來源:

內購-

信昌化工  →  聯成化工

          ↓

      和美、台榮、冠響

          ↓

協奇(修飾澱粉)(和美)  ←  王東清(技術指導)  →  越南業者參訪團

          ↓

郭信豐(番薯粉)(台榮)、
丸新嘉義澱粉(修飾澱粉)(和美)、
茂利(番薯粉)(和美)、
寶森(原子粉)、
三進(天細粉、德清細粉、天粗清粉)(冠響)、
嘉南(番薯粉、清粉)(冠響)、
裕樺(原子粉)、
東億(和美)、
泰昇(給養豬戶餵豬)(聯成)、

進口-

豐裕(化製澱粉)(越南業者)、
怡和澱粉(地瓜粉、樹薯粉、副德幼粉、雙天粗粉)(越南業者、三進)

盤商:

廣泰澱粉的「特級地瓜粉」、「地瓜粉」與「再來米粉」(三進、茂利、寶森)、
乘儀商行、協奇企業行及協裕粉行的「化製澱粉」(協奇澱粉)、
無牌員林粉行的「酥炸粉」(協奇)、
嘉祥行的「化製澱粉」(協裕、協奇)、
慶昌粉行的「黑輪粉」與「地瓜粉」(協裕、協奇)、
榮義盛商行的「粗粉」(怡和)、
大區田商行的「德細清粉」(怡和)、
艾佳食品的「細地瓜粉」(怡和)、
苗林行、和成行、家寶商行、許財記行及德成商行的「番薯粉」(嘉南)、
侑嘉銓的「地瓜粉」與「特級粉」(郭信豐)、
瑞發商行的「修飾澱粉」(郭信豐)、
家寶商行、嘉輝食品的「番薯粉」、
三發商行的「地瓜粉」與「澄粉」、
鴻凱食品行及萬泰商行的「地瓜粉」、
順益粉行的「地瓜粉」、
可可可食品的「番薯粉」、
飛飛澱粉及欣益產業的「地瓜粉」與「豆花粉」(茂利)、
富香食品及千嬌貿易的「地瓜粉」(寶森)、
賈斯特飲食、三能商行及佳昌粉業的「化製澱粉」(豐裕)、
廣豐行的「原子粉」、
艾佳食品及惠昇食品的「豆花粉」(飛飛、欣益、茂利)、
元瑞行及龍山食品行等

加工:

長勝食品的「正宗冷凍黑輪」、「蛋丸」、「冷凍什錦蔬菜黑輪」、「冷凍福州丸」、
「冷凍黑輪條」、「冷凍虱目魚條」、「冷凍虱目魚丸」與「冷凍蛋丸」
(原用乘儀、協奇,後換佳昌、豐裕)、
蓮發食品及建美食品的「美濃粄條」與「粗、細粄條」(怡和)、
東朋食品的「粄條」(怡和)、
新竹縣新埔鎮朱姓業者的「粄條」(嘉南)、
天佑食品的「關東煮黑輪」(乘儀、協奇)、
小邱食品的「天婦羅」(協裕、協奇)、
品信魚丸的「小節黑輪」與「天婦羅」(嘉祥行、協裕、協奇)、
源廣興食品的「寧波年糕」(寶森)、
名記豆腐的「豆花」(大區田、怡和、三進)、
日正食品的「魚漿」、「河粉」、「芋圓」與「地瓜圓」等、
日正食品、飛飛澱粉及劉記粉圓的「小粉圓/珍珠粉圓」與「波霸粉圓」、
賞味佳食品及蓮發食品的「九份芋圓地瓜圓」(協奇)、
全泰食品的「花生圓」(怡和、三進)、
承恩食品及鼎珍食品的「珍珠粉圓」(怡和、三進)、
上島咖啡、弘林茗茶及安立司食品的「珍珠粉圓」(怡和)
林記芋圓的「芋圓」(三進)

採用:

7-11、全家、OK 超商、傳統市場及攤販的黑輪(長勝、協奇)、
主婦聯盟的冷凍烏龍麵(鴻德、泰國進口的原料修飾澱粉)、
南部食品行的芋圓、關東煮、粉圓、粄條、豆花與肉圓等(協奇/協裕/協益/乘儀)、
南台灣的肉圓、粉粿與豆花(三進)、
彰化、雲林等地雞排、鹹酥雞攤及小吃店的酥炸粉(員林粉行、協奇)、
蔡家板凳肉圓、隆大麵粉粉粿、台中肉圓、新金樹冰菓店、榕樹下肉圓、達興食品行等
十七家中市及十二家北市2、新北4、彰化3、新竹市1、桃園市1、嘉義市1商家(廣泰)、
新竹市的肉圓、粄條與粉圓原料地瓜粉與清粉(家寶、嘉輝)、

新埔、竹北地區小吃業者的粄條(新埔朱姓業者、嘉南)、
台東市小吃業的地瓜粉(賈斯特、三能、佳昌、豐裕)、
大甲的製麵行粉粿原料地瓜粉、清水的肉圓店肉圓原料澄粉(三發行)、
台中市三家肉圓店的原料地瓜粉與特級粉(侑嘉銓、郭信豐)、
南投縣一家肉圓店的原料地瓜粉(順益)、
彰化縣兩家小吃店肉圓的原料地瓜粉與番薯粉等(南投的澱粉廠、裕樺)、
基隆廟口天一香肉羹順的肉羹原料番薯粉(榮義盛、怡大、怡和、茂利)、
阿琴滷味的黑輪(長勝、協奇)、

麻辣燙的黑輪(富香、千嬌、寶森)、
阿秋甜不辣的黑輪(龍山、中央市場謝姓攤商)、
遼寧街肉圓及南京東路楊先生肉圓的原料地瓜粉與再來米粉等(廣泰)、
後龍黑輪伯的黑輪及福州丸(長勝、協奇)、
高雄黑輪大王的黑輪(高雄薛姓業者、長勝、協進、協奇)、
大廟口旗魚黑輪的天婦羅(小邱、協裕、協奇)、
老夫子甜不辣的黑輪與天婦羅(品信魚丸、嘉祥、協裕、協奇)、
原味家旗魚黑輪的黑輪原料黑輪粉(慶昌、協裕、協奇)、
里仁及主婦聯盟的「名記豆花」與「德細清粉」(名記豆腐、怡和、三進)、
豆花店的豆花原料豆花粉(艾佳、惠昇、飛飛、欣益、茂利)、
五股、泰山、新莊地區傳統市場、冰果店及外燴喜宴的花生圓(全泰、怡和、三進)、
黑面蔡永吉店的珍珠粉圓(鼎珍、怡和)、
小南門豆花微風店的粉圓(瑞發、郭信豐)

國外驗出:

阿甘綠茶的「黑/白珍珠粉圓」(格球、鼎珍)、
安立司食品的「粉圓」(怡和)、

國外驗出待查:

伯思美的「黑珍珠粉圓」(光軒)、
丞俐公司(茶本舖)的「黑珍珠粉圓」、
上旺食品的「珍珠粉圓」、
Ting Long 的「木薯粉圓」、
上智麵廠的「關廟麵」、
不詳廠商的「珍珠粉圓」

餵豬的大絕都使出來了...

~~

之後的事,之後再說了吧喵~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
ccl007:不愧是美食之都1F 05/26 16:51
MacOSX10:有名的台南人又多一個了2F 05/26 16:52
dnzteeqrq:感謝分享@@3F 05/26 16:53
b6byc:應該全部推給不知存不存在的王老師了.  XD.4F 05/26 16:53
potionx:餵豬以外有沒有可能餵雞餵魚?5F 05/26 16:53
pusufu:順丁烯二酸 台南美食又多一樣了...6F 05/26 16:55
Qimagine:應該是存在的人物吧 都有專利申請資料7F 05/26 16:55
Qimagine:但有毒 不可添加 怎又讓他申請過?
DogCavy:為啥拿毒澱粉餵豬?9F 05/26 16:57
wahaha99:專利局才不管有沒有毒 如果是新型專利更是只有形式審查10F 05/26 16:57
freeunixer:上面已經有新聞在說王老師是誰了啊...11F 05/26 16:57
wahaha99:你不可能要求專利局什麼都懂... 不然他來發明就好12F 05/26 16:57
moon70552:政府認證?13F 05/26 16:57
MacOSX10:                 豬肝和腰花會塑化變得Q彈14F 05/26 16:58
freeunixer:因為泰昇說調配過後檢測,值還是太高,所以放棄生產販售,15F 05/26 16:58
menb:台南之光16F 05/26 16:58
freeunixer:所以買進跟試調過的那些原料就處理掉,結果它不是銷毀..17F 05/26 16:59
ECZEMA:其實台灣洗腎率高 集中南部 或許謎團可解18F 05/26 16:59
Narusawayui:現在好多食品都用修飾澱粉..好多好多..19F 05/26 17:00
forRITZ:全部都沒有義美 這一定有什麼錯誤!!20F 05/26 17:01
gan:地下電台漂白了21F 05/26 17:01
ccl007:北部其實高過南部 看來源頭......22F 05/26 17:01
insomniatw:suck 黑輪跟板條 我最愛吃的23F 05/26 17:02
waqw:這篇整理得不錯24F 05/26 17:02
losel:在來米粉作羅波高的不順便查一查嗎25F 05/26 17:03
goldstein:恐怖26F 05/26 17:03
Anyotw:我一直不懂戰完政治還可以戰南北 是哪招27F 05/26 17:03
freekoara:難怪洗腎中心愈開愈多間,需求量太大28F 05/26 17:03
Bub:不會跟塑化劑起雲劑的發明人一樣說:我不知道他們會拿來做這個29F 05/26 17:04
Anyotw:吃某牌餅乾=政治色彩 吃澱粉=哪裡人...30F 05/26 17:04
lalsoft:台南之光31F 05/26 17:06
rnrm:連里仁和主婦聯盟都中槍....這還有什麼可以信可以吃的32F 05/26 17:08
wblij:廠商濫用怪發明人很奇怪33F 05/26 17:14
freeunixer:蘿蔔糕之外還有碗稞也有可能用到...34F 05/26 17:15
MacOSX10:       發明人本來就是發明給人吃的.......35F 05/26 17:17
wangyc:這一定是北部人下去台南反串的啦36F 05/26 17:17
hunchisin:里仁跟主婦聯盟賣那麼貴還不是用便宜原料 噁心生意人37F 05/26 17:18
hunchisin:說甚麼手工古法 結果用料跟路邊攤一樣等級沒在把關
freeunixer:名記跟主婦聯盟及里仁被裱了,不要再搞不清楚就先牽拖.39F 05/26 17:26
freeunixer:名記是它的黃豆好,但要做豆花還是得加別的原料,
freeunixer:他月初換三進,光清粉成本就漲約一半,剛進就給 SGS 驗過
freeunixer:但試驗品 SGS 竟然沒驗出來,後又送給衛生局驗才驗到.
freeunixer:不然乾脆你開一家檢驗實驗室,送給你驗讓你發合格證明?
jin0:還是買義美的好了 至少吃不死人44F 05/26 17:43
mdkn35:給豬農餵豬!? 完了 真的要吃素了45F 05/26 17:46
s72005ming:台南....46F 05/26 17:48
piece1:這種事一出很多機構都要打臉負責..但最後都會沒事?why47F 05/26 17:50
gsuper:謝謝分享48F 05/26 17:58
gsuper:這篇真的很強
roseritter:雖然我很不爽智財局 但還是要講一下王老師並沒有拿到專50F 05/26 18:19
roseritter:利 http://ppt.cc/3Ocf 不過這樣也把作法公開出來了xd
freeunixer:是啊,不過那不是現在的重點就是了,不然今天就不是討論52F 05/26 18:22
freeunixer:誰有加,而是誰超標...
TauriCrab:樓上正解 台灣食品添加物整個都是坑 根本不能碰啊54F 05/26 18:36
murray5566:南部人之光   東西俗溝大碗的秘訣55F 05/26 18:36
murray5566:這篇沒推爆很奇怪  整理得很好
freeunixer:因為這裡是57F 05/26 19:55
dtdon1699:推58F 05/26 20:49
wuj:推59F 05/26 20:54
chncheng:把製造人拖到大街上亂石打死!!60F 05/26 22:00
b750919:感謝!真的把毒澱粉事件整理的很好~但台灣食品怎麼變這樣..61F 05/26 22:04
timeaftime:台南洗腎之都 名不虛傳 台灣之光?62F 05/26 23:04
drtgvc:幫高調63F 05/27 00:02
roseritter:補推64F 05/27 05:26
odbc:good65F 05/27 11:13
nikitawang:這名單,那種只有數字沒有確名的倒楣的是沒中標的店66F 05/27 11:36
Goog1e:繼塑化劑大師之後 八卦板又要出現毒澱粉大師了嗎67F 05/28 15:02
jin0809:難怪洗腎率那麼高68F 05/28 15:02
ckpioneer:如果這些店都有,那種夜市阿、一般路邊小吃阿,大概一半69F 05/28 15:33
ckpioneer:也中了
ckpioneer:其實一般自助餐店、便當店的炸排骨,多半也是用酥炸粉
ckpioneer:看你要不要加註一下 @@
RedDog:辛苦了73F 05/28 15:37
seo4327:完了 我覺得我老的時候會很痛苦..74F 05/28 19:13
neilisme:台灣毒瘤-台南75F 05/28 19:45
Athena0301:因為這樣吃素的話 沒有比較好76F 05/28 20:01
ryanaqua:吃素的話 等下次爆出素食普遍摻xxx 就爽翻天囉 集中攝取77F 05/28 20:16
freeunixer:素炸物若用蕃薯粉、再來米粉、澄粉...這些原料不是一樣78F 05/28 20:19
freeunixer:應該要跟我一樣,天沒亮就去屋頂接清晨的朝露來喝......
freeunixer:還有最近梅雨季,把握機會多盛點雨水,喝雨水也有助排毒.
fzrpower:多接點酸雨,慢慢改變體質成異形,就百毒不侵了81F 05/28 20:28
Goog1e:===================== 毒澱粉大師 ======================82F 05/28 20:41
skyoasis:到底為何只公布小攤,那各家大廠的檢驗報告呢??83F 05/28 20:47
stupidbehapp:為啥每次統二都會中獎?84F 05/28 21:26
kyozwhie:知道的越多 你能吃的就越少85F 05/28 21:58
ee430:全台灣的人應該都吃過毒澱粉了...40年耶 而且範圍這麼廣..86F 05/28 22:05
xpmax:統二真的很機掰 有毒的他都有加到 每個case都中是怎樣啊87F 05/28 23:16
freeunixer:統二企業,發跡台南,立足台灣,心向祖國~88F 05/29 00:10
yongqing:http://i.imgur.com/1w2bqck.gif 不算很完整圖片版89F 05/29 02:33
[圖]
 
evadx:...............  好多阿  看來不中也難 冏90F 05/29 02:55
ayayoko:標榜久煮不爛的麵條應該也有問題吧?91F 05/29 08:53
howwong:麵很Q煮不爛  一堆人超愛 XDDDDDDDDDDDDDD92F 05/29 10:07
orapin:泡麵煮好了 限五分鐘內吃完93F 05/29 13:29
garcia:FDA都說吃了沒關係 多喝水就好 不用怕94F 05/29 14:09
jma306:豬: 今天的噴口感Q彈有嚼勁95F 05/29 15:38
gsuper:推這篇96F 05/29 16:39
zeze:問一下 澱粉的原料是番薯和樹薯嗎?97F 05/29 17:21
kininan:剛去買飲料 結果看到一些知名品牌出的米漿也有"修飾澱粉"98F 05/29 19:00
XXXXGAY: http://miupix.cc/pm-O8OZHD  我跟柏油吃拉麵99F 05/29 19:32
[圖]
 
XXXXGAY:靠~推錯篇 ~"~100F 05/29 19:34
hiimlive:幹101F 05/29 22:05
smileray:有沒有智障局鎖網路的置底文啊....102F 05/30 00:57
xyz4594:Mews:五樓被4X貓暗示到床上肛肛好103F 05/30 05:50
VIGUTA:肉腳 小雞雞台灣人你們好呀104F 05/30 10:39
peoplefu5566:------------------廢推大賽開始!-----------------105F 05/30 13:10
OolonelyoO:推用心整理106F 05/30 13:21
turbomons:推整理 廠商太多 只記的了哪些東西已中標107F 05/30 14:26
turbomons:還是要說 不立法管制工業原料進食品廠 同樣事件繼續發生
allenmusic:用心推109F 05/30 20:10
boyo:不然正常人不會這樣搞110F 05/30 20:13
boyo:@@"  都是他在欺負我們好吧
esunbank:真好奇為啥置底每天都有一些人整天無所事事宅在置底112F 05/30 20:26
mydreamcome:...113F 05/30 20:53
ian90911:暗示之亂 當面再講之亂114F 05/30 21:22
ian90911:推錯文...
Keo:死胎出來!116F 05/31 11:52
fuxkyou:昨天晚上比較之亂117F 05/31 12:38
※ 編輯: freeunixer      來自: 60.250.90.238        (05/31 15:18)
ckpioneer:剛才中視午間新聞頭條是  老牌米粉龍口中招118F 06/01 12:03
baboosh:假選舉 版主 小組長指派就好了 搞這些花招不累嗎119F 06/01 12:45
ckpioneer:樓上噓錯篇了...120F 06/01 13:01
mydreamcome:一直在選版主121F 06/01 13:27
kininan:更多的好米漿 不查嗎?122F 06/01 13:41

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( ̄︿ ̄)p peter0732000 說瞎!
1樓 時間: 2013-05-26 21:44:06 (台灣)
  05-26 21:44 TW
台灣老闆好做阿 只要你心夠黑 22K+低成本 反觀良心廠商沒一間做的大
2樓 時間: 2013-05-26 22:55:06 (台灣)
  05-26 22:55 TW
呵呵  去年德國爆發珍奶事件時一堆人還說是德媒陷害業者~~~現在臉打得還真腫阿....
3樓 時間: 2013-05-26 23:10:22 (台灣)
+1 05-26 23:10 TW
所以台灣根本沒有資格罵中國黑心啊。
連台灣的商人都這麼幹了……而且這只是爆料出來的,沒爆料的,又有多少呢?
4樓 時間: 2013-05-27 00:02:31 (台灣)
  05-27 00:02 TW
台灣人在很多方面跟中國人心態差不多~~~所以....
5樓 時間: 2013-05-27 02:12:47
  05-27 02:12
統一又上榜了!!!義美呢?
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