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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 為讓饅頭鬆軟 深圳餐館添加大量鋁
時間 Sun Feb 26 05:46:51 2017
1.媒體來源:蘋果
2.完整新聞標題:為讓饅頭鬆軟 深圳餐館添加大量鋁
3.完整新聞內文:
中國深圳一間餐館為了讓饅頭鬆軟，竟然違規在麵粉中添加大量含鋁的添加劑。該餐館的
廚師說：「我們用自己的配方去做的，我們就是加糖啊，加那些材料上去。」
鹽田食品藥品監督管理局前日突擊抽查時，發現每公斤饅頭裏含鋁成份達339毫克，而根
據中國國家規定，饅頭不得添加含鋁成份。涉事廚師已辭職。
中國專家指，太過鬆軟的饅頭確實有「鋁」超標的風險。人體不需要鋁元素，如長期超量
攝入，鋁會沉積在大腦、骨骼等組織當中，累積到一定數量後產生慢性毒副作用，引起神
經系統的病變，導致沉積在骨質中的鈣流失，同時抑制骨的生成，可能促進骨質疏鬆症、
記憶力衰退，甚至癡呆，還會使皮膚皺紋增多。此外，鋁對造血系統和免疫系統有一定毒
性，同時妨礙鈣、鋅等多種元素的吸收。（大陸中心／綜合外電報導）
攝入，鋁會沉積在大腦、骨骼等組織當中，累積到一定數量後產生慢性毒副作用，引起神
經系統的病變，導致沉積在骨質中的鈣流失，同時抑制骨的生成，可能促進骨質疏鬆症、
記憶力衰退，甚至癡呆，還會使皮膚皺紋增多。此外，鋁對造血系統和免疫系統有一定毒
性，同時妨礙鈣、鋅等多種元素的吸收。（大陸中心／綜合外電報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):https://goo.gl/rrZGeR
【黑心片】為讓饅頭鬆軟 深圳餐館添加大量鋁 | 即時新聞 | 20170226 | 蘋果日報
![[圖]]()
(新增配音影片)中國深圳一間餐館為了讓饅頭鬆軟，竟然違規在麵粉中添加大量含鋁的添加劑。該餐館的廚師說：「我們用自己的配方去做的，我們就是加糖啊，加那些材料上去。」鹽田食品藥品監督管理局前日突擊抽查時， ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20170226/640_50e2ea389833af7854f8a8704b4680a9.jpg)
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→ : 當世界末日來臨時 能存活下去的將只剩蟑螂以及支那人1F 02/26 05:48
推 : 難怪吃起來，那～麼好吃(○'ω'○)2F 02/26 05:49
推 : 以下開放 台灣也一樣推文3F 02/26 05:49
→ : 個人認為印度人在抗菌能力屌打中國人4F 02/26 05:49
→ : 台灣也一樣啊，饅頭油條不加含鋁的泡打粉，是有人要吃膩5F 02/26 05:50
推 : 沒這個味兒還真吃不慣6F 02/26 05:50
推 : 不會用千年老麵嗎7F 02/26 05:50
推 : 臺灣油條我知道有 還有明礬8F 02/26 05:51
推 : 有什麼好驚訝的，含鋁不就是用明礬，鬼島一堆早餐店油條9F 02/26 05:53
→ : 也加這個。
→ : 也加這個。
推 : 讓我想到甜甜圈11F 02/26 05:53
→ : google一搜一整排新聞
→ : google一搜一整排新聞
推 : 很多鬆餅粉也會加13F 02/26 05:54
推 : 所以油條我完全不吃啊14F 02/26 05:55
消基會調查 油條、甜甜圈66%含鋁 | 生活用品毒害 | 新聞話題 | 元氣網
![[圖]]()
消基會抽檢市售甜甜圈、油條、饅頭，24件樣品中竟有高達16件（66%)樣本驗出含鋁，其中不乏知名業者如Mister Donut、阜杭豆漿、來來豆漿、永和豆漿大王。 ...
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2014/09/15/99/221118.gif&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800)
→ : 鬼島更毒只是笑而不語16F 02/26 05:57
推 : 嗯 真的是少見多怪，台灣本來就一堆食物油炸時有加17F 02/26 05:59
→ : 然後，一堆夜市餐館還在用鋁製鍋煮菜也不擔心
→ : 然後，一堆夜市餐館還在用鋁製鍋煮菜也不擔心
推 : 好吃19F 02/26 06:02
→ : 台灣也有，上過新聞。那時衛生單位說沒證據有害人體，好20F 02/26 06:03
→ : 像沒有訂安全含量標準。油條啦，海帶啦。
→ : 像沒有訂安全含量標準。油條啦，海帶啦。
→ Kobelephants …
推 : 怕吃鋁基本上就不要碰這些多少都有含23F 02/26 06:20
→ : 我家巷口賣的饅頭又鬆又軟又好吃24F 02/26 06:28
→ : 台灣食藥署含鋁限制單位也是毫克 且可含300以下 不是ppm25F 02/26 06:42
→ : 但ppm換算不就是中文的毫克嗎?
→ : 但ppm換算不就是中文的毫克嗎?
推 : ppm是百萬分之一不是 微克吧27F 02/26 06:48
推 : 山東硬饅頭才好吃笨笨的28F 02/26 06:56
→ : 因為原文是講每公斤含多少毫克 所以ppm＝毫克 不是嗎？29F 02/26 07:01
→ : 1kg * 1/10^6
→ : 1kg * 1/10^6
→ Kobelephants …
推 : 被和諧了 為啥不是罰錢停業32F 02/26 07:07
推 : 有人是單位換算沒學，還是國文不好？33F 02/26 07:10
→ : 咦？ xd 原來有回文了 哈哈
→ : 咦？ xd 原來有回文了 哈哈
推 : 少在那邊文組==自己的問題把整個文組拖下水35F 02/26 08:13
→ : 狂36F 02/26 08:27
推 : 沒事沒事，老闆不惜成本，用心做好麵包啊37F 02/26 08:58
→ : 339跟300，50步笑100步38F 02/26 09:10
推 : 這是明礬當糖在加嗎？39F 02/26 09:10
推 : 中國或成最大贏家~~40F 02/26 09:20
→ : 是擅長用鋁做饅頭的朋友呢41F 02/26 09:37
推 : 好ㄘ42F 02/26 10:08
噓 : 照這意思，大陸不允許添加，臺灣可以允許到300，這個新聞43F 02/26 11:00
→ : 在臺灣的話就衹是超出標準一點而已，超不到100。
→ : 在臺灣的話就衹是超出標準一點而已，超不到100。
→ : 大陸不允許添加卻沒規範 ppm 標準, 但自然界/儀器誤差45F 02/26 12:03
→ : 不可能 0ppm, 所以代表官方隨時可以用 0ppm 搞死業者
→ : 這是人治, 不是法治
→ : 不可能 0ppm, 所以代表官方隨時可以用 0ppm 搞死業者
→ : 這是人治, 不是法治
推 : 反觀加金箔饅頭 就是潮48F 02/26 12:16
→ : 不要笑匪區.... 我們的食品也好不到哪去49F 02/26 12:17
推 : 嫩，這方面祖國落後台灣50年50F 02/26 12:20
推 : 萬磁王表示：可以移動饅頭，我進化了51F 02/26 12:27
推 : 沒事兒沒事兒52F 02/26 15:52
推 : 中國人真行53F 02/26 16:12
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5樓 時間: 2017-02-27 12:43:18 (台灣)
→
+1
02-27 12:43 TW
3樓是出什麼問題？ Ptt沒有頂新？ 蛆蛆表示：不管啦祖國什麼都棒 敢爆出來一定是吱吱 一定是民進黨配合義美要害味全 我們要用嘴巴挺到底啦
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