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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 捏麵師傅巧奪天工 拜拜供品逼真
時間 Thu Feb 11 17:01:59 2016
捏麵師傅巧奪天工 拜拜供品逼真
民視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=FW6MV-Fn7Ug#t=37
2016春節－捏麵師傅巧奪天工 拜拜供品逼真－民視新聞 - YouTube
【民視即時新聞】逢年過節拜拜，都是台灣人免不了的習俗，但傳統的拜拜供品往往一般小家庭，不是多到吃不完，就是用量不環保，南投草屯有一位捏麵師傅，突發奇想，用捏麵技術，捏出一道道大型拜拜用的貢品，不僅解決食材浪費的困擾，也替老產業找到新出路。
【民視即時新聞】逢年過節拜拜，都是台灣人免不了的習俗，但傳統的拜拜供品往往一般小家庭，不是多到吃不完，就是用量不環保，南投草屯有一位捏麵師傅，突發奇想，用捏麵技術，捏出一道道大型拜拜用的貢品，不僅解決食材浪費的困擾，也替老產業找到新出路。
逢年過節拜拜，都是台灣人免不了的習俗，但傳統的拜拜供品往往一
般小家庭，不是多到吃不完，就是用量不環保，南投草屯有一位捏麵
師傅，突發奇想，用捏麵技術，捏出一道道大型拜拜用的貢品，不僅
解決食材浪費的困擾，也替老產業找到新出路。
般小家庭，不是多到吃不完，就是用量不環保，南投草屯有一位捏麵
師傅，突發奇想，用捏麵技術，捏出一道道大型拜拜用的貢品，不僅
解決食材浪費的困擾，也替老產業找到新出路。
過年拜拜，滿桌供品好澎派，仔細看看桌上豬公咬著橘子，只是size
怎麼這麼迷你勾錐。
捏麵人師傅黃大庭：「過年也沒辦法，一下子吃一條豬下去，所以罐
頭可以擺幾天啊。」
捏麵人師傅黃大庭：「脊椎把它拉出來。」
捏麵人豬公微妙微肖，師傅巧奪天工，先替麵糰塑形，拉出小豬形狀
，老師傅每一個動作和小豬身上的紋路都很講究，豬鼻上的皺紋和豬
蹄，用上特殊工具，替麵糰畫上壓紋、上色後，還要蓋上檢驗合格章
，細緻逼真。
，老師傅每一個動作和小豬身上的紋路都很講究，豬鼻上的皺紋和豬
蹄，用上特殊工具，替麵糰畫上壓紋、上色後，還要蓋上檢驗合格章
，細緻逼真。
捏麵人師傅黃大庭：「合格啦。」
麵糰左捏右揉，兩三下壽桃成型，牙刷噴色，製造真實感，配上綠葉
栩栩如生，捏麵人技藝，老產業新出路。
捏麵人師傅黃大庭：「剛剛做的那個豬，這個蠻環保的，上面有一些
罐頭又有得吃，這個豬又做得跟真的一模一樣，又不用那麼大一條豬
，現在人都比較養生嘛。」
罐頭又有得吃，這個豬又做得跟真的一模一樣，又不用那麼大一條豬
，現在人都比較養生嘛。」
不只食物，英姿煥發的關公、喜氣的財神、逼真的猛虎，都是出自老
師傅之手，憑著一股堅持，他讓這項傳統手工藝繼續活靈活現。（民
視新聞賴姵君南投報導）
師傅之手，憑著一股堅持，他讓這項傳統手工藝繼續活靈活現。（民
視新聞賴姵君南投報導）
http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2016211R05M1
捏麵師傅巧奪天工 拜拜供品逼真
民視新聞網 ...
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備註:我有預感，那個奶子..不對桃子要大賣了，感覺比素肚實用!!
http://imgur.com/9S3cTla.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/9S3cTla.jpg)
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