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作者 標題 [心得] 食品安全要注重
時間 2015-07-07 Tue. 17:42:51
自從上次新聞頻頻報導未來商品的新聞後
我們店長就要求我們檢查每一批送來的貨物
查看上面由噴印機打上的保存期限正不正確
現在這年頭的食品風波越來越嚴重
而且只要出錯一次,就很難再挽回消費者對我們的信賴。
【圖片來源:google】
我是我家樓下的便利商店裡打工
因為店長是加盟進入的,所以很多商品進貨有得時候不是店長叫的
而是總公司查看店內銷貨系統經過評估,毫無預警的就送來們是裡面
有的時候同樣商品會送好幾樣來,我門店裡根本賣不完
尤其是飯團和沙拉,這種保存期限近乎只有一天的食品
看到數量被送來這麼多實在令人傻眼
所以我們也就常常會有報廢的沙拉或飯團可以吃
也因為實在太多無法一次吃完,丟掉又會覺得可惜浪費
所以在我們的冷藏室裡面,有一區是給我們的員工囤放過期又沒壞掉的食物
其實便利商店很多食品就算過期了也還是可以吃,有的就算超過兩天也沒有任何不新鮮
所以我覺得那些期限其實都設定太短了,因為那吃起來跟沒過期的一模一樣
如果有人說裡面放了很多的化學原料,我倒覺得其實我們吃的東西或多或少都會有一點
因為人口太多食物根本來不急供應,我在想最初一開始是因為來不急生產
所以才會慢慢借助科技的力量
原本是善意的開始,但是最後變成糟糕的結局。
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※ 作者: fruitman 時間: 2015-07-07 17:42:51
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