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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-07-10 15:40:27
看板 Gossiping
作者 musashi4735 (武藏)
標題 [新聞] 【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛
時間 Tue Jul 10 15:11:24 2018


1.媒體來源:
蘋果日報

2.完整新聞標題:
【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛家業


3.完整新聞內文:
「直播主」張采婕在單親家庭長大,小學同學嘲笑她是「殺豬的」,因此心靈受創,賣
豬肉一直不是她規劃未來藍圖的選項,卻因心疼80歲的阿嬤顧攤位忙到沒時間就醫,耳
病延誤就醫導致重聽,阿嬤更因長年勞動,脊椎扭曲變型、膝蓋動刀,行動不便也不能
久站。豬肉攤因口蹄疫生意大不如前,身為家中長女的張采婕,5年前不忍心家人辛苦
,即使妹妹手指曾被捲進絞肉機,手指斷了一截的陰影仍在,她仍毅然辭去舒適的工

作回家幫忙。談起阿嬤被數落「病痛多是因殺豬業障太重」,她為此不捨掉淚,能跟家

人一起工作,雖苦卻甘之如飴。

現年28歲的張采婕跟著爸爸、弟弟、姑姑在台北東門市場擺攤賣豬肉,皮膚白皙、笑起
來甜甜的她,被人封為東門市場的「豬肉西施」,她曾被吳宗憲甜讚像Hebe(田馥甄)
,也有人說她像郭雪芙,然而她在20歲前,從未想過畢業後回家幫忙賣肉,起因於小學
3年級時,放學後被同學撞見她在攤子幫忙清理豬腳,被一票同學嘲笑「你是殺豬的」
,她一度自我懷疑「賣豬肉是不是一件很丟臉的事」,此後她一度不願被人看見她在家
裡幫忙。


輔仁大學哲學系畢業後,她曾在外面工作一陣子,重大節日偶爾回家幫忙,看到家中缺
人手,又因口蹄疫爆發,傳統市場豬肉生意銳減,原本小康的家境要養活一大家子的人
入不敷出,為此父親還賣房變現,於是她轉念:「我覺得這就是一份工作,沒什麼丟臉
不丟臉的。」受訪時,她語帶哽咽說:「(賣豬肉)一代傳一代,一開始決定做這件事
,我有責任把它延續下去……像我們這代年輕人,大多到超市買東西,我可能是傳統市
場的最後一代,所以我覺得要把這件事情做好就好。」


當然年邁的阿嬤也會心疼孫女,不想讓她再接觸賣豬肉,甚至要她「快找個人嫁了」、
「快點換工作啦」,她雖累,但總是貼心地告訴阿嬤,「不會,不會辛苦啦」。她笑說
,其實在哪工作都一樣辛苦,跟家人在一起,感覺較有歸屬感。 雖然她心態調適健全
,卻因妹妹曾意外被絞肉機絞斷一截手指,事發後,妹妹不再幫忙,家人也怕憾事重演
,一度禁止她在豬肉攤幫忙,而這件意外,至今瞞著阿公阿嬤,就怕老人家傷心;她回
想妹妹手受傷時,客人見狀如驚弓之鳥一哄而散,客人冷漠站在遠方看戲,也在張采婕
心中留下陰影。


從那次之後,她工作時切肉特別注意,仍不免受傷,有時切到手噴血,客人竟冷漠問「
你的豬肉是不是沾到血,那我不要買了」,直接掉頭就走,於是,她在心中默默告訴自
己,「就算受傷了,我不能有任何反應,手切到了,繼續把(豬)肉切完,等把客人送
走後,我們再包紮,就裝沒事」。雖然有特別當心,但切肉時,因左手指抵著刀,速度
快時,有時刀拿得比手指高,就會切到食指關節,而且最難痊癒,手指因常彎曲,傷口
結痂恢復慢。


她在豬肉攤幫忙,寒流低溫時,為了工作方便僅穿單薄長袖,夏天酷熱時,開冷氣也是
因怕肉變質只往肉吹;肉腥味,她早習慣了,彷彿聞不到,收工時,她拿牙刷、肥皂將
手指縫清乾淨,不會有味道。她也吐露,做指甲不是為了漂亮,「是不想讓客人看到我
手指都是血跟肉屑,做指甲是為了讓手看起來較乾淨,不然下班時,指甲有肉屑、乾掉
的血漬,相當驚人」。


她為了增加家中肉舖曝光,去年9月開始玩「17直播」,她邊擺攤邊直播,更直播示範
切松阪豬秀,有的客人根本沒見過整塊的松阪豬肉,意外創下高瀏覽,一上線,就有7
、8萬人看她擺攤叫賣,直播客群部分是大夜班下班後的觀眾,也有偏鄉務農、賣豬肉
的同行,農畜業人員顧田、顧豬,趁空檔看她直播。


她也不藏私,教導觀眾如何料理豬肉,傳授美、澳的海外觀眾挑選超市的冷凍肉,意
外闖出一片天,每月除了肉舖的薪資3萬2千元,靠兼差直播,每月再進帳3萬2千元的直
播分紅,她也計劃在7月出書,分享如何料理美味豬肉。

過去她直播時,有網友留言稱她「殺業」很重,要她念佛號來消除業障,她坦言看了這
樣的留言「很難過」,哽咽地說:「有人說奶奶的病痛這麼多,就是因為業障很重的關
係,但是我覺得,這就是行業(工作)呀…...」(林丞偉/台北報導)



4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/q8oFr9
【非常女】豬肉女孩3代傳人 纖手揮刀扛家業 | 蘋果日報
[圖]
「直播主」張采婕在單親家庭長大,小學同學嘲笑她是「殺豬的」,因此心靈受創,賣豬肉一直不是她規劃未來藍圖的選項,卻因心疼80歲的阿嬤顧攤位忙到... ...

 
5.備註:
我可以

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 ac4r:   ◢███◣     老師有沒有說過?
 ac4r:  _◤   ≡  ▌    不會叫瓦斯,就不要耍嘴炮,老師是有練過
 ac4r:圖太長,算了

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STi2011: 這菜市場的福利 誰嘴的給我出來2F 59.125.79.58 台灣 07/10 15:12
Bokolo: 女孩3F 118.166.247.19 台灣 07/10 15:13
chivalry70: 這次不砲日本啦?4F 114.137.221.186 台灣 07/10 15:14
JPChinbotsu: 菜市場之花,誰他媽嘴的都敗類5F 223.136.66.155 台灣 07/10 15:14
CharleneTsai: 菜市場福原愛6F 101.8.195.156 台灣 07/10 15:14
silverwu: 奶好像不錯7F 211.74.78.123 台灣 07/10 15:14
HiSop: 業配文喔8F 61.227.140.197 台灣 07/10 15:14
KENGOD0204: 現在哪來現宰,誰要小感冒病毒9F 1.164.199.242 台灣 07/10 15:15
lepidoptera: 推文唱歌10F 42.76.251.214 台灣 07/10 15:15
archer9229: 賣豬肉超賺好嗎11F 42.77.249.190 台灣 07/10 15:15
fantasy00249: 我很可以!樓下開放報名12F 223.141.58.87 台灣 07/10 15:16
STi2011: 現在都肉品市場電宰完 批給攤商吧13F 59.125.79.58 台灣 07/10 15:17
deepdish: 認真工作推14F 220.134.89.190 台灣 07/10 15:17
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Machamew: 鄰家女孩的fu
pshuang: 賣豬肉的超賺 一堆北七搞不清楚狀況17F 106.104.78.99 台灣 07/10 15:18
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libraghost: 場還是給推
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傻傻的,賣豬肉好好做超賺的好嗎. 我認識的豬肉攤說又要買新房子,而且自食其力. 不用跟在有錢公子哥身後看臉色當性奴
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