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※ 本文為 resaga 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-05 20:13:07
看板 Gossiping
作者 Phillipa (Phillipa)
標題 [新聞] 大廠、連鎖餐飲幾全染餿 唯義美脫身
時間 Fri Sep  5 19:47:48 2014

大廠、連鎖餐飲幾全染餿 唯義美脫身


新頭殼newtalk2014.09.05 柯昱安/綜合報導
http://newtalk.tw/news/2014/09/05/51126.html
大廠、連鎖餐飲幾全染餿 唯義美脫身 - 新頭殼 newtalk
[圖]
強冠公司所製造的「全統香豬油」遭爆出摻有餿水油，根據衛福部今（5）日提供的統計數據，目前全台有235家廠商向強冠公司下訂該款「全統香豬油」，包括味全、味王、奇美、盛香珍等食品大廠，基隆李鵠、花蓮豐興等知名糕餅店，以及85度C、五花馬水餃館等知名餐飲業者均在名單當中。 本來就沒在問題業者名單內的義美食品今天也發表聲明，強調自家使用的豬油，均自行以豬板油、豬中油於廠內油榨製成，並未向強冠公司購買全統豬油產品，也絕對無餿水油混充食用油作為原料之虞，獲得網友一致讚賞。 強冠公司收購餿水油製成「全統香豬油」，下游廠商則是遍布全台，包括知名食品大廠味全、味王、奇美、盛香珍、黑橋牌，以及基隆李鵠 ...

 

強冠公司所製造的「全統香豬油」遭爆出摻有餿水油，根據衛福部今（5）日提供的統計
數據，目前全台有235家廠商向強冠公司下訂該款「全統香豬油」，包括味全、味王、奇
美、盛香珍等食品大廠，基隆李鵠、花蓮豐興等知名糕餅店，以及85度C、五花馬水餃館
等知名餐飲業者均在名單當中。

本來就沒在問題業者名單內的義美食品今天也發表聲明，強調自家使用的豬油，均自行以
豬板油、豬中油於廠內油榨製成，並未向強冠公司購買全統豬油產品，也絕對無餿水油混
充食用油作為原料之虞，獲得網友一致讚賞。


強冠公司收購餿水油製成「全統香豬油」，下游廠商則是遍布全台，包括知名食品大廠味
全、味王、奇美、盛香珍、黑橋牌，以及基隆李鵠、花蓮豐興、高雄吳記等知名糕餅店，
和知名連鎖餐飲85度C（美食達人）、這一鍋火鍋、五花馬水餃館等業者，也在這次餿水
油事件中標。

而所有業者當中，向強冠進貨量最多的是「台灣工研」，高達4611桶，桃園「台益」食品
行進貨3738桶居次，高雄「金利華」購買2950桶排名第3。

其中，「台灣工研」與製作工研醋的知名廠商「大安工研」的簡稱同名，但兩間業者並無
關聯。根據《聯合晚報》報導，台灣工研進貨的全統香豬油並未用於製成自家產品，而是
轉售給其他下游餐廳和小吃店，詳細的下游業者名單仍在確認當中。

桃園「台益」食品行表示，進貨的全統香豬油幾乎已全數銷出，僅剩368桶尚未賣出，大
多賣給夜市攤商等散戶客戶，目前桃園衛生局仍在追查下游流向。高雄食品業者「金利華
」表示，購買的2950桶問題油已使用2800桶，且全數製成鱈魚丸、鱈蝦丸等加工產品，但
業者不願透露魚、蝦丸的流處。

而基隆知名的油蔥老店，半年來也進了1468桶全統香豬油，製成油蔥銷往全台各地小吃業
者，當中也包括基隆當地知名的廟口夜市。基隆衛生局今天也前往稽查，業者表示昨天聽
到消息後，已全部停用。

除了這些進貨量龐大的中盤商外，根據《聯合晚報》報導，部分看似名不經傳的小廠，也
是部分大品牌產品的代工廠，恐怕還會有更多使用問題餿水油的「未爆彈」業者。例如「
陸仕」為超商龍頭7-11的涼麵代工廠，「饌師傅」生產的冷凍煎餃則於全台10家好市多（
Costco）量販店販售當中。

但統一超商澄清，強調陸仕僅提供涼麵麵體，所有涼麵產品安全無虞，好市多也表示，架
上的饌師傅煎餃產品並未含有香豬油，因此暫時不會下架，但庫存銷售完後即不再進貨。

此外，包括在屏東東港加工製作旗魚鬆、櫻花蝦的知名業者慶祥，以及宜蘭三星鄉知名的
天頌埤味珍香卜肉店，也在全統香豬油的下游業者名單當中。

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進最多餿水油的說只是轉賣，沒有用在自家產品耶～ XD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.96.178
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1409917670.A.712.html
推 wheat1130: 哇,義美翻紅惹1F 09/05 19:48
→ Marino: 不是說義美也有用可疑的調味料?2F 09/05 19:48
推 JJ66666: 漲停了3F 09/05 19:48
→ snow3804: 脫身?明天就被拆廠房4F 09/05 19:48
推 hsiec: 幾全染餿也太繞口惹5F 09/05 19:48
推 lolic: 蛆蛆:他們也有過期食品阿(蠕動6F 09/05 19:48
→ Benbenyale: 樓下開始團購義美食品7F 09/05 19:48
→ nakibasara: 所以統一涼麵到底有沒有問題?只提供麵體??8F 09/05 19:48
推 tontonplus: 趕快買十張股票當傳家寶9F 09/05 19:49
→ s410294 …
噓 s410294: 有KMT撐腰?10F 09/05 19:49
噓 MacOSX10: 台灣工研和大安工研不能說無關聯吧11F 09/05 19:49
推 ymx3xc:12F 09/05 19:49
推 j0928875963: 一鍋老鼠屎中的一粒米 台灣好悲哀....13F 09/05 19:49
→ lolic: 只提供麵體是什麼意思  不就是涼麵的麵嗎14F 09/05 19:49
推 turbomons: 還好家裡附近有分店15F 09/05 19:49
推 heavensun: 義美原料全部要檢驗的  而且有在管供應商16F 09/05 19:49
→ alkahest: 今天脫身 明天拆廠房17F 09/05 19:50
→ linceass: 那統一呢?18F 09/05 19:50
→ nakibasara: 老闆我要一碗涼麵去麵19F 09/05 19:50
→ KCKCLIN: 低能蠢渣：不管辣 全部一樣爛啦20F 09/05 19:50
噓 maxjh: 噁心新聞 惟義美?21F 09/05 19:50
你可以去買味全的吃，不要跟我搶買義美

推 frankie30432: 我吃東西有義美都幾乎買義美22F 09/05 19:50
→ HELLDIVER: 義美又要翻紅惹嗎?23F 09/05 19:50
→ jhd9657: 干 又在造神24F 09/05 19:51
→ maxjh: 原物料檢驗 請問義美驗油驗哪些項目?可以驗出全部問題?25F 09/05 19:51
誰在跟你原物料檢驗？
義美都說他們公司用的豬油是買豬肉自己榨，要搞臭義美的話，請務必重視一下邏輯學

推 judogirl: 所以中鏢的不是製作工研醋的那家啊 工研醋那家有點衰26F 09/05 19:51
推 dnek: 眾台廠：怒,過陣子就再抓你過期整整你27F 09/05 19:51
→ maxjh: 工研是兩家兄弟分家 不是沒中 是中哪一間 不過醋是沒問題的28F 09/05 19:51
推 pcaramel: 蛆蛆噴汁29F 09/05 19:52
※ 編輯: Phillipa (114.41.96.3), 09/05/2014 19:54:07
→ frankie30432: 這叫造神? 人家就正當的廠商 台灣人吃黑心吃久了30F 09/05 19:52
噓 stvken: 食品安全沒問題又怎樣 還不是被國民黨惡搞拆廠房31F 09/05 19:52
→ frankie30432: 什麼才是正常 都忘了32F 09/05 19:52
推 Daz2005i: 區區比起過期的 更喜歡吃有毒的33F 09/05 19:54
推 bruce511239: 坐等後續34F 09/05 19:55
推 ken70218: 挖 今天很多頂新的工讀生痾 真辛苦 戶主失敗35F 09/05 19:55
→ ken70218: 真是可恥
推 pcaramel: 蛆腦殘到很可悲 食品安全也可以扯上藍綠 整個智障37F 09/05 19:55
推 MrStone: 覺得吃夜市=慢性自殺38F 09/05 19:56
→ ken70218: 不知道可以領多少 還是會送你一盒肉鬆呢?39F 09/05 19:56
→ jerrylin: 頂新也只是轉賣啊40F 09/05 19:56
→ bruce511239: 這都查得到 說謊遲早會被抓到 所以等後續41F 09/05 19:56
推 tyifgee: 無限期支持義美！42F 09/05 19:56
推 frankie30432: 蛆蛆都吃屎 應該沒有食安問題吧43F 09/05 19:56
噓 adon0313: 低調好嗎?  豆漿很難買44F 09/05 19:56
推 CalosLee: 其實就這波沒中而已吧………45F 09/05 19:57
推 muscleless: 義美也不是沒出過事 但對比其他黑心大廠實在好太多了46F 09/05 19:58
推 AalIzzWell: 除了之前有一件誤用過期原料外，義美是從來沒中過吧47F 09/05 19:58
噓 m567745m: -4涼麵挖糙哩48F 09/05 19:58
→ muscleless: 在一堆狗屎廠商中 義美真的夠清流了49F 09/05 19:58
→ glion: 請大家用行動證明  讓頂新公司撤出台灣  支持安全食品業者50F 09/05 20:00
推 lotus12350: 義美更要自愛 這幾波下來大概也成同行眼中釘了 小心被51F 09/05 20:01
→ lotus12350: 挖洞跳
推 tokyoto: 那間工研一直不提供名單真是十分可疑53F 09/05 20:01
推 z83420123: 義美不是在八卦版酸到歪頭54F 09/05 20:01
→ andytaso: 義美果然是最後一道防線 賣貴是有道理的55F 09/05 20:02
噓 HOLLANDpa: 低調好嗎 已經缺貨了56F 09/05 20:03
推 STi2011: 好事多這麼厲害知道沒有喔57F 09/05 20:03
推 magic1104: Costco也中58F 09/05 20:04
推 error123: 買不到義美怒59F 09/05 20:04
推 mobydick1029: 又是你  義美！60F 09/05 20:04
推 m1432012165: 義美在八卦板幾乎都是普遍推薦吧61F 09/05 20:04
推 frankie30432: 義美超爛的 每年夏天都害我花一堆錢買冰吃62F 09/05 20:04
→ andytaso: 全部都是轉賣 沒差啦  因為全都人民吃下肚 OK的啦63F 09/05 20:05
→ andytaso: 還好我每天喝的義美無糖豆漿2千CC每次都買不太到 馬的
→ andytaso: 反觀隔避的統2 胃拳剩一堆 不過光泉的也賣的不錯啦
噓 maxjh: 原物料是上面有個H開頭的講的 腦什麼66F 09/05 20:07
噓 gunfighter: 低調 害我都買不到鮮奶67F 09/05 20:09
→ maxjh: 邏輯學 新聞標題用唯義美 你這樣都能貼 邏輯肯定很好68F 09/05 20:09
推 bkm1: 不愧我中元普渡時買了一盒義美旺來酥拜拜 真的有旺！69F 09/05 20:10
→ SuperUp: 鬼島官員:三聚氰胺,塑化劑,餿水鞋油吃不死人   中國:死刑70F 09/05 20:10

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