※ 本文為轉錄連結，轉錄者為 nekoni
※ 本文為 nekoni 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-08-13 14:25:01
看板 WomenTalk
作者 標題 [心情] 女孩覺得到日本開早餐店好賺嗎?
時間 Sun Apr 10 09:27:34 2016
覺得呢?
因為台灣早餐店這麼成功
開的到處都是
企業化經營的早餐店
想說日本人會不會也喜歡早餐店
珍奶推廣到日本也算蠻成功的~
到日本開早餐店應該好賺?
日本人會吃早餐嗎 (′・ω・`)?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.10.41
※ 文章代碼(AID): #1N2Qm8Ln (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1460251656.A.571.html
→ : 日本人都自己煮不是嗎1F 04/10 09:28
推 : 在家吃吧2F 04/10 09:29
推 : 不會 日本人習慣在家吃3F 04/10 09:29
推 : 之前有鄉民PO文要在日本開早餐店很難4F 04/10 09:29
→ : 習慣不同，日本開店沒這麼容易5F 04/10 09:30
→ : 讓我想到有人到非洲，看到沒人穿皮鞋，認為市場超大6F 04/10 09:31
推 : 我覺得問題會出在開店執照規範和房屋租賃上7F 04/10 09:31
→ : 所以不要看到日本沒早餐店就想說這是藍海8F 04/10 09:31
→ : 很難9F 04/10 09:31
→ : 你想開店也自己做功課好嗎？10F 04/10 09:34
推 : 說不定可以賣給在日本的外國人啊，現在外國旅客這麼多11F 04/10 09:36
推 : 不好賺吧 可以學一下design thinking 就知道這應該壞點子12F 04/10 09:40
推 : 韓國也一樣 家庭都自己早餐吃完上班上學13F 04/10 09:40
推 : 臨時想吃早餐 也有一堆24H的餐廳能去吧14F 04/10 09:40
推 : 日本開飲食店的法規查過嗎？ 要投入的心力跟承擔的風15F 04/10 09:44
→ : 險比你想像還多很多哦！
→ : 險比你想像還多很多哦！
推 : 日本很多都是在便利商店買回家隔天在家吃，在外面吃很17F 04/10 09:45
→ : 奇怪
→ : 奇怪
推 : 日本人比較習慣在家吃吧19F 04/10 09:47
推 : 非洲賣鞋的故事~其實可以考慮開創一個新天地20F 04/10 09:47
→ : 但肯定不容易但也是另一個新契機 建議po toberich版
→ : 但肯定不容易但也是另一個新契機 建議po toberich版
推 : 日本沒早餐店 但有一堆賣take-out早餐的22F 04/10 09:48
→ : 咖啡店啊
→ : 咖啡店啊
推 : 不會，日本傳統習慣很難改24F 04/10 09:54
推 : 日本沒有早餐店喔？我去的時候沒發現Xdd25F 04/10 09:54
推 : 之前有人分析過 很難26F 04/10 09:54
推 : 去築地市場代客排隊如何?27F 04/10 09:54
推 : 日本跟韓國人都習慣在家吃早餐，所以很難28F 04/10 09:55
推 : 日本應該很少人會帶熱騰騰的早餐到公司吃29F 04/10 09:56
→ : 日本沒早餐店，都在家吃30F 04/10 09:56
推 : 還好我去日本的時候直接在飯店吃了 不然應該會餓死31F 04/10 09:59
推 : 這想法你不是第一個想到的，為什麼沒人去做，是有原因的32F 04/10 10:00
推 : 日本我去只能去便利商店買梅子飯糰33F 04/10 10:01
推 : 日本人不是習慣在家吃早餐嗎34F 04/10 10:03
→ : 韓國人也習慣在家吃早餐，但我在韓國看過西式早餐店35F 04/10 10:09
→ : 而且生意不錯，或許去一些汽車大廠的城鎮，比較多外籍
→ : 人士可能成功率會高一點？不過最重要的還是餐點好不好
→ : 吃
→ : 而且生意不錯，或許去一些汽車大廠的城鎮，比較多外籍
→ : 人士可能成功率會高一點？不過最重要的還是餐點好不好
→ : 吃
推 : 日本人覺得台灣食物很不衛生39F 04/10 10:10
→ : 應該賣不出去
→ : 應該賣不出去
推 : 應該倒，不像台灣一條路十幾家早餐店41F 04/10 10:14
推 : 韓國的Isaac真的滿多人吃 但一點也不特別 不知道為何很多42F 04/10 10:14
→ : 遊記會寫
→ : 遊記會寫
推 : 日本人習慣在家吃44F 04/10 10:15
推 : 外食很貴45F 04/10 10:17
推 : 需求一定有，去開發出來吧！46F 04/10 10:18
推 : 我有在大阪看過早午餐店，還進去吃了~47F 04/10 10:20
推 : 日本的早餐店很高檔(含價位) 你要賣蛋餅飯糰??48F 04/10 10:20
推 : 台灣早餐店會成功是因為住商混合+人口集中，日本大都不然49F 04/10 10:21
→ : 日本人早上忙的咧才不可能好好坐下來給你吃早餐50F 04/10 10:24
推 : 覺得在日本要開個小店似乎沒有想像中容易 不然很多街邊小51F 04/10 10:28
→ : 吃根本可以移植 應該是法規很緊吧
→ : 吃根本可以移植 應該是法規很緊吧
推 : 珍奶 在美國一杯賣五塊美金 怎麼不考慮那?53F 04/10 10:30
推 : 大多是咖啡館兼賣早餐 或類似なか卵這類的54F 04/10 10:32
→ : 看日本節目有說..他們習慣在家吃早餐..就算只是吃55F 04/10 10:33
Re: [問卦] 去日本開美而美早餐店能賺錢嗎？ - Gossiping板 - Disp BBS
![[圖]]()
![[圖]]()
要在日本開類似於美而美的早餐店阿 那你要先經過開店的地主、周遭的鄰居 以及當地的警察機關和衛生機關許可才行喔 由於日本過去「城下町」的市街設計歷史共業因素 日本對於公有道路的路權非常重視 嚴格禁止路邊
![[圖]](http://i4.disp.cc/t/s2/i.imgur.com/Mk9qa2ib.jpg)
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/i.minus.com/iV3mZefn0PJGd.jpg)
→ : 外面買的麵包.也是在家吃..至於珍奶.介紹日本春水57F 04/10 10:33
推 : 帶有味道的食物進公司坐地鐵日本人完全不可能58F 04/10 10:33
→ : 堂節目有講..日本人沒邊走邊吃喝的習慣59F 04/10 10:34
推 : 好60F 04/10 10:35
推 : 不過日本小蛋糕店很多61F 04/10 10:39
→ : 1.日本人不像台灣習慣吃熱熟食 所以超商飯糰麵包就可以62F 04/10 10:41
→ : 打發一餐而且不貴 2.住辦分開 通勤時間又長 你開在住宅
→ : 區先買好帶到公司去早冷掉不然就是在電車上被擠扁 開在
→ : 打發一餐而且不貴 2.住辦分開 通勤時間又長 你開在住宅
→ : 區先買好帶到公司去早冷掉不然就是在電車上被擠扁 開在
推 : 民族習性不同65F 04/10 10:44
→ : 辦公區 假日沒人 而且味道太重的東西也不適合帶進公司吃66F 04/10 10:45
推 : 不會 台灣早餐太油膩了67F 04/10 10:46
推 : 原po開的話會得到我這個顧客 XD68F 04/10 10:47
→ : 之前帶過幾團交換生吃阜航 結果隔天都是說可不可以吃飯69F 04/10 10:47
→ : 糰之類就好
→ : 糰之類就好
→ : 在家吃71F 04/10 10:49
推 : 日本人習慣在家吃早餐72F 04/10 10:56
推 : 之前我們學校的日本交流生，來一個月中文講最好的是"起司蛋73F 04/10 11:00
→ : 餅"
→ : 回去後還分享用水餃皮做蛋餅的發明
→ : 餅"
→ : 回去後還分享用水餃皮做蛋餅的發明
→ : 賣手搖飲料呢?76F 04/10 11:00
→ : 倭人都在家吃77F 04/10 11:00
推 : 我有想過在英國開台灣早餐店XD78F 04/10 11:04
推 : 其實在車站附近開早餐店沒問題啦，前提是租金79F 04/10 11:05
→ : 去年去京都住近鐵商旅，上班時間車站的商店街就很多咖啡
→ : 廳開門做早餐生意了
→ : 去年去京都住近鐵商旅，上班時間車站的商店街就很多咖啡
→ : 廳開門做早餐生意了
推 : 有類似丹提的 但選擇不多的早餐82F 04/10 11:09
推 : 你可能連便利店都打不贏83F 04/10 11:10
推 : 超商也一堆通勤族買咖啡三明治的84F 04/10 11:11
→ : 你可以開早午餐85F 04/10 11:21
推 : 應該不好賺吧 日本便利商店早上都很多人排隊食物也好吃86F 04/10 11:23
推 : 日本超商的食物真的贏台灣超商一個太平洋的距離…87F 04/10 11:30
→ : 真的！在台灣只買早餐店的，但吃過日本便利商店的食物88F 04/10 11:32
→ : 覺得如果開在台灣我願意天天買
→ : 覺得如果開在台灣我願意天天買
推 : 在日本早餐天天吃Doutor90F 04/10 11:34
推 : 覺得是藍海91F 04/10 11:52
推 : 如果是住宅區每天幫忙宅配早餐我會覺得是藍海XD92F 04/10 11:53
推 : 日本有早餐店 但是走的是輕食高檔路線93F 04/10 11:57
→ : 有一些咖啡店也會兼賣早餐時段
→ : 有一些咖啡店也會兼賣早餐時段
→ : 我一個嫁到日本的姐姐幾年前在名古屋跟人合資開店賣雞排95F 04/10 11:59
→ : 倒店賠了一百多萬 台式早餐對日本人來說太油 偶爾吃可以
→ : 像台灣人那樣常吃不可能 我在日本讀書的時候班上只有我是
→ : 外國人 我沒看過有人帶早餐進教室吃的 就算是那種咖啡店
→ : 賣的洋式早餐 在店內吃的比例高 因為味道問題 油條蛋餅這
→ : 類味道太重了 日本人很討厭上班的西裝、套裝染到味道 你
→ : 的想法我剛到日本也有想過 但融入日本一段時間後 你就明
→ : 白這成功率很低
→ : 倒店賠了一百多萬 台式早餐對日本人來說太油 偶爾吃可以
→ : 像台灣人那樣常吃不可能 我在日本讀書的時候班上只有我是
→ : 外國人 我沒看過有人帶早餐進教室吃的 就算是那種咖啡店
→ : 賣的洋式早餐 在店內吃的比例高 因為味道問題 油條蛋餅這
→ : 類味道太重了 日本人很討厭上班的西裝、套裝染到味道 你
→ : 的想法我剛到日本也有想過 但融入日本一段時間後 你就明
→ : 白這成功率很低
推 : 呃…下班一堆去居酒屋的也會沾食物味道吧103F 04/10 12:02
推 : 下班沾味道又沒差 回家就洗澡換衣服了104F 04/10 12:07
噓 : 那是下班105F 04/10 12:09
推 : 我想原po不了解日本文化吧!感覺很天真沒常識 用台灣來106F 04/10 12:22
→ : 看世界
→ : 看世界
→ : 之前八卦問過分析過了108F 04/10 12:23
→ : 日本學生比台灣晚一個半小時到校,有充裕的時間吃完早餐109F 04/10 12:36
→ : 再出門
→ : 然後以日本人的角度來看,會覺得台灣很多早餐餐點都是
→ : 垃圾食物吧
→ : 再出門
→ : 然後以日本人的角度來看,會覺得台灣很多早餐餐點都是
→ : 垃圾食物吧
推 : 蠻多咖啡店加賣早餐的啊～113F 04/10 12:41
→ : 其實我有認識的日本人說早餐店好吃,但是以他們的上班文114F 04/10 12:41
→ : 化,是不習慣帶有味道的食物進辦公室的
→ : 就像前面推文講的,很多咖啡店就有早餐了,選日式還有松屋
→ : 化,是不習慣帶有味道的食物進辦公室的
→ : 就像前面推文講的,很多咖啡店就有早餐了,選日式還有松屋
推 : 應該說只有台灣人到處都吃吧 教室 辦公室 其實食物味道很擾117F 04/10 12:48
→ : 人
→ : 人
→ : 之前八卦有分析過了 ，好像日本住商區不混且日本早上不愛119F 04/10 12:54
→ : 外食 ，所以有困難
→ : 外食 ，所以有困難
推 : 日本人不是在家吃就是沒時間吃，通常都是便利商店隨手買121F 04/10 12:55
→ : 台灣學生外食早餐其實比較不能怪他們,被某爛黨逼得七點122F 04/10 12:56
→ : 半就要到校其實很悲哀
→ : 半就要到校其實很悲哀
→ : 日本人也很少邊走邊吃 ，即使電車不禁食 ，早上通勤也沒124F 04/10 12:56
→ : 什麼人在車上吃早餐 ，實在是有點自律過頭的國家XD
→ : 什麼人在車上吃早餐 ，實在是有點自律過頭的國家XD
→ : 也不是不可能 但要創新的話通常都要時間 代表你要有很多126F 04/10 13:06
推 : 其實去香港開比較有機會，之前已經有台灣人去開了，電視127F 04/10 13:06
→ : 有介紹，好像經營得很不錯
→ : 有介紹，好像經營得很不錯
→ : 錢可燒個幾年 這通常是有錢人在做的129F 04/10 13:07
→ : 日本人都在家吃 沒有需求130F 04/10 13:16
→ : 皇民出閘了131F 04/10 13:16
→ : 為何會想到日本開早餐店? 他們上學比較晚 在家吃也多132F 04/10 13:22
→ : 再不濟還有學校販賣部...
→ : 再不濟還有學校販賣部...
![[圖]](http://i.imgur.com/UAesE9xh.jpg)
→ : 民出閘好135F 04/10 13:23
推 : 日本也有咖啡店之類的賣早餐，只是比較貴136F 04/10 13:40
推 : 你可以試試看啊 日本人都有環遊世界賣拉麵了137F 04/10 13:43
→ : 不能邊走邊吃，公司不能吃味道重的。買了很麻煩138F 04/10 13:43
→ : 台灣早餐的味道大概多重?139F 04/10 13:47
推 : 呵呵，開不起來的140F 04/10 14:00
推 : 他們習慣在家吃141F 04/10 14:22
→ : 日本規矩還有法規太多 頂多咖啡店賣朝食142F 04/10 14:36
推 : 不會 去拍A片還差不多143F 04/10 14:45
→ : 日本人不能在外吃早餐，所以沒搞頭，但反過來說有機會144F 04/10 14:54
→ : 我老公是日本人，住台灣五年他一次也沒在早餐店吃早餐過145F 04/10 14:54
推 : 如果你連台灣早餐味道多重都沒感覺，到日本生活會很辛苦吧146F 04/10 15:20
→ : ...
→ : ...
推 : 我最近要去日本玩 也滿疑惑為何沒有早餐店的~ 不過他們都148F 04/10 15:34
→ : 習慣自己煮吧 而且超商販賣機什麼的太方便了
→ : 另外回某樓~ 我覺得韓國ISAAC滿好吃的耶~
→ : 習慣自己煮吧 而且超商販賣機什麼的太方便了
→ : 另外回某樓~ 我覺得韓國ISAAC滿好吃的耶~
→ : 之前八卦不是有人解釋了 自己去爬文 日本根本不允許早餐店151F 04/10 16:14
→ : 那種店存在 法律壓你壓的死死的
→ : 那種店存在 法律壓你壓的死死的
推 : 韓國幾乎沒有專門的早餐店ex美X美 一般家庭都習慣在家153F 04/10 16:15
→ : 吃昨晚剩菜泡菜或熱湯和白飯當早餐 ISAAC是做吐司三明
→ : 治每家店品質不一 其餘就海苔飯卷 s家潛艇堡
→ : 吃昨晚剩菜泡菜或熱湯和白飯當早餐 ISAAC是做吐司三明
→ : 治每家店品質不一 其餘就海苔飯卷 s家潛艇堡
→ : 衛生取締 頻繁檢查 你覺得早餐店撐的過衛生稽查嗎？156F 04/10 16:15
推 : 請看樓上鄉民文章分析，我記得問題不是出在日本人在家煮157F 04/10 16:22
→ : ，現在其實很多早餐也外食的日本人，只是日本稽查嚴格，
→ : 所以難開這種早餐店
→ : ，現在其實很多早餐也外食的日本人，只是日本稽查嚴格，
→ : 所以難開這種早餐店
推 : 早上七點半就到校也可以扯到政治 真是服了160F 04/10 17:08
→ : 看生活型態，開的大概會窮吧161F 04/10 18:57
推 : 他們在意給別人聞到氣味, 台灣早餐店吃完身上嘴巴都162F 04/10 19:08
→ : 是味道啊~ 會讓日本人很困擾的
→ : 是味道啊~ 會讓日本人很困擾的
推 : 認真回，日本沒有早餐店但是咖啡廳取代了這個角色，164F 04/10 19:11
→ : 之前去玩特地早起感受他們的早晨，平日週末都有。來
→ : 咖啡廳吃早餐的平日老人居多，日本老人超飛訊，週末
→ : 就有看到比較多年輕人還推車帶小孩來吃，人不少。所
→ : 以開早餐店或許可行，但如果台式口味，可能吃不開
→ : 之前去玩特地早起感受他們的早晨，平日週末都有。來
→ : 咖啡廳吃早餐的平日老人居多，日本老人超飛訊，週末
→ : 就有看到比較多年輕人還推車帶小孩來吃，人不少。所
→ : 以開早餐店或許可行，但如果台式口味，可能吃不開
推 : 沒辦法 台灣早餐店 光走進去買出來 全身都味道 日本人會抓狂169F 04/10 20:28
推 : 融合台式料理的Brunch或許更好170F 04/10 20:30
推 : 聽說日本社區蠻排外的 應該不容易吧171F 04/10 21:18
推 : 他們習慣在家吃早餐，而且公司跟學校不知道能不能吃早172F 04/11 02:29
→ : 餐耶...
→ : 餐耶...
推 : 看過文章說日本人習慣在家吃，早餐店是開給亞洲人的174F 04/11 11:50
--
※ 看板: FW 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 746
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
回列表(←)
分享