※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-10-13 17:26:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為何每個鄉民的隔壁巷子都比鼎泰豐好吃?
時間 Thu Oct 13 02:07:12 2016
每次有提到鼎泰豐時
總是一堆推文都是 我隔壁的巷子還比較好吃
鼎泰豐米其林星星等級的呢
是鄉民的隔壁巷子都剛好超好吃? 還是鼎泰豐難吃到連隔壁阿婆做的都不如?
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→ : 還不就窮鬼吃不起在酸葡萄1F 10/13 02:07
※ 編輯: opengood5566 (118.166.176.127), 10/13/2016 02:08:18→ : 還有隔壁鄰居都買好幾棟房子2F 10/13 02:08
推 : 就沒多好吃啊，幾百塊錢誰吃不起，笑死人3F 10/13 02:08
推 : 不是巷口那間嗎 怎麼變隔壁巷子4F 10/13 02:08
→ : 大廟後那間也不錯5F 10/13 02:09
推 : 隔壁巷子不好吃 好吃的是巷子口那間6F 10/13 02:10
→ : ....幾百塊怎麼會吃不起，事實就是沒有最好吃啊~.~7F 10/13 02:10
推 : 南部鄉民美食 = 便宜大碗≠美食8F 10/13 02:10
推 : 巷子口那間 吃過就知道9F 10/13 02:11
→ : 不是難吃，是 不是最好吃10F 10/13 02:11
→ : 有名而已11F 10/13 02:11
→ : 鼎泰豐還可以啊12F 10/13 02:11
→ : 就很普通阿，又不是幾千塊的東西，有啥吃不起的13F 10/13 02:11
推 : 對一樓來說可能算是很名貴的東西吧，呵呵14F 10/13 02:12
推 : 幾百塊而已 不是吃不起 是他媽的沒必要花拿錢去吃難吃15F 10/13 02:13
→ : 的東西
→ : 的東西
→ : 幾百塊要怎麼吃不起 一樓教一下...17F 10/13 02:14
→ : 不過這款口味還可以代表台灣行銷也是很屌~18F 10/13 02:14
推 : 品味問題啦，有些人不喜歡湯包19F 10/13 02:15
→ : 很多人是成年以後才吃，自然不習慣這種外省口味
→ : 很多人是成年以後才吃，自然不習慣這種外省口味
→ : 舌頭問題吧 我也覺得不值這價錢但跟巷口比太扯21F 10/13 02:16
→ : 就像我也吃不慣台中大麵羹XD 真的是習慣問題22F 10/13 02:16
推 : 但若拿著自己習慣口味來攻擊別人，就顯得沒見識了
推 : 但若拿著自己習慣口味來攻擊別人，就顯得沒見識了
→ : 其實就是裝內行而已 也講不出來哪個巷口24F 10/13 02:18
→ : 常看到一些不服鼎泰豐的文字或說法，但又提不出更好的25F 10/13 02:19
推 : 不要把鄉民都當成台南人好不好26F 10/13 02:19
→ : 有嗎…我家附近的都沒鼎泰豐好吃啊27F 10/13 02:20
→ : 提不出夠好的類似店家。感覺像野人獻曝28F 10/13 02:20
→ : 而且鼎泰豐那種蘇式湯包，在台灣真的很少類似的，光是
→ : 而且鼎泰豐那種蘇式湯包，在台灣真的很少類似的，光是
→ : 都住鼎泰豐隔壁30F 10/13 02:20
→ : 外面包的那塊皮就大大不同了。31F 10/13 02:21
推 : 不要太糾結了 大家也就是說說而已XD32F 10/13 02:22
→ : 台灣太多不求甚解又自以為是的人，這種風氣真的不好33F 10/13 02:22
→ : 不要以為鄉民吃過什麼好東西好嗎? 尤其把CP值掛嘴上的34F 10/13 02:23
→ : 別人覺得巷口比較好吃你又能說他自以為是，好吃標準你定的？35F 10/13 02:24
推 : 如果真的向鄉民說的這麼不值,那不會一堆來台大小名星都36F 10/13 02:24
→ : 小籠包是很好吃，但真正讓我驚豔到的是酸辣湯（無誤）37F 10/13 02:25
→ : 會去吃好嗎38F 10/13 02:25
推 : 我理解每個人可以有偏好口味，進而有不同消費選擇。39F 10/13 02:25
推 : 鼎泰豐有特殊的魔力 屌到鄉民舉不出實例只能掰巷口那間40F 10/13 02:26
→ : 但是巷口包子跟鼎泰豐是完全不同的，看起來他們連分別41F 10/13 02:26
推 : 酸辣湯真的令人驚艷 小籠包真的只是夠水準42F 10/13 02:26
→ : 分辨能力都沒有。43F 10/13 02:26
→ : 好啦 貢獻一家 台南民權路上有一家小籠包也很強44F 10/13 02:27
→ : 講得好像那些明星吃的見識跟品味都比鄉民差一樣45F 10/13 02:27
→ : 人森規劃XDDDD錢46F 10/13 02:27
推 : 這種感覺就像大家討論tenderloin烤多久，有人說漢堡排47F 10/13 02:29
→ : 煎熟就好。請問能一樣嗎？這就是不求甚解
→ : 煎熟就好。請問能一樣嗎？這就是不求甚解
推 : 鼎泰豐就裝潢很高級的小吃，一樓窮到沒吃過？49F 10/13 02:31
→ : ........拉明星來增強自己的觀點 =.=50F 10/13 02:31
推 : 只論小籠包的話鼎泰豐已經到頂了，我在發源地附近的上海吃51F 10/13 02:32
推 : 所以巷口賣的不是小籠包？52F 10/13 02:32
→ : 有人覺得普通就普通，有人覺得好吃就好，有人覺得難吃就53F 10/13 02:32
→ : 過十幾家，最好吃的那差不多那樣。台灣不知名巷口哪有可能54F 10/13 02:33
→ : 難吃~55F 10/13 02:33
→ : 為何要一直說服別人鼎泰豐很屌很好吃覺得普通就是不懂吃?
→ : 為何要一直說服別人鼎泰豐很屌很好吃覺得普通就是不懂吃?
→ : 講到灌湯包一類的食物，台灣小店賣的全都做的四不像57F 10/13 02:34
→ : 巷口賣的小籠包和鼎泰豐的小籠包雖然同名58F 10/13 02:35
推 : 口味很主觀~我就喜歡他家的苦瓜/炒手/炒飯/素包呀XD59F 10/13 02:35
→ : 但無論餡料和皮都不一樣啊，不同風格。60F 10/13 02:35
噓 : 四不像？那流行樂都不是音樂歌劇才是音樂嗎？61F 10/13 02:35
→ : 小籠包就偏愛那種奶香包子皮那款的反而不是他家主打~62F 10/13 02:36
推 : 四不像的意思是沒有原版本的好吃，你改版做的好吃那也行呀63F 10/13 02:36
推 : 『提起像燈籠，放下像菊花』外型標準，很多巷口的就沒64F 10/13 02:37
→ : 又要定義好吃了65F 10/13 02:37
→ : 另外用的麵粉，發麵方式，餡料組成也不一樣66F 10/13 02:38
→ : osan版友可多花時間了解，相信你人生會更精彩
→ : osan版友可多花時間了解，相信你人生會更精彩
→ : 哈哈，你覺得好吃也可以，不過你也可以比較原版。就拿台灣68F 10/13 02:39
→ : 並不是所有事情都只憑感覺，還是有客觀標準69F 10/13 02:39
→ : 街邊很多的上海生煎包來說，我吃十幾年，才知道原來上海人70F 10/13 02:40
→ : 作煎包是作到一整面焦的，那差別根本完全不同食物
→ : 作煎包是作到一整面焦的，那差別根本完全不同食物
→ : 然後，PKboy版友，如您在上海，我推薦佳家湯包72F 10/13 02:41
→ : .......不一樣代表? 代表對每個人來說不一定最好吃=.=73F 10/13 02:41
→ : 上海煎包也有分多種，有汁(小楊)和無汁(大壺春)74F 10/13 02:42
→ : 在那邊解釋那麼多你個人看法來貶低別人根本呵呵75F 10/13 02:42
→ : 我個人比較喜歡有湯汁的生煎，這個扯遠XD76F 10/13 02:42
→ : avgirl版友，我無意貶低任何人請不要任意解讀
→ : avgirl版友，我無意貶低任何人請不要任意解讀
推 : 以前我家鄉有家楊記 小籠包 好吃 半畝園麵食館 牛肉豬肉78F 10/13 02:43
→ : 餡餅小米粥超美味
→ : 餡餅小米粥超美味
推 : 我沒有貶低，而是那不是台灣食物的強項，原產地也不是台灣80F 10/13 02:44
→ : 。就像我去到任何地方吃雞排，也沒有在台灣好吃一樣
→ : 。就像我去到任何地方吃雞排，也沒有在台灣好吃一樣
→ : 收了之後再也找不到類似的餅了82F 10/13 02:44
推 : 邏輯很簡單，兩個都能叫小籠包，兩個都能比較好不好吃83F 10/13 02:44
推 : 南部美食 = 便宜大碗≠美食84F 10/13 02:44
→ : 所以新聞一堆黑心食材原料都是南部在進貨
→ : 所以新聞報導的一堆黑心食材原料都是南部在進貨
→ : 所以新聞一堆黑心食材原料都是南部在進貨
→ : 所以新聞報導的一堆黑心食材原料都是南部在進貨
推 : 就真的跟路邊攤的吃起來沒什麼差距87F 10/13 02:46
噓 : 唉....又有人在貴北賤南惹88F 10/13 02:47
→ : 就是覺得南部比較好吃也不行??
→ : 台北名店容易造成跟風成分高
→ : 就是覺得南部比較好吃也不行??
→ : 台北名店容易造成跟風成分高
推 : 應該分類清楚，就像麻辣鍋和麻辣滷味很像但大家不會拿91F 10/13 02:47
→ : 來比較，因為諸多不同。
→ : 來比較，因為諸多不同。
→ : 之前有個實測 把麥當勞的食材分解開 然後騙路人說93F 10/13 02:48
→ : 是很高級的餐廳的食物 一堆人說好好吃 好高級
→ : 是很高級的餐廳的食物 一堆人說好好吃 好高級
推 : 南部哪家路邊攤的小籠包有鼎泰豐水準 麻煩告知95F 10/13 02:49
→ : 說真的 也要把先入為主的觀念考慮進去96F 10/13 02:49
→ : 因為根本是兩種東西啊。沒有貴賤，只有精細程度和價格97F 10/13 02:49
→ : 把鼎泰豐打包 改放在路邊攤賣 你們還會這樣捧嗎??98F 10/13 02:49
→ : 衛生乾淨水準就不苛求99F 10/13 02:50
→ : 我只能說 名氣有加成100F 10/13 02:50
→ : 我以前做過餐飲行業。只能說食材本身不易分別是真的101F 10/13 02:50
推 : 我只覺得帶外國朋友去吃飯懶得想太多的時候 鼎泰豐很棒102F 10/13 02:50
→ : 呀 菜單都有圖有翻譯 服務生都會說外語 吃完還可以看看
→ : 呀 菜單都有圖有翻譯 服務生都會說外語 吃完還可以看看
→ : 先入為主我是會高標準要求高級餐廳104F 10/13 02:50
→ : 師傅們做小籠包105F 10/13 02:51
→ : 基本閱讀能力都沒，還是去看你的av吧106F 10/13 02:51
→ : 路邊攤小籠包為了壓低成本 肉的品質就不一樣了吧107F 10/13 02:51
→ : 但是我覺得這個比較沒有意義，因為成品不同，根本不是同108F 10/13 02:51
→ : 所以巷子口的會比較容許他犯錯109F 10/13 02:51
→ : 我想強調的是 人們會看品牌來衡量好與壞110F 10/13 02:52
→ : 如果哪天做出跟鼎泰豐一樣的東西 但沒招牌沒名氣
→ : 如果哪天做出跟鼎泰豐一樣的東西 但沒招牌沒名氣
推 : 種食物。我兩種都吃，只是鼎泰豐我當正餐，巷口包子我會112F 10/13 02:53
→ : 越是某類型的人越是強調該現象113F 10/13 02:53
→ : 打包去公司當早餐。114F 10/13 02:53
→ : 一定一堆人只會把他當巷口吧115F 10/13 02:53
→ : 哈哈哈116F 10/13 02:53
→ : 鼎泰豐跟路邊攤的湯包不用吃一眼就分出來了117F 10/13 02:53
→ : 結論就是 屌在招牌 然後剛好還不錯吃 就爆了118F 10/13 02:53
→ : 連看都看不出來的也不用吃了 就跟你說鄉民沒什麼鑑別力119F 10/13 02:54
→ : 真的相信去吃巷口保證踩雷
→ : 真的相信去吃巷口保證踩雷
推 : 鄉民最會比cp啊121F 10/13 02:55
→ : 那是因為你吃過鼎啊XDD122F 10/13 02:55
→ : 要說巷口到底有多難吃 我還真的很好奇
→ : 要說巷口到底有多難吃 我還真的很好奇
推 : 哈哈 就跟叫郭台銘穿破爛衣服一樣 不知道的人把他當窮鬼124F 10/13 02:55
→ : 你可以說你覺得鼎最好吃沒有之一 但不要把其他路邊125F 10/13 02:56
推 : 南部一堆水餃湯包的大都用低成本的劣質肉餡 反正價格便126F 10/13 02:56
→ : 打得跟屎一樣127F 10/13 02:56
→ : 宜 還是一堆鄉民大讚CP值好高128F 10/13 02:56
→ : 可是有啥意義呢 他還是有錢阿 知道他的人還是知道129F 10/13 02:57
→ : VX終於懂我意思惹 國外不認識郭的人 路上看到郭130F 10/13 02:57
推 : 我覺得jigo版友也偏激了，這個問題不是南北差異131F 10/13 02:57
→ : 而是兩種食物其實根本不同。大家混為一談了。
→ : 而是兩種食物其實根本不同。大家混為一談了。
→ : 會覺得他很狂很猛嗎?覺得他很猛是因為你知道郭這個人133F 10/13 02:57
→ : 你吃不出來就找其他吃不出來的人一起高潮的概念嗎134F 10/13 02:58
推 : 叫郭台銘穿破爛衣服 他的錢會變少嗎？135F 10/13 02:58
→ : 我完全相信很多人是因為鼎這招牌在覺得好吃136F 10/13 02:58
→ : 不對喔 他很猛是因為他本來就很猛喔 或許會有名氣加成137F 10/13 02:59
→ : 這也是為什麼會有人一天到晚在問"過譽"的問題138F 10/13 02:59
→ : 可是不會因為你不認識他就變成廢物139F 10/13 02:59
推 : 至於舉郭台銘當例子的版友，我覺得巷口包子應該是郭子140F 10/13 02:59
→ : 乾演的鍋董，很像但不是同一位
→ : 乾演的鍋董，很像但不是同一位
推 : 你認識他 也可以覺得不狂不猛啊 這很主觀142F 10/13 02:59
→ : 行銷 本來名氣就佔很大部分143F 10/13 03:00
→ : 舉郭錯的點是 郭的錢比來就一直在 好不好吃較主觀
→ : 舉郭錯的點是 郭的錢比來就一直在 好不好吃較主觀
推 : 但會有人說郭子乾和郭台銘一樣有錢 因為郭台銘過譽了145F 10/13 03:01
→ : 我中午偶爾也叫路邊攤的湯包吃啦 鼎也沒多貴平價食物而已146F 10/13 03:01
→ : 但連這點差距都吃不出來根本呵呵~
→ : 但連這點差距都吃不出來根本呵呵~
→ : 超懂吃超懂吃的人 也許認為鼎就是屌打別人148F 10/13 03:01
推 : 真要說行銷請跟高記、金雞園比，基準點才一樣149F 10/13 03:02
→ : 但像我這種普通人 覺得好吃的路邊攤 跟鼎 都是好吃啊150F 10/13 03:02
→ : 一定要比誰贏 我覺得只是名氣問題
→ : 一定要比誰贏 我覺得只是名氣問題
→ : 我也覺得巷口包子好吃152F 10/13 03:03
→ : 不一樣的東西拿來比 就像是 好吃的水餃 跟好吃的炒麵153F 10/13 03:03
→ : 但是這篇題目是 很多人認為巷口包子比鼎泰豐好吃154F 10/13 03:03
→ : 我的看法是，這兩種東西根本不同怎麼比
→ : 我的看法是，這兩種東西根本不同怎麼比
→ : 怎麼比?個人喜好問題 喜歡吃鼎的人自然覺得鼎是神156F 10/13 03:04
→ : 很多人認為 那是他們的感覺啊
→ : 很多人認為 那是他們的感覺啊
推 : 那有人喜歡就覺得是神,一直都是你腦補吧,只是他的東西158F 10/13 03:05
→ : 就像同樣都是麵 你喜歡牛肉麵大於義大利麵的話159F 10/13 03:05
→ : 你一定會說牛肉麵比較好吃
→ : 你一定會說牛肉麵比較好吃
推 : 不，我的意思是，這個問題有點像炒麵和炒米粉哪個好吃161F 10/13 03:06
→ : 為什麼要去批判說巷口好吃的人?雅量不是讀過嗎?162F 10/13 03:06
→ : 我懂你了 對於大部分台灣人而言魯肉飯都屌打法國料理好吃163F 10/13 03:07
→ : 因為回文針對的是本文主旨啊，你講的跑題了啦164F 10/13 03:07
推 : 別人貴有他貴的道理 你說靠品牌 那你以為一開始品牌165F 10/13 03:07
→ : 就是你覺得啊 每個人都有不同的答案166F 10/13 03:07
推 : 北部人吃巧 南部人吃飽167F 10/13 03:07
→ : 怎麼作起來的168F 10/13 03:07
→ : 北部人哪來吃巧啦 願意花錢在飲食上都能吃巧 窮北人還是吃飽169F 10/13 03:08
→ : 這樣夜市牛排也能大戰西餐廳乾熟牛排了 開啟美食新紀元170F 10/13 03:08
→ : 我前面批的是『不具備分辨兩種食物能力卻批評其中一種』171F 10/13 03:08
→ : 那為什麼有人會問鬍鬚張過譽的問題?172F 10/13 03:08
→ : 鬍鬚張也做起來了啊~我的觀點就是招牌有+分
→ : 鬍鬚張也做起來了啊~我的觀點就是招牌有+分
推 : 北部人重視環境衛生 服務 食材乾淨 南部是便宜大碗即可174F 10/13 03:09
→ : 還真的是有人吃不出來牛排店跟夜市組合牛排差別的175F 10/13 03:09
推 : 環境服務真的滿好的176F 10/13 03:10
→ : 你喜歡吃名店 有人喜歡吃路邊攤 沒有一定的準則177F 10/13 03:10
→ : 鬍鬚張比魯肉飯攤優質的原因 還有 他會開發票繳稅178F 10/13 03:10
推 : 講得好像只要品牌拿掉,nike跟夜市賣的鞋品質也是一樣的179F 10/13 03:11
→ : 發票對顧客來說有插差嗎?老實說 我小時候吃過一次180F 10/13 03:11
→ : 心得只有貴而已 我家附近的都屌打
→ : 心得只有貴而已 我家附近的都屌打
→ : 分不出茹絲葵跟夜市牛排的 也是大有人在啊182F 10/13 03:11
推 : 假設價錢全都一樣給人選看看就知道了啦183F 10/13 03:12
→ : BR大 不是品質本身 是客人選擇184F 10/13 03:12
→ : 不然名牌XX就不會這麼貴了
→ : 就跟車子一樣 看牌子在選的人一堆
→ : 不然名牌XX就不會這麼貴了
→ : 就跟車子一樣 看牌子在選的人一堆
→ : 你不懂啦 茹絲葵只是過譽了拿掉招牌跟夜市牛排沒兩樣187F 10/13 03:13
→ : 西餐廳會比較貴也有氣氛等因素啊 不能單就好不好吃188F 10/13 03:14
→ : 而論
→ : 真的會分的人 也就老手
→ : 而論
→ : 真的會分的人 也就老手
推 : 60萬的車跟600萬的車 開起來是真的不同啊191F 10/13 03:15
→ : 但對只騎機車的人當然沒啥差別
→ : 但對只騎機車的人當然沒啥差別
→ : 真的 其實拿掉這些因素本質上就只是夜市牛排平起平坐193F 10/13 03:15
→ : 肯定有差啊 我的意思是 會看的人 是看性能 耐久度之194F 10/13 03:16
→ : 所以你覺得在鼎泰豐用餐的氛圍跟在路邊攤吃一樣嗎195F 10/13 03:16
→ : 類的在選 而有的人是看牌子在選 牛頭車也有耐用的啊196F 10/13 03:17
→ : 個人比較喜歡高記的鐵板煎包197F 10/13 03:17
→ : 氛圍 服務態度等等 這些都是造就名氣的成分啊198F 10/13 03:18
→ : 可是鄉民單討論好不好吃的話 說真的 大家答案都不同
→ : 有人喜歡吃粗飽 有人喜歡吃氣氛
→ : 可是鄉民單討論好不好吃的話 說真的 大家答案都不同
→ : 有人喜歡吃粗飽 有人喜歡吃氣氛
推 : 別人在問車那台好開，結果跑出來說這台便宜，內裝好。201F 10/13 03:31
→ : 是不是搞錯問題了==
→ : 是不是搞錯問題了==
→ : 就是在地ㄟ味道阿 是有什麼好討論的203F 10/13 03:33
→ : 我是覺得不錯吃啦 不過就久久想到吃一下而已 不會常204F 10/13 03:37
推 : 因為是小時侯的回憶205F 10/13 04:00
推 : 啊就住麗水街咩206F 10/13 04:07
推 : 真的只是還好啦 在ptt問了幾年了都還沒倒 真的還好207F 10/13 04:08
推 : 認真推豐原醫院旁的小籠包 餐車的208F 10/13 04:16
推 : 口味是很主觀的沒錯 但大多數人都覺得好吃時 就有一定的209F 10/13 05:19
→ : 指標性在 目前最有指標性的叫米其林 不然覺得你家巷口那
→ : 家比鼎泰豐好吃的鄉民趕快把它推薦給米其林去評鑑讓它打
→ : 敗鼎泰豐啊
→ : 指標性在 目前最有指標性的叫米其林 不然覺得你家巷口那
→ : 家比鼎泰豐好吃的鄉民趕快把它推薦給米其林去評鑑讓它打
→ : 敗鼎泰豐啊
→ : 我最愛的小籠包是''勝元''喔213F 10/13 05:22
→ : and 他不識相口
→ : and 他不識相口
推 : 平凡人裝階級用而已，隔壁開賓利的也常去巷口吃啊215F 10/13 05:29
推 : 當然以工廠品質角度來講，鼎泰豐是遠勝巷口，但我只
→ : 是吃個東西，又不是進行大量採購
推 : 當然以工廠品質角度來講，鼎泰豐是遠勝巷口，但我只
→ : 是吃個東西，又不是進行大量採購
推 : 吃過一次，但沒特別有留下印象218F 10/13 05:36
推 : 鼎泰豐排除掉環境 服務後 產品真的非常普通219F 10/13 05:37
推 : 口味習慣問題，有人愛重口味鼎泰豐就不適合220F 10/13 06:20
噓 : 天龍人沒吃過巷口美小吃的好嗎？221F 10/13 06:55
推 : 認真覺得巷口比較好吃，但鼎泰豐的湯品就真的棒222F 10/13 06:58
→ : 鼎泰豐只是乾淨+服務+品質穩定 食物其實沒很好吃223F 10/13 07:23
→ : 鼎泰豐跟巷子口誰比較好吃，要用盲測才知道224F 10/13 07:26
→ : 連沒很好吃都出現了 可以再唬一點225F 10/13 07:27
噓 : 台北人懂吃？226F 10/13 07:28
推 : 我台南叔叔家巷口就不輸，普通的小籠包而已227F 10/13 07:32
→ : 台北人就愛追米其林，前幾天吃過二星主廚做的也是普通
→ : 台北人就愛追米其林，前幾天吃過二星主廚做的也是普通
推 : 推文各種搞笑秀下限229F 10/13 07:42
→ : 鼎的湯包確實是上海種的頂級沒錯230F 10/13 08:00
推 : 鼎泰豐那麼糞XDDD 一樓是盤子嗎?231F 10/13 08:02
推 : 鼎泰豐好貴，沒吃過。232F 10/13 08:13
推 : 天龍人哪懂吃 越貴越好吃啊 kerker233F 10/13 08:22
推 : 啊？234F 10/13 08:24
推 : 他的湯包 皮真的不是開玩笑的 巷口還沒看過這種品質235F 10/13 08:32
推 : 真的很普通 普通到旅客來都指名要吃而已236F 10/13 08:34
推 : 真的就沒有超級好吃，鼎粉何必崩潰237F 10/13 08:35
推 : 巷口的就吃味素吃死你啊 當然好吃238F 10/13 08:47
→ : 為反而反罷了 跟酸民認真幹嘛239F 10/13 08:51
推 : 鼎泰風真的不好吃 那種薄皮的湯包外面有不輸鼎泰風的 不240F 10/13 08:59
→ : 說說而已不行嗎241F 10/13 08:59
→ : 論小吃或餐館242F 10/13 08:59
推 : 炒麵跟炒米粉這個跟本文的比較根本不同，ㄏㄏ243F 10/13 09:03
推 : 貼出來給鄉民去吃吃看不就知道了244F 10/13 09:04
→ : 沒店名要怎麼吹都馬可以，我家巷口簡餐店屌打戈登拉
→ : 姆齊
→ : 沒店名要怎麼吹都馬可以，我家巷口簡餐店屌打戈登拉
→ : 姆齊
推 : 我家巷口的觀音土也比鼎泰豐好吃247F 10/13 09:05
推 : 新竹金陵包屌打248F 10/13 09:13
推 : 因為大多數只是舌頭壞掉而已249F 10/13 09:14
推 : 台灣一堆吃巷口化學藥品長大的，要他們理解食物的味道250F 10/13 09:15
→ : 太難了
→ : 太難了
推 : 偶棉肥宅就是要粗餿油弄出來香噴噴的食物咩252F 10/13 09:17
→ : 之前一堆黑心食品被爆出來之前就有人在靠北說鼎泰豐東253F 10/13 09:17
→ : 西沒多好吃，但是那些黑心食品被爆出來後就銷聲匿跡一
→ : 陣子，現在又在這篇文章下面秀下限
推 : 上篇推文所有說巷口好吃的，真的能吃出黑心食品的有幾
→ : 個？最後還不是用被破壞的味覺在亂酸而已
→ : 西沒多好吃，但是那些黑心食品被爆出來後就銷聲匿跡一
→ : 陣子，現在又在這篇文章下面秀下限
推 : 上篇推文所有說巷口好吃的，真的能吃出黑心食品的有幾
→ : 個？最後還不是用被破壞的味覺在亂酸而已
噓 : 就是自以為不跟風很高尚258F 10/13 09:26
推 : 巷口都加味精啊哈哈哈259F 10/13 09:28
噓 : 有些人覺得好吃，有些人覺得不好吃，因為洨籠包有一種260F 10/13 09:42
→ : 洨味
→ : 洨味
推 : 跟「我阿罵都比你行」是一樣的概念262F 10/13 09:43
推 : 連鎖店味道一樣，巷口則有高下263F 10/13 09:45
噓 : 台灣鼎泰豐沒有星好嗎264F 10/13 09:47
推 : 啊就事實，頂泰豐吃過兩三次真的沒什麼特別，炒作跟行銷265F 10/13 09:52
→ : 出來的
→ : 出來的
推 : 覺得鼎泰豐好吃的跟覺得巷口好吃的都不懂美食267F 10/13 09:52
推 : 吃不起的藉口啊XD268F 10/13 10:07
噓 : 這麼厲害就叫巷口那間去拿顆米其林一星回來，我很期待269F 10/13 10:19
→ : 台灣米其林餐廳林立，米其林不是行銷就做的出來的好嗎
→ : …
→ : 台灣米其林餐廳林立，米其林不是行銷就做的出來的好嗎
→ : …
噓 : 鼎泰豐已經沒有米其林一星了272F 10/13 10:34
推 : 味覺壞掉?273F 10/13 10:35
推 : 鼎泰豐對食材用心的程度屌打鄉民隔壁巷子274F 10/13 10:38
→ : 講實話,我家這邊整個區都沒找到比鼎泰豐好吃的275F 10/13 10:47
推 : 不是(每個人的)，是(台南人的)276F 10/13 10:49
→ : 因為很多人最愛cp值 什麼都要凹到最划算277F 10/13 11:30
→ : 推PKboy278F 10/13 11:33
噓 : 路邊巷口的只能叫小包子不配叫小籠包279F 10/13 11:47
推 : 因為物以類聚280F 10/13 11:58
推 : 龍華夜市那攤才好吃啦281F 10/13 12:08
推 : 推一樓，就一堆窮鬼吃不起在那邊酸282F 10/13 12:10
推 : 那種推文的我看很多連鼎泰豐都沒吃過就在那臭彈283F 10/13 12:15
推 : 我覺得蠻好吃的啊 外國朋友都推 不貴氣氛好東西好吃284F 10/13 12:19
推 : 我還真沒吃過有比鼎泰豐好吃的285F 10/13 12:19
推 : 雞湯真的好好喝喔~286F 10/13 12:20
噓 : 因為窮窮崩潰287F 10/13 12:21
噓 : 一群沒有能力品嚐食物的人還討論個屁288F 10/13 12:32
推 : 身邊如果有在鼎泰豐的朋友 問一下就知道人家對食材品質
→ : 的要求屌打巷口 你知道人家出湯前會用溫度計測溫嗎 為了
→ : 視覺蒜頭黑色兩端全部切除 高麗菜只會留像拳頭大小來炒
推 : 身邊如果有在鼎泰豐的朋友 問一下就知道人家對食材品質
→ : 的要求屌打巷口 你知道人家出湯前會用溫度計測溫嗎 為了
→ : 視覺蒜頭黑色兩端全部切除 高麗菜只會留像拳頭大小來炒
→ : 因為吃不起只好哭哭292F 10/13 12:48
→ : 沒吃過293F 10/13 12:56
推 : 吃過三次 小籠包普通阿 炒飯好吃 而且鼎泰豐也不是只有294F 10/13 13:26
→ : 台北有 然後一星已經沒有了
→ : 台北有 然後一星已經沒有了
→ : 基本上不信，鼎泰豐的品質可是超級穩定的在一定高度了…296F 10/13 13:43
推 : 巷子口95分，鼎泰豐99分，很多人是分不出來這4分差在297F 10/13 13:54
推 : 古亭站那家比鼎泰豐好吃，雖然不在我家巷口298F 10/13 13:54
→ : 哪的299F 10/13 13:54
→ : 但對食物有研究的專家這4分就天差地遠了
→ : 但對食物有研究的專家這4分就天差地遠了
推 : 用料差那麼多也不懂？難怪食安會出問題301F 10/13 14:05
推 : 跟同價位的 日式 西式餐廳比 根本超值
推 : 跟同價位的 日式 西式餐廳比 根本超值
推 : 大部份人的巷口小籠包其實就是：把台式的大肉包尺寸縮小，303F 10/13 14:13
→ : 內裡包著重口味醃料的便宜肉碎
→ : 這跟鼎泰豐的湯包跟本是兩種不同東西
→ : 內裡包著重口味醃料的便宜肉碎
→ : 這跟鼎泰豐的湯包跟本是兩種不同東西
推 : 1鼎泰豐的炒飯超好吃306F 10/13 14:33
推 : 鼎泰豐 炒手好吃307F 10/13 17:03
推 : 蘇杭明月點水樓都不錯 但還是比不上鼎308F 10/13 17:14
推 : 一堆白痴反半天，沒人說的出半家309F 10/13 17:22
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3樓 時間: 2016-10-13 10:05:48 (台灣)
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10-13 10:05 TW
連鎖店的品質通常都比較好 衛生也比較OK 現在我只有中餐吃外面居多 其他都自己下廚了
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