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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-11-14 14:24:00
看板 Gossiping
作者 b8301013 (葉子)
標題 [問卦] 有牛排六分熟的八卦嗎?
時間 Thu Nov 14 13:05:24 2019


剛剛在南港高鐵站的一家牛排館吃牛排,點了500g的肋眼
https://i.imgur.com/8zaZnax.jpg
[圖]
 
旁邊來了一對男女,男的不說話,女的中英文夾雜,坐下來之後,服務員說您決定好了再
叫我,女的說,我現在就點,然後跟男的討論一對再問了服務員許多問題,指著圖片說:

It’a New Yorker?可是菜單明明是中文啊!

然後服務員問,您要點這個?她點頭,服務員說,您要幾分熟?

她說:六分熟!六分熟!六分熟!

我聽了差點把牛排吐出來,結果服務員很鎮定的說:我們這裡只有三、五、七分跟全熟歐


到底是我太孤陋寡聞,還是國外真的有六分熟的牛排?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.164.220 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TpE2MtJ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1573707926.A.DD3.html
james732: 為什麼不可以六分?1F 223.137.144.73 台灣 11/14 13:05
notea: 就比五分熟一點 比七分生一點  這都不會?2F 118.169.147.240 台灣 11/14 13:06
ePaper: 500克我吃不完 太膩了3F 111.250.182.20 台灣 11/14 13:06
smalltwo: 當然有六分熟阿顧客永遠是對的.反正他也4F 123.51.152.240 台灣 11/14 13:06
serding: 全熟5F 49.219.133.249 台灣 11/14 13:06
smalltwo: 吃不出來6F 123.51.152.240 台灣 11/14 13:06
e1q3z9c7: 牛排六分熟會爆炸啊 我以為這是常識7F 58.114.22.194 台灣 11/14 13:06
Deadfisheyes: 熟度只有單數8F 180.217.123.161 台灣 11/14 13:07
g007: 6又1/2熟或6.5分熟9F 180.204.195.75 台灣 11/14 13:07
makelove0938: 我都點九分熟10F 27.242.103.47 台灣 11/14 13:07
ABC610478: 8.7分熟11F 180.217.237.104 台灣 11/14 13:07
violegrace: 沒差啊 照樣給他七分熟不就好了12F 140.116.36.179 台灣 11/14 13:08
jsai: 6.75分熟13F 111.254.90.165 台灣 11/14 13:08
fire124: 數學家都吃3.1415926分熟,給你參考14F 220.128.57.2 台灣 11/14 13:08
sunstrider: 我記得英文有二分熟15F 59.126.112.183 台灣 11/14 13:08
coolrgin: 隨便煮再說六分熟不就好了16F 180.217.151.9 台灣 11/14 13:08
Mohism: 牛排一般都357 全熟很老 像在吃皮帶17F 122.224.206.221 中國 11/14 13:08
notea: 我猜他餐點來了 一定嫌太生不敢吃18F 118.169.147.240 台灣 11/14 13:08
book2381: 點7.8分熟19F 39.9.234.71 台灣 11/14 13:09
kawazakiz2: 就比五分熟一點、比七分生一點20F 210.242.52.20 台灣 11/14 13:09
DIDIMIN: 我都請廚師幫忙做 log(4) 熟21F 140.134.85.11 台灣 11/14 13:10
ronny1020: 為什麼國外沒有台灣就不能有?22F 210.64.197.208 台灣 11/14 13:10
frommr: 就三分熟的時間烤兩次=六分熟選我正解23F 27.247.229.87 台灣 11/14 13:10
fireda: 借題目問一下 這個幾分熟的意思24F 220.130.30.50 台灣 11/14 13:12
sunstrider: 我搞錯惹 blue rare是比一分再生一點25F 59.126.112.183 台灣 11/14 13:12
vauent: 兩面各三分熟相加六分熟26F 39.10.225.163 台灣 11/14 13:12
js52666: 不就介於5分跟7分之間27F 36.235.147.39 台灣 11/14 13:12
yoher: 他的意思應該是5分7分都可以28F 123.0.204.78 台灣 11/14 13:12
fireda: 是煎幾分鐘還是全生到全熟的熟度分10等分29F 220.130.30.50 台灣 11/14 13:12
applez: 煎到牛肉60%細胞全熟  40%全生  這要技巧30F 163.20.35.116 台灣 11/14 13:13
kobesuck: 我都吃根號25熟31F 60.248.27.207 台灣 11/14 13:13
wang1b: 哪家啦 好好吃的樣子32F 1.163.207.66 台灣 11/14 13:14
名字忘了,在subway旁邊,招牌有日文。
sunstrider: 全生到全熟中間切的半熟 半熟到全熟中33F 59.126.112.183 台灣 11/14 13:14
sunstrider: 間切個比較熟的半熟  半熟和全生之間
sunstrider: 切得比較生的半熟  大概是這樣 (誤)
ogisun: 只有1 3 5 7而已啦 不過很多人搞不清楚36F 36.226.110.195 台灣 11/14 13:15
PRME: 我上次點 3.14159265358979323846 熟度37F 61.230.6.131 台灣 11/14 13:15
PRME: 廚師還是做出來了給你參考一下
ogisun: 店家也就隨便 6的話大概就直接給他7了39F 36.226.110.195 台灣 11/14 13:16
MisatoMitumi: 就切成五等分,其中三份煎熟40F 104.39.236.90 美國 11/14 13:16
aoc902001: 他們可能是韓粉,所以才會講出六分熟。41F 111.83.73.80 台灣 11/14 13:16
smalltwo: 做出來沒問題.問題是你怎驗證42F 123.51.152.240 台灣 11/14 13:16
charro: 英文沒有 但中文有阿 類比熟度43F 114.42.43.113 台灣 11/14 13:16
※ 編輯: b8301013 (111.83.164.220 臺灣), 11/14/2019 13:19:13
ILike58: 她是在考驗廚師的控火功夫。44F 223.137.198.227 台灣 11/14 13:17
neil2003tw: 要學會憐憫弱智45F 210.255.55.171 日本 11/14 13:18
em4: 介於五分熟跟七分熟之間 這樣也不懂膩46F 27.52.126.13 台灣 11/14 13:18
ILike58: 還有1 3 5 7喔,印象中就rare medium wel47F 223.137.198.227 台灣 11/14 13:20
ILike58: l-done。
WeGoStyle: 我都吃根號87熟49F 1.200.42.137 台灣 11/14 13:22
tai728: 反正廚師隨便煎 你也分不出來50F 223.137.29.252 台灣 11/14 13:25
a58524andy: 我都\frac{e^\pi}{\sqrt{\tau}}分熟51F 223.137.22.166 台灣 11/14 13:29
Pet: 就西斯踢爬現抖啊 @@52F 60.249.75.130 台灣 11/14 13:30
Tattoo: 吃得出來嗎53F 27.52.35.2 台灣 11/14 13:39
NoteEdge: 我還以為いきなり54F 211.22.111.74 台灣 11/14 13:44
mido: 我都吃4分的55F 61.216.75.230 台灣 11/14 13:44
gugugaga: 我都吃裝熟的牛排56F 220.134.104.92 台灣 11/14 13:45
mackyou: 52度就全熟了57F 223.136.225.117 台灣 11/14 13:45
SantaJR: 和牛吃全熟58F 114.42.55.2 台灣 11/14 13:46
stocktonty: 她又吃不出來 就弄個5分熟給她啊59F 61.64.16.225 台灣 11/14 13:48
aa0825g: 你就煎五分然後裝熟就是六分了60F 175.97.32.41 台灣 11/14 13:48
cht211: 我都點6.89分熟 給你參考61F 114.25.117.199 台灣 11/14 13:51
rrrivz: 就是Ikinari啊==62F 180.217.253.249 台灣 11/14 13:52
Szss: 6.87分熟63F 117.19.204.126 台灣 11/14 13:55
tokyoto: 煎五分熟 放久一點再出 鐵板會燙成六分64F 36.225.10.73 台灣 11/14 13:55
danorken: log戳到我 笑死65F 36.232.3.193 台灣 11/14 13:56
blue1204: 那個什麼喜歡58的,不是用英文比較厲害66F 120.204.67.198 中國 11/14 13:58
actuy: 笑死人67F 180.217.143.239 台灣 11/14 13:58
farseer7: 沒有68F 223.140.128.61 台灣 11/14 14:01
juyac11: 就說好好好,反正這麼沒常識大概吃不出69F 118.160.125.108 台灣 11/14 14:03
juyac11: 來
henryhao: 我都點9.999熟71F 180.218.218.151 台灣 11/14 14:10
zxc8424: 這間是阿倫介紹的日式牛排館嗎?72F 1.161.136.247 台灣 11/14 14:11
vdml: 4分給服務生當小費啊 還不感謝73F 60.251.146.64 台灣 11/14 14:12

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1417 
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1樓 時間: 2019-11-14 13:43:34 (台灣)
  11-14 13:43 TW
全熟比較衛生
2樓 時間: 2019-11-14 14:08:27 (台灣)
  11-14 14:08 TW
五分太生七分太熟,我真的想點六分啊!
3樓 時間: 2019-11-14 14:55:26 (台灣)
  11-14 14:55 TW
IKINARI STEAK南港店
肋眼 1.8/g x 500g =900
4樓 時間: 2019-11-14 16:17:27 (台灣)
  11-14 16:17 TW
六分人家做不出來阿,為什麼要找碴?
光是熟練三五七分的判斷就要訓練很久了
六分人家根本沒做過的
5樓 時間: 2019-11-14 17:35:19 (台灣)
  11-14 17:35 TW
兩個三分球就六分了...
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