※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-19 22:01:10
看板 FITNESS
作者 標題 [問題] 請教計算熱量
時間 Fri Nov 18 10:28:07 2022
大家好
目前想執行增肌
所以想造成熱量盈餘
學著去計算熱量
但有很多問題想請教
用peeta的算出tdee約1970
所以打算吃到2100 蛋白吃到110
之後下載fat secret去算營養素跟熱量
發現執行上很困難
因為不知吃到幾克
跟家人同事吃飯 也不太可能拿出秤重
每一項食物都去骨去皮
目測算了一個禮拜 覺得實在心累
所以在這發文請教
之前有看ricky的手掌測蛋白質
目前都是用這算蛋白質然後輸入app
換算熱量
然後另一個方法是參考板上文章的方法
【懶人放大絕算法】
白飯一碗就是280大卡
清炒青菜類一份算50大卡，很油的就算70大卡
巴掌大小的莗素肉排一律算150大卡
一塊炸排骨就是230大卡
一隻炸裹粉大雞腿750（外皮去除可以減少350
甜湯一碗就是30大卡
鹹湯一碗就是20大卡
這樣算了一個禮拜下來
不知準不準
我的大概不知會不會偏離很多
每天都是熱量不夠 碳水不夠
蛋白質我比較刻意會喝乳清來達標
但我覺得滿飽的.....
想請問這種狀況該怎麼補熱量跟碳水
吃香蕉或芭蕉可以嗎？
還是有更好的？
另外覺得只要是炒菜或煎蛋
脂肪都會比較高
但中午吃公司晚上吃家裡
實在很難避免
然後這app有些資料是不是有錯
類似7-11茶葉蛋不吃蛋黃
為什麼1顆還是有7克蛋白
還有1顆蛤蜊有1克蛋白？？
但我google20顆蛤蜊才7克蛋白...
--
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※ 文章代碼(AID): #1ZTksvjq (FITNESS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1668738489.A.B74.html
推 : app都沒那麼準 大H的佛系減脂影片可以看 先抓一個量 再1F 11/18 10:54
→ : 每天去調整
→ : 每天去調整
→ : 我自己是趁外帶回家，或自煮備料的時候邊秤邊算3F 11/18 11:11
→ : 去逛超市也會大概看一下其他菜或肉多重
→ : 有自己煮的話，其實菜會縮多少還算好判斷
→ : 肉就大概能知道一片的重量
→ : 或者你可以繼續抓個大概，然後看你身體素質的成長曲
→ : 線
→ : 掉肌肉就補蛋白質、長太多脂肪就減量
→ : 去逛超市也會大概看一下其他菜或肉多重
→ : 有自己煮的話，其實菜會縮多少還算好判斷
→ : 肉就大概能知道一片的重量
→ : 或者你可以繼續抓個大概，然後看你身體素質的成長曲
→ : 線
→ : 掉肌肉就補蛋白質、長太多脂肪就減量
推 : 湯匙是好東西 你如果都用固定的餐具（碗、湯匙）找時間把10F 11/18 11:47
→ : 該秤的都秤一秤 以後每次都吃固定的量 這樣就不用每次都
→ : 秤 當然前期還是建議秤 多認識一下常吃的食物的份量感
→ : 該秤的都秤一秤 以後每次都吃固定的量 這樣就不用每次都
→ : 秤 當然前期還是建議秤 多認識一下常吃的食物的份量感
推 : 感謝樓上三位大大13F 11/18 11:53
→ : 大約就好了 對吃進去的量有概念 不用憑感覺就好14F 11/18 12:04
→ : 不可能精準 一開始用秤 多秤幾次看量就猜的到
→ : 不可能精準 一開始用秤 多秤幾次看量就猜的到
推 : 差不多就好 每個人消化吸收也有差 看身體變化來調整16F 11/18 12:30
推 : 可以先分配三餐的熱量, 例如: 2100 = 600+800+70017F 11/18 13:01
→ : 飯肉100g、150g的量要會抓(多秤才有辦法建立目測感覺)
→ : 增肌熱量可以少算, 飯100g算150, 150g算250, 瘦肉100g
→ : 算100, 非瘦肉100g算150, 炸肉100g算250
→ : 飯肉100g、150g的量要會抓(多秤才有辦法建立目測感覺)
→ : 增肌熱量可以少算, 飯100g算150, 150g算250, 瘦肉100g
→ : 算100, 非瘦肉100g算150, 炸肉100g算250
推 : 指掌法很好用 秤幾次比較一下 要吃幾份幾份很好掌握21F 11/18 13:37
→ : 然後好好學廚藝… 自己煮跟外面差很多…
→ : 然後好好學廚藝… 自己煮跟外面差很多…
→ : 看來還是只能嘗試秤看看 謝謝23F 11/18 13:48
推 : 包包裡隨身攜帶電子秤……24F 11/18 16:17
推 : 外食要算準熱量很難，除非每天都吃一樣就可用週體重判斷25F 11/18 17:02
推 : 我還真的把秤帶出去過，變成聚餐時大家討論的話題之一，26F 11/18 19:48
→ : 也不是件壞事
→ : 也不是件壞事
推 : 但是最終還是要看長期的體重/體態變化，搞不好你的擔28F 11/18 20:11
→ : 心都是多餘的 ; 然後營養素規劃我覺得還是要根據你的
→ : 感受來調整，你如果一天塞不了那麼多碳水，那也不用
→ : 硬撐，用其他東西來補熱量就好，比如說堅果 小零食之
→ : 類的
→ : 心都是多餘的 ; 然後營養素規劃我覺得還是要根據你的
→ : 感受來調整，你如果一天塞不了那麼多碳水，那也不用
→ : 硬撐，用其他東西來補熱量就好，比如說堅果 小零食之
→ : 類的
→ : 但我算出的脂肪都偏高 再吃堅果好嗎33F 11/18 20:50
→ : 補脂肪比較無害, 碳水補太多會糖尿病, 蛋白質補太多腎34F 11/18 21:06
→ : 臟負擔大,我早餐會喝11.1g橄欖油,晚餐補橄欖油或堅果.
→ : 我的三大營養素熱量佔比: 50%碳水+35%脂肪+15%蛋白質.
→ : 臟負擔大,我早餐會喝11.1g橄欖油,晚餐補橄欖油或堅果.
→ : 我的三大營養素熱量佔比: 50%碳水+35%脂肪+15%蛋白質.
→ : ！！！！長知識了37F 11/18 21:37
→ : 看推文長知識38F 11/18 23:30
→ : 蛋白質要多少才會對腎造成負擔？ 每個人都說太多不好 那39F 11/18 23:31
→ : 太多是多少
→ : 太多是多少
推 : 蛋白質攝取一般是建議每天每公斤體重0.8g~2.2g 例如41F 11/18 23:54
→ : 50kg的人最少要吃40g 想增肌可吃到110g 再吃多效益差
→ : 不過每人腎狀況不同 想長期高蛋白要多注意身體狀況
→ : 50kg的人最少要吃40g 想增肌可吃到110g 再吃多效益差
→ : 不過每人腎狀況不同 想長期高蛋白要多注意身體狀況
推 : 碳水補太多會糖尿病這句話是有問題的，請不要污名化44F 11/19 06:35
→ : 碳水化合物。
→ : 碳水化合物。
→ : 一般腎功能正常的人不需要擔心高蛋白飲食會不會有問46F 11/19 08:59
→ : 題
→ : 會糖尿病也不是單純因為碳水吃太多，大方向抓好就好
→ : 題
→ : 會糖尿病也不是單純因為碳水吃太多，大方向抓好就好
→ : 別看了一則專家意見就當作見到上帝一樣講個沒完好嗎50F 11/19 16:46
推 : https://bit.ly/3V8GBwF 財團法人腎臟病防治基金會
推 : 的文章。目前的系統性分析研究說2.0g/kg/day長達半年
→ : 不會影響腎功能。(不代表吃更高或更久就會，只是更
→ : 長時間更大劑量的研究數據還不足)
推 : 高蛋白飲食傷腎從二十世紀末就是都市傳說，二十多年
→ : 後的現在依然是都市傳說。如果真的是很普遍的現象，
→ : 為什麼至今還是機轉未定論？全世界的研究者都在偷懶
→ : 嗎？原因自己推敲吧。
推 : https://bit.ly/3V8GBwF 財團法人腎臟病防治基金會
推 : 的文章。目前的系統性分析研究說2.0g/kg/day長達半年
→ : 不會影響腎功能。(不代表吃更高或更久就會，只是更
→ : 長時間更大劑量的研究數據還不足)
推 : 高蛋白飲食傷腎從二十世紀末就是都市傳說，二十多年
→ : 後的現在依然是都市傳說。如果真的是很普遍的現象，
→ : 為什麼至今還是機轉未定論？全世界的研究者都在偷懶
→ : 嗎？原因自己推敲吧。
→ : 你可以學王醫師在YT發表蛋白質長期吃2g/kg/day無害論60F 11/19 17:30
→ : 看看有沒有腎臟科醫師會去戰你...
→ : (王醫師那支影片底下的留言非常精彩...XD)
→ : 看看有沒有腎臟科醫師會去戰你...
→ : (王醫師那支影片底下的留言非常精彩...XD)
推 : 推薦那種可以折疊的矽膠碗或是便當盒63F 11/19 17:40
→ : 所有外食在吃之前都先秤重量再放進固定大小的便當盒
→ : 裡，這樣大概一個月左右，所有食物只要裝進便當盒大
→ : 概就能目測重量了
→ : 折疊餐盒好攜帶，外食也能用
→ : 所有外食在吃之前都先秤重量再放進固定大小的便當盒
→ : 裡，這樣大概一個月左右，所有食物只要裝進便當盒大
→ : 概就能目測重量了
→ : 折疊餐盒好攜帶，外食也能用
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/hrWH8nHh.jpg)
推 : 好了啦... 不要論點被擊破就硬要換話題69F 11/19 19:39
→ : 真的受過正規訓練的醫師都是講EBM的 專家意見就是最
→ : 低等級的論據，醫師之間的切磋是靠文獻不是靠嘴砲
→ : 真的受過正規訓練的醫師都是講EBM的 專家意見就是最
→ : 低等級的論據，醫師之間的切磋是靠文獻不是靠嘴砲
推 : 我就問你一個問題，一個"規則進行阻力訓練"的"增肌目73F 11/19 20:41
推 : 標者"，跟除"初級預防外無特殊醫療考量的一般大眾"
→ : 適用同樣的飲食規劃不覺得奇怪嗎？
→ : 都21世紀了，醫療講求個人化，飲食規劃當然也是
推 : 標者"，跟除"初級預防外無特殊醫療考量的一般大眾"
→ : 適用同樣的飲食規劃不覺得奇怪嗎？
→ : 都21世紀了，醫療講求個人化，飲食規劃當然也是
→ : 我會思考增肌目標者的腎臟是否真的比較猛?77F 11/19 20:55
→ : 因為我不是腎臟科醫師, 所以無法用這方面的專業來討論
→ : 所以你可以開個YT說2g/kg無害論看有無腎臟科醫師回你.
→ : 因為我不是腎臟科醫師, 所以無法用這方面的專業來討論
→ : 所以你可以開個YT說2g/kg無害論看有無腎臟科醫師回你.
→ : 2g/kg不是"我的"論點，是前人研究做出來的數據80F 11/19 21:01
→ : 專業人士的學術只會用證據反駁證據，不會用個人看法
→ : 去否定研究或已知學理，因為毫無意義
→ : 研究結果容易被質疑的點，一個是研究設計瑕疵，另外
→ : 是研究結果是否能推廣給更廣泛的、和研究群體人口特
→ : 質上不盡相同的人使用。不同的飲食建議也有不同的適
→ : 用前提，譬如已存在某些疾病或風險高族群不可用等等
→ : 專業人士的學術只會用證據反駁證據，不會用個人看法
→ : 去否定研究或已知學理，因為毫無意義
→ : 研究結果容易被質疑的點，一個是研究設計瑕疵，另外
→ : 是研究結果是否能推廣給更廣泛的、和研究群體人口特
→ : 質上不盡相同的人使用。不同的飲食建議也有不同的適
→ : 用前提，譬如已存在某些疾病或風險高族群不可用等等
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大家好 目前想執行增肌 所以想造成熱量盈餘 學著去計算熱量 但有很多問題想請教 用peeta的算出tdee約1970 所以打算吃到2100 蛋白吃到110 之後下載fat secret去算營養素跟熱量 …86F 20推- 看板 Gossiping作者 madknife (唉~)標題 哪瓶威士忌cp值高時間 Sat Feb 14 02:53:05 2015 大家好 眾所皆知明天是節日 小弟一個人過 想買瓶威士忌小酌 大 …109F 67推
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