※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-08-18 08:54:51
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 米糕最好吃的做法是哪種?
時間 Sat Aug 17 09:44:53 2019
台灣米糕有好幾種
有這種台南傳統 加魚鬆肉燥 這種很讚
https://i.imgur.com/6NYtfEx.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/6NYtfEx.jpg)
之前去丹丹也吃過這種用炸的
https://i.imgur.com/PLRNDqz.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/PLRNDqz.jpg)
還有筒仔米糕 附上甜辣醬 這種我不行..
https://i.imgur.com/fqPwQ4p.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/fqPwQ4p.jpg)
還有辦桌必備的 紅蟳米糕 這我也很愛吃 不過感覺像油飯
https://i.imgur.com/vULUXEU.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/vULUXEU.jpg)
更是有甜的 加砂糖 桂圓紅棗下去 這個我真的無法接受...
https://i.imgur.com/MoyMBHQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/MoyMBHQ.jpg)
甜的也有用炸的
https://i.imgur.com/UZucRf0.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/UZucRf0.jpg)
還有煮成粥的 這我常吃 很讚
https://i.imgur.com/aTDPw0N.jpg
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哪種作法最好吃 有沒有八卦
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→ : 做成立體狀1F 101.12.249.60 台灣 08/17 09:45
推 : 加洨2F 27.52.30.101 台灣 08/17 09:45
推 : 加洨啊五樓吃好幾年ㄌ3F 115.82.44.213 台灣 08/17 09:45
推 : 把三公斤的糯米糰塞到五樓屁眼最棒了4F 113.185.46.250 越南 08/17 09:45
推 : 塞在五樓屁眼端上桌最讚5F 223.137.109.52 台灣 08/17 09:45
→ : 包在竹葉裡蒸6F 118.169.195.169 台灣 08/17 09:45
推 : 高賽頂米糕7F 1.165.161.83 台灣 08/17 09:45
→ : 加洨8F 110.28.70.99 台灣 08/17 09:45
→ : 幹!9F 223.137.109.52 台灣 08/17 09:46
→ : 五樓厲害了10F 39.10.62.211 台灣 08/17 09:46
→ : 包在粽葉裡偽裝成粽子11F 49.217.153.127 台灣 08/17 09:46
→ : 包月桃葉拿去蒸12F 1.161.162.185 台灣 08/17 09:46
推 : 加辣 辣米糕13F 115.82.1.47 台灣 08/17 09:47
推 : 辣米糕最好14F 39.12.199.9 台灣 08/17 09:47
推 : 做成冰棒15F 39.12.130.54 台灣 08/17 09:47
→ : 樓下喜歡吃什麼樣的屎？16F 111.252.26.151 台灣 08/17 09:47
推 : 辣17F 115.82.37.181 台灣 08/17 09:47
推 : 先偽裝成油飯再躲進粽葉偽裝成粽子18F 219.85.169.148 台灣 08/17 09:48
→ : 竹筒裡的筒仔米糕，香啊~19F 42.77.71.134 台灣 08/17 09:48
噓 : 不就油飯20F 118.233.68.203 台灣 08/17 09:48
推 : 有土豆的最讚21F 36.238.49.135 台灣 08/17 09:48
→ : 加滿香菜22F 180.217.106.211 台灣 08/17 09:48
推 : 包竹葉23F 36.227.57.233 台灣 08/17 09:48
推 : 不管怎麼做，最後加上東泉就好。24F 114.46.41.167 台灣 08/17 09:49
推 : 第一種最讚啊 再來碗肉羹 啊啊啊25F 123.240.5.134 台灣 08/17 09:51
→ : 台中哪邊有啦..X..
→ : 台中哪邊有啦..X..
推 : 一定要加土豆跟香菜27F 111.255.105.109 台灣 08/17 09:52
推 : 筒仔米糕才是米糕 糯米加滷汁的都是偽物28F 27.52.62.119 台灣 08/17 09:53
推 : 米糕冰棒超好吃29F 27.247.233.193 台灣 08/17 09:53
推 : 還有櫻花蝦米糕30F 39.8.30.32 台灣 08/17 09:54
→ : 丹丹31F 114.42.59.76 台灣 08/17 09:55
→ : 還吃過加甜蕃茄醬的 幹你娘 乖乖加肉燥32F 42.77.156.180 台灣 08/17 09:55
→ : 就好 啥小蕃茄醬
→ : 就好 啥小蕃茄醬
→ : 最後一張明明就八寶粥34F 180.217.163.255 台灣 08/17 09:57
噓 : 絕對不事北部油飯: )35F 49.215.231.125 台灣 08/17 09:57
→ : 若筒仔米糕才是米糕，又何必加筒仔兩字呢36F 111.252.26.151 台灣 08/17 09:58
推 : 最後一個是米糕粥啦37F 118.171.69.60 台灣 08/17 09:59
推 : 配LMG一起食用38F 180.217.170.67 台灣 08/17 10:02
推 : 筒仔米糕才是真正的米糕39F 175.96.77.33 台灣 08/17 10:05
推 : 筒仔米糕最好吃40F 42.77.48.27 台灣 08/17 10:10
推 : 筒仔米糕才是真正米糕界美味41F 49.216.228.189 台灣 08/17 10:16
推 : 筒仔米糕唯一正統42F 49.214.225.217 台灣 08/17 10:19
推 : 辣米糕配辣蜜割肉絲最好吃43F 36.239.80.205 台灣 08/17 10:22
噓 : 紅明顯 我最懷念的是小學福利社蒸箱裡44F 220.141.88.198 台灣 08/17 10:23
→ : 面那種杯裝的,現在好像都沒了QQ
→ : 面那種杯裝的,現在好像都沒了QQ
推 : 分裂到整個地圖都是再放範圍技吃掉46F 42.77.72.83 台灣 08/17 10:24
推 : 第一個最好吃47F 42.73.143.66 台灣 08/17 10:25
推 : 筒仔米糕不行？？？？48F 42.73.253.59 台灣 08/17 10:26
推 : 筒仔米糕才好吃好嗎 其他都偽物49F 111.82.17.114 台灣 08/17 10:30
推 : 第一種50F 101.15.152.108 台灣 08/17 10:38
推 : 甜的沒吃過，其他都好吃，米糕不管51F 111.248.75.161 台灣 08/17 10:40
→ : 哪一種，都是人間美味！
→ : 哪一種，都是人間美味！
推 : 辣米糕53F 111.71.75.119 台灣 08/17 10:42
→ : 三D油飯咧?54F 223.136.173.167 台灣 08/17 10:42
推 : 筒仔米糕不覺得軟硬常常不平均嗎....55F 114.33.3.21 台灣 08/17 10:43
推 : 筒仔米糕 然後不要加什麼噁心點辣醬56F 125.231.24.52 台灣 08/17 10:44
推 : 筒仔米糕才是真的米糕 南部根本油飯57F 110.28.196.77 台灣 08/17 10:47
噓 : 你的圖是紅蟳油飯58F 1.169.168.221 台灣 08/17 10:52
推 : 用葉子包起來 端午節吃59F 39.13.161.84 台灣 08/17 10:52
→ : 麻油雞/甜粥/無酒龍眼米糕60F 101.14.172.207 台灣 08/17 10:53
推 : 行天宮旁賣的甜米糕超好吃！61F 49.214.245.10 台灣 08/17 11:01
推 : 筒仔米糕好吃 不過我吃的還是像油飯阿62F 58.20.50.198 中國 08/17 11:03
→ : 有一種超甜的我就沒辦法接受
→ : 有一種超甜的我就沒辦法接受
推 : 筒仔米糕 加的不是甜辣醬吧64F 211.74.96.29 台灣 08/17 11:04
推 : 只推筒仔米糕65F 122.117.170.86 台灣 08/17 11:07
推 : 只接受筒仔米糕和紫米(甜的)，辦桌的米糕66F 111.252.216.73 台灣 08/17 11:08
→ : 則是太長被作成油飯了
→ : 則是太長被作成油飯了
推 : 米糕粥根本神物68F 49.216.227.18 台灣 08/17 11:12
推 : 筒阿米糕才是真貨69F 223.137.194.190 台灣 08/17 11:19
→ : 第一種根本就是肉燥飯變形物
→ : 第一種根本就是肉燥飯變形物
推 : 筒仔米糕才是米糕 其他的都是油飯71F 1.165.183.1 台灣 08/17 11:20
推 : 筒仔米糕72F 218.173.77.139 台灣 08/17 11:21
推 : 第一個最讚73F 115.82.82.181 台灣 08/17 11:24
推 : 筒仔米糕根本垃圾 好好的食物弄成噴74F 123.205.150.112 台灣 08/17 11:28
推 : 唯一支持筒仔米糕75F 42.72.187.251 台灣 08/17 11:29
推 : 炸甜的滿好吃的76F 39.8.77.34 台灣 08/17 11:30
噓 : 筒仔米糕太軟爛 無法 南部綜同樣軟爛還77F 140.112.25.4 台灣 08/17 11:30
→ : 比較好吃
→ : 比較好吃
噓 : 只有清水那兩家叫米糕79F 223.137.48.35 台灣 08/17 11:31
推 : 筒仔米糕才有資格叫米糕，加魚鬆J三小80F 36.225.63.79 台灣 08/17 11:33
推 : 13681F 1.172.165.191 台灣 08/17 11:33
推 : 加魚鬆太乾，肉燥夠香就不必加魚鬆掩82F 1.170.35.247 台灣 08/17 11:33
→ : 飾
→ : 飾
推 : 清水那種84F 111.71.69.191 台灣 08/17 11:42
推 : 炸米糕啊85F 49.215.140.221 台灣 08/17 11:47
推 : 炸的甜米糕86F 114.41.8.71 台灣 08/17 11:57
噓 : 這輩子吃過一堆米糕 最好吃的是在後龍87F 36.235.107.19 台灣 08/17 12:01
→ : 火車站廟口那一家
→ : 火車站廟口那一家
推 : 我都可以89F 101.8.162.146 台灣 08/17 12:05
推 : 第一個魚鬆的最讚90F 58.115.147.40 台灣 08/17 12:35
→ : 我不知道米糕跟油飯的差別欸91F 27.52.30.110 台灣 08/17 13:23
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2樓 時間: 2019-08-17 14:22:48 (台灣)
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08-17 14:22 TW
糯米飯算是 百搭食材！！用鱉肉雞肉豬肚鍋的湯與料 蒸煮糯米 煮出來的 米糕 如果在宴席上出現 會賓主盡歡的！當然 最精典的還是 龍眼乾煮糯米 龍眼乾糯米飯煮熟後加入砂糖調味與攪拌！ 冷卻後吃就是一道甜點！ 結成冰磚後 剉成冰沙 搭配粉圓 與 米苔目 不用澆糖水 就是一道好吃的冰點！
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