全球各地麥當勞早已制定高於政府規範的「動物福利採購政策」，但台灣麥當勞卻被動保
團體踢爆，至今還在使用殘虐母雞身心的「格子籠」雞蛋，且遲遲不願改進，讓許多動保
人士相當氣憤。對此，麥當勞回應他們確實遵守台灣食品衛生法規，並以嚴謹的品質監控
程序，針對目前台灣市場供應量仍相對較低的室內平飼或放牧雞蛋，以確保食品均符合品
質及安全標準。

台灣動物社會研究會8日上午號召來各界學者及動保人士前往麥當勞總部抗議，二十多名
動保人士將自己裝扮成蛋雞，擠在擁擠不堪的格子籠裡，高舉標語並喊口號：「天啊！台
灣麥當勞還在使用格子籠雞蛋！」、「麥當勞，請解放蛋雞！」希望台灣麥當勞盡速跟上
國際麥當勞的「動物福利採購政策」，停止使用殘虐母雞身心的「格子籠」雞蛋。制定時
程，全面改採重視蛋雞動物福利的友善雞蛋。

面對動保團體的抗議，麥當勞公司回應，「台灣麥當勞確實遵守台灣食品衛生法規，以嚴
謹的品質監控程序，確保食品均符合品質及安全標準。針對目前台灣市場供應量仍相對較
低的室內平飼或放牧雞蛋，麥當勞會持續評估，並了解產業的發展趨勢，作為未來努力的
方向。」除此之外麥當勞也提及網友們的不同看法，強調有部分民眾認為「其實台灣的市
場上，真的有符合動保團體標準的放牧雞蛋不到1%，且使用雞蛋產品的業者這麼多，只針
對麥當勞作為抗議的對象不免讓人覺得很遺憾。」

其實美、加、紐、澳、歐洲甚至南非等地的麥當勞，都已訂定時間表，將逐步採用動物福
利雞蛋，最終全面停止使用格子籠雞蛋，只見台灣麥當勞卻遲遲不見改善，對此，研究會
主任陳玉敏表示：「台灣麥當勞一年營收達170億，卻還在使用殘虐蛋雞身心的格子籠雞
蛋。以其每天約8萬顆雞蛋的使用量來說，意味每天有將近20至30萬隻母雞 ，因為要供應
該公司所需的雞蛋，被迫關在狹小的『格子籠』裡。對比其強調重視食品安全的『企業承
諾』，真是十足諷刺！」

目前麥當勞所採用的兩家雞蛋供應商都是高密度、大量集約飼養數十萬隻母雞的狹窄格子
籠。在密閉且高密度擁擠的飼養環境裡，沒有可供母雞充足活動的空間，更沒有讓牠們可
以表現自然行為的設施，比如產蛋箱、棲架及抓耙墊料、沙浴等。母雞終生被密閉囚禁，
充滿緊迫壓力，身心不健康！一旦遭病毒感染，常造成嚴重疫情。此外，禽舍飼養密度高
，動物的羽毛、排泄物、飼料、灰塵等所造成的粉塵，長期堆積於禽舍環境中，更嚴重危
害雞隻及工作人員的呼吸道健康。

陳玉敏指出，2015年7月研究會就曾公布麥當勞以不實廣告欺騙消費者，誤導大眾以為麥
當勞早就開始使用「動物福利雞蛋」。並發起要求麥當勞改變的抗議行動。當時麥當勞公
司高層回應：「待順利轉換經營權後，會研議推動。」但時隔一年半，目前台灣投入以友
善方式飼養蛋雞的蛋農也越來越多，要供應麥當勞一天約八萬顆的雞蛋使用量是綽綽有餘
。呼籲民眾到麥當勞臉書專頁，或麥當勞網站上的「抒意見」留言，要求麥當勞善盡企業
社會責任「解放蛋雞！採用動物福利雞蛋！」。並向麥當勞喊話，希望一個月內回應訴求
，否則將持續採取各項抗議行動，直到台灣麥當勞使用動物福利雞蛋為止。